Vistas aknas krējumā ar sīpoliem un marinētiem gurķiem Steba katlā

Vistas aknas krējumā ar sīpoliem un marinētiem gurķiem Steba katlā

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas aknas	1 kg
Priekšgala	2 gab
Marinēti vai konservēti gurķi	2-3 gab
Skābs krējums (var pievienot majonēzi)	4-5 st. l.
Sāls pipari pēc garšas

Gatavošanas metode

• Sasmalciniet sīpolu pusgredzenos, gurķi nav lieli plānās sloksnēs.
• Mēs ieslēdzam spiediena katlu cepšanai, 25-30 minūtes.
• Pēc skaņas signāla ielejiet traukā eļļu, ļaujiet tai nedaudz sasilt un ielieciet traukā sīpolus un gurķus, apcepiet 2-3 minūtes, sūtiet aknas gurķiem ar sīpoliem un cepiet, līdz mainās aknu krāsa tas ir apmēram 10 minūtes.Pievieno skābo krējumu, sāli, piparus.
• Aizveriet vāku un atstājiet gatavot līdz programmas beigām.
• Pēc programmas beigām es vēl 8-10 minūtes ievietoju sildīšanai.

Piezīme

Manām aknām tas patika, maigi maigs.
Tas smaržoja garšīgi.

Garšīgi!
Tanyush! Es redzu, ka jūs pievienojāt diezgan daudz gurķu. Vai tie ir jūtami?
Ko saka tavi vīrieši? Es nekad nepievienoju aknām gurķus.
Man vairāk garšo sīpoli un skābs krējums, lai mērce .... mmmm
Jādara! Mutes laistīšana!

Garšīgi!
Tanyush! Es redzu, ka jūs pievienojāt diezgan daudz gurķu. Vai tie ir jūtami?
Ko saka tavi vīrieši? Es nekad nepievienoju gurķus aknām.
Man vairāk garšo sīpoli un skābs krējums, lai mērce .... mmmm
Jādara! Mutes laistīšana!

Es vienmēr pievienoju gurķus aknām. Reiz es jau sen lasīju, ka viņi aknas darīja Stroganoff veidā. Bet izrādās, ka Stroganoff veidā ir daudz receptes.
Manējie mīl šādas aknas un gaļu saskaņā ar šo recepti, tas izrādās labi.

Kā vienmēr, garšīgi ar tevi. Vistas aknas gatavoju diezgan bieži, bet vēl neesmu izmēģinājusi ar gurķiem. Varbūt viņi piešķir savu pikantumu. Es noteikti mēģināšu ar viņiem. Jūs

Tanyush! Gaļu gatavoju ar marinētiem gurķiem, tatāru valodā to sauc par Azu. Ņammīgs. Būtu jādara reizēm.
Un es to izmēģināšu aknās. Interesanti.

Kā vienmēr, garšīgi ar tevi. Vistas aknas gatavoju diezgan bieži, bet vēl neesmu izmēģinājusi ar gurķiem. Varbūt viņi piešķir savu pikantumu. Es noteikti mēģināšu ar viņiem. Jūs

Olga, paldies. Pats neesmu izmēģinājis gaļu un aknas. Un es sev pagatavoju zivi ar marinētiem gurķiem, garšīgi.