Kūpināts bekons

Kūpināts bekons

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
tauki	600-700g
garšviela	garša
ķiploki	2-3 zobi

Gatavošanas metode

• 500-600g speķa (man ir malacis) režģis ar garšvielām pēc garšas (man ir sāls, pipari, paprika, smaržīgie pipari), veiciet griezumus un pildījumu ar ķiplokiem, tad iesmērējiet speķi pārtikas plēvē un ievietojiet istabas temperatūrā, lai marinētu maz, tā teikt, apmēram 5 stundas -6 (labāk uz dienu). Pēc tam režīms SALDINĀŠANA (30 minūtes) - cepiet bekonu no visām pusēm, pēc tam Cepšanas režīmu (pievienojot bļodiņai 1 m / glāzi ūdens) - 20-25 minūtes (pagrieziet pāris reizes) un sautējiet apmēram 1 stundu (aplūkojiet bekona maigumu), atdzesējiet šo yummy bļodā, ietiniet folijā un atdzesējiet. Nu un tad ... ar paštaisītu maizi ...

Laiks sagatavošanai:

1,5-2 stundas

Gatavošanas programma:

cepšana, cepšana, sautēšana

Līdzīgas receptes

Tikai resna (Tumanchik)

Pan-style speķis (Maijs @)

Speķi, kas savīti ar dillēm un ķiplokiem (Mila1)

ES to izdarīju!!! Ņammīgs!!!!!

Tas ir vienkārši lieliski! Tāds yummy izrādījās. Paldies par recepti!