ElenkaM
Marin! Man ir Stebik, šādas pogas nav. Varbūt impulss pamēģināt?
Es to izdarīšu rīt. Es izmēģināšu kaut ko vienkāršāku. Ne uz gaļu.
Mar_k
Nu jā, tam tas ir paredzēts, to var noregulēt, kad sula iet lodēt, to izslēgt un lodēt!
Šamanis
Citāts: ElenkaM

Kaut kas vēl nav laimīgs. Varbūt es daru to, kas nepareizi. Rūcieni, plaisas, bet gaiss nepiesūcas, un tas ļoti dīvaini lodē.
Ar sous-vid līdz šim bummer. Es to izdomāšu, lai gan nav skaidrs, ar ko.
Elena, man tas bija pirmajā iepazīšanās dienā ar pakotāju (kaut arī ar Pro Cook), pēc video noskatīšanās internetā izrādījās, ka es neesmu uzlauzis augšējo vāku. Jums ir jāpieliek zināmas pūles no stūriem, līdz noklikšķināt.
Migla
Citāts: Vei

Tagad es vēlos gaļu marinēt sālījumā un gatavot rīt.

lūdzu, atgādiniet sāls proporciju uz 1 litru ūdens
Vei
Irina S.,
Ja godīgi, es pats vēl neesmu to uzzinājis, ja kāds man pateiks, būšu pateicīgs.
Mar_k
Es izmantoju šo:

Sālījums:
1 ēd.k. l. sāls
1 tējk Sahāra
1 litrs ūdens

Migla
Citāts: Mar_k

Es izmantoju šo:
Sālījums:
1 ēd.k. l. sāls
1 tējk Sahāra
1 litrs ūdens
Marin, liels paldies
Vei
Meitenes, šeit ir mans fasētājs. Neesmu līdz galam izdomājis pogas un to mērķi. Manuprāt, instrukcija ir greiza un nesaprotama. Bet es visu viegli varēju iesaiņot.
Vakuuma blīvētāji Steba
Migla
Īpašnieces meitenes, tas ir ļoti interesanti par pogām
Es neesmu pārliecināts, kuru datoru vai Stebik 6 es vēlos ...
Roza_Irina
Liza, un mani ļoti interesē! Dalieties savos iespaidos. Vai šķidrumu bija viegli iesaiņot, vai jums ir nepieciešams dejot apkārt? Pagaidām es arī izvēlos, pieskatos.
Vei
Roza_Irina,
Ir, viss ir viegli, un tas izdevās pirmo reizi, lai gan instrukcijas darīja visu, lai tas nenotiktu)))
Palīdzēja tas, ka es jau biju izmēģinājis fasētāju darbā ar MK un man bija ideja par to, ko, kur un kā darīt.
Fotoattēls parāda, ka vakuums bija normāls, bet es pilnībā neizvilku gaisu, jo tur šķidrums jau bija pieaudzis līdz lodēšanas līmenim.
Roza_Irina
Nu, ja es to nopirku, tad es jums noteikti uzdošu jautājumus vēlāk.
Bet vispirms es nolēmu gaidīt indukcijas Orson, tur temperatūra būs uz multivāra no 50 * līdz 130 *, tikai sous-vid. Es nolēmu nepirkt sous-vid, to nav kur likt. Jā, un vīrs lamās. Lai gan es domāju, ka to dabūšu arī par runājošo Orsonu.
igorechek
Irina, kāpēc jums vajag SV-MV par, šķiet, 23 000 (Krievijas rubļi)? Ir forumi, kur tiek apspriesti dārgi spiediena katli, piemēram, Bork. Indukcijas sildīšana, īpaši multivarkā (atšķirībā no elektriskajiem paneļiem), praktiski nedod nekādu labumu ne ekonomikā, ne gatavošanas laikā. Balss ceļvedis tikai garlaikojas un ir jāizslēdz ...
Roza_Irina
Bet viņa man patīk. ES iemīlējos. Pirmkārt, Koreja, lielākā daļa režīmu ļauj atvērt vāku, neatjaunojot programmu (salīdzinājumā ar dzeguzēm). Es tikai nelietis par dzegužu kvalitāti, arī no viņu programmu darba. Ņemot tos, es saprotu, ka pārējie, kas man ir, vienkārši atpūšas. Es varētu nopirkt borku, bet Ukrainā tas nez kāpēc nekļūst lētāks.
Un runājošie spiediena katli nekļūst garlaicīgi. Pārsteidzoši, ka visām mājsaimniecībām patīk vilciens un putnu dziedāšana.
Jūs, iespējams, mani nesapratīsit, bet es mīlu tik dārgu tehniku ​​pēc tās kvalitātes.
igorechek
Prieks par jums to, kas jums patīk. Sen neesmu iegādājies lētu aprīkojumu, jo tā visbiežāk tiek tērēta nauda. Es lasīju atsauksmes par vac. fasētāji Klatronic un Bomann par 1200-1500 un vēlreiz saprotu, ka laba lieta nevar būt lēta.
Bet tomēr es (tas ir mans viedoklis) nevēlos maksāt papildus naudu par liekām un bezprincipiālām lietām. Man pašam ir indukcijas plīts, tā ir viena lieta, bet tieši spiediena katlos apkures principam nav nekādas nozīmes, un indukcija ir sarežģījums un cenu pieaugums. Es lasīju par šiem modeļiem - man personīgi tie ir pieblīvēti ar nevajadzīgiem elementiem, kas tikai samazina uzticamību un sarežģī vadību.
Nu šīs ir manas domas skaļi. Ka labāk pirkt SV Shteba, kas nepieviļ, un Shteba Vacuumator vai Profi Cook, nevis Clathronic vai Bomann.
Veiksmi jaunajam produktam.
Roza_Irina
Shteba vakuuma iekārta vai Profi Cook - es izvēlos starp tām. Varbūt kāds var tos salīdzināt. Visi plusi un mīnusi.
Nu, par ievadīšanu jums var būt taisnība. Bet es neredzu nevienu ēnu konkurentu. Es nevēlos Orson 5015 ar noņemamu vāku, funkcionalitātes ziņā tas ir tuvu manam zīmolam 6051. Ja vien tas nesalūst ... Bet šis mani pievilināja ar savu programmu komplektu.
Tāpēc, ja nekas vilinošs neparādās, tad es to nopirkšu un savaldzināšu citus.
Kopumā es gribu daudz un dažādas lietas. Tas ir labi, ka ne viss mūsu valstī ir paredzēts pārdošanai un ne viss parādās uzreiz, ir laiks domāt un dažreiz pārņemt.
igorechek
Citāts: Roza_Irina
Kopumā es gribu daudz un dažādas lietas. Tas ir labi, ka ne viss mūsu valstī ir paredzēts pārdošanai un ne viss parādās uzreiz, ir laiks domāt un dažreiz pārņemt.
Tas tiesa.
Tikko parādījās personāls 6. Es gribētu, lai tas nepieviļ. Jūs nevarat atrast pilnas atsauksmes par to tikai tāpēc, ka pircēji izmanto maz laika.
Man ir dažas problēmas ar 2 cita veida vakuuma sūkņiem, kas sāka darboties pēc gada darbības. Un sākumā viņi strādāja kā pulkstenis.
OlkaNovi
Draugi! Vai varat, lūdzu, pateikt, kurš zina, vai vakuuma maisiņi no Steba VK 5 ir piemēroti Profi Cook PC-VK 1015, vai arī tie ir tikai savējie (es zinu, ka tie ir nedaudz biezāki)?
stikls
Jebkuri labi blīvi maisiņi, gan gofrēti, gan vienkārši cieši, ir piemēroti.
OlkaNovi
Paldies! Un tad es jau nopirku paketes Shteba, bet beigās es izvēlējos Pro ...
igorechek
Citāts: stikls

Jebkuri labi blīvi maisiņi, gan gofrēti, gan vienkārši cieši, ir piemēroti.
Tātad no iekšpuses nebūs iespējams iesūkt gaisu no vienkārši blīviem, neplīstošiem iepakojumiem. Mums vajag rievas.
stikls
Jā? Un mēs nezinājām ar prasmi. Viņš, cītīgs strādnieks, izsūknēja gaisu bez rievām un visu brīnišķīgi pielodēja. Blīvs, gluds iepakojums.
igorechek
Kaut kas jauns. Saskaņā ar fizikas likumiem gaisu nevar izsūknēt no gludām pakām, kas iekšpusē nav rievotas. Pats esmu to pārbaudījis uz "īpašas izturības" maisiņiem sasaldēšanai.
Ja iekšpusē ir gludas virsmas, tad spiediena veltnis saspiež abas puses un vienkārši nav gaisa pārejas. Tas tika detalizēti apspriests tēmā par vakuuma blīvētājiem. Tāpēc gofrētās virsmas ir izgatavotas tā, lai gaiss iet cauri rievotiem kanāliem, un pēc tam tās tiek noslēgtas. Aiz viņiem iepakojums vienkārši salīp kopā.
Mar_k
stiklsJa iespējams, ievietojiet fotoattēlu, taču daudzi netic, ka tas ir iespējams! Un kādus iepakojumus es izmantoju, es tāpat nopirkšu to pašu!
Manna
Un Štebai nav iespēju evakuēt konteinerus, vai ne? Tikai iepakojumi?
Vei
Manna, tikai somas, nav pielāgojumu konteineru evakuācijai ((
larissa
Vei, Labvakar! Sakiet, vai jums ir tur, kur blīvēšanai paredzētās dzelzs sloksnes ir pārklātas ar brūnu lenti? Un tad es nesen nopirku sev šo putekļsūcēju, bet kaut kas mani kaut kā sajauc ar šo lenti, kas pārklājas ar lodēšanas toņiem ... kaut kā tas mani lodēja ar platu sloksni, pēc tam plānu un it kā saplēstu
Manna
Citāts: Vei
konteineru evakuācijai nav pielāgojumu ((
Cik žēl Tas izrādījās ērts, lai evakuētu kannas profilētā veidā. Tagad es daudz sūcu kannās, nevis maisos. Štebe būtu jāpievieno šāda funkcija
igorechek
Shteba putekļsūcēja īpašnieki fotoattēlā nav redzami. Pastāsti man, vai jūsu ierīcē ir maza caurule gaisa izsūknēšanai kameras iekšpusē, lai sūknētu gaisu? Vai arī tur ir tikai caurums?
Ja ir, tad principā jūs varat izsūknēt, kur vien vēlaties.
igorechek
Citāts: Larissa

Sakiet, vai jums ir tur, kur blīvēšanai paredzētās dzelzs sloksnes ir pārklātas ar brūnu lenti? Un tad es nesen nopirku sev šo putekļsūcēju, bet kaut kas mani kaut kā sajauc ar šo lenti, kas pārklājas ar lodēšanas toņiem ... kaut kā tas mani lodēja ar platu sloksni, pēc tam plānu un it kā saplēstu
Strāva iet zem svītrām. Ja bez tiem, tad strāva sitīs un pielips pie iepakojumiem. Bet fakts, ka blīvēšanas sloksne ir nevienmērīga biezumā, tā tam nevajadzētu būt. "Šuvēm" jābūt platām un vienādām visā garumā. Vai jums bija tīra, taukaina vieta lodēšanai?
Omela
Vakar izmēģināju putekļu sūcēju. Salīdzinot ar korejieti, tas kņudina kā iznīcinātājs !!! Un sūkā, protams, smagāk. Šeit ir foto https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=378469.0
igorechek
Tātad, vai tajā ir "suteneris" gaisa sūkšanai vai nē?
Manna
Kā es saprotu, nē, jo maisi ir gofrēti, nevis gludi.
Omela
Un xs ?? Ražotāja vietnē teikts: Spēja radīt vakuumu spec. konteineri (konteineri nav iekļauti iepakojumā)... Šī frāze ir arī uz kastes. Par to rokasgrāmatā nekas nav rakstīts.
Manna
Tā kā ir šāda funkcija, tas nozīmē, ka jums vienkārši jāatrod pareizā caurule un konteiners, kas piemērots šim iepakotājam. Varbūt caurulei ir caurums ...
Omela
Sānā ir bedre .. Es iešu un pajautāšu personāla pārstāvjiem.
igorechek
Kāpēc es jautāju par suteneri. JEBKURUS vakuuma aparātus (sūkņus) var pielāgot evakuācijai kārbās. Jums vienkārši jāievieto caurule gaisa iesūkšanas vietā un jāuzņem gals ievietošanai pašā burkā.
Man pašam ir vairāki vakuuma sūkņi, kas ir ļoti labi. Tie var būt savstarpēji aizvietojami. Vienā no šīm dienām evakuācijas sūknis Vitesse traukos saliekts. Palikušas 6-7 kannas. Tāpēc es (vīlies paša Vitesse sūkņa kvalitātē, jo izjaucu un redzēju, kas par lietu) pielāgoju Vitesse putekļu sūcēju Profi Cook, VES marinatoru, lai izsūknētu gaisu no kārbām, un vēlāk to darīšu Brownam un Karstāks. Vienkārši pārkārtojiet burkas galu.
Tātad jūsu gadījumā jūs, iespējams, varat pielāgot vakuuma aparātu evakuācijai konteineros. Vienkārši, ja sūknēšanas kameras iekšpusē ir suteneris (piemēram, man ir Profi Cook), tad jums uz tā jāuzliek caurule.
igorechek
Citāts: Manna

Es saprotu, ka nē, jo maisi ir gofrēti, nevis gludi.
Nē, maisiņi vienmēr ir gofrēti iekšpusē putekļsūcējiem. Gludās tiek izmantotas tikai rūpnieciskās vakuuma kamerās (šādos blīvos maisos mēs veikalos pērkam produktus vakuumā). Sūknēšanas princips tur ir atšķirīgs.
Omela
Citāts: igorechek
Vienkārši, ja sūknēšanas kameras iekšpusē ir suteneris (piemēram, man ir Profi Cook), tad jums uz tā jāuzliek caurule.
Es sapratu, ko tu domā. korejiešu valodā ir tāds suteneris, es to personālā neatradu.
Omela
Štebas konteineri un caurules pašlaik netiek ražotas. Vācieši joprojām domā.
igorechek
Citāts: Omela

Štebas konteineri un caurules pašlaik netiek ražotas. Vācieši joprojām domā.
Dariet to savādāk. Pērciet citus vakuuma konteinerus, piemēram, Vitesse - atšķirībā no sūkņa par tiem nav sūdzību. Tie ir salīdzinoši lēti, pieejami 1,5 un 2 litros. Un izmantojiet tos. Shteba vakuuma aparātam nav nepieciešams iegādāties firmas burkas. Galvenais ir izvēlēties cauruli un uzgali. Nav tik grūti.
Ja Shteba nav sutenera, bet ir tikai caurums gaisa sūknēšanai, labi, tas ir labi - ievietojiet tajā konusa formas uzgali (vismaz no pildspalvas vāciņa) un izsūknējiet to savai veselībai.
Manna
Citāts: igorechek
Nē, somas vienmēr ir gofrētas iekšpusē evakuācijai.
Un nemaz. Tie vakuuma blīvētāji, kuriem ir izsmidzinātājs, var izmantot (var izmantot) gludus maisiņus (piemēram, clathronic).
Omela
Citāts: igorechek
Ja Shteba nav sutenera, bet ir tikai caurums gaisa sūknēšanai,
Tieši tā. Ja jūs kaut ko nospiežat uz "lodītes" sānu atverē, tad bumba izkrīt cauri un atver atveri. Kad iesaiņotājs darbojas, caur to velk gaisu.
Citāts: igorechek
ievietojiet tajā konusveida uzgali (pat no pildspalvas vāciņa)
Nuuuuu ... ir jāpielāgojas. Man personīgi ir konteineri ar rokas sūkni, man pietiek. Šeit tas būtu tikai jauks bonuss. Es gaidīšu, vai kāds var to ērti pielāgot.
igorechek
Citāts: Manna

Un nemaz. Tie vakuuma blīvētāji, kuriem ir izsmidzinātājs, var izmantot (var izmantot) gludus maisiņus (piemēram, clathronic).
Nu, tas nav paredzēts tikai Klatronic. Vairāk izveidotas firmas to nedara. Patiešām, šajā gadījumā tiek iegūts "bojāts" vakuums. Jā, un jums ātri jāpielāgojas, lai izvilktu snīpi un aizzīmogotu maisu. Šeit princips ir nedaudz atšķirīgs. Es redzēju procesu video. Ne īsti. Sūknēšanas kvalitātes ziņā tas ir nedaudz līdzīgs iegremdēšanas metodei.
igorechek
Citāts: Omela

Nuuuuu ... ir jāpielāgojas. Man personīgi ir konteineri ar rokas sūkni, man pietiek. Šeit tas būtu tikai jauks bonuss. Es gaidīšu, vai kāds var to ērti pielāgot.
Nekas sarežģīts. Kad jūs to lasāt, tas šķiet sarežģīti. Patiesībā materiālu ir viegli atrast, un to ir ļoti vienkārši izdarīt. Bet jūs varat pielāgot sevi kā vēlaties un tam, ko vēlaties.
Omela
Hmm ... igorechek, Trūka jūsu atbildes.
Masinens
Ak, sveika, Ksyusha! Tagad jūs esat ar mums !! Un Igora vēstījums palika tajā pasaulē)
Omela
Mdyaya .. bez puslitra to nevar saprast!
igorechek
Citāts: Omela

Hmm ... igorechek, Trūka jūsu atbildes.
Precīzi pazuda, mana atbilde bija saliekta.
Šķiet, ka brīdinājums un ieteikumi par rokas sūkņa automatizēšanu vairs nav pieejami.
Es atbraucu citu dienu, izmēģinājumam, iepakojot ar Clathronic vakuuma maisiņiem. Lēti sūdi - neņemiet to. Vienkāršas gludas somas, varbūt nedaudz biezākas par parastajām, no malas tās nemaz nav pielodētas. To nav iespējams izmantot kā vakuuma maisu. Tikai parastai plombēšanai, un arī tad ne pārāk daudz. Tiesa, un to cena ir smieklīga, šķiet, 350 rubļi par 3 ruļļiem 10 m.
Es ieteikšu kādu, kam ir vakuuma vāki parastajām stikla burkām vai traukiem ar rokas sūkni. Lai uzlabotu un atvieglotu sūknēšanu, varat izmantot jebkuru e-pastu. Putekļu sūcējs. Paņemiet to mājās vai iegādājieties parasto piesūcekni plauktiem vai ziepju traukiem. Nogrieziet augšdaļu un izvelciet (urbiet) caur urbuma centru elektriskā vakuuma vienības galam. Viss. Uzlieciet piesūcekni uz vāciņa sprauslas, ievietojiet sūkņa galu (vai vienkārši ielieciet) piesūceknī un ieslēdziet vakuuma ierīci. Tas sūknē spēcīgāk, ātrāk un bez piepūles.
Omela
Es nopirku papildu pakas. Es atvēru kasti, un tur viņi ir nabadzīgi tik piebāzti, ka visas malas ir iestrēgušas.

Vakuuma blīvētāji Steba

Tas ir ļoti neērti un problemātiski. Plombējot, šajās vietās veidojas krokas. Vācieši varēja izgatavot nelielu kastīti un vēl vairāk.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība