Grilēta skumbrija

Grilēta skumbrija

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
svaiga vai saldēta skumbrija	2 gab
kurkuma	0,5 tējk
malti melnie pipari	0,5 tējk
sāls	0,5 tējk

Gatavošanas metode

• Viss ir ļoti vienkārši un ātri
• Grūtības sagādā tikai zivju sagriešana filejās - tas arī viss.
• Tātad sajauksim sāli, piparus un kurkumu.
• Ar šo maisījumu berzējiet skumbrijas filejas un atstājiet 10 minūtes.
• 
• Uzkarsē grilu, ielieciet zivju filejas uz restes, kas pārklāta ar pergamentu, un pagatavojiet 6-7 minūtes 170-180 * C temperatūrā (vienreiz pagrieziet makreli uz otru pusi).
• 
• Žurnāls "Gastronom" iesaka fenheļa salātus ar greipfrūtu ar sojas mērci ar medu un linu eļļu.
• Un mēs iztikām ar prozaiskajiem tomātu un gurķu salātiem "Sveika, vasara pagājis".
• 

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Man nebija ne jausmas, ka kurkuma, kas pazīstama ar visām pretnovecošanās īpašībām, ir daudz aktīvāka, ja blakus atrodas melnie pipari.

Es to pieņemu ekspluatācijā, it īpaši tāpēc, ka Malysheva pārraidīja visai valstij, ka jums vajag kurkumu 3 reizes nedēļā, 0,5 tējk.

[Marina]

Marina, ļoti ēstgribu un interesanti!
Ar kurkumu? ... zivis? Ļoti interesanti! Tagad tas ir atkarīgs no grila. Es cieši skatos uz viņu. Pagaidām recepte
Un to, ko pārtikas veikals iesaka kā salātus. Lieliski!

[Marina]

Marina, ļoti ēstgribu un interesanti!
Ar kurkumu? ... zivis? Ļoti interesanti! Tagad tas ir atkarīgs no grila. Es cieši skatos uz viņu. Pagaidām recepte

Man arī šķita interesanta kurkuma un makreles kombinācija.
Bet, godīgi sakot, tas bija mans vīrs, kurš visu uzstādīja, lai mani aizrauj ar šo recepti. Un visi bija ļoti apmierināti ar rezultātu.
Dabā šādu zivi var pagatavot virs oglēm un pagatavot 2 minūtes katrā pusē.
Paldies, Gaļina, par uzmanību receptei !!!

[Marina]

Marina, ļoti ēstgribu un interesanti!
Ar kurkumu? ... zivis? Pagaidām recepte

Tas ir spēcīgs teiciens - receptes jau tiek pievienotas lādēm!
Un viņiem visiem šeit ir tik daudz, ka, lai aizvērtu lādi, jums jāapsēžas sev virsū.

Man arī šķita interesanta kurkuma un makreles kombinācija.
Bet, godīgi sakot, tas bija mans vīrs, kurš visu uzstādīja, lai mani aizrauj ar šo recepti. Un visi bija ļoti apmierināti ar rezultātu.
Dabā šādu zivi var pagatavot virs oglēm un pagatavot 2 minūtes katrā pusē.
Paldies, Gaļina, par uzmanību receptei !!!

Marina, nez, kā! Un smarža cepot? Man ļoti nepatīk gatavot skumbriju smaržas dēļ. Kukurma pārtrauc?

Jā, raksturīgā skumbrijas smarža gandrīz izzūd. Un garša kļūst maigāka.
Izmēģiniet to savai veselībai!

Jā, raksturīgā skumbrijas smarža gandrīz izzūd. Un garša kļūst maigāka.
Izmēģiniet to savai veselībai!

[Marinočka,]

Mmm, es mīlu skumbriju, bet vīram tā nepatīk smaržas dēļ. Es izmēģināšu to šajā versijā ar kurkumu.
Turklāt grilam drīz vajadzētu nākt pie manis, tāpēc es mēģināšu
Marinočka, zivs ir tikai pasaka, izskatās ļoti ēstgribīgi, paldies par recepti, es gribēju to izmēģināt!

