Fritters ar lasi un biezpiena sieru

Fritters ar lasi un biezpiena sieru

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Kefīrs	250 ml
Olu	1 dators.
Cukurs	2 ēd.k. l.
Milti	120 g
Soda vai cepamais pulveris	1 tējk
Dārzeņu eļļa	cepšanai
Kūpināts lasis * (vai citas zivis)	150 gr.
Biezpiena siers	100 g
Salātu lapas

Gatavošanas metode

Tā pat īsti nav recepte. Šī, visticamāk, ir viena no uzkodu iespējām - pankūkas ar lasi un biezpiena sieru.

Sakuliet olu ar cukuru. Ielej miltus, ielej kefīru. Visu kārtīgi sakuļ, lai nebūtu gabaliņu, un pievieno cepamo pulveri vai soda.

Apcep pankūkas, liekot mīklu ar deserta karoti, lai pankūkas būtu 5-6 cm diametrā, lielā eļļas daudzumā.

Novietojiet pankūkas uz salvete, lai noņemtu lieko eļļu. Es pievienoju 1 ēdamkarote. l. augu eļļa mīklā un ceptas pankūkas Orion pankūku gatavotājā.

Pēc tam gatavās pankūkas nedaudz atdzesēja uz režģa.

Sagrieziet zivis plānās un garās sloksnēs - šķēlēs.

Izklājiet trauku ar salātu lapām. Kārtojiet pankūkas uz šķīvja. Katrai pankūkai ielieciet laša šķēli un 0,5-1 tējk. biezpiena siers. Dekorē pēc garšas.

Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

apmēram 20 gab.

Piezīme

* Zivis var aizstāt ar šķiņķi.

Līdzīgas receptes

Cukini-biezpiena pankūkas (Ilona)

Karameļu-biezpiena pankūkas (Manna)

Biezpiena pankūkas ar hurmu (Administrators)

Ksyusha, cik tas ir garšīgi un skaisti. Tiklīdz es nopirku zivis, es to noteikti pagatavošu. Recepšu grāmatzīme. Un tas ir domāts jums

[Olya]

Olya, Liels paldies!

Ksyusha, ļoti skaista, bet tas, ka tas ir garšīgs, ir pilnīgi skaidrs.

[Natālija]

Natālija, Paldies ! Ņammīgs