Kotletes ar siera garozu

[mērce]

Kotletes ar siera garozu

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas krūtis	1-1,5kg
Rīsi	1 glāze
rāceņu sīpols liels	2 gab
ķiploki	4 zobi
olas	2 gab
milti	2-3 st. ēdamkarotes miltu
sāls, malti pipari
mērce
sinepes gatavas	2 tējk
skābais krējums	2 ēd.k. karotes
sojas mērce	2. karotes
vārīts ūdens	4 ēd.k. karotes
cietais siers	100-150g
zaļumi
augu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

• Manas izmaiņas: man bija malta beztauku cūkgaļa un es ievērojami samazināju rīsu daudzumu. Patiesībā manai mazajai ģimenei pilafs no glāzes rīsu ir pietiekams 3-4 vakariņām, bet es neveidoju plovu un vienkārši pievienoju rīsus kotletēm)) Es nevaru pateikt, cik daudz rīsu esmu ielicis, tāpēc, ar aci, cik daudz es parasti ievietoju kotletēs.
• Vāra rīsus līdz maigumam, neizskalo, atdzesē.
• Smalki sagrieziet sīpolu un ķiplokus un apcepiet augu eļļā, līdz tie kļūst caurspīdīgi, ar blenderi nonāk krēmveida stāvoklī. Tad sajauciet malto gaļu, ķiploku un sīpolu pastu, rīsus, olas, miltus, sāli un piparus. Ar mitrām rokām veidojiet kotletes un apcepiet tās augu eļļā, salieciet karstumizturīgā formā.
• Lai pagatavotu mērci, pietiek ar visu sastāvdaļu sajaukšanu, izņemot sieru, un ielejiet kotletes ar iegūto mērci. Sieru sarīvē un pārkaisa ar kotletēm. Cep cepeškrāsnī 180 gr. 15-20 minūtes. Uzreiz rezervēšu, mērces ir par maz, varat droši palielināt skābo krējumu un ūdeni.
• Tiek iegūtas ļoti labas kotletes)).
• Nebija apstādījumu, nebija rotājumu.

Piezīme

Recepte no Natālijas Čepikas. Biļetens FB.

Līdzīgas receptes

Kotletes tomātu mērcē ar dārzeņiem (Augusts)

Slinki divstāvu kotletes lēnā plīts (Begemot133)

Kotletes ar tomātiem multivarkā Panasonic SR-TMH 18 (GruSha)

[Tanjuša]

Tanjušakā man patīk, ka tu daudz gatavo cepeškrāsnī es arī pamazām pārgāju uz podiem, prioritātes ir mainījušās
Paldies par kotletēm!

[Taņa!]

Paldies, Taņa!
Facebook vietnē Multivarkas lapa bija sālītas skumbrijas recepte, kas vārīta mulvarā. Man tas kļuva ļoti interesanti ... Es dodu diagrammu, es burtiski neatceros: pagatavojiet marinādi lēnā plīts, atdzesējiet un ielieciet zivis tur. Ielieciet trauku uz trim dienām ledusskapī, lai zivis būtu marinētas. To es saprotu, multivarkas mīlestība ...))

To es saprotu, multivarkas mīlestība ...))

Lieliski! Patiešām, mīlestība!

[Tanjuša]

Tanjušakā es gribēju tādas kotletes! Interesanta mērce, ņem vērā.

Šorīt es meklēju interesantu kotletes recepti. Un uz jums - lūk, viņi ir, žēl, ka viņi kavējās, bet nākamreiz es gatavošu ēdienu ar grāmatzīmi

super recepte! Ņammīgs :-)

Paldies meitenēm!

[Tanjuška]

Ak, kādas kotletes! Tagad es zinu, ko es gatavošu rīt brokastīs!
Tanjuška, paldies par tik garšīgumu!

[Tanjušs]

Tanjušs, atnesa draugu brokastīs
Tas ir tikai bez siera garozas. Es biju pazudis. Siera nebija. Tagad es rotāšu ar zaļumiem, un tas būs ok!

[Nataša,]

Nataša, Tavai veselībai!

[Tatjana]

Tatjana, atnesa lielu paldies par recepti
Es pagatavoju vistas fileju par 1,5 kg, palielinot mērci skābā krējuma un ūdens, kā jūs ieteicāt.
Tiesa, sava slinkuma dēļ es tos iepriekš necepu. Viņa ar karoti atkabināja bumbiņas, salocīja veidnē, izlēja ar mērci, ielej krāsnī ar sieru. Garša un minimālās darba / laika izmaksas

Visa maltā gaļa neiederējās šajā stikla veidnē, dažas atrodas ledusskapī. Starp citu, jautājums par rīsiem - vai jums ir nepieciešams vārīt viņa glāzi neapstrādātu rīsu? vai pievienot glāzi jau vārītas? Es tikko uzvārīju glāzi ... bet man tas šķita daudz.Pievienoja apmēram pusi