Plūmju suflē

Plūmju suflē

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
svaigas vai saldētas plūmes	500 g
olas	4 lietas
cukurs	120 g + 4 ēd.k. l
kviešu milti	130 g
piens	300 g
sviests pelējuma eļļošanai	20 g
pūdercukurs

Gatavošanas metode

• Šī suflē garša drīzāk atgādina flonyard vai clafoutis, tikai ar zemu tauku saturu.
• Šo recepti atradu žurnālā "Kulinārijas darbnīca" Nr. 4 2013. gadā un tajā esošos ķiršus nomainīju ar saldētām plūmēm.
• Visu vasaru es gatavoju gatavot šo sufli no svaigiem augļiem, bet tagad to gatavoju tikai no saldētiem.
• Deserts tiek pagatavots ļoti viegli un ātri.
• Vispirms sakuļ olas ar cukuru un pamazām pievieno izsijātus miltus - pa daļām, lai nebūtu gabaliņu.
• Plānā plūsmā ielejiet pienu un iegūstiet ļoti plānu mīklu.
• Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu un apkaisa ar cukuru - ielieciet 2 ēd.k. karotes.
• Vienmērīgi izklājiet plūmi (ķiršu) un atkal apkaisa ar atlikušo cukuru.
• Mīklu pārlej ogām un cep 35-40 minūtes.
• Atdzesēto desertu pārkaisa ar pūdercukuru.
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

10 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Jūs varat izmantot visus augļus un ogas vai to maisījumu. Man bija alkoholizēta melnā aronija no tinktūras. Es to arī pievienoju desertam.

Izmēģiniet to veselībai un apetītei!

Ļoti labi!!! Taisni uz zelta rudeni. Pa vidu, kā izrādījās sirds

Ļoti labi!!! Taisni uz zelta rudeni. Pa vidu, kā izrādījās sirds

Paldies, Tanjuša!
Cik tu esi ar lielām acīm, tu redzēji sirdi ... Tas vienkārši kaut kā notika!

Ak, cik garšīgs suflē, es to noteikti pagatavošu, un mums joprojām ir svaigas plūmes

Marina, cik brīnišķīga recepte! Iedomājieties šī suflē maigo garšu ar bagātīgu augļu noti! Eh, es šodien biju veikalā, apskatīju plūmes un nekad to nepirku, rīt to vajag salabot

Lena, Sanechka, paldies par jūsu atsauksmēm - izmēģiniet to jūsu veselībai!
No svaigām Krimas plūmēm es varu iedomāties, cik tas būs garšīgs.
Vai varbūt jums ir arī svaigi ķirši, "tad mēs nākam pie jums!"

[Marinočka]

Marinočkacik brīnišķīga suflē !!! Un foto vispār ir šausmīgs! Es to aiznesu pie grāmatzīmēm. Paldies!

Kas tas ir! Jaunava, ir sirdsapziņa! Tik daudz dažādu gardumu vienā vakarā! Var jau saspiest priekšautiņu.

Vitālinka, Manechka, paldies par labajiem vārdiem! Es ļoti priecājos, ka jums patika deserts!

Kas tas ir! Jaunava, ir sirdsapziņa! Tik daudz dažādu gardumu vienā vakarā! Var jau saspiest priekšautiņu.

Un nesaki Cilvēks! Diemžēl pats pabeidzot desertu, ar skaudību skatos uz citiem labumiem ...

Un nesaki Cilvēks! Diemžēl pats pabeidzot desertu, ar skaudību skatos uz citiem labumiem ...

Nē, vienkārši ieskaties! Viņa arī ķircina! Nu nekas, nekas ... mana atriebība būs briesmīga un šokolāde!

Nē, vienkārši ieskaties! Viņa arī ķircina! Nu nekas, nekas ... mana atriebība būs briesmīga un šokolāde!

Žēl, Manyash! Es tikko iepazīstināju ar fotoattēlu - es gatavoju salvetes.

[Marisha]

Marisha ! Suflē ir pats maigums! Super!
Tikai šodien mūsu tirgū redzēju izcilas vietējās plūmes. Viņa stāvēja uz vietas, domāja nopirkt - un tomēr pagāja garām. Tagad es nožēloju

Kas tas ir! Jaunava, ir sirdsapziņa! Tik daudz dažādu gardumu vienā vakarā! Var jau saspiest priekšautiņu.

Jā, jā, jā! Pirms jūs varat atrast safrānu safrāna maizītei, tagad sāciet meklēt plūmes. Un ko es rīt cepšu? Mest vismaz monētu: galvas-astes ...

[Marisha]

Marisha ! Suflē ir pats maigums! Super!

Paldies, Marishenka!
Recepte ir ātra un kā burvju nūjiņa, kad vēlaties kaut ko garšīgu un steidzamu !!!

Jā, jā, jā! Pirms jūs varat atrast safrānu safrāna maizītei, tagad sāciet meklēt plūmes. Un ko es rīt cepšu? Mest vismaz monētu: galvas-astes ...

Ak, cik tas ir pazīstams! Un rīt jūs cepsiet kaut ko citu - kaut ko tādu, ko pēkšņi pamudina jūsu intuīcija. Priecīgus meklējumus!

Marinočka! Tā ir plūmju bumba! 🌹💝💃😜 Es to gatavošu rīt, bet ar ķiršiem! Paldies! 🍒🍒🍒

Lieliski! : yahoo: Ar ķiršu tikai žurnāls piedāvāja sufli. Es to sagatavoju no tā, kas bija.
Ceru, ka jums patiks šis vienkāršais deserts!

Marina, vai suflē pēc atdzesēšanas nokrīt? Vai tas "nepeld", griežot?

Marina, vai suflē pēc atdzesēšanas nokrīt? Vai tas "nepeld", griežot?

Pēc izņemšanas no krāsns un atdzesēšanas suflē vienmēr nedaudz nokrīt, jo tulkojumā no franču valodas suflē ir elpa.
Vislabāk pasniedz siltu.
Griežot, es "nepeldēju".

tulkojumā no franču valodas suflē - elpa.

Bet es nezināju ... šaubījos, vai izmēģināt recepti vai nē, bet šī poētiskā piezīme visu izšķīra!
Paldies, Marina, es mēģināšu

Kāds skaistums, es tikai meklēju kaut ko tādu! Es cepšu, tikai ar ķiršiem. Un jums tas jāatkausē vai vienkārši tāpat ...

Tanjuša, Ksenija, izmēģini veselību! Tas neprasīs daudz laika.

Es cepšu, tikai ar ķiršiem. Un jums tas jāatkausē vai vienkārši tāpat ...

Ir nepieciešams to atkausēt - es to izdarīju pēc autora ieteikuma.
Priecīgu cepšanos, meitenes!