Zemnieciska baltmaize multivarkā Polaris 0508D floris

Zemnieciska baltmaize multivarkā Polaris 0508D floris

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Kviešu milti	700 gr.
Sviests	25 gr.
sausais raugs)	2 stundas l.
ūdens	450 ml.
mīļā	1 ēd.k. l.
sāls	2 tējk
cukurs	0,5 tējk
dārzeņu eļļa	eļļošanai

Gatavošanas metode

• Mēs izgatavojam mīklu: ielej raugu šķīvī, ielieciet medu un ielejiet 100 ml silta ūdens, labi samaisiet un ļaujiet nostāvēties 10-15 minūtes.
• Miltu iesijā lielā bļodā, pievieno sāli, cukuru un sviestu, sagrieztu gabaliņos. Ar rokām berzējam sviestu ar miltiem un sāli.
• Miltos, kas sasmalcināti ar sviestu, centrā izveido padziļinājumu, tajā ielej mīklu. Ar karoti maigi sajauciet mīklu ar miltiem, pakāpeniski pievienojiet atlikušo ūdeni un pilnībā sajauciet miltus ar šķidrumu. Uz galda apkaisa miltus un kārtīgi samīca mīklu (3-4 ēdamkarotes var aizņemt vairāk miltu), kurai jābūt blīvai, bet elastīgai, perfekti atpaliekošai rokai, pārklāj to ar dvieli un atstāj uz 1,5 stundām siltā siltumā. vieta.
• 
• Mīklai jābūt divkāršai. Mēs mīcām savu pūkaino mīklu un velmējam bumbiņu. Eļļojiet multivarkas trauku ar augu eļļu. Mēs ieliekam mīklu tur. Mēs ieliekam vairāku gatavošanas režīmu 30 gr. 30-40 minūtes Tad mēs pārslēdzamies uz cepšanas režīmu 1.10. Pēc tam mēs apgriežam maizi un iestatām to vēl uz 40-50 minūtēm (atkarībā no jūsu multivarkas).
• 
• Tā sanāk maize.
• 
• Griezums.
• 

Laiks sagatavošanai:

1,10 + 40-50 min.

Gatavošanas programma:

maizes izstrādājumi

Piezīme

Recepte no pavāra vietnes. ru krāsnij. Es nomainīju pret lēnu plīti. Apgriežot maizi, pārliecinieties, ka tā ir pabeigta. Es gatavoju 2 reizes - tas prasīja atšķirīgu laiku.

eleganta maize, īsts klaips nekad nav izcepis maizi karikatūrā, bet pēc šādām fotogrāfijām ir liela vēlme izmēģināt

Paldies meitenēm !!!

lisa567, kā vienmēr, vētraini aplausi, pārvēršoties ovācijās

Paldies!!!

Cik skaista maize sanāca! Un tik garš!
Es gribu mēģināt to izdarīt, bet baidos, ka tas pēkšņi neizdosies. Es pats nekad neesmu mēģinājis pagatavot maizi.

Jūs droši vien neticēsiet man, bet pirms multivarkas es nekad neko necepu no rauga mīklas. Un, kad es to nopirku, es ļoti gribēju to izmēģināt. Protams, pirmā pieredze nebija pilnībā veiksmīga, taču tad, ņemot vērā kļūdas, viss izdevās. Tāpēc ej uz priekšu un tev izdosies !!!!

Tā sanāca maize. Žēl, ka ir pieejamas tikai fotogrāfijas no mobilā tālruņa. Reālajā dzīvē tas izskatās daudz glītāk. Laba maize. Cepot to pacēla līdz bļodas pašai augšai, apgāžoties, protams, nedaudz nokrita.

Varka, viņš izrādījās izskatīgs !!!! Kā jums tas patīk?

Man ļoti patika! Medus jūtas nedaudz eksotisks, bet tas ir tā dzīvesprieks!

Maizīti vajadzēja sagriezt tieši karstu (es naktī savācu vīru uz ceļa), bet tagad tā ir iztaisnota, poraina.
Tāpēc liels paldies par recepti!

Liels paldies par recepti!



Pirmo reizi mūžā mīcīju mīklu ar rokām, un pirmo reizi maizīti cepu multenē. Paldies!

[Larisa]

Larisa, ļoti labs izrādījās! Prieks, ka recepte noderēja !!!!

Liels paldies par recepti. Pirmo reizi es nolēmu "sadraudzēties ar raugu", es vienmēr no viņiem baidījos)))) Bet rezultāts pārspēja visas bailes !!

Es nevaru saprast, kā pievienot failu (((bet tas tika saglabāts manā galerijā))

Es nevaru saprast, kā pievienot failu (((bet tas tika saglabāts manā galerijā))

Šeit ir jūsu maize

Paldies par recepti! Cepta maize .. pievienoti kaltēti zaļie sīpoli .. garšīgi !!!

[sonyaroza]

sonyaroza, Helēna3097, lielisks rezultāts. Es priecājos, ka maize jums patika.

Milzīgs paldies par recepti. Maize ir ļoti garšīga. Man tas izdevās pirmo reizi.

[Nasha_]

Nasha_, sanāca brīnišķīga maize !!!

ārēji tas izrādījās ļoti skaists, līdz es to izmēģināju! diemžēl es nevaru ievietot fotoattēlu

Ceru, ka tas būs garšīgi !!!

Vai jūs varat aizstāt ūdeni ar pienu?

Sveiki. Es domāju, ka jūs varat, bet es to neesmu izmēģinājis. Franču valodu cep ar pienu, un šī izskatās tā.