"Inneta" kūka ar karamelizētiem āboliem

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem

Sastāvdaļas

Cepumu pamatne:
olas 4 lietas.
cukurs 1 glāze
milti 1 glāze
cepamais pulveris 1 tējk
dārzeņu eļļa 3 ēd.k. l
verdošs ūdens 3 ēd.k. l.
vanilīns
Šokolādes starpslānis:
sviests 100 g
šokolāde 50 g
rieksti, žāvētas plūmes neobligāti
Karamelizēti āboli:
vidēji āboli 4-5 gab.
cukurs 3-4 ēd.k. l.
kanēlis 1 tējk
Putas:
krējums 30-35% 500 g
cukurs 1/2 ēd.k.
olas 2 gab.
piens 1 ēd.k.
želatīns 15 g
Dekoram:
kafijas želeja:
salda kafija ar želatīnu
šokolādes čipsi
cirtas
Biskvīta impregnēšana: 1/4 Art.
cukura sīrups
salda kafija
alkohols
------------------------------------- -----------------
Cepumu alva Ø = 26 cm

Gatavošanas metode

  • Ilgu laiku es ar domām un spēku pulcējos, lai izstrādātu šo recepti. Bet tad bija iemesls - DR dārgā vīramāte un solīja meitenēm, tāpēc pieņemiet.
  • Vietējā konditorejā ilgi es sevi palutināju ar līdzīgu kūku. Es vienmēr gribēju to atkārtot, bet man bija bail. Bet, kā saka, acis baidās, bet rokas dara. Pāris dienas internetā un piedzima kūka "Internets"). Mēs varam teikt, ka kūka ir saliekama. Bet tas nemazina tā garšu un šarmu.
  • Protams, kūka nav ikdienas, ne katrai dienai, jo tas prasa laiku. Bet rezultāts ir tā vērts.
  • Mēs tiecīsimies uz šādu griezumu
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • Tātad, sāksim.
  • 1. Mums vajag cepumu pusfabrikātu - 2 plānas kūkas. Jūs varat izmantot savu iecienītāko vieglo cepumu recepti. Mana mīļākā ir vārīta vaniļa Vaniļas verdošs ūdens ... 4 olām izmantoju trauku Ø 26 cm un biskvīta porciju. Lai ietaupītu laiku, varat iepriekš uzcept cepumu.
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • 2. Lai iegūtu skaistu griezumu un bagātīgāku garšu, savienojiet cepumu kūkas savā starpā ar šokolādes krēmu, neaizmirstot tās iemērc.
  • Vienkāršākais slāņa variants ir izkausēt šokolādi un pievienot tai sviestu, nedaudz sakult / samaisīt. Valrieksti un žāvētas plūmes ļoti papildina šo slāni. Bet tas nav paredzēts visiem.
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • 3. Tagad sagatavosim ābolus. Manējais, sagriež šķēlēs (nevis mazās) un notīra. Bļodā sajauciet mūsu ābolus ar cukuru un kanēli
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • Pēc tam iesildiet skvoroku ar sviesta gabalu. Viegli izklājiet ābolus vienā kārtā. Mēs tos turam, līdz cukurs nedaudz izkūst un mīkstina.
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • 4. Pēc ābolu karamelizācijas un pirms putas pagatavošanas veicu pirmo kūku salikšanas posmu. Kāpēc tagad? Tā kā ābolus vislabāk novieto uz garozas, kamēr karamele ir karsta.
  • Novietojiet šķelto gredzenu uz plāksnes un ielieciet pirmo biskvīta slāni. Mērcēts, izlikts šokolādes slānis, pārklāts ar otro biskvītu. Ja mēs esam sagatavojuši daudz impregnēšanu, mēs tos izmantojam, ja nē, tad nekavējoties izklājiet ābolus. Mēs nosūtām uz ledusskapi.
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • 5. Tagad ķersimies pie putas.
  • Želatīnu ielej ar aukstu ūdeni un ļauj tam uzbriest.
  • Pa to laiku sagatavosim olu krēmu. Mums ir Bavārijas karameļu putas, kuru pamatā ir Pjērs Herme. Šeit nevar iztikt bez karameles. Katliņā ar biezu dibenu uz mazas uguns izkausē 1/4 ēd.k. cukurs līdz dzintara krāsai
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • Ielej siltu pienu un ļauj karamelei izšķīst, kas uzņems gabalu.
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • Atsevišķā traukā sajauciet olas ar 1/4 ēd.k. Sahāra. Plānā plūsmā ielej karameļu pienu un intensīvi samaisa. Olu un karameļu maisījumu atkal ielej katliņā un nepārtraukti maisot, atkal lieciet to uz plīts
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • Krēmu uz lēnas uguns sabiezē, bet nevārīt!
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • Pēc pāris minūtēm pievienojiet uzbriedināto želatīnu un samaisiet, līdz tas izšķīst.
  • Kamēr olu krēms pamats atdziest, sakuļ krējumu līdz mīkstajām virsotnēm. Viegli sajauciet olu krējumu ar krējumu. Bavārijas karameļu putas ir gatavas!
  • 6.Izņemam savu kūku un izliekam putas. Mēs to nosūta atpakaļ uz ledusskapi.
  • Principā mūsu kūka ir gatava, atliek noņemt sadalīto formu un viss. Bet, ja vēlaties pārsteigt viesus un izrotāt kūku, es iesaku to pārliet ar kafijas želeju. Lai to izdarītu, ielej 5 g želatīna, pārlej ar aukstu saldu kafiju (1/2 ēd.k.), ļauj tam uzbriest un pēc tam sasilda, līdz izšķīst. Piepildiet mūsu kūku
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • Mēs ieliekam kūku ledusskapī un ieliekam kaut ko zem vienas puses (es ievietoju majonēzes, kečupa utt. Iepakojumu), lai iegūtu skaistu krāsu pāreju
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • 7. Rotā kūku ar iepriekš sagatavotu šokolādi, karameļu dekoru.
  • Lai ātri saņemtu roku, es uzvilku šādas cirtas
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • Visu mūsu pūļu rezultātā mēs iegūsim tik garšīgu kumosu
  • Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
  • Palīdzi sev!

