Kūka ir garšīga

Man tas bija, kad, cepot kūkas jumtu, viņš atradās pret vāku un uz dozatora bija uzdrukāts (zara vidū kaut kur ir fotogrāfija), lai gan es ieliku pusi karotes rauga un tikai glāzi ābolu un rozīnes ar sukādēm augļā glāzē
Tieši šo kūku es cepšu Lieldienās .. un ne viena pati

Tā ka tas man vienkārši notika tagad, es arī apglabājos dozatorā, ar grūtībām to izņēmu, augšdaļa ir gaiša un es nesaprotu, vai tas ir cepts vai nē, tas kļūst auksts, es mēģināšu jums pateikt. Iespējams, jāsamazina sastāvdaļu daudzums ...
Tas ir pilnībā izcepts, tikai viss mans jumts ir balts un opāls, bet garša joprojām ir forša, es šeit sēžu un dzeru tēju ar viņu. Ko darīt, lai tā tā neceltos ...? Un es arī domāju, ka no šīs mīklas būtu izveidojušās lieliskas maizītes, šķiet, ka bērnībā kaut ko tādu ēdu

Ko darīt, lai tā tā neceltos ...?

samazināt raugu

Es to dabūju šādi.

tāpēc Panasonic beidzot pienāca pie manis, teica, ka dzīvos pie manis)) Es nolēmu izmēģināt to ar Lieldienu kūku, lai es uzreiz varētu izmantot dozatoru. Nu, ko es varu pateikt? Recepte ir nesalaužama un bez problēmām. Es visu mērīju stingri pēc receptes, tikai augu eļļas vietā cepšanai pievienoju margarīnu, uzpildīju dozatoru ar visiem pēc kārtas un iemetu ābolu atsevišķi mīklā un ... aizskrēju uz treniņu Sodīts strikti, lai es izturējās labi un nenodarbojās ar šo maizi. Vienīgais negatīvs - jumts saplaisāja gar garenisko malu, bet tas tikai piedeva sava veida šarmu kūkai))

[Korata]

Korata noveda to puiši līdz robežai!
Es arī uztaisīju rullīti!
Pagatavoja visu mīklu uzreiz režīmā "mīkla". Tad viņa tuvojās mīklai divās daļās. Vienā daļā sajaucu kakao (5 MIN. Mīcīšanas režīmā), bet otrā - riekstus (5 minūtes mīcīšanas režīmā, kamēr izrullēju pirmo daļu). Viņa to izrullēja, pagrieza, atkal ievietoja spainī, ļāva tam pacelties un ieslēdza cepšanu.

Ābolu vietā, lai iegūtu sulīgumu, es ievietoju dažus saldētus augļus (pēc to atkausēšanas)

Elena, kādus augļus jūs ievietojat? Vai zemenes derēs?

Jūs varat ievietot jebkuras saldētas augļus-ogas (protams, kausētas). Nedaudz, 1/3 tase, ne vairāk (noņemot lieko šķidrumu, pretējā gadījumā tas ieplūdīs visās plaisās). Bet no tā negaidiet garšu un īpašu aromātu, ābols nav īpaši jūtams.
Es ieliku ķiršus (biju ledusskapī, bet ābolu nebija).

[Elena]

ElenaVēlreiz paldies par recepti. Izgatavots ar 300g miltu. Tas izrādījās tieši līdz spaiņa augšai, tik pūkains. Augšdaļa ir nedaudz saplaisājusi, bet nav sadedzināta, laba krāsa. Sāni ir nedaudz cepti. Vai jūs to cepāt pilngraudu programmā? Tā kā es pievienoju atkausētas zemenes, krāsa nedaudz izrādījās ar serīnu. Man ļoti patika smalki sagrieztu kaltētu aprikožu garša, tagad es to likšu vairāk. Uz 300g miltu es uzliku pilnu augļu dozatoru: rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētus ķiršus.

Par 300 gr.? Vai jūs varat ievietot savus produktus studijā? Neredzēšu receptes saskaitīt, nu, es neesmu grāmatvede.
Un krāsa, jā, mainās no krāsainām ogām. Arī manam ķirsiem bija pelēka krāsa.
Es arī ļoti mīlu visu veidu "žāvētājus", lai pievienotu vairāk

Par 300 gr.? Vai jūs varat ievietot savus produktus studijā? Neredzēšu receptes saskaitīt, nu, es neesmu grāmatvede.

Raugs -1,2 tējk
Milti - 300g
Sāls - 0,3 tējk
Cukurs - 4 ēd.k. l.
Vaniļas cukurs - 0,5 iepakojums
Olas - 2 gab.
Piens - apmēram 60ml
Parasti olas + piens = 160ml. Piparkūku vīrs bija nepareizs, lipīgs.
Es mīklā ieliku 1/3 ēd.k. zemeņu + ābolu. Augļi dozatorā.

Paldies Elenai Bo par recepti un Andreevnai par tulkošanu mazākā daudzumā.
Es to cepu pēc šī izkārtojuma.Sviests ieliek 50 gr. + 1 liels ābols + sukādes. Es vispirms iemērcēju sukādes un pēc tam sagriezu tos mazos gabaliņos. Ļoti garšīgs! Būtu nedaudz sauss bez āboliem. Un pats interesantākais ir tas, ka mani sāni nemaz nedega. Kūka pacēlās līdz spaiņa galam. Smarža bija elpu aizraujoša!

Nez kāpēc es nemaz necēlos: (Es visu saliku pēc receptes, un kādai maizītei jābūt? Tur tēmas sākumā viņi uzrakstīja, ka tā šķiet kā plāna mīkla? Nē? Maizītes veidošanās laikā es ieleju miltus. Varbūt tas nebija pārāk sauss? ...

Nez kāpēc es nemaz necēlos: (Es visu saliku pēc receptes, un kādai maizītei jābūt? Tur tēmas sākumā viņi uzrakstīja, ka tā šķiet kā plāna mīkla? Nē? Maizītes veidošanās laikā es ieleju miltus. Varbūt tas nebija pārāk sauss? ...

Mīklai patiešām jābūt ļoti mīkstai, nevis maizītei noteikti ...

Nebija ko piebilst. Es speciāli rakstīju - tas ir šķidrs. Ne bulciņa. Mēģiniet vēlreiz, ielieciet visu pēc receptes un neskatieties iekšā, ļaujiet tam būt tā, kā vēlas. Esiet pārsteigti par rezultātu.

Šodien es cepu tādu kūku, sākotnēji pievienoju nedaudz mazāk ūdens, bulciņa bija kā ar pakaišiem un liepām pie sienām (es arī ar šo gribēju mēģināt to izdarīt), kāpiena laikā tā bija tieši virs vidus. spainis, tad rezultātā tas bija augstāks par kausu par 3 4 cm.
Ābolu vietā zemenes (stikla) ​​un visu veidu žāvētu augļu un žāvētu ķiršu pilnais dozators

Šodien nobaudīju arī izcilo "Garšīgo Lieldienu kūku no Elena BO"! Diemžēl man nebija sukādes vai žāvētu ķiršu, bet tikai ābols un saldēta balodis. Tas iztukšo ar grūtībām, tas tika velmēts miltos, bet tas joprojām ir slapjš. Pārbaudei bija grūti to visu uzņemt, taču tas darbojās. Āboli, tāpat kā visi pārējie, ir izšķīduši, oga, kā gaidīts, deva pelēcīgi violetu zilganu krāsu ... Augstums 17,5 cm! Un garša! Smarža bija elpu aizraujoša, pievienoja vanilīnu (mākslīgu), un aromāts bija kā augļi un krējums !!!!!!! Garša ir smalka, nevis klojīgi salda, gaisīga! (Manam vīram arī ļoti patika.) Man nepatīk rozīnes, nākamreiz mellenēm ar brūklenēm lieku žāvētas aprikozes. Ogas slapjuma dēļ es ieliku par vienu olu mazāk. Liels paldies par lielisko recepti !!!!!

Liels paldies par lielisko recepti, tā darbojas nevainojami. Stingri ievērot recepti pastāvīgi nav iespējams: augu eļļu varu aizstāt ar sviestu vai margarīnu (daudzums bieži ir lielāks nekā receptē), varu ūdeni aizstāt ar pienu vai pievienot piena pulveri, ne vienmēr pievienoju ābolu ( starp citu, ābolu gabali pilnībā neizšķīst), kad rieksti, kad sukādes, kad es pievienoju žāvētas aprikozes. Patiesās rozīnes vienmēr ir. Pēdējās reizes es pievienoju 1-2 tējkarotes kaltētas un maltas apelsīnu mizas - satriecošs aromāts! Es sāku likt vairāk cukura, apmēram 8 ēdamkarotes. Reiz ar vienu olu bija par maz, tāpēc 45 ml piena to aizstāja. Piparkūku vīrietis dažreiz ir ūdeņains, lipīgs ar asti, dažreiz gandrīz ideāls, bet lipīgs, mani tas netraucē, es zinu, ka recepte ir ideāla. Es cepu saldu maizi pēc programmas un nededzinu, nebaidos to atstāt programmā, lai maize stundu būtu karsta - ja man nav laika ierasties laikā.
Un aizvakar sausā rauga vietā es pievienoju 12 gramus dzīvu presētu, rezultāts pārsniedza visas manas cerības. Izrādījās, ka tā ir tik ļoti gara kūka, skaista, pūkaina, cepta, neparasti garšīga un aromātiska, un no rīta man nācās pacienāt kaimiņus. Agri no rīta viņi ieradās skriet, lai uzzinātu, kas varētu smaržot tik garšīgi.
Paldies Elenai Bo!

