"Siers krāsnī" gaisa žāvētājā

"Siers krāsnī" gaisa žāvētājā

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Sieri Feta	200 g
svaigi tomāti	1 dators
Saldie pipari	1 dators.
olīvju eļļa	2 ēd.k. l
citrona sula, timiāns, rozmarīns

Gatavošanas metode

• Es iesaku jums izmēģināt vienu no cepta siera šķirnēm "Siers krāsnī", proti, tādu, kas jums tiks pasniegta lielākajā daļā krodziņu Grieķijas Zakintos salā. Fetas siera šķēle, šajā gadījumā:
• 
• sagriež gareniski 2 daļās. mēs paņemam divus folijas gabaliņus, uz katra uzliekam trīs vai četras plānas tomāta šķēles, pa virsu vairākas saldo piparu šķēles un visam šim krāšņumam pievienojam gabalu fetas, apsedzam ar tomātu un piparu šķēlītēm, pārkaisām ar timiāna lapām un iecienītākos pikantos garšaugus (pie manis raudeni un rozmarīnu), pārkaisa ar citrona sulu un olīveļļu. Mēs aizveram foliju, atstājot pietiekami daudz brīvas vietas, kur savāksies garšīgi aromāti ... Mēs to ievietojam gaisa žāvētājā uz vidēja režģa, 180 grādiem, 18-20 minūtes. Izņemam un izbaudām!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

25-30 minūtes

Piezīme

Es iesaku to kā nesalīdzināmu uzkodu sausajam sarkanvīnam. Gatavošanai varat izmantot ne tikai fetas, bet arī fetas sieru.

Paldies, tāpēc to var izdarīt gaisa cepeškrāsnī

Jā, jūs noteikti varat. Jā, un tikai krāsnī jūs varat, tikai laiks, iespējams, būs jāizvēlas empīriski

[m0use]

m0use, ļoti jauki un ēstgribu! Paldies. Droši vien jūs varat izmantot Adyghe sieru, vai ne? Un tad feta man ir sāļa.

P. S. Un kā gan tu varētu tik klusēt un paslēpt no mums tik garšīgus našķus, eh.

Adigijas siers, iespējams, izkusīs ... Izmēģiniet to pašu ar fetu - tas nav tik sāļš kā fetas siers. Un recepte ir svaiga, es to augustā atvedu no Zakintos, parasti Grieķijā saganaki pārēsts, un Zakintos šī iespēja ir kaut kā izplatītāka