Pīle pienā

Kategorija: Gaļas ēdieni
Pīle pienā

Sastāvdaļas

Pīle 1 dators
piens 0,5-0,7 l
sāls
pipari

Gatavošanas metode

  • Recepte trīs rindās. Rindu skaits ir atkarīgs no monitora))
  • Pagatavoto pīli garšojiet ar sāli, pipariem, ielieciet cepšanas trauku, ielejiet pienu. Vāra uz lēnas uguns 1 stundu, pārklāts. Atveriet vāku, palieliniet siltumu, tiklīdz pīle iegūst zeltainu krāsu, jūs varat to izņemt un pasniegt.
  • Attēlos tas izskatās šādi
  • Pīle pienā
  • Pīle pienā
  • Pīle pienā
  • Pīle pienā
  • Pīle pienā

Piezīme

Kā pasakā: sen jau tētis no Kijevas atveda pīles ...
Atvests uz visiem Žitomira radiniekiem. Un galvenā recepte bija pīle pienā. Nav grūti, bet ļoti garšīgi. Brīvdienās šo recepti dažādoja fakts, ka kartupeļi tika cepti kausētos pīļu taukos, tas bija īpaši garšīgi, kad tas bija ļoti jauns mazs kartupelis. Rudenī kartupeļiem pievienoja sīpolus un sēnes.
Šodien ir brīvdiena, autovadītāja diena, mans vīrs ir tieši saistīts ar šiem svētkiem. Tāpēc es viņu palutināju ar sen aizmirstu trauku.
Priecīgus svētkus visiem autovadītājiem, vīriešiem un sievietēm!

RepeShock

Paldies par komplimentiem! Priecīgas brīvdienas!

Interesanta recepte, es nekad neesmu dzirdējis par pīli pienā. Jāmēģina.
Un kas ir tas oranžais, kas izceļas pīlē, kaut kāds gatavības "rādītājs"?
Šefpavārs
Izcila pīle, kuru es varu tieši sajust un saost
Citāts: celfh

Priecīgus svētkus visiem autovadītājiem, vīriešiem un sievietēm!
Liels paldies, šīs ir īstās brīvdienas
celfh
Citāts: RepeShock

Un kas ir tas oranžais, kas izceļas pīlē, kaut kāds gatavības "rādītājs"?
Taimeris, lai neizžūtu. Tās sākotnējais mērķis bija vistas gaļa. Bet es nolēmu, ka tas derēs arī pīlēm, un nekļūdījos))

Citāts: šefpavārs

Izcila pīle, kuru es varu tieši sajust un saost
Patiesībā pīle ir laba, un, kā man šķiet, tai nav nepieciešamas citas garšvielas.
Tanyulya
Paldies par apsveikumiem
Kā man patīk vistas taimeris
Iespējams, to pašu var izdarīt arī palēninājumā?
celfh
Tan, man arī ļoti patīk taimeris
Es pat nevaru iedomāties, kas notiks lēnajā ... manā izpratnē tur viss lēnām sautējas, bet šeit ir nepieciešams, lai arī garoza tiktu cepta
Tanyulya
Citāts: celfh


Es pat nevaru iedomāties, kas notiks lēnajā ... manā izpratnē tur viss lēnām sautējas, bet šeit ir nepieciešams, lai garoza būtu arī cepta
Ir skaidrs, ka lēnās nebūs garozas, bet viss būs razvaaaritsya.
Nozīmē, ka mikroviļņu krāsnī vai AG ir nepieciešams izmēģināt. Bet man ir vajadzīgs kaut kāds iemesls, jo manējo neēdīs tikai pīle
Vajadzētu izsaukt viesus.
ElenkaM
Paldies par recepti. Es ļoti mīlu pīli, bet pienā ... es nekad nemēģinu
RepeShock

Vistas taimeris .... iet rieksti !!! )))
Kāds progress ir sasniegts)
kirch
Un recepte man patika. Mēs mīlam pīli. Šī ir pirmā reize, kad dzirdu par pienu, dažreiz izmēģināšu. Vai piens iztvaiko?
RepeShock

Meitenes, kā to pareizi sauc? meklētājprogramma neko neatrod pēc "vistas taimera".
Šefpavārs
Citāts: RepeShock

kā to pareizi sauc? meklētājprogramma neko neatrod pēc "vistas taimera".
Piemēram šeit 🔗
Gabija
Tanjuša, cik krāšņa pīle un interesanta recepte ar vēsturi, un tas ir vissvarīgākais.
Es arī apsveicu visus autobraucējus.
kirch
Citāts: šefpavārs

Piemēram šeit 🔗
Tādas lietas nav. Jums tas jāiedur putnā un, kad tas ir gatavs, - kājas uz augšu
Šefpavārs
Citāts: kirch

Tādas lietas nav. Jums tas jāiedur putnā un, kad tas ir gatavs, - kājas uz augšu
Hmm ...
celfh
Citāts: kirch

Vai piens iztvaiko?
Piens tiek iztvaicēts, to var redzēt fotoattēlā, kur taimeris tiek pagriezts otrādi.Cepšanas laikā tiek uzkarsēti pīļu tauki, kuros tiek cepti kartupeļi.
Un pīle tiek pasniegta gan karsta, gan auksta. Ja nav lielas braziera, tad pīli var sagriezt porcijās.

Gabija, Paldies!

kirch, Tagad mēģināšu meklēt adresi, kur iegādājos šo taimeri.

celfh
Šeit ir saite uz ebay, vistas taimeri.
🔗
kirch
Paldies
RepeShock
Citāts: šefpavārs

Piemēram šeit 🔗

Vai tu mani izjoko?
Kas ir taimeris virtuvē un kā tas izskatās, man ir laba ideja.
Šefpavārs
Citāts: RepeShock

Vai tu mani izjoko?
Kas ir taimeris virtuvē un kā tas izskatās, man ir laba ideja.
Šeit
RepeShock

Sonadora
Ak, kāds maigs un ēstgribošs putns! Tanjušs, un, ja nav "vistas taimera", uz kādu temperatūru gaļas iekšpusē jums vajadzētu koncentrēties?
celfh
Citāts: Sonadora

kādai temperatūrai gaļas iekšpusē jākoncentrējas?
Manyasha, Es pat nevaru iedomāties, kādā temperatūrā vistas kājas paceļas uz augšu
Twist
Cik garšīga pīle! Tanjuša, paldies par tik krāšņu recepti! Es vārīju cūkgaļu pienā, bet ne pīli. Es to nododu ekspluatācijā.
celfh
Ņem to, MarinaEs ceru, ka nenožēlosiet
Tamborēt
Taņa, kādā temperatūrā jūs varat cept pīli?

180 grādi? Ar vai bez konvekcijas?

Vai jūs varat pagatavot iekštelpu saskaņā ar šo recepti?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība