Greipfrūtu salāti

[Greipfrūtu salāti]

Greipfrūtu salāti
Kategorija: Svētku virtuve
Sastāvdaļas
Greipfrūti 1 gab
Žāvētas plūmes 100 gr.
Priežu rieksti 50 gr.
Majonēze pēc garšas
Vistas fileja 200 gr.

Gatavošanas metode

1. Cepšanas pannā dažas minūtes cepiet priežu riekstus.
2. Nogrieziet žāvētas plūmes ne pārāk smalki.
3. Vāra vistas fileju un sagriež vidējos kubiņos.
4. Notīriet greipfrūtu. To var izdarīt, izmantojot tradicionālo metodi. (Es sagriezu mizu, nepieskaroties serdenim, noņemu augšpusi un uzmanīgi noņemu mīkstumu no atlikušās puses).
5. Notīriet greipfrūta mīkstumu no baltām plēvēm. Sasmalciniet šķēles un pievienojiet pārējām sastāvdaļām.
6. Pievieno majonēzi un samaisa.
Pasniedziet salātus, kā vēlaties: vai nu greipfrūtu bļodiņās, vai parastās plāksnēs.
Rotā salātus ar priežu riekstiem.

Trauks ir paredzēts 4 porcijām
Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Norādiet par fileju, iepriekš cepiet / gatavojiet / cepiet? un .. tur tā, sastāvdaļās

Norādiet par fileju, iepriekš cepiet / gatavojiet / cepiet? un .. tur tā, sastāvdaļās

Paldies, ka nokavējāt šo brīdi.

Interesanti, ka man būs jāmēģina. Paldies!

Hmm ... Un es domāju, kāpēc Pyateročkā ir kritušies greipfrūti, un no rīta es izņēmu vistu, lai atkausētu buljonu, un tas ir salātiem, izrādās! ... Aiznesu līdz grāmatzīmēm, vakarā būs salāti

droši vien ļoti garšīgi! un oriģināla prezentācija! Grāmatzīme ar paldies!

Kādi jums vajadzīgi salāti. Vienkārši pievēršoties greipfrūtiem (slaidākiem). Un majonēzi var aizstāt ar olīveļļu, es domāju. Mājās ir tikai valrieksti (daudz). Paldies par recepti.

Es nāku pie jums ar pateicību! Es ziņoju. Salāti ir ļoti oriģināli, ar neparastu garšu. Pirmo reizi visu darīju stingri pēc receptes.

Kamēr es ar dakšiņu plūcu pie sava šķīvja un domāju, ko te varētu mainīt, mana otrā pusīte, aprijusi savu porciju un jau iztīrījusi salātu bļodu, sacīja: "Pagatavo man tādu dzimšanas dienā !!".
Un tomēr, darot otro reizi, es to nedaudz mainīju, tikai pārsēju, labi, godīgi, piemēram, majonēzi ...
Mērcei paņēmu atlikušo greipfrūtu sulu, nedaudz citrona, citrona miziņu, nedaudz sinepes un medu, olīveļļu un rozmarīnu, to visu sablendēju - tā izrādījās lieliska mērce, kas ļoti labi piestāvēja salātiem.

Tovarischi! Šī ir bumba! Es to ļoti iesaku kā svētku salātus labi atdzesētam sausam šampanietim (un drīz būs Jaunais gads!).

Es nāku pie jums ar pateicību! Es ziņoju. Salāti ir ļoti oriģināli, ar neparastu garšu. Pirmo reizi visu darīju stingri pēc receptes.

Kamēr es ar dakšiņu plūcu pie sava šķīvja un domāju, ko te varētu mainīt, mana otrā pusīte, aprijusi savu porciju un jau iztīrījusi salātu bļodu, sacīja: "Pagatavo man tādu dzimšanas dienā !!".
Un tomēr, darot otro reizi, es to nedaudz mainīju, tikai pārsēju, labi, godīgi, piemēram, majonēzi ...
Mērcei paņēmu atlikušo greipfrūtu sulu, nedaudz citrona, citrona miziņu, nedaudz sinepes un medu, olīveļļu un rozmarīnu, to visu sablendēju - tā izrādījās lieliska mērce, kas ļoti labi piestāvēja salātiem.

Tovarischi! Šī ir bumba! Es to ļoti iesaku kā svētku salātus labi atdzesētam sausam šampanietim (un drīz būs Jaunais gads!).

Liels paldies par padomu.
Drīz ieradīsies jūrnieki, es mēģināšu ar jūsu degvielas uzpildes staciju.

Jūsu izvēle izskatās ēstgribīgāka

Paldies, Galina))) Baidos, ka šie salāti kļūs par visvairāk "uzkodu" mūsu ģimenē (es jau esmu saņēmis pasūtījumu, man jāuzkrāj plūmes)

Es to izmēģināju kopā ar jūsu degvielas uzpildes staciju. Man tas ļoti patika, bet vīrieši izvēlējās majonēzes mērci. tagad es sadalīšu salātus divās daļās.

Nu šie ir vīrieši! (labi, ka kečups vēl nav lūgts)

Nu šie ir vīrieši! (labi, ka kečups vēl nav lūgts)

Tas tiesa

Un šodien es izmēģināju šo pildījumu:
Citronu - 1/4 daļa
Malti sarkanie čili pipari - 1/4 tējk.
Piparmētra - 1/4 tējk
Augu eļļa - 1 ēdamkarote. l.
Dziļā traukā viņa apvienoja citronu sulu, eļļu, piparmētru un piparus. Labi sajauca un garšoja salātus.
Tiesa, jums jāeksperimentē ar čili, ne visiem patīk ļoti asi ēdieni.

Droši vien garšīgi ar piparmētru. Jā, un mēs visi mīlam čili. Nākamreiz izmēģināšu arī es!

Pagatavoja šos salātus Jaunajam gadam. degvielas uzpildes stacija izmantoja ieteikto m0use. Salātiem pievienoju arī selerijas kātiņus. Izrādījās garšīgi, bet vistas gaļa šajos salātos mani neuztrauca))). Nākamreiz iztikšu bez viņas