Piezīme

Daudz teksta, es gribēju visu nokrāsot, bet, ticiet man, kūka ir piepūles vērta. Ēst ir viegli, āboli un putas piešķir maigumu un maigumu, un biskvīts ar šokolādes krēmu paaugstina un baro kūku kopumā. Ar šādu kūku nav kauns uzņemt viesus un apmeklēt. Mana vīramāte bija sajūsmā.

lpp. no. Ja jūs nevēlaties sajaukt ar putām, varat izmantot kafijas-karameļu krēmu Kafijas-karameļu krēms.
Karamelizētos ābolus veiksmīgi apvieno ar krējumu + želatīnu un medus biskvītu

Bavārijas putu un ābolu karmelizācijas recepte ir ņemta no vietnes 🔗.

Galleon-6
KUR IR GATAVOŠANAS METODE
Jūlija
Citāts: Galleon 6

KUR IR GATAVOŠANAS METODE

Būs, viss būs
Rēzlina
Tas ir tik skaisti!
Kā jūs gatavojāt kūku rotājumus?
irza
Citāts: Rezlina

Tas ir tik skaisti!
Kā jūs gatavojāt kūku rotājumus?

Paldies, es mēģināju.
Es uz pergamenta krāsoju šokolādes dekoru ar izkausētu kornētisko šokolādi
AlenaT
Un man ļoti patīk krāsu gradients!
Ļoti labi!
Un es jau gribu izmēģināt)))
Šefpavārs
Virsmas gradients bez uzslavas
Kamusik
Ira, es jau droši saprotu, ka šī kūka ir manā gaumē! Super! Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.
Āboliem, kā es saprotu, vajadzētu būt zaļiem?
alfa20
Lieliska recepte! Mums tas būs jāpiešķir galvenajai prioritātei, jums vienkārši ir nepieciešama drosme, lai šāds skaistums atkārtotos! Āboli, karamele, biskvīts ... mmm ...
Twist
Irina, kūka ir super !!! Un īpašs paldies par ideju izveidot tik lielisku kūku pārklājumu!
lu_estrada
Ira, kūka ir super! Un vāks ir tik intriģējošs ... mmm
irza
Ak, cik priecīgi un patīkami ir lasīt jūsu komentārus un saņemt pateicību. Tāpēc es ne velti mēģināju. Atklāti sakot, bija daudz grūtāk sastādīt recepti un aprakstīt procesu pieejamā veidā, nekā izveidot šo kūku.

Citāts: AlenaT

Un man ļoti patīk krāsu gradients!

Citāts: šefpavārs

Virsmas gradients bez uzslavas

Tieši gradients! Un manā galvā šis vārds griežas, griežas, bet tas netiks ārā. Spektrs, pāreja, ... gradients!

Jau sen izmēģināju šo efektu ar sarkanu želeju uz baltas suflē. Bet ar karameļu krāsu gradients ir patiešām jauks un pievilcīgs.
irza
Citāts: Kamusik

Ira, es jau droši saprotu, ka šī kūka ir manā gaumē! Super! Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.
Āboliem, kā es saprotu, vajadzētu būt zaļiem?

Šoreiz mani āboli bija sarkani, bet kraukšķīgi. Man šķiet vērts ņemt tos, kas uzreiz nepārvērtīsies par kartupeļu biezeni.
Citāts: alfa20

Lieliska recepte! Mums tas būs jāpiešķir galvenajai prioritātei, jums vienkārši ir nepieciešama drosme, lai šāds skaistums atkārtotos! Āboli, karamele, biskvīts ... mmm ...

Noteikti izmēģiniet! Turklāt priekšā ir tik daudz brīvdienu.
Mans vīrs pasūtīja tieši šo kūku Jaunajam gadam, jo, kā viņš pats izteicās, tā ir viegli sagremojama
Kūka ir tik dvēseliska, kā izrādās, mājas tējai, no sirds sarunām
Vilapo
Ira, kūka ir pagatavota perfekti, jūs skatāties uz fotoattēlu un vēlaties to izmēģināt. Krāsu pāreja izskatās ļoti jauka. Man prieks par grāmatzīmēm
Lyuba 1955
Pats maigums
MariS
Kūka ir vienkārši pārsteidzoša!
Es varu iedomāties, kā vīramāte priecājās saņemt šādu dāvanu!
Izpilde nevainojama Irina!
fomca
Ira! Es jums atvedu savu kūciņu šajā tēmā! Tagad viss ir tieši pēc receptes! Paldies, ka atvedāt mums šo brīnišķīgo vieglo karameļu kūku.

Šokolādes krēms ar valriekstiem.

Un man patika arī tas, ka jebkurš nogrieztais gabals šajā kūkā izrādās skaists!

Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
MariS
Svetik - kūku jau esi izcepis! Satriecošs! Cik skaisti - bravo !!!
Gabals patiešām, vilinošs ...
Ko jūs visas amatnieces, meitenes!
fomca
Citāts: MariS

Svetik - kūku jau esi izcepis! Satriecošs! Cik skaisti - bravo !!!
Gabals patiešām, vilinošs ...
Ko jūs visas amatnieces, meitenes!

Marin! Nē! Es iepriekš cepu kūku. Tas ir tikai tas, ka mēs ar Irinu sarunājāmies un viņa izteica savas domas, kas mani “aizķēra” un aiznesa tālāk! Nu, recepte gaidīja savu kārtu, kamēr saimniece to atdzīvināja un nodeva sabiedrības uzmanībai!
Kamusik
Un es jau cepu!
irza
Citāts: Kamusik

Un es jau cepu!
Cik laba meitene! Vai jūs parādīsit fotoattēlu?
niķoties
irza, kūka ir laba! (y) Paldies par recepti, un man arī ļoti patīk karamelizēti āboli, es vienkārši "iemīlējos" niedru cukurā + citrona sulā. Tikai tas ir no "citas operas", ir svaigums + skābs.
Skārleta
Man vienkārši nav vārdu, KAS Griež !!!!! Man šķiet, meitenes, šī kūka būs tieši piemērota Jaunajam gadam !!!!
irza,
Kamusik
Citāts: irza

Cik laba meitene! Vai jūs parādīsit fotoattēlu?

Bet kā! Ira, nav vārdu, lai pateiktu, kā tev patika kūka! Es nožēloju, ka es nofotografēju savu vīru, kurš vienkārši izripoja no galda, bet gan gabals Es pabeidzu gabalu! Kūka ir brīnišķīga, paldies, ka dalījāties receptē! Jā, es arī gribu teikt, ka kūku nav grūti izpildīt, kas arī ir ļoti svarīgi! Un tagad ziņojums

Galleon-6
Kāds brīnums
irza
Tanjuša-Kamusika, tas ir kusmanchik! Labi. Paldies dārgais, ka riskējāt un dalījāties savos iespaidos
Citāts: nink

irza, kūka ir laba! (y) Paldies par recepti, un man arī ļoti patīk karamelizēti āboli, es vienkārši "iemīlējos" niedru cukurā + citrona sulā. Tikai tas ir no "citas operas", ir svaigums + skābs.

Ar prieku, Ninok!
Es apkaisu ar citronu sulu, kad mizojot ābolu šķirne ātri kļūst tumšāka. Un tāpēc man pietiek ar ābolu skābumu. Un šeit ir jautājums par niedru cukuru. Jūs domājat brūno cukuru? Vai arī ir kāds cits noslēpums

Citāts: Skārleta

Man vienkārši nav vārdu, KAS Griež !!!!! Man šķiet, meitenes, šī kūka būs tieši piemērota Jaunajam gadam !!!!
irza,

Iedegums, tev ir 100% taisnība! Jaungada brīvdienām kūka derēs tieši tā. Noteikti dažreiz ieprieciniet savus mīļos
Kamusik
Citāts: irza

Tanjuša-Kamusika, tas ir kusmanchik! Labi. Paldies dārgais, ka riskējāt un dalījāties savos iespaidos

Ira, tu neticēsi, tas ir viss, kas paliek! Vakar es to izdarīju, šodien es to izmēģināju. Viņa mazliet pacienāja ar savu kaimiņu, pati izmēģināja un ... mans vīrs nobaudīja "kusmanchik". Es arī gribēju pateikt, ka slānis bija Tafita krēms ar riekstiem. Pirms tam bija šaha galds, tāpēc krēms palika.
irza
Ak, es ļaunprātīgi izmantoju Tafitu! Es pat nešaubos, ka viņa veiksmīgi iekļāvās šajā kūkā!
inucya
Ira, šeit ir mans ziņojums, ļoti garšīga un viegla kūka !!!

Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
irza
Citāts: inucya

Ira, šeit ir mans ziņojums, ļoti garšīga un viegla kūka !!!
Super! Inusya, paldies par ziņojumu! Pastāsti man, kā iet taviem mīļajiem? Vai jums patika šādi āboli?
Olga y
Paldies par recepti un detalizētu aprakstu. : roze: Man patīk suflē, bet es vēlos iemācīties to padarīt vēl vairāk. Lūdzu, iemāciet mani. Vienreiz mēģināju pagatavot sufli un sabojāju dārgo krēmu. Saldo krējumu saputo aukstumā un ar lielu maisītāja ātrumu pievienoja vaļēju želatīnu br. temp .. Visu želatīnu apvija noslaucītājā, un tas, kas nebija iesaiņots graudos, pārklāja krēmu. Paķēru želatīnu aukstā krēmā, vai ne? Kā to izdarīt pareizi?
inucya
Āboli izrādījās saldi ar nelielu skābumu, tie atsvaidzināja kūku - tā patika visiem, pat vīram, kuram nepatīk ābolu pīrāgi!
irza
Citāts: Olga y

Paldies par recepti un detalizētu aprakstu.: roze: Man patīk suflē, bet es vēlos iemācīties to padarīt vēl vairāk. Lūdzu, iemāciet mani. Vienreiz mēģināju pagatavot sufli un sabojāju dārgo krēmu. Saldo krējumu saputo aukstumā un ar lielu maisītāja ātrumu pievienoja vaļēju želatīnu br. temp .. Visu želatīnu apvija noslaucītājā, un tas, kas nebija iesaiņots graudos, pārklāja krēmu. Paķēru želatīnu aukstā krēmā, vai ne? Kā to izdarīt pareizi?

Olga, prieks, ka viņi nokrita pie mums.
Kas attiecas uz sufli, visiem ir jautājumi un problēmas, vismaz daudzi to ir pārdzīvojuši. Un ieskaitot mani. Es atceros vienu no manām pirmajām kāzu tortēm, kas izgatavotas pēc pasūtījuma, apmēram 11 kg, viņi lūdza jogurta krēmu ar želatīnu. ES piekritu. Es baidos pat atcerēties, cik litru jogurta nokrita pa cauruli, pateicoties tam
Citāts: Olga y

... Visu želatīnu apvija noslaucītājā, un tas, kas nebija iesaiņots graudos, pārklāja krēmu.

Tagad es saprotu, ka iemesls var būt strauja temperatūras starpība, maz šķidruma želatīnā, slikti izšķīdis, viskozs želatīns.

Kas attiecas uz šīs receptes sufli, risks līdz sliktam rezultātam tiek samazināts līdz minimumam.

Citāts: irza


Pēc pāris minūtēm pievienojiet uzbriedināto želatīnu un samaisiet, līdz tas izšķīst.

Kamēr olu krēms pamats atdziest, sakuļ krējumu līdz mīkstajām virsotnēm. Viegli sajauciet olu krējumu ar krējumu. Bavārijas karameļu putas ir gatavas!
Tas ir, mēs apvienojam uzbriedināto želatīnu ar siltu olu krēmu. Siltā vidē to neuzņems ne diegi, ne pārslas, bet gan vienmērīgi izšķīdīs.
Un tad putukrējumā pievienojiet olu krēmu ar želatīnu. Es to daru stacionārā maisītājā ar mazu ātrumu.

Es novēlu jums veiksmi un ceru uz labu rezultātu! Šis putas ir labs arī kā neatkarīgs deserts traukos. Manējās sauc par "putna pienu"
Olga y
Paldies par precizējumu! Es baidos tāpat, kā es atceros savu kratīšanos no pārdomām par radušos putru ... šausmas, nāc, bet es baidos sākt tur!

Citāts: irza

Šis putas ir labs arī kā neatkarīgs deserts traukos. Manējās sauc par "putna pienu"
Vooot !!! Kā man tas viss patīk! Eh, es tikai gribu mācīties. Es izvēlos receptes jaunajam gadam. šī kūka ir salikta! Es ļoti gribu. Es apsolu vienu, es mēģināšu! Un es noteikti uzrakstīšu, kas notiek. Cits jautājums. Āboli, tā kā mēs neesam ļoti daudz, ideja tos labi aizstāt, piemēram, ar mandarīnu šķēlītēm no kompota? Vai mazgāt šķēles karamelē vai šokolādē, tas izdosies vai būs nepareizi? Varbūt persiki?
Kamusik
Olya, es jums pateikšu savu viedokli. Āboli šajā kūkā nav īpaši jūtami, ja jūs nesakāt, ka tur ir āboli, jūs, iespējams, nesaprotat. Mandarīni un persiki šeit nav gluži tēma, IMHO. Galējā gadījumā varbūt bumbieri ... Bet bumbieri arī jāuzņem (pēc šķirnes), nedarīs neviens. Bet tas ir mans viedoklis! Veiksmi.
Olga y
Paldies par zinātni, pretējā gadījumā strūklaka ir vētraina. Un kas ar ko kombinācijā, es neesmu gluži šajā tēmā. Āboli, pēc tam āboli, es gatavošu stingri pēc receptes. Paldies jums visām, meitenes, ko es darītu bez jums? Es sāku jums cept mājās gatavotas kūkas, esmu redzējis pietiekami daudz. ES jūs visus mīlu
Natka8
Ira, paldies par recepti! Ļoti jauka kūka! Sakiet, kā un kad (pirms lietojat suflē vai pēc tam, kad to izņēmāt no formas) jūs uzklājat šokokrosku uz biskvīta galu? Turklāt, kāds ir kūka augstums? Paldies
irza
Citāts: Natka8

Ira, paldies par recepti! Ļoti jauka kūka! Pastāsti man, kā un kad jūs (pirms suflē liešanas vai pēc izņemšanas no formas) jūs uzlikāt šokokrosku uz biskvīta gala? Turklāt, kāds ir kūka augstums? Paldies

Vienmēr ar prieku dalīties. Paldies

Es Šokokroshku uzklāju tikai tur, kur bija biskvīts, lai pārklātu raupjo malu (es to izdarīju ar rokām, viegli piespiežot, pēc tam, kad to dabūju ārā no formas). Ja kūka sānos ir vizuāli novecojusi, tad jūs varat iztikt bez pulvera.
Kūkas augstumu man ierobežo sadalītā gredzena augstums - gandrīz 9 cm (parastā kūku veidne ir nedaudz zemāka, apmēram 7 cm).
Natka8
Liels paldies
olesya26
Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
Irinka PALDIES !!! Garšīgi Tikai nākamreiz es to darīšu bez kanēļa. Viņa manā vietā visu izdarīja kūkā pēc receptes, jo man viņa āmurēja putas un šokolādes garšu.Un pat tad, kad es apvienoju karameli ar saputotu olu, mana niša nesabiezēja, es neatkāpjos no receptes.
irza
Citāts: olesya26

Irinka PALDIES !!! Garšīgi Tikai nākamreiz es to darīšu bez kanēļa. Viņa manā vietā visu izdarīja kūkā pēc receptes, jo man viņa āmurēja putas un šokolādes garšu. Un pat tad, kad es apvienoju karameli ar saputotu olu, mana niša nesabiezēja, es neatkāpjos no receptes.

Oļesja, Es ļoti priecājos, ka uztaisīju kūku! Un garšvielas ir gaumes jautājums, jūs vienmēr varat mainīt pats

Citāts: olesya26

Un pat tad, kad es apvienoju karameli ar saputotu olu, mana niša nesabiezēja, es neatkāpjos no receptes.

Un pēc karameļu piena apvienošanas ar olu maisījumu aizmirsāt to atgriezt pie plīts un uzvārīt?
olesya26
Citāts: irza

Oļesja,

Un pēc karameļu piena apvienošanas ar olu maisījumu aizmirsāt to atgriezt pie plīts un uzvārīt?
nē, es neesmu aizmirsis. Un tam vajadzētu stipri sabiezēt, labi, lai zinātu par nākotni
Vīrs nākamreiz lika viņam atsevišķi pārliet putas ar karameļu āboliem
irza
Citāts: olesya26

nē, es neesmu aizmirsis. Un tam vajadzētu stipri sabiezēt, labi, lai zinātu par nākotni
Vīrs nākamreiz lika viņam atsevišķi pārliet putas ar karameļu āboliem

Es nevaru teikt, ka tas ir ļoti biezs, želatīns, bet karote nav tā vērts. Ar putukrējumu un želatīnu viss normul pēc tam izrādās.
Oles, šeit es pārbaudu jūsu kūku un nevaru saprast - vai jūsu āboli bija mīksti pēc karamelizācijas? Un kā ar krēma putām?
olesya26
Citāts: irza

Es nevaru teikt, ka tas ir ļoti biezs, želatīns, bet karote nav tā vērts. Ar putukrējumu un želatīnu viss normul pēc tam izrādās.
Oles, šeit es pārbaudu jūsu kūku un nevaru saprast - vai jūsu āboli bija mīksti pēc karamelizācijas? Un kā ar krēma putām?
Jā, ar krējumu un želatīnu, tad viss izrādījās ok. Es to pagatavoju veidnē ar diametru 28, un biskvīts 4 re olām, viss ir kā receptē, kūka izrādījās nav augsta, bet man patika. Āboli bija patiešām cieti, ziemas šķirne, man tos vajadzēja turēt zem vāka. Tie ir mīksti, tā vienkārši izskatās fotogrāfijā. Vienīgais brīdis ir karamele ar olām, pirms kombinēšanas ar olām tā izrādījās kā karamele blīvumā: girl_haha: Ak, es nezinu, vai ir skaidrs, vai Irins rakstīja PALDIES !!! kūka un man patika kūka ĻOTI GARDA !!! Šie mazie saldumu cienītāji darīja vairāk
irza
Oles, galvenais, lai visi būtu laimīgi! Un augstums samazinājās lielā diametra dēļ, bet tika sagriezti lielāki gabali))
VikaS.
Meitenes, mums ir milzīga problēma atrast krēmu ar norādīto tauku saturu, maksimālais, ko mēs esam satikuši, ir aptuveni 21%. Varbūt jūs varat kaut ko izdomāt? Es ļoti gribu to izmēģināt!
P / S Un īpašs paldies par vāku!
Kamusik
Ja tie ir par pātagu, tad viņi pāries! Es to izdarīju ar 26%.
ychilka
LIELS PALDIES! Ļoti garšīgs.
Es redzēju recepti pulksten 14-00, pulksten 18-00 mēs jau dzērām tēju, mans vīrs apēda ceturtdaļu kūkas! Izgatavots 1/2 porcijās, svars 1270g.
Interneta kūka ar karamelizētiem āboliem
irza
Citāts: VikaS.

Meitenes, mums ir milzīga problēma atrast krēmu ar norādīto tauku saturu, maksimālais, ko mēs esam satikuši, ir aptuveni 21%. Varbūt jūs varat kaut ko izdomāt? Es ļoti gribu to izmēģināt!
P / S Un īpašs paldies par vāku!
Vai jūs pārdodat mājās gatavotu biezu skābo krējumu? Vai arī ņemiet augstāko tauku krājumu. Tikai, iespējams, būs jāpievieno cukurs.
irza
Citāts: ychilka

LIELS PALDIES! Ļoti garšīgs.
Es redzēju recepti pulksten 14-00, pulksten 18-00 mēs jau dzērām tēju, mans vīrs apēda ceturtdaļu kūkas! Izgatavots 1/2 porcijās, svars 1270g.

Yulechka, labi, jūs esat veikls! Es to izdarīju tik ātri! Šis ir piemērs tiem, kas šaubās un uzskata recepti par laikietilpīgu)). Un pats labākais ir tas, ka "interneta" vīriešiem tas patīk ne mazāk kā meitenēm!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība