Zivis ar ruddy kartupeļiem Bork U700 multivarkā

Zivis ar ruddy kartupeļiem Bork U700 multivarkā

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Jebkura sulīga zivs (tilapija, pangasijs, lasis utt.)	1 kg.
Jauni kartupeļi (mazi)	1 kg.
Rast. eļļa	3 ēd.k. karotes
Sviests	30 gr.
Kurkuma vai safrāns	Naža galā
Dilles
Sāls pipari

Gatavošanas metode

• Atkausē zivis, mizo kartupeļus. Viss! Jūs varat ēst! Es jokoju, es jokoju! Tātad, ieslēdziet "Cepeškrāsni" trīs. Ielieciet plūmi bļodā. eļļa kopā ar dārzeņu. Tur ir arī kurkuma (tā nepieciešama nevis pēc garšas, bet gan no kartupeļu "saulainās" krāsas). Kad sviests drūp, mēs iemetam kartupeļus. Viegli apbrūniniet to no visām pusēm (man tas prasīja 7 minūtes) un izslēdziet "Cepeškrāsni".
• Sāliet kartupeļus. Nedaudz saspiediet zivis (bez fanātisma, tikai lai stikls iegūtu papildu ūdeni). Mēs to sagriež porcijās un slāņos liekam uz kartupeļiem. Pievieno zivju un piparu slāņus.
• 
• Man bija noliktavā "Citronu pipari" (sastāvs: melnie pipari, sīpoli, ķiploki, citrona miziņa, citrona eļļa). Ļoti labi piestiprināts. Es neiesaku ieliet citrona sulu zivīm, tad kartupeļi būs grūts. Aizveriet vāku, ieslēdziet programmu "Cepta". Pēc 40 min. gatavs. Atstāj sildīt 10-15 minūtes, lai mērcētu kartupeļus ar sulu.
• 
• Pasniedzot, apkaisa ar zaļumiem. Labu apetīti!
• 

Laiks sagatavošanai:

60 minūtes

Gatavošanas programma:

Cepeškrāsns + cepetis

Nacionālā virtuve

Ebreju

Piezīme

Pašā sākumā kartupeļus necepiet pārāk daudz, jo režīmā "Fry" tie tiks cepti vēl vairāk, pirms zivju sula tos sasniedz. Pretējā gadījumā jūs varat iegūt pārgatavotu garšu.
P.S. Starp citu, kartupeļus nemaz nevajag cept. Sākotnējā receptē viss vienkārši ietilpst katlā un tiek sautēts tikai uz rast. eļļa. Bet tad zivis vajag resnākas. Piemēram, Pangasijs. Izrādās arī garšīgi, es gatavoju tā un tā.

Paldies Helēnai par zivīm, lasīšanas laikā es vienkārši sajutu garšu mutē, es gribu to izmēģināt savā 800. Borgush

Paldies Helēnai par zivīm, lasīšanas laikā es vienkārši sajutu garšu mutē, es gribu to izmēģināt savā 800. Borgush

Jūsu veselībai, Ludmila! Pats Dievs jums pavēlēja radīt “800”! Veiksmi!

Šodien izmēģināju arī šo recepti, vīrs laizīja pirkstus. Tiesa, es saņēmu daudz sulas, un viņš to nevēlējās. Un manai gaumei - man ir šī mērce kartupeļiem, un, ak, cik garšīga tā man bija

[Jūlija]

Jūlija, Es ļoti priecājos, ka jums tas patika! Es pats mīlu šo sulu, un dažreiz tas patiešām izrādās daudz. Acīmredzot tas ir atkarīgs arī no zivīm. Tāpēc, katram gadījumam, es cepu kartupeļus "līdz vietai", ka tie ir sārti.

Lenok! Kā man pietrūka šī skaistuma? Es noteikti to padarīšu par savu. Viņi ļoti mīl manas zivis un kartupeļus. Paldies milzīgs, milzīgs :)

Jūsu veselībai, Nataša! Ja godīgi, es pats par šo recepti pilnībā aizmirsu. Paldies, ka atgādinājāt.
Es iešu pie zivīm sarakstā, man arī tā būs jāvāra.

Ļenočka, paldies par vēl vienu brīnišķīgu recepti !!! Rīt noteikti gatavošu savu mīļoto Boriusiku!

Lens, labi, tu esi recepšu izgudrotājs. Es no saldētavas izņēmu saulespuķi, bet es ar kaut ko cīnos. Saki, zivs izrādās kā pāris? Un kartupelim ir zivs garša? Citādi es visu cepu

[Jutans]

Jutans, Tavai veselībai! Arī es jau esmu pievērsis uzmanību ēdiena gatavošanai.

Saki, zivs izrādās kā pāris? Un kartupelim ir zivs garša?

Jā, Ljuda, zivs izrādās tvaika, bet tauku satura dēļ tā tomēr izrādās garšīga. Un kartupeļi absorbē zivju sulu, un pannas dibens arī savāc pienācīgu daudzumu sulas.Mēs to izmantojam kā mērci laistīšanai. Un visvairāk man patīk tas, ka kartupeļus vispirms apcep, pievienojot sviestu, un pēc tam tos iemērc sulās. Izrādās tik ļoti garšīgi, godīgi!

Es domāju par to naktī. Bet jūs rakstāt ļoti ēstgribu

Laba diena...
Apbrīnojami jauka recepte un viss, kas man tai vajadzīgs, man ir ... bet, lūk, tāds ir loms - man ir Bork U600 un kā to piestiprināt "ieslēdziet programmu" Fry "- tas man ir noslēpums: kas mans korķis var atbilst šai programmai? .. varbūt kāds var man kaut ko pateikt - es būtu ārkārtīgi pateicīga ...

Mēģināsim uzzināt ...

Es uzrakstīju Lisai (šķiet, ka viņai ir gan viena, gan otra karikatūra), pagaidīsim, ko viņa saka ...

Mēģināsim uzzināt ...

Cik milzīgs paldies jums par tik ātru atbildi! .. Man ļoti patika jūsu recepte - man rokas niez to darīt, bet kā, kā? - tas ir jautājums ... hehe ...

Un mēģināsim to izdomāt paši, ja Liza drīz neparādīsies!
Ieskaties savā multfilmā, vai tur ir kāda programma, kas ir tuvu laikam līdz 40 minūtēm, varbūt "Quenching"?

Es tikko paskatījos, jums ir "Dzēšana", cik ilgi tas notiek?

Es tikko paskatījos, jums ir "Dzēšana", cik ilgi tas notiek?

45 minūtes līdz 6 stundas (vairākas gatavošanas) ... bet tā ir tāda pati temperatūra kā jūsu cepeša programmai ...

Paskaties, programma "Fry", es esmu pārliecināta, gatavo temperatūrā, kas augstāka nekā uz "Stew", ne zemāka par 105C, ja ne 110 (un uz "Stew" - apmēram 102). Šča, ļauj man to izdomāt ...
Ja ir "Multi-cook", tad tas parasti ir labi! Vispirms uz "Fry" apcep kartupeļus līdz zeltaini brūnai, pēc tam ielieciet zivis ... sāli un piparus un uzlieciet Multi-cook , pie 105C (var riskēt un likt 110C) 40 minūtēs.

Nē, uzliksim to 105C, tāpēc noteikti neko nesabojāsim. Galu galā, kamēr sula no zivīm plūst lejup, kartupeļi vēl nedaudz apcepsies, bet tas ir nepieciešams, lai nafik neizdegtu. Tāpēc 105C ir labāks.

Paskaties, programma "Fry", es esmu pārliecināta, gatavo temperatūrā, kas augstāka nekā uz "Stew", ne zemāka par 105C, ja ne 110 (un uz "Stew" - apmēram 102). Šča, ļauj man to izdomāt ...
Ja ir "Multi-cook", tad tas parasti ir labi! Vispirms uz "Fry" apcep kartupeļus līdz zeltaini brūnai, pēc tam ielieciet zivis ... sāli un piparus un uzlieciet Multi-cook, sakiet , pie 105C (var riskēt un likt 110C) 40 minūtēs.

Tātad, es to pierakstīju ... rīt es to izdarīšu un es tūlīt ziņošu ... tajā pašā laikā es uzzināšu, kā piemērot "cepeti" 600. ... citādi ir daudz receptes 700., bet 600. ar gulkina degunu, tiesa, viņam ir grāmata, bet ir daudz abstraktu, bet man būtu kaut kas vieglāk ... jā ... un vēlreiz liels paldies daudz ...
===============
labāk, vai jūs domājat, pie 105 C? .. nav šaubu, iestatīsim 105 C ... ja tas neizdodas pietiekami - nākamreiz varat izmēģināt 110C - viss ir mūsu rokās ...

viss mūsu rokās ...

PAPILDU!
Veiksmi tev! Tad svilpi, ko tu darīji, citādi es šeit uztraucos, sasodīts, tāpat kā pirmo reizi!

Veiksmi tev! Svilpi tad, ko tu darīji, citādi es šeit uztraucos, sasodīts, tāpat kā pirmo reizi! ..

Veiksme būs mūsu pusē - es noslēdzu ar viņu vienošanos ... un noteikti svilpos - daudzreiz svilpīšu - jums ir tik brīnišķīgas receptes, ka es gribu tās visas izmēģināt ...

Ak, pasiiibaaa!

Es ziņoju: kartupeļi izrādījās lieliski (tie nebija jauni, es sagriezu vidējos kartupeļus ceturtdaļās), tie nedaudz apcepās, bet man tas patīk, zivis ir arī labas ... th minūte ... paldies atkal par brīnišķīgo recepti ...

[mara_2]

mara_2, Oho! Vai mērce ir izveidojusies apakšā?

[Elena Tima]

Elena Tima, mērce bija, bet nedaudz ... un tā - tas bija ļoti garšīgs ...

Tātad tas ir lieliski! Es priecājos, ka jums patika!