Es tikai domāju, ka man savā grilā ir jācep zivs, bet šeit ir tik interesanta recepte

[Marina]

Tas ir spēcīgs teiciens - receptes jau tiek pievienotas lādēm!
Un viņiem visiem šeit ir tik daudz, ka, lai aizvērtu lādi, jums jāapsēžas sev virsū.

Marina, Es to sarullēšu = ievietošu jūsu grāmatzīmēs. Kopumā drīz nebūs pietiekami daudz lādes no pārpilnības receptēm, kuras vēlaties pagatavot

[Marinočka,]

Bet vīram viņa nepatīk smaržas dēļ. Es izmēģināšu to šajā versijā ar kurkumu.

Marinočka, zivs ir tikai pasaka

Daudziem cilvēkiem nepatīk skumbrijas smarža ... Viņa pati nav laimīga.
Un šajā versijā man tas ļoti patika! Es priecāšos Tanjušaja recepte noderēs.

Es tikai domāju, ka man savā grilā ir jācep zivs, bet šeit ir tik interesanta recepte

Larisa, tāpēc zvērs skrien pie ķērāja ...
Izmēģiniet to savai veselībai!

Marina, Es saritināšu = ielikšu jūsu grāmatzīmes. Kopumā drīz vien no kastēm nepietiks no pārpilnības receptēm, kuras vēlaties pagatavot

ES arī, Gaļina, apmēram tas pats! Tāpēc es iztēlojos visas mūsu grāmatzīmes zem lādes vāka.

Amatnieku meitenes! Vai es varu gatavot cepeškrāsnī ar grilu? Es nevaru saprast, kā, pasaki man, pliz.

[Marisha]

Marishacik interesanta ideja! Es praktiski negatavoju skumbriju (vīram nepatīk smarža). Un es gribēju izmēģināt jūsu versiju. Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.

: čau: Nu, būs gadījums manai Šebočkai. Citādi es tajā gatavoju tikai vistu un gaļu. Marina Man ļoti patika zivju krāsa, šī zeltaina. Es noteikti sagatavos. Marina, paskaidro, kāpēc tu liki pergamentu zem zivīm? Lai zivs būtu piesātināta ar savu sulu? Vai arī tā, lai tas neliptu pie režģa?

Ak, un jūs sagatavojāt labu recepti. Kaut ko viņš mani tik ātri pamudināja nopirkt grilu ........ Es sēžu darbā, es nolēmu doties uz vietni, uzgāju recepti, tad es pavadīju divas stundas, pasūtot grilu, un rezultātā viņš nopirka, tagad atliek nepacietīgi gaidīt pēdējo un pagatavot garšīgas zivis. Tā ir par tādu skumbriju, par kuru es sapņoju

Ak, un jūs sagatavojāt labu recepti. Kaut ko viņš tik ātri pamudināja mani nopirkt grilu ... stundas pagāja, pasūtot grilu un kā rezultātā viņš nopirka, tagad atliek nepacietīgi gaidīt pēdējo un pagatavot garšīgas zivis. Par tādu skumbriju es sapņoju

Ak, mēs esam sievietes un ātri .. nebija laika redzēt, jau pasūtījām. Būtu arī jauki uz restēm pagatavot laša steiku

[Marisha]

Amatnieku meitenes! Vai es varu gatavot cepeškrāsnī ar grilu? Es nevaru saprast, kā, pasaki man, pliz.

Tāpēc es to pagatavoju cepeškrāsnī, izmantojot programmu "grils". Tāpēc ej, ceru, ka tev patīk zivis!

Marishacik interesanta ideja! Es praktiski negatavoju skumbriju (vīram nepatīk smarža).

Marishka, mans stāsts ir pretējs: man ļoti nepatīk ceptas skumbrijas smarža. Un tad mans vīrs centās visu iespējamo un darīja visu, lai es to varētu pagatavot. Nu, kā jūs varat atteikties ...
Pamēģini, pēkšņi, tavam vīram patiks, kā man patika!

: čau: Nu, būs gadījums manai Šebočkai. Marina, paskaidro, kāpēc tu esi zem zivīm
uzlika pergamentu? Lai zivs būtu piesātināta ar savu sulu? Vai arī tā, lai tas neliptu pie režģa?

Nataša, pergamentu bija iecerējis autors, es tikai atkārtoju plānu. Es domāju, ka tas ir vajadzīgs, lai sula neplūst ārā, un lai zivis nepieliptu pie restēm.
Izmēģiniet, recepte ir tik ātra - es gribēju to ilgāk turēt garšvielās, jo autore saka, ka pietiek ar 10 minūtēm.

Ak, un jūs sagatavojāt labu recepti. Kaut ko viņš tik ātri pamudināja mani nopirkt grilu ... Tas bija par tādu skumbriju, par kuru es sapņoju

Ļoti priecīgs, Sima,ka recepte man palīdzēja izlemt nopirkt grilu! Apsveicu !!! Ļaujiet tai ilgi kalpot "uzticīgi"!
Esmu to pagatavojis cepeškrāsnī, izmantojot programmu "Grill". Viņi sola mums vēl garšīgākas zivis uz oglēm ...
Mēs mēģināsim! Lai veicas, Sima. Es ceru, ka recepte nepievils!

Labi būs arī grilēt laša steiku

Es piekrītu, Tanyush. Ir arī šāda recepte - glazēts lasis ar ingveru un laimu. Grilēšana būs elpu aizraujoša!

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229028.0

[Marish]

Ak, cik garšīga zivs, Marish! Jūtieties rīt, es atkal došos makšķerēt!

[Cilvēks?]

Jūtieties rīt, es atkal došos makšķerēt!

Un kur ir jūsu makšķerēšanas vietas Cilvēks? Ko jūs ķerat?
Es vēlos, lai jūs varētu noķert makreli, grilēt un ēst ar prieku !!!

[Marish]

Marish zivis sāpošām acīm! Paldies par šo recepti! Es to noteikti pagatavošu! Nu, es mīlu šo biznesu

Paldies Natašai!
Izmēģiniet savu veselību - zivs ir garšīga, es ceru, ka jums tā patiks!

[faktiski normāli !!!]

Es to vakar pagatavoju - šī skumbrija
Pat mans dēls, kurš neatpazīst nevienu citu, izņemot sarkanās zivis, un viņš ēda 2 gabalus un teica - faktiski normāli !!!
Paldies.

[faktiski normāli !!!]

Pat mans dēls, kurš neatpazīst nevienu citu, izņemot sarkanās zivis, un viņš ēda 2 gabalus un teica - faktiski normāli !!!
Paldies.

Sima, paldies, dēls izdarīja milzīgu komplimentu makrelei! Ļoti patīkami, ka bērns ēda. Šim nolūkam mēs cenšamies - mēs izdomājam kaut ko jaunu.

Un es gatavoju. Agrāk, tiklīdz es ar viņu negāju ārā: lauru lapās un ar citronu utt.
Un šeit tas ir tik ātri un garšīgi! Paldies par recepti. Tagad es biežāk gatavošu skumbriju!

Un šeit tas ir tik ātri un garšīgi! Paldies par recepti. Tagad es biežāk gatavošu skumbriju!

Cik jauki, ka man patika zivs!
Recepti atrada mans vīrs (viņam ļoti patīk skumbrija) un liels paldies viņam par to!

Elena, paldies par atsauksmēm. Pagatavojiet labu veselību.

Marina, īsta zelta zivtiņa, kā man pietrūka tik garšīga cienasta, es precīzi zinu, kas man būs rīt pusdienās

[Sanja!]

Marina, es noteikti zinu, kas man būs rīt pusdienās

Es novēlu jums apetīti, Sanja!
Es gaidīšu jūsu iespaidus ...

Marina, rīt vakarā es ziņošu

Iepriekš viņa šādas zivis ēda tikai sālītā un kūpinātā veidā, taču pēkšņi parādījās stingrs marinētu gurķu un kūpinātu produktu tabu. Bet jāievēro ārsta ieteikumi (ēst treknas zivis - makreles, siļķes utt.). Bet kā? Un šeit šāda recepte - minimums garšvielu un garšvielu. Tas ir vienkārši lieliski! Paldies par recepti!

