Kartupeļu ausis pannā Miracle Grill Gas

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kartupeļi	5-6 gab
Siers	100 g
Milti	5-6 st. l.
Sāls, garšvielas kartupeļu ēdieniem, ķimenes.	garša
Nedaudz piena.	lai ieeļotu augšdaļu

Gatavošanas metode

Sagatavošana:
Vāra kartupeļus mizās, atdzesē un nomizo. Sasmalciniet un pievienojiet rīvētu sieru, pievienojiet 5-6 ēd.k. l. miltus, sāli, pievienojiet garšvielas kartupeļu ēdieniem, ķimenes. Garšvielas var aizstāt ar svaigiem garšaugiem. Maisiet un mīciet kartupeļu mīklu. Sadaliet mīklu mazos gabaliņos un uz galda, kas apkaisīts ar miltiem, izrullējiet plānas, apmēram 15 cm garas desiņas. Lai mīkla neliptu, jums to vajag apkaisa ar miltiem. Salieciet katru desu no abām pusēm spirālē līdz vidum. Jūs varat arī sagriezt desas gabalos, lai izveidotu nūjas. Novietojiet uz grila plaukta, vēlams uz spilventiņa. Eļļojiet virsū ar pienu, silikona suku. Lai pārklātu ar vāku. Pēc 20 minūtēm to var apgriezt, ieeļļot ar pienu un turēt zem vāka vēl 15 minūtes.

Piezīme

Fotoattēlā redzamais ir izgatavots no kartupeļu biezeņa, kas palicis pāri no vakariņām. Tāpēc vajadzēja ilgāk turēties ugunī, jo kartupeļu biezeni ar pienu un sviestu.