Kūka ir garšīga

.... ņēma vērā visus veiksmīgo kūku cepēju ieteikumus un padomus, iepriekš minēto kolēģu norādījumus un ko. Un tas, ka maizīte nemaz nebija izveidojusies;
... Tā rezultātā 1 minūti pirms cepšanas sākuma (režīms "saldā maize") mīklas slānis kļuva par 4 centimetriem vairāk un kaput. Paņēmu plīti un izslēdzu to tieši uz 80 minūtēm.

Šķiet, ka, ņemot vērā pašreizējo realitāti, man jāsagatavo mīkla fermentācijas režīmā vismaz 75-90 minūtes. bez vilcināšanās, labi, un cep kā parasti.
Es domāju pareizi, ja?

Jūs visu izdarījāt pareizi, (man arī mīklai bieži jāpiešķir vairāk laika pierādīšanai).
Vai jūsu Kedwood ir izvēles programmēšanas funkcija? Tad to būs ērti izmantot, ieprogrammējot garāku korektūru.

Cilvēks ar piparkūkām jūtas kā tam vajadzētu būt auss ļipiņa, sieviešu krūtis, kaķa vēders /Es to lasīju no ROMA / Un, pieskaroties, viss ir savādāk, tāpēc es nevaru izlemt.

Kad es pirmo reizi cepu šo kūku, es visu izdarīju precīzi pēc receptes pirmajā lapā, un tajā teikts, ka mīklai jābūt šķidrai - tā cepas. Es saņēmu brīnišķīgu kūku (tikai sauso raugu es aizstāju ar presētu). Veiksmi tev!

Mana ierīce, cik esmu to apguvusi, nav papildus ieprogrammēta un darbojas pēc fiksētām programmām. Es šo trūkumu kompensēju ar programmu kombināciju, lai gan tā ir traucējoša lieta, kurai nepieciešama ārēja grafika un papildu pūles, lai nospiestu pogas. Piemēram, es mīcu sērijveida baltmaizi un ļauju tai nostāvēties 40 minūtes. režīmā "mīkla", tad es mīcīju 10 sekundes režīmā "mīkla pelmeņiem", pēc tam 50 minūtes. Es to sasildu režīmā "graudu maize" (pirms mīcīšanas tas sasilda materiālus (un tas nav 1 reizi 50 minūtes, tas ir 2 reizes 25 minūtes katrs ar programmas atiestatīšanu uz nulli), es cepu uz ceptiem izstrādājumiem 1 stundu. Es pievienoju partijai 3 stundas. l. Ābolu sidra etiķis (pēc kāda no kolēģiem ieteikuma). Izrādās tikpat labs brīnums ar vienu, drūpošs.

: ziedi: Lena paldies par recepti. Šodien es cepu tavu gardo kūku. Ir pienācis laiks sākt gatavoties Lieldienām. Cepšana par mazāku izmēru, bet velti bija nepieciešams nekavējoties veikt lielu, bet mēs atkal neko nedarīsim. Es augu eļļas vietā vienkārši ievietoju sviestu. Man šķiet, ka labs sviests ir vairāk piemērots kulich, tad visi kopā dod unikālu svētku sajūtu un siltas mājas. Liels paldies!
Bet jūs varat jautāt, runājot par mazāku rauga izmēru, vai jums vajag 0,5 tējk vai 1 1/2 tējk rauga?

Mīļā Elena Bo! Liels paldies par šo recepti. HP nopirka pirms 10 dienām SD-255, jūsu recepte ir vienkārši super, nekas tāds nekad nav izmēģināts. Visu darīja mans vīrs, viņš visu izdarīja precīzi pēc receptes, es tikai izmēģināju. Es mēdzu pati cepties, bet atkārtošu SUPER!
Es meklēju jūsu receptes vietnē. Es ceru, ka viss būs arī lieliski!

heh, nu ... un atkal man ir problēmas ar viņu
Es mēģināju šodien izcept šo recepti "Milti - 300g"
un tas notika zemāk, un vakar es cepu maizi no tiem pašiem miltiem un ar to pašu raugu - tāpēc maize bija perfekta, bet kūka (

Kā mīkla izturējās koriģēšanas laikā? Vai tas ir labi pieaudzis?

nē-ā, teiksim tikai tā - kāpums nebija fiksēts ..., bet maize līdz tam lieliski pacēlās ... un šodien sviesta kūku arī cepa no Elenas - tā arī izcēlās nevainojami

Protams, sviesta mīkla ir smagāka nekā maizes mīkla. Varbūt jums vienkārši bija jāgaida, kamēr mīkla labi uzrodas, un pēc tam ieslēdziet "cepšanu"?

tas ir, es pareizi saprotu
1 - ja vēlaties iegūt labu rezultātu, pirms cepšanas vienmēr jāaplūko bulciņa un jāpaceļ - jā?
2.un, ja jums kaut kas nepatīk, tad izslēdziet režīmu un ļaujiet tai ievadīt papildu stundu vai divas, un pēc tam vienkārši atsevišķi ieslēdziet cepšanas režīmu grāmatā norādītajam laikam un viss?

Diezgan pareizi!

Paldies
starp citu, bet sviestu uzskata arī par cepšanu - bet nez kāpēc tas izcili pieauga ...
un vēl viens jautājums - ja es nedaudz palielināšu rauga daudzumu un iestatīšu izmēru uz vidēju - vai tas viņam dos lielāku pacēlumu? vai tas joprojām var kaut ko ietekmēt

To es ienīstu darīt, un es nevienam neiesaku, ir palielināt rauga daudzumu! Labāk ir gaidīt, kamēr mīkla dabiski uzrodas.

Mēģiniet salīdzināt, kāda ir abu kūku recepšu atšķirība, un mēģiniet atrast iemeslu, kāpēc viena izrādījās, bet otra - ne.

Es izlasīju atsauksmes, es arī nolēmu cept šo kūku.
Viss izdevās, man viss patika.
Cepts stingri pēc receptes.
Bet es vairs nelikšu riekstus, krāsa nav patīkama.

Pēc pīkstiena atvēru vāku, kūka pacēlās virs jumta, izskatīga, bet jumts ir balts, un sāni ir miecēti. Kamēr neizņēmu jumtu, tas tika izpūstas (((garšu neesmu pagaršojusi, gaidīšu līdz rītdienai, ļaujiet tai atdzist.)

[tako]

tako
Mums ar jums ir vienas un tās pašas krāsnis. Agrāk es pie viena šefpavāra cepu kūkas pēc šīs receptes. Vienkārši noskatieties beigās, gadās, ka jums tas ir jāizslēdz piecas minūtes agrāk, lai tas nedeg. . Es arī nedaudz samazināju sastāvdaļu daudzumu, pretējā gadījumā pirmo reizi mīkla pieauga tik daudz, ka tā izkrita no spaiņa uz desmit, man nācās to mazgāt

Es cepu tādu kūku ... tā izrādījās ļoti gara un liela .. pat pārāk .. ja godīgi, es pat negaidīju, ka šis izmērs ...

garšīgi .. ļoti .. bet parasti kaut kā .. jūs vēlaties kaut ko vairāk kā cupcake ...

un vēl - sienas kļuva ļoti tumšas un sausas ... varbūt to bija vērts izvilkt agrāk ??

garšīgi .. ļoti .. bet parasti kaut kā .. jūs vēlaties kaut ko vairāk kā cupcake ...

Šī kūka garšo kā parasta bulciņa. Ja vēlaties cupcake, tad ir cupcake tēmas.

un vēl - sienas kļuva ļoti tumšas un sausas ... varbūt to bija vērts izvilkt agrāk ??

Kādu krāsu jūs izmantojāt garozai?

: nyam: PALDIES LIELI ... man pirms Lieldienām bija "mēģinājums": es cepu tavu kūku, Helēna ..: ziedi: Pārāk daudz brīnišķīgu atsauksmju .. Tāpēc es nevarēju pretoties .. Izrādījās ļoti sulīgs un maigs ... Lieldienās es cepšu tieši to pašu ...

Laba diena! Esmu jauns cepšanā, tāpēc varbūt jautājums būs smieklīgs, es gribu cept kūku ar samazinātu likmi, bet es nevaru saprast, kā mērīt 1,2 stundas, un šeit ir recepte: 0,3 stundas:

Pārrēķins par mazāku izmēru no Andreevna.
Citāts no: Andreevna 2008. gada 7. februārī plkst. 12:24:27
Raugs -1,2 tējk
Milti - 300g
Sāls - 0,3 tējk.
Cukurs - 4 ēd.k. l.
Vaniļas cukurs - 0,5 iepakojums
4 ēd.k. l. eļļa (rafinēta)
Olas - 2 gab.
Piens - apmēram 60ml
Parasti olas + piens = 160ml. Piparkūku vīrs bija nepareizs, lipīgs.

[Liska]

Liska
Tāpēc nekas nav sarežģīts, sāksim ar 1,2 tējk. raugs: vispirms izmēra 1 tējk. raugs, izlej. Tad vizuāli (ar aci) sadaliet tējkaroti 5 daļās, ielejiet 1/5 daļu karotē - tas ir darīts, raugs tiek izmērīts. Tas pats ar sāli, jums vizuāli jāsadala tējkarote 3 daļās, jāpievieno sāls tikai 1/3 un mēs iegūstam visu nepieciešamo. Es nezinu, vai viņa to skaidri izskaidroja ...
Priecīgu Lieldienu kūku!

Paldies par recepti, īpašs paldies Andreevnai par 300 gramu miltu pārrēķināšanu. Es taču paņēmu sviesta kūku. Un pievienoja 40 gramus rīvētu ābolu (pēc signāla kopā ar rozīnēm). Jums var būt vairāk vaniļas cukura. Tūlīt pēc cepšanas smarža bija kā salda maize, bet nākamajā dienā - kā īsta kūka no krāsns. Es cepšu Lieldienās.

Es neriskēju un joprojām cepu kūku pēc Elenas Bo receptes. "Pirmo reizi ļoti, ļoti lieliski," sacīja mana ģimene.

Laba diena!!! Priecīgu jums 1. aprīli! Šodien es nolēmu uztaisīt tādu kūku, nekas slikts netīri ... Uzrakstīju recepti uz papīra, ieliku bērnu gulēt un devos uz virtuvi.Kamēr es visu noliku HB, parādījās kaut kādas antenas, kas dabiski pamodināja bērnu tā, ka es ieslēdzu un pārbaudīju, vai viņiem visi televizori nav. Tā rezultātā Lieldienu kūka ir pierādījusi jau apmēram stundu, un es ar šausmām saprotu, ka neesmu pievienojusi sviestu !!! Ne piles !!! Kas notiks tagad? Biedri, dārgie, tagad viss nonāks atkritumos, vai ne?

vai mīkla ir skaista? nav lupatās no šķidruma trūkuma? ja tā, tas vienkārši būs sausāks un mazāks, bet ēdams.

Mīkla, šķiet, ir normāla, kad es mīcīju pievienoto pienu tā, lai tas izskatījās pēc receptes (es joprojām biju pārsteigts, ka tas nemaz nebija ūdeņains) Šķiet, ka tas paceļas, pēc 15 minūtēm es uzliku cepšanu

Es sēžu un ēdu, tik ļoti garšīgi !!!

Es nolēmu šeit pirms Lieldienām izmēģināt recepti.

Frerteru alkatība iznīcinās ... Īpaši slinks ... Es nolēmu no sirds iebāzt sausos ķiršus dozatorā, tikai nelecu virsū, lai iekļūtu vairāk. Un viņa to nerullēja miltos, kaut arī nolēma, ka, lai arī bija lipīga, bet maza. Un es biju par slinku, lai celtos uz bibika. Nu, galu galā kaut kur labākajā gadījumā izlēja puse glāzes - viņi bija iesprūduši korni un nevarēja izkrist vairumā. Tas nozīmē, ka pirmā iespēja būs gandrīz bez aizpildīšanas. Žēl gan.

Mazliet izkaisīti pa virsu, vairāk estētikas. Pārējie bija jāizrauj no dozatora, jo kāpums jau bija pilnā sparā, kad tika konstatēta šāda slazds, lai iejauktos vēlu, un, ja tos atstātu tur cepšanai, tad tas vispār būtu metināts ..

Nākamajā. vienu reizi, vai es to apkaisīšu ar savām rokām vai mazāk un ar miltiem.
Kas notiek - mēs rīt no rīta uzzināsim, kā mēs to sagriežam. Kamēr tas joprojām stāv, tas silda.

šodien cepu Lieldienu kūku !!!!! pirmais manā dzīvē !!!! brīnišķīga Lieldienu kūka !!!! cik garšīgi !!!!!! paldies autoram !!!!

Pastāsti man, kurš to darīja ar sausiem ķiršiem - cik daudz viņi ielika un kā sagatavoja pildīšanai. Vakar es jau raudāju par savu slinko alkatību, kā rezultātā kūka iznāca ar ļoti maz ķiršu, un viņi visi apmetās. Es vienkārši apslacīju rozīnes ar miltiem parasti, bet ar ķiršiem šis jautājums darbosies vai arī tas ir pārāk smags, un joprojām iet uz leju? Varbūt ir vērts to mest nedaudz agrāk nekā uz svilpes - lai tas nedaudz sasmalcina un vienmērīgāk sajaucas?

Un es ļoti, ļoti vēlos pievienot vēl nedaudz cukura, lai tas būtu saldāks. Bet mēms - un tā tālāk uz vieglas garoziņas tas tika cepts ļoti miecēts. Tiesa, es arī uzliku kilograma izmēru - man 700gr šeit šķita par maz ...

Es gribu to atkārtot jau "par apdari", lai vecākiem uzdāvinātu Lieldienas, un es joprojām baidos no punkcijām ar pildījumu un saldumu ...

Meitenes un zēni! Un man ir "skumjas". Es vienmēr cepu šo kūku - tā bija manu vecāku iecienītākā. Un nesen tas vairs nedarbojas. Izrādās, ka iekšā ir zems un mitrs, un jūs patiešām vēlaties to cept. Garšīgs, aromātisks, bet NAV tāds pats kā iepriekš - viegls un gaisīgs. Es nomainīju gan raugu, gan miltus, rezultāts ir tāds pats - tie nepaaugstinās kā iepriekš un, šķiet, iekšpusē ir mitri ...
Palīdzi, ko es daru nepareizi ???
Parasta maize ar to pašu raugu un miltiem izrādās ļoti laba ...
Pateicos jau iepriekš ....

Es pirmo reizi cepu kūku. Tas labi pacēlās, kļuva brūns, bet āboli no tā izplūst gabalos, kas mani sarūgtina. Es nezinu, kā kulichā garšos ābolu šķēles. Ķirsis izliekas arī ar bumbuļiem. Es to vēl nevaru sagriezt. Ja man būs laiks nofotografēt griezumu, es noteikti ievietošu ziņojumu.

Izrādās, ka iekšā ir zems un mitrs, un jūs patiešām vēlaties to cept. Garšīgs, aromātisks, bet NAV tāds pats kā iepriekš - viegls un gaisīgs. Es nomainīju gan raugu, gan miltus, rezultāts ir tāds pats - tie nepaaugstinās kā iepriekš un, šķiet, iekšpusē ir mitri ...
Palīdzi, ko es daru nepareizi ???
Parasta maize ar to pašu raugu un miltiem izrādās ļoti laba ...

Dodiet viņam vairāk laika pierādījumiem. Pirms cepšanas atvienojiet cepeškrāsni no strāvas un ļaujiet tai nekustīgi stāvēt un celties. Pēc tam cepiet BAKING režīmā.

Pastāsti man, kurš to darīja ar sausiem ķiršiem - cik daudz viņi ielika un kā sagatavoja pildīšanai.Vakar es jau raudāju par savu slinko alkatību, kā rezultātā kūka iznāca ar ļoti maz ķiršu, un viņi visi apmetās. Es vienkārši apslacīju rozīnes ar miltiem parasti, bet ar ķiršiem šis jautājums darbosies vai arī tas ir pārāk smags, un joprojām iet uz leju?

Ar ķiršiem tas ir nomas numurs. Vienkārši aizmigiet manuāli, pēc signāla un izmantojiet lāpstiņu, lai palīdzētu viņai pareizi iejaukties.

Lūdzu, pasakiet man, ko es daru nepareizi?
vakar un šodien darīja Lieldienu kūku - tas pats. (stingri pēc receptes svēra visu uz svariem) - mīkla nav šķidra - kā uz maizes. stipri un maz ceļas (sausais raugs Saff ir ātrdarbīgs brīdis, pierādīts).
augstums gatavs 2/3 glāzei. Un tas viņam pilnīgi nopūta jumtu !! viena puse ir lielāka par otru !! BET garšīgi !!
Bet vajag būt lielam un skaistam !!

[skorpions2601]

skorpions2601 Cepu šo kūku ceturtdien .... samazināju raugu līdz 2 stundām. l. Atnācu vakarā mājās .... atveru vāku, un ir skaists vīrietis ... kūkas augstums ir 21 cm, speciāli izmēru ... tik milzīga nebija, tā bija gara, bet šeit tas bija garš
Tāpēc ar mani viss ir kārtībā, viss izdevās lieliski, es veidoju to pašu recepti veidnēs, šeit tas ir un tagad cep
Mans spainis nav mazs, bet viss gulēja uz jumta ... lai gan tas samazināja raugu

un man ir 11 cm augums !! vai tas nozīmē raugu ??? un programma - mīkla ar rozīnēm - 4 stundas ???

receptē teikts, ka 450 grami miltu ... vai tie ir izsijāti, vai vispirms jāsver un pēc tam tikai jāizsijā)? Un, ja jūs nekavējoties pievienojat ābolu, nevis signālu, kvalitāte pasliktināsies))?

receptē teikts, ka 450 grami miltu ... vai tie ir izsijāti, vai vispirms jāsver un pēc tam tikai jāizsijā)? Un, ja jūs nekavējoties pievienojat ābolu, nevis signālu, kvalitāte pasliktināsies))?

Kā saka, tas ir smagāks par 1 kg pūkas vai 1 kg dzelzs, dariet visu, kas jums ērtāk. Uz svariem var uzlikt spaini no HP, nulle un izsijāt tajā miltus, līdz svariem ir 450 grami, ir ļoti ērti izmantot sieta krūzi.
Ja tūlīt pievienosiet ābolu, HP to sadalīs kartupeļu biezenī un kulichā tas nebūs redzams, varbūt tikai mizas. Kvalitāte necietīs

Rozīnes nav sausas ... visu ceļu ...




Es ievietoju vēl trīs pīrāgus, tāpēc man būs nopirkti 10 pīrāgi + 1 rūpnīca + 1 (nopirka mums nelielu
Šogad fatit

[Mērīsit nevis ar brillēm, bet ar svariem]

šajā vietnē ir rakstīts)))

ATCERIES:
1. Ja izmantojat mērkrūzes, pirms sijāšanas vispirms izmēra nepieciešamo miltu daudzumu.
2. Ja izmantojat skalu, vispirms nosveriet nepieciešamo miltu daudzumu un tikai pēc tam izsijājiet to.
Sijāto un pilngraudu miltu tilpums būs atšķirīgs, kas galu galā nesakritīs ar receptē norādīto miltu daudzumu.

tāpēc es saku, cik ērti, dari to. Kāds sakars ar tilpumu, ja jums vajag 450 gramus miltu. Mērīsit nevis ar brillēm, bet ar svariem... Ja glāzēs, tad vispirms ielej nepieciešamo miltu daudzumu, pēc tam izsijā.
Piemēram, ja es nolemju izsijāt, es to daru spainī uz svariem: izrādās, ka vispirms es sijā, pēc tam nosveru, nejūtu nekādu atšķirību.

[Fima.]

Fima. receptēs norādīts pilngraudu miltu daudzums. Vispirms nosver, pēc tam sēj. Receptēs tas visbiežāk tiek izteikts gramos, jo kausi dažādām krāsnīm ir atšķirīgi.

Un šī ir mana vakardienas Lieldienu kūka. Es arī tur pievienoju safrānu, un tas kļuva pilnīgi dzeltens.
Vēlreiz paldies Elenai Bo un visiem, kas palīdz, atsaucīgi atbildot uz jautājumiem un problēmām. Visi kopā ar gaidāmajām gaišajām Lieldienām!

Es jau esmu pabeidzis cept savus pīrāgus ... tie izrādījās tik jauki, un Elena Bo recepte



šeit ir pēdējie, divi jau ir aizbraukuši uz galamērķi

Ttikki, kā tu to dabūji? Es uztraucos...

Es ziņoju par to, ko ieguvu nakts cepšanas rezultātā. Kūka izrādījās neveiksmīga, slikti pieauga un visā plaisāja. No rīta es uzvilku vēl vienu, un viss izrādījās labi.

Un tas notika no rīta

Mēs mēģināsim no rīta.

[ElenaBo]

Cepts ElenaBo Lieldienu kūka pēc jūsu receptes. Es ieteicu šo recepti ar saviem maizes automāta cepšanas ieteikumiem Anīss , par ko liels paldies viņai, kopš kūka iznāca pirmo reizi, ļoti gara, glīta, garšu nezinu, vēl neesmu izmēģinājusi, bet smarža cepot bija pārsteidzoša.


Varbūt kādu interesēs ļoti vienkārša recepte cukura glazūrai pienā.Es paņemu ēdamkaroti karsta piena un tējkarotē ievietoju cukura pulveri, berzēju to ar piestu, līdz gluda, tad vēl vienu karoti un tā tālāk, līdz iegūst biezu plūstošu masu, pievienoju dažus pilienus citrona sulas, samaisu, glazūra tiek izgatavota uzreiz, tā noteikti nav sniega balta, bet es domāju, ka jūs varat pievienot pilienu pārtikas zilās krāsas, man tās nebija.

šeit ir mana kūka no Elena Bo (izgatavoja 2 no tām)

KRISTUS UZCELSIES!
Priecīgas Lieldienas visiem!
Es šo kūku izmēģināju pagājušajā gadā savā vienkāršajā LG. Pekla 2 un abi izkāpa no spaiņa, bet maizes mašīna nepaaugstinājās līdz vākam. Kūkas visi apēda un uzslavēja. Tagad man ir apaļa forma, tāpēc tika nolemts cept tefalcā. Ilgu laiku es izvēlējos receptes, kuru krāsni šogad, bet tomēr nolēmu palikt pie izmēģinātās, uzticamās, garšīgās. Šogad mums vajadzēja 3 Lieldienu kūkas. Pirmo uzliku uz “mazā klaipa” un cepu pienā. Miltus nepievienoju, mīkla bija daudz biezāka nekā pērn. Kā vienmēr, nepietiek laika nekam, rezultātu redzēju no rīta. Es neizkāpu no spaiņa, bet jumts nedaudz ieplaisāja. Bet tomēr bija glīta kūka. Šis bija gatavs nosūtīt mana vīra brāļa ģimenei, un es ieliku otro, bet, kad es pārtiku iekrāvu spainī, (acīmredzot es vēl nebiju pamodies), nevis 100, bet tik daudz, cik 150 ml piena sasita. Man bija jāpievieno puse no visām sastāvdaļām. Es gaidīju signālu un ielādēju to ar ābolu, rozīnēm un žāvētām aprikozēm. Un metās uz darbu. Bet, es nolēmu ievietot otro Lieldienu kūku vidēja lieluma režīmā (man ir 1000gr) .Joprojām ir 1,5 reizes vairāk produktu. Viņš pārāk daudz piecēlās un balstījās uz maizes automāta vāka, tāpēc collas bija nedaudz saburzītas. Man tas bija jāpārklāj ar biezu šokolādes glazūras slāni. Viss bija izlabots, un brāļadēli tikai pieprasīja to ēst jau no piektdienas vakara. Un plīts jau strādāja pie trešā. Tas, kurš palika mājās. Es to jau cepu uz sūkalām (piena vairs nebija) un aizmirsu uzlikt uz mazas maizes, mašīnā es cepu uz vidējas. Kad es iekrāvu ābolus, rozīnes un sukādes, es pievienoju 2 ēdamkarotes galda miltu, labi, mīkla bija pārāk šķidra. (lai arī pagājušā gada rezultāts ar mīklu-putru teica, ka viss būs kārtībā, es tomēr neriskēju). Pirms cepšanas no spaiņa bija jāizņem nedaudz mīklas un jācep krāsnī pelējuma formā. Tas bija ļoti noderīgi, šo kūku atstājām baznīcā. Un Kuliča kuličs izrādījās vienkārši ideāls. Te tas ir:

Un rotājumi, protams. Vietnē atradu tēmu par konditorejas izstrādājumu dekorēšanu. Es agrāk neko nesaņēmu no zefīriem, kuru receptē es atklāju, ka nav eļļas. Un mastika netika sajaukta, bet, izlasot forumu, es nonācu pie secinājuma, ka pievienoju nedaudz sviesta vai iebiezināta piena. Lūk, kas notika.

Kondensētais piens zilā krāsā, pārējā eļļa. Un mana mastika atrodas ledusskapī un gaida jaunas brīvdienas.
Un šodien visi jau ir ar sajūsmu zvanījuši par kuliču. Liels paldies!

[Elena Bo]

Elena Bo, paldies par recepti! Man ļoti patika konditorejas izstrādājumi. Visi ņaudēja - plaisāja aiz ausīm!

Es mīcīju mīklu HP, bet es nolēmu to cept citos veidos, cepeškrāsnī (pareizāk sakot, mikroviļņu krāsnī režīmā Konvekcija). Vienkārši super! Recepte ir iekļauta izlases sarakstā.

Starp citu, es visu izdarīju stingri pēc receptes. Bet vienīgā izeja: nelika riekstus. Pildījums ir rozīnes un sukādes.

Lūk, kas notika.

Tas ir kaut kāds puskokss, pus megapaska





Nu, šie ir daži pīrāgi:

Nami ir neticami, man nebija laika nofotografēties, no rīta visu konditorejas jumtu noliku gulēt :) Tagad cepas jauns, lai gan saka, ka makaronus ēst nevar visu gadu, bet tikai Lieldienu brīvdienām, bet es pārsegšu jumtu ar šokolādi un vairs nebūs kūka, bet gan šokolādes kūciņa, bet tagad es nevaru iztikt bez šāda cienasta, tas prasa rīta kafiju

Sveiki visiem! Tagad es beidzot esmu jūsu rindās! Pusgadu, pateicoties vietnei, es daudz iemācījos pie plīts, par ko liels paldies visiem !!!!!!! Bet, es nevaru saņemt šo kūku, cik reizes es to neesmu izmēģinājis, tas ir kā "kamols", manam dēlam tas patīk, bet es ne. Es gribu pūkainu, bet joprojām neko.Pēc receptes "Tikai cep" - viss ir super, bet šeit tas nedarbojas. Saskaņā ar "Eļļas" recepti viss ir vienāds. Kāda ir kļūda, es nezinu. Šķiet, ka es visu daru šādi, bet tas izrādās sagrozīts. Varbūt kādam arī bija šī problēma?

[Lakki]

Lakki , tā saukto putraimu šajā kulichā iegūst, pateicoties ābolu klātbūtnei sastāvā.

RybkA
Un ar ābolu, gluži pretēji, izrādās pūkains-pūkains 🔗! Es arī pievienoju ābolu rudzu maizēm, lai iegūtu lielāku pūkainību. Un vispār šī kūka nekad nav bijusi "ātra" ... Varbūt mēģiniet nedaudz samazināt šķidruma daudzumu, lai sāktu, tikai nedaudz?

Šogad, pamatojoties uz šo testu, es izgatavoju pasochki, arī agrāk, šogad HP tas izrādījās tik garš, ka es atbalstīju spaiņa jumtu, bet pēc garšas es neko nevaru pateikt