Tā ka tas man vienkārši notika tagad, es arī apglabājos dozatorā, ar grūtībām to izņēmu, augšdaļa ir gaiša un es nesaprotu, vai tas ir cepts vai nē, tas kļūst auksts, es mēģināšu jums pateikt. Iespējams, jāsamazina sastāvdaļu daudzums ...

izvelciet spaini, atstājiet 2-3 minūtes, un tad kūka tiek izņemta bez vispār pūlēm.

Un nez kāpēc dabūju vienkāršu maizi ar rozīnēm! Garša neatšķiras no Panasonic rozīņu maizes. Liekas, ka Lieldienu kūkām vajadzētu būt cita veida un ilgstoši nenovecojušām!

Un nez kāpēc dabūju vienkāršu maizi ar rozīnēm! Garša neatšķiras no Panasonic rozīņu maizes. Liekas, ka Lieldienu kūkām vajadzētu būt cita veida un ilgstoši nenovecojušām!

Droši vien ielej miltus? Neaizraujiet kūku. Tas ir gaisīgs.

[Elena Bo]

Droši vien ielej miltus? Neaizraujiet kūku. Tas ir gaisīgs.

Elena BoEs domāju, ka Xelga domāja, ka kūka nav pārāk salda, salīdzinot ar parasto maizi.
Un man šķiet, ka maz cukura ir liela cieņa, jo man nepatīk saldums. Esmu nokopējis šo kūku lolotu pārbaudītu recepšu grāmatā ar nosaukumu "Maize tējai, ne pārāk salda" (nevis "Lieldienu kūka")

Es patiešām pievienoju miltus, jo mīkla bija iestrēgusi apakšā zem maisītāja, un es baidījos, ka tā no turienes nesajaucas. Kopumā mana mīkla izrādījās ļoti lipīga, varētu teikt, šķidra - tātad, mana sirds nodrebēja, un roka pilēja!

Es tiešām pievienoju miltus, jo mīkla pielipa apakšā zem miksera un man bija bail, ka tā no turienes nesajaucas. Kopumā mana mīkla izrādījās ļoti lipīga, varētu teikt, šķidra - tātad, mana sirds nodrebēja, un roka pilēja!

Tagad izmēģiniet recepti. Sajūti atšķirību.

Plīti nopirku tikai vakar. Tāpēc mana pieredze ir 2 vienkāršas maizes. Es gribēju uzcept kūku. Tagad esmu izlasījis visas 10 tēmas lappuses, un man viss ir sajaukts.
Pareizi, ja kaut kas nav kārtībā.
1. Kompozīciju es ņemu tieši no pirmā ieraksta, tikai ņem vērā, ka man ir lielāks kauss.
2. Viņi neēd manas rozīnes, es varu likt sukādes utt.
3. Vai riekstus jāliek veselus? un kur?
4. Kurā brīdī ābolu nekavējoties ievieto mīklā?
5. Cepšanas režīms ar rozīnēm, vieglu garoziņu, izmērs m.
5. Vai raugs jāsamazina vai jāatstāj tā, kā rakstīts?

Plīti nopirku tikai vakar. Tāpēc mana pieredze ir 2 vienkāršas maizes. Es gribēju uzcept kūku. Tagad esmu izlasījis visas 10 tēmas lappuses, un man viss ir sajaukts.
Pareizi, ja kaut kas nav kārtībā.
1. Kompozīciju es ņemu tieši no pirmā ieraksta, tikai ņem vērā, ka man ir lielāks kauss.
2. Viņi neēd manas rozīnes, es varu likt sukādes utt.
3. Vai riekstus jāliek veselus? un kur?
4. Kurā brīdī ābolu nekavējoties ievieto mīklā?
5. Cepšanas režīms ar rozīnēm, vieglu garoziņu, izmērs m.
5. Vai raugs jāsamazina vai jāatstāj tā, kā rakstīts?

1. Miltiem vajag 450 gr.
2. Novietojiet sukādes.
3. Rieksti - pēc izvēles (ja tos ievietojat dozatorā)
4. Arī āboli atrodas ambulatorā.
5. Režīms - ceptas preces ar rozīnēm, vieglu garoziņu, M izmērs.
6. Raugs, kā rakstīts.

jūs zināt, tas izrādījās ļoti smieklīgi.
Kiličs man izrādījās labi, tikai manā galvā bija tas, ka tā bija cupcake. Es to izmēģināju, es domāju, ka kaut kas kūkai neiztur, tas drīzāk izskatās pēc kūkas. Tāpēc es devos uz filiāli, lai aprakstītu, kā mana kūka sanāca un ka mani tas īpaši neuztrauca. Un tad pēkšņi es ieraugu tēmas nosaukumu .................... Kopumā kūka ir ļoti garšīga, paldies, bet tā nemaz neizskatās pēc kūkas.

Kopumā kūka ir ļoti garšīga, paldies, bet tā nemaz neizskatās pēc kūkas.

Un mēs brīdinājām ...
Par izcilu rezultātu un pikantu.

Tādā veidā:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2254.msg21315;topicseen.html#msg21315

Izlasīju visu Temku, nolēmu to izcept un uzreiz visu iemetu krāsnī un ieliku pulkstenī tā, ka līdz rītam. Es ceru, ka tas izdosies. Cepeškrāsns Panasonic 255, vai es pareizi sapratu, ka 3 tases ir tasīte, kas ir iekļauta?
Es to nesabojāšu ar taimeri, vai ne?

Nē, kauss receptē ir 240 ml. Sākotnēji tas bija paredzēts krāsnim 253 - tam ir mazāks stikls. 255. vietā ir pat 310 ml ....

Nē, kauss receptē ir 240 ml. Sākotnēji tas bija paredzēts krāsnim 253 - tam ir mazāks stikls. 255. vietā ir pat 310 ml ....

Ko darīt? Izrādās, ka .... pat 165 gramus liekā, ko izņemt?

ar 450 g miltu izrādās līdz pašai augšai, un jums ir vairāk nekā 600 g! Tas noteikti iznāks, man tas bija: mīkla izrāpās, nokrita uz elementa un sāka degt, dūmi nepazuda vienā dienā. Labāk to izvēlieties, ieslēdziet ātro režīmu. Vienkārši pievienojiet raugu.

Viss, izvilka to.
Es to darīju mazliet savādāk, paņēmu krūzē visu muču ar kausu, izlobīju augšējo garozu, izvilku pilnīgi sausus miltus, aizvēru tos atpakaļ un ielēju.
Es ceru, ka tas izdosies. Es nevaru izturēt ātru - es gribu gulēt. Es jums no rīta visu izstāstīšu, kas un kā. Paldies par padomu . Ar labunakti.

........................ .........

Sagatavots. Skaisti, viss ir kārtībā, garšīgi, nedaudz cukura - acīmredzot vienalga bija daudz miltu. Paldies par receptēm un padomiem.

Nu, tas ir jauki.Nākamreiz noteikti izlasiet uzmanīgi. Daudziem stikla lielums ir ierakstīts parakstā. Pārrēķinam ir atsevišķas tēmas. Nu, neviens neatcēla tēmu par "kolobok"
Mīcīšanas laikā jūs varat droši atvērt vāku. Ar maizi nekas nenotiks. Man arī ir šāda krāsns. Pierādīšanas un cepšanas laikā labāk to nepieskarties. Var atvērt arī tieši pirms cepšanas, piemēram, lai ieziestu maizes augšdaļu un pārkaisa ar kaut ko, riekstiem, streuselu utt.

Esmu sajūsmā! Šodien cepu kūku. Es visu saliku pēc receptes, cepšanai izmantoju SAF momenta raugu, ieliku tikai vēl 2 ēd.k. l. piena pulveris. Nu neizmantoja dozatoru, lai grāmatzīmētu žāvētus augļus! Kūka balstījās pret vāku, gandrīz izrāpās no spaiņa pa malām uz āru. Pretējā gadījumā man būtu bijis jāizņem no kūkas dozatora vāks. Žāvēti augļi tiek ievietoti galvenajā programmā partijas vidū. Kad es ieliku ābolu, tas nebija blīvs, bet sulīgs, mīkla ielīda putrā, roka trīcēja un pievienoja 2 ēd.k. l. miltu, bet mīkla palika lipīga un mīksta, es pat nevarēju to pacelt no sienām. un atstāja to. Un tas sanāca lieliski! Un kāda bija smarža cepot! Stāsts! Es vienkārši negribēju izkratīt sevi no spaiņa, knapi to izņēmu. Paldies par recepti!

Kūka ir brīnišķīga, garšīga, mīksta, ilgi nav novecojusi. Bet es diez vai spēju sasniegt spaiņa virsotni (man ir Delonghi). Mērglāze 240 ml. Rauga Saf-momenta, dārgi milti. Pamata cepšanas režīms (1). Varbūt mēģiniet ēst. krāsns režīma režīmā?

Vai varbūt Delonghi ir lielāks spainis nekā Panasonic?

Vai varbūt Delonghi ir lielāks spainis nekā Panasonic?

Es arī domāju par to, bet, spriežot pēc gatavu kūku fotogrāfijām, man augt un augt. Bet, pat ja man nav tik garš, tas joprojām ir lieliski jauks. Tik liels paldies par recepti, dārgā Elena Bo, Lieldienās es noteikti uzcepšu jūsu kūku

Man šī kūka ir palūrējusi pāri spainim, bet tas joprojām ir ļoti tālu no atpūtas uz vāka. Droša brīža raugs, strādnieki, es vienmēr uz tiem cepu. Kāda varētu būt šāda atšķirība?

Es arī vēlos to izmēģināt uz dzīvā rauga. Kurš izmēģināja rezultātu?

Vai šajā receptē ir iespējams palielināt cukura daudzumu un vai tas no tā nededzinās garozu?

Jūs varat palielināt cukuru, bet garoza sadedzinās

Es regulāri cepu šo kūku, pievienoju 2 ēd.k. ēdamkarotes cukura, garoza "iztur" nedeg
Bet pēdējo reizi skaņoju skaņdarbu par 2/3, jo kupols no spaiņa izvirzījās tik daudz, ka tas atpūtās, saburzījās un nekļuva sarkans, un, manuprāt, izrādījās vajadzīgais, gluds, no visām pusēm rudains. un ar skaistu kupolu.
Liels paldies autoram

Es nevaru dabūt Lieldienu kūku, es to darīju divas reizes, un abas reizes tā nedaudz pieauga, un iekšpusē tā ir mitra ... Tiesa, tā joprojām garšo izcili. Tāpēc es nezinu, kāpēc tā ir, varbūt olu dēļ, es arī nevēlos olu maizi - zemu un cietu

Vai esat pārliecināts par savu raugu? Slikts pieaugums var būt no viņiem.
PAF cepšanai, vienkārši piemērots bagātīgai (smagai) mīklai.
Olu skaitu var samazināt vai aizstāt ar olu pulveri.
Un svarīgs ir arī piedevu, rozīņu, ābolu uc daudzums. Tie padara mīklu smagāku un piešķir papildu mitrumu.

Un svarīgs ir arī piedevu, rozīņu, ābolu uc daudzums. Tie padara mīklu smagāku un piešķir papildu mitrumu.

Ja ir daudz mitru piedevu, tad mīkla izrādās šķidrāka, bet ne mazāk gaisīga, esmu pārbaudījis. Kaut kā pievienoju saldētus ķiršus (tos atkausēju), jo ābolu nebija. Mīkla bija cieta virca. Mīkla uzrūgusi un izcepusies. Bet, es tik tikko izvilku kūku no spaiņa - tā karsta izskatījās kā medūza (tāda pati nestabila un "želejveida"). Lai atvēsinātos, man tas bija jāieliek uz sāniem, jo ​​tas no sava svara noliecās zemāk.

Pārbaudiet raugu, tas var būt vājš.

Mans SAF raugs ir svaigs, kaut arī ne smalkmaizītēm, bet parastajiem, viņi regulāri cep maizi, tikai šodien es cepu Darnitsky no fugasca - tas sanāca vienkārši lieliski, es nekad tā arī netiku franču valodā. Bet es pagatavoju olu maizi 2 reizes, un abas reizes tā bija pilna ar izskatu.
Pirmo reizi gatavoju kūku pēc samazinātas receptes un uzreiz radās sajūta, ka ūdens ir ļoti maz, pievienoju ābolu un pēc mīcīšanas beigām mīkla bija "šķidra" - tas ir, likās, ka tā tam vajadzētu būt, un rezultātā kūka praktiski nepaaugstinājās un bija slapja iekšpusē.Viņa atnesa manu brīnumu pie dachas un raudāja pie savas māsas un mātes, un mana māsa man par to pastāstīja - viņi saka, ka nekas nav jāvelk viņas rokās pie kūkas - viņa saņems vairāk
Otro reizi es visu izdarīju precīzi pēc receptes un uzreiz bija laba bulciņa, un pēc ābolu pievienošanas mīkla kļuva ūdeņaina, es jau biju sajūsmā - un rezultātā tā atkal nedaudz pacēlās un atkal kļuva slapja iekšā
Kad mēs ēdam šo kūku, es mēģināšu vēlreiz - es nepadodos, arī man būs sulīga un gaisīga kūka! Un, protams, izmēģināšu kādu citu raugu.

Es pat nesaprotu, kā olām var būt šāda ietekme? Nu, ne sintētiski, vai ne?
Vai varbūt sviestu? Viena no meitenēm rakstīja, ka sviests, pievienojot kviešu dīgļus mīklai. Kas vēl var ietekmēt pieeju?

Vispirms mēģināšu nopirkt raugu cepšanai, varbūt mēģināšu palielināt rauga daudzumu, padomāšu. Un kas attiecas uz sviestu - pirmo reizi cepšanai izmantoju margarīnu, otro - rafinētu saulespuķu eļļu.

Cienījamie maiznieki! Vai varat pateikt, ko jūs varat darīt? Pēc šīs receptes divas reizes cepu Lieldienu kūku (trenējos Lieldienām). Viss paceļas nevainojami, izskatās. Viens "bet": kūka ļoti ātri kļūst novecojusi (salīdzinot ar citiem maizes veidiem, ko es cepu). Visu veidu uzglabāšanas apstākļi ir vienādi. Kūka otrajā dienā kļūst cieta, un uz griezuma ir tikai akmens. Mēs ēdam, sasildot / atjaunojot gabaliņus mikroviļņu krāsnī. Vai var būt kādas "zāles"?

gulena
Viens "bet": kūka ļoti ātri noveco (uz cita veida maizes fona, kuru es cepu)
Mēģiniet kā daļu aizstāt daļu ūdens ar pienu proporcijā 1: 1 un samazināt olu skaitu (šajā gadījumā vienkārši atcerieties pievienot šķidrumu).
Un tomēr, varbūt vienkārši izmēģiniet citas kūkas recepti, vietnē ar to nav problēmu, Ksenijas Lopezas kūka izrādās ļoti garšīga (lai piedod man šī pavediena autors), ne velti viņš tādu ieguva no mūsu konkursiem.
Gadās, ka labi, viena recepte neder, tikai ne mana, bet citādi viss izrādās uzreiz

[Elena Bo]

Elena Bo, visbeidzot es saņēmu roku jūsu receptē. ES gribu teikt, Paldies... Kūka man ļoti patika. Tas bija Lieldienu mēģinājums. Bet ģimene teica - tas ir labs Lieldienām, bet jūs mums to dažreiz cepat. Mans vīrs sagrieza to darbā, es došos, viņš saka, pārsteigt cilvēkus.

Kūkai esmu pievienojis šādu "maisījumu": priežu riekstus, Indijas riekstus, krāsainus sukādes, rozīnes, žāvētus ķiršus. Un, protams, 1/2 liels sulīgs ābols. Piedevu bija tik daudz, ka āboli bija jāpievieno, vienkārši iemetot tos spainī, pretējā gadījumā dozatora vāks neaizvērtos

Olas bija "zemnieciskas" (gandrīz ar oranžiem dzeltenumiem). Tāpēc krāsa izrādījās dzeltena. Es uzliku sviestu uz acs, tāpēc es sagriezu pienācīgu gabalu.
Raugs ir parastais Saf-instant. Viņiem ir vairāk nekā seši mēneši. Viņi dzīvo saldētavā.

Mīkla nebija šķidra, es pat nedaudz pievienoju ūdeni, tā kļuva mīkstāka. 10.-20. Grams. Tagad Maskavā tas ir ļoti silts un sauss (apmēram 18 grādi pēc Celsija), acīmredzot milti ir pārāk labi izžuvuši.

gulena, ātri žūstoša kūka - varbūt mazliet par daudz miltu. Vai esat paskatījies uz bulciņu? Tas bija kā parastie kvieši vai nedaudz mīkstāki, plānāki. Fakts ir tāds, ka šajā receptē bulciņa ir neparasta