Svetlana, es priecājos, ka recepte man patika. Gatavojiet labu veselību!
Mums visiem nepieciešama zivju eļļa.
Es bieži gatavoju zivis - mēs pierodam pie veselīgas ēšanas ...

Marinočka, ar vēl vienu šedevru jums! Vai es varu izmantot gaisa fēnu? Es patiešām mīlu skumbriju, bet es to daru folijā ar citronu. Es noteikti to darīšu. ļoti skaista, viņa tev ir pārāk sāpīga!

Man nebija ne jausmas, ka kurkuma, kas pazīstama ar visām pretnovecošanās īpašībām, ir daudz aktīvāka, ja blakus ir melnie pipari.

Vai viena porcija ir likusi jums izskatīties uzreiz par 50 gadiem jaunāka?

Sveiks MariS. Es mīlu visu veidu zivis. Cik brīnišķīga recepte. Es to ievilku pie sevis, es noteikti to pagatavošu, bet es gribu jautāt, vai to ir iespējams izdarīt gaisa žāvētājā? Ja tā, nesaki man, kā? Mans grils nav pamanāms (foršs), bet jūs varat pagatavot zivis. Es būtu jums ļoti pateicīgs. Es novēlu jums veiksmi un veselību.

Vai es varu izmantot gaisa fēnu? Es patiešām mīlu skumbriju, bet es to daru folijā ar citronu.

Taņa, liels paldies !!!
Izmēģiniet šo kurkuma iespēju tūlīt.
Es īpaši nemeklēju receptes ar kurkumu, kaut kā "pašas zvaigznes ir tā izveidojušās".
Šeit ir gan vienkāršība, gan ieguvums! Jā, vissvarīgākais ir arī garšīgs.

Vai viena porcija ir likusi jums izskatīties uzreiz par 50 gadiem jaunāka?

Es nezinu ... Vai jaunību solīja no vienas porcijas?
Bet katram gadījumam es iešu un prasīšu spogulim.
Un ļaujiet viņam vienkārši mēģināt atbildēt kaut kā nepareizi !!!

Marinočka, vai es varu izmantot gaisa fēnu? ļoti skaista, viņa tev ir pārāk sāpīga!

MariS, vai tu vari to izdarīt gaisa fīterī? Ja tā, nesaki man, kā? Mans grils nav pamanāms (foršs),

Tanjuša, Jekaterina, piedodiet, palaidu garām jautājumu.
Diemžēl man nav gaisa žāvētāja.
Savu makreli pagatavoju grila krāsnī. Tikai, manuprāt, tas būs vienlīdz garšīgs gan gaisa cepeškrāsnī, gan tieši uz plīts.
Katrā atsevišķā gadījumā ir jāizlemj tikai laika gaitā. Galvenais ir izvēlēties kaulus, bet tas tiek ātri sagatavots.

Es mīlu visu veidu zivis. Cik brīnišķīga recepte. Es noteikti gatavošu

Gatavojiet savu veselību! Paldies par laba vēlējumiem!

Izmēģiniet, pēkšņi, patiesībā, skumbrijas kurkumā ar pipariem - tie ir ļoti "atjaunojošie āboli"!

Un paldies no manis Pavārmāksla gāzes grila pannā. Ļoti garšīgs!

Un paldies no manis Pavārmāksla gāzes grila pannā. Ļoti garšīgs!

Interesanti Sīkāka informācija, lūdzu.
Sildiet grila gāzi, ielejiet ūdeni? Makreli kaut kādā brīnumainā veidā sagriež filejās (nu, es nevaru), marinētās filejas 10 minūtes ielieciet folijā un uz režģa, vai ne? Un cik minūtes darīt? Vai jums tas jāpārvērš?

Un tad viņa rīt apsolīja vīram pagatavot tikai makreli, tieši uz grila gāzes

Un paldies no manis Pavārmāksla gāzes grila pannā. Ļoti garšīgs!

Jūsu veselībai, Tanjuša! Un paldies par skaisti pagatavotām zivīm.

Lai kaut kādā brīnumainā veidā (labi, es nezinu, kā) sagriezt makreli filejās, es apsolīju vīram rīt pagatavot tikai makreli, tieši uz grila gāzes

Skumbrija patiesībā ir miesota un patiešām brīnišķīga! Viņa nav kaulaina. Es veicu griezumu gar muguru un, turot zivis, uzmanīgi noņemu kori.
Es jums nestāstīšu ēdiena gatavošanas smalkumus "Grill-Gas" - tas ir jautājums tā īpašniekiem ...
Tā kā jūs vīram solījāt zivi, galējā gadījumā pagatavojiet to cepeškrāsnī. Es domāju, ka sliktāk tas nepaliks.

Jā, nav smalkumu)))) Es to ievietoju folijā, ielieciet uz režģa un cepu 15-20 minūtes. Es nelēju ūdeni.

Skumbrija patiesībā ir miesota un patiešām brīnišķīga! Viņa nav kaulaina. Es veicu griezumu gar muguru un, turot zivis, uzmanīgi noņemu kori.
...
Tā kā jūs pēdējā gadījumā apsolījāt vīram zivi, pagatavojiet to cepeškrāsnī. Es domāju, ka sliktāk tas nepaliks.

Vai skumbrija ir pilnībā jāatkausē? vai mazliet sasalusi?

Nē, es negatavošu cepeškrāsnī (tas ir slikti, gāze). Tāpēc nopirku gāzes grilu. Gatavoju gaļu, bet, tā kā ar zivīm nemaz nedraudzējos, tad jautāju

Es nelēju ūdeni.

Tas ir smalkums

Es gatavoju filejas no pilnīgi atkausētām. Bet zivis, pārsteidzoši, bija augstas kvalitātes, nepeldēja

Es gatavoju filejas no pilnīgi atkausētām. Bet zivis, pārsteidzoši, bija augstas kvalitātes, nepeldēja

Jums ir pilnībā jāatkausē skumbrija, pretējā gadījumā tā netiks marinēta 10 minūtēs.
Pēc sagriešanas manas zivis lieliski saglabāja savu formu!

Es nejauši redzēju šo recepti. Es gribu gatavot, bet šeit ir problēma: nav grila. Un ja jūs cepat elektriskajā krāsnī?

[Ņina]

Es gribu gatavot, bet šeit ir problēma: nav grila. Un ja jūs cepat elektriskajā krāsnī?

Ņina, tā nemaz nav problēma - arī krāsnī izrādās brīnišķīga zivs!
Izmēģiniet labu veselību!
Un es būšu ļoti priecīga, ja jums tas patiks.

Marina, visbeidzot es pagatavoju smalku un smaržīgu zivi pēc tavas receptes, es nopirku gan kurkumu, gan piemērotas zivis, liels paldies, tas ir neticami garšīgs, tagad šāda zivs būs bieži sastopams ēdiens uz mana galda, cepot filejas tikai uz grila panna, tā sanāca lieliska, man ļoti patika tas, ka pazuda makrelei raksturīgā smarža un garša, un garšvielas dabiski deva smaržīgu un pikantu noti.

Marina, vienkārši cepot fileju grila pannā, tā sanāca lieliska, man ļoti patika tas, ka pazuda makrelei raksturīgā smarža un garša, un garšvielas dabiski deva smaržīgu un pikantu noti.

Tas ir skaistums, Sanja! Cik garšīgi izskatās zivis.
Es ļoti priecājos, ka viss izdevās kopā un beigās mēs saņēmām garšīgu skumbriju! Laba veselība!
Arī mēs to tagad bieži gatavojam, tikai grila krāsnī.

bet man arī nav cepeškrāsnī grila un gaisa žāvētāja, tāpēc es atradu tādu izeju

bet man arī nav cepeškrāsnī grila un gaisa žāvētāja, tāpēc es atradu tādu izeju

Šeit ir gudra meitene - mūsējie nekur nepazudīs!

[MariS]

MariS, paldies par patiešām vienkāršu, bet foršu recepti. Grila gāzē pagatavoju 2 makreles un (tipa vispārīgai attīstībai) -2 siļķes, turklāt ar otu ar šķidriem dūmiem iesmērēju vienu katras sugas zivi - viss sanāca lieliski, viesiem viss patika! Vēlreiz paldies!