Pīrāgi ar āboliem (mīkla ar skābu pienu) multivarkā Polaris 0508D floris

Pīrāgi ar āboliem (mīkla ar skābu pienu) multivarkā Polaris 0508D floris

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
ar pienu	500ml
olu	2 gab.
Kviešu milti	1 kg.
cukurs	2 tējk
sāls	0,5 tējk
dārzeņu eļļa	3 ēd.k. l.
sausais raugs	8 gr.
Pildījumam
āboli	5 gab.
cukurs	1 ēd.k. l.
vanilīns

Gatavošanas metode

• Pārbaudes recepte no vietnes.
• Mēs atšķaida raugu nelielā daudzumā silta ūdens (apmēram 1/4 tase). Olas sasmalcina ar cukuru un sāli. Pievieno sviestu un sakuļ ar putojamo slotiņu. Pievienojiet pienu, nepārtraukti maisot ar putojamo slotiņu, pēc tam raugu. Porcijās ielejiet miltus un mīciet mīkstu mīklu, kas nelīp pie rokām. Ielieciet mīklu bļodā un uzlieciet multivāra programmu 30 gr. 1 stundu pirms apjoma dubultošanas. Tad vai nu sadaliet mīklu uz pusēm, vai arī cepiet no visa. Esmu sadalījis.
• 
• Es no pusēm izveidoju pīrāgus un otro iesūtīju saldētavā (to var uzglabāt nedēļu). Tad mēs veidojam pīrāgus, gatavos produktus atstājam pārbaudē uz 20 minūtēm. Mēs uzliekam cepšanas režīmu 40 minūtes, apgriežam un vēl 15 minūtes.
• Pildījumam
• Ābolus nomizo, sagriež, pievieno cukuru un vanilīnu
• 
• 

Trauks ir paredzēts

7-9 gab

Laiks sagatavošanai:

40+15

Gatavošanas programma:

maizes izstrādājumi

Piezīme

No šīs mīklas jūs varat pagatavot jebkura veida pīrāgus, mīklas desas un pīrāgus. Tiek ņemts jebkurš pildījums - gaļa, zivis, augļi utt. Sāļai mīklai ņem 2 tējk. sāls un 0,5 tējk. Sahāra

jūsu receptes, kā vienmēr, ir noderīgas Jā, un pīrāgi izskatās ēstgribīgi Paldies par recepti

Jūs esat laipni gaidīti !!!! Tu vari nākt pie manis !!!

[lisa567]

lisa567, Oļesja, paldies par mīklas recepti! Es to daru trešo reizi. Skābais piens bija pārpalikums, jūsu recepte bija ļoti noderīga. pagatavoja pīrāgus ar kartupeļiem, kāpostiem, aknām un saldos ar saldētām jāņogām. Es daļēji izmantoju rudzu miltus, kviešu bija maz. Raugs un dzīvs un sauss lietots.
Viss ir ļoti garšīgi.
Cepts cepeškrāsnī.

[Vasiutka]

Vasiutka, jūs esat laipni gaidīti. Es priecājos, ka recepte jums patika un jums noderēja.