Visu laiku labākie kartupeļu salāti

Visu laiku labākie kartupeļu salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: Amerikānis

Sastāvdaļas
Vārīti kartupeļi	2 gab.
Saldie pipari	1/4 gab.
bekona šķēles (man ir kūpināts bekons)	100 g
Dižonas sinepes (man ir sinepju pulveris)	0,5 ēd.k. l.
majonēze	1/2 ēd.k.
cukurs	1 tējk
sāls	0,5 tējk
vārītas vistas olas	2 gab.
selerijas kātiņa (aizstāta ar dillēm + salātiem)	0,5 gab.
mazs sīpols	0,5 gab.

Gatavošanas metode

• 
• 1. Nogrieziet kartupeļus, olas, sīpolus, papriku, seleriju (es to izdarīju bez tā - man tas nepatīk, es nomainīju dilles + salātus (salātus saplēšam ar rokām).
• 2. Sagrieziet bekona šķēles 1-1,5 cm biezās šķēlēs.
• 3. Cepiet bekonu uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai. Liek uz papīra dvieļa. Vēl neizlejiet taukus no pannas.
• 4. Mērces pagatavošana: blendera bļodā pievienojiet majonēzi, sinepes, cukuru, sāli, pievienojiet 1 ēdamkaroti bekona tauku. Visu sakuļ līdz viendabīgai masai.
• 5. Ievietojiet sasmalcinātus dārzeņus salātu bļodā, pārlejiet ar mērci un viegli samaisiet.
• 6. Pirms pasniegšanas atdzesējiet 3 stundas ledusskapī.

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Piezīme

recepte no vietnes: 🔗
Es veicu pusi no porcijas.

Līdzīgas receptes

Kartupeļu salāti (celfh)

Siltie kartupeļu salāti ar zilo sieru (Omela)

Vestfālenes kartupeļu salāti (tuskarora)

Viss ir vienkārši, un tam jābūt garšīgam! Es pievienoju grāmatzīmi

Kāpēc bulgāru pipari divreiz?

Kāpēc bulgāru pipari divreiz?

Es esmu tas, kurš naktī meklē, tāpēc es izplatīju receptes))) Paldies, fiksēts

pēc fotoattēla un apraksta tam vajadzētu būt ļoti garšīgam

Šis ir patiesi viens no labākajiem kartupeļu salātiem jebkad! Liels paldies autoram par recepti!
Mana versija:
- selerijas palikušas
- paņēma sarkano sīpolu
- Es neveidoju mērci. Iespiests brīnišķīgajā Rominā Liesa majonēze "Apple" ... Tā kā tam ir ļoti spilgta garša (un es nenožēloju sinepes tajā), es neko nepievienoju
- salāti nestāvēja ledusskapī. Pagatavošanas laikā sastāvdaļām izdevās "sadraudzēties", nezaudējot sīpolu, paprikas un selerijas kraukšķīgumu. Tāpēc iedarbība aukstumā tika atcelta
- pagatavoja 2 iespējas: ar ceptu bekonu un sautētu liesu cūkgaļu (piemēram, vārītus kartupeļus un olas, tas tika atstāts no Lieldienu galda). Ko es varu teikt? Iespējas ir dažādas, taču abas ir garšīgas - ar bekonu tas ir pikantāks, cūkgaļa ir neitrālāka, bet dārzeņu garša un kraukšķīgums ir spilgtāks. Es absolūti nevēlos aizstāt vistu ar bekonu (garša "iesmērēsies"), bet cūkgaļa šeit labi iederas.
Es tos ņemu uz pastāvīgu laiku. Vēlreiz paldies!