Ķirbju maize ar zaļumiem

Ķirbju maize ar zaļumiem

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
ķirbju biezenis	1. st
milti a / c	1 ct
pilngraudu milti	1/2 st
milti no 1. šķiras	1/2 st
izkausēts sviests	70 g
olas	2 gab
piens	1/2 st
fenheļa sēklas	1,5 tējk
oregano sauss	3 tējk
svaigi rozmarīna zariņi	2 tējk
cepamais pulveris	1 tējk
sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Pagatavojiet šķidru maisījumu. Apvienojiet olas, pienu un sviestu un iepriekš pagatavotu ķirbju biezeni.
• Pagatavojiet sausu maisījumu ar miltiem, cepamo pulveri, oregano, fenheļa sēklām, sāli un pipariem.
• Apvienojiet abus maisījumus, samaisiet līdz viendabīgumam.
• Ielieciet veidni, izlīdziniet, apkaisa ar rozmarīnu un cepiet iepriekš uzkarsētā 180 ⁰No krāsns 40-45 minūtes līdz maigumam.

Līdzīgas receptes

Chai garšvielu ķirbju maize (Elfs)

Kviešu-rudzu pikanti ar sausu apiņu raugu (svetik63)

Pikanta pilngraudu maize ar rozīnēm (Administrators)

[Galinka]

Galinka, kāda interesanta maize tev sanāk! PALDIES par kolekciju!

[Tatjana,]

Tatjana, Paldies!
Kad tiks atrastas šādas receptes, es nepaišu garām. Vienmēr ir interesanti atkāpties no pazīstamā un atrast kaut ko neparastu. Piemēram, tādu augu maisījums kā šeit, kas piešķir pavisam citu skaņu parastajai ķirbju maizei.

[Galinka]

Galinka, atnes vēl maizi, ļoti labi!

mmmm, cik smaržīga maize un drupa ir ļoti pūkaina

[Sanechka]

Sanechka, maize ir ārkārtīgi smaržīga Fenheļa dod tik interesantu pieskārienu! Un rozmarīns šeit ir ļoti labs.

Varu iedomāties rozmarīna aromātu, bet cepšanā nekad neesmu izmantojusi fenheli

Bez rauga? Noteikti grāmatzīme!

Sanja, ārēji fenhelis atgādina dilles, bet tā garša un aromāts ir līdzīgs anīsam (es neesmu anīsa cienītāja, bet fenheļa sēklām ir izsmalcinātāka un neuzkrītošāka garša), no kuras fenhelei ir saldāka garša. Fenheļa sēklas žāvē un izmanto kā garšvielu, pievienojot to mērcēm, zivīm, gaļas ēdieniem, konditorejas un maizes izstrādājumiem, kā arī izmantojot dārzeņu konservos.

[Olga]

Olga, tikai cepamais pulveris. Tiem, kas mīl baltas pūkainas mīkstās rauga maizes, tas var nepatikt. Šī maize ir blīva ..... bet garšīga.

Pēc tam es nomainīšu ar maltu diļļu sēklām, jo ​​man no bērnības nepatīk anīsa smarža / garša

Bet velti! To šeit ir ļoti maz, tik tikko pamanāma, bet ļoti patīkama piezīme. Bet starp citu ...

Sanja, ja jūs pievienojat dilles, jums tas nav nepieciešams sasmalcināt, jums jāievieto veselas sēklas.

Galja, paldies