Mantija (meistarklase)

Un es mīcīju HP, lai gan man bija jāpievieno milti, tas izrādījās ūdeņains. Bet mūsējais ir ļoti mitrs, no rīta bija mitra migla, milti varēja uzņemt mitrumu.

Nu, kas tas ir tik foršs ... hp tiek galā ar vienu glāzi šķidruma, maizīte, kas ir tik vidēja, izrādās pēc izmēra. Mīklas savērpšana ir par daudz - tas ir plānākas, sulīgākas cienītājiem, bet manti viņiem to nepadara pārāk plānu, pildījums nav mazs, bet, protams, katram ir sava garša 4-5 ruļļi (mans nūdeļu griezējs izdala 9 biezumus).

Nepievienojot pilienu miltu pārpalikuma, tāpat kā pēc receptes, es velmēju uz astoņiem (tikai 9 biezuma pozīcijas). Tātad par visu, ko es daru: khinkali, pelmeņiem, mantas mēs mīlam plānu mīklu. 4-5 man ir par biezu!

PS: Man ir milti Nordic

Es neesmu recepšu tante, bet principiāla = iemācījusies darbības metodi, es to pielieku savām vajadzībām un iespējām, kā arī pati pielāgojos realitātei, tāpat kā jebkura sieviete ...

Un es sagriež sīpolu ar rokām, es neesmu apgrūtinājums.

Arī es neesmu apgrūtināta ar pildspalvām, un pēdējā laikā es mazgājos ar Burner.

[Lerele]

Tāpēc viņai ir vairāk spēka (es gribēju teikt par sējumiem, bet es baidos)

Jā, es esmu gan spēcīgs, gan apjomīgs! Pretējā gadījumā, kā es varu tikt galā ar Manku!
Lerele, manti ir forši!

Ļoti informatīva meistarklase Bet mīklu es sadalu gabaliņos, no kuriem izvelku riņķus utt. Bet dievlūdzējs ir mazs, un, lai pabarotu manu ordu, jums vajag vismaz dubultu porciju. Bet, kamēr mēs visi trīs, vecākie dēli, izkaisījām, ko mācīties, ko "apprecēt" (viņš pagaidām dzīvo ar vienu), būs kaut kā jāpielīmē

: girl_manikur: Elena, paldies par recepti. Šodien es ... priecājos, priecājos. Viņu skulptūra ir vēl ātrāka nekā pelmeņi. Mantyshnitsa nav, es to izdarīju uz margrietiņu tīkla. Ģimene ēda ēda un iesaldēja vēl desmit.

[rotaļlieta09]

rotaļlieta09, un es esmu tik priecīgs, ka jums patika !!!
Tavai veselībai!

Un es sagriež sīpolu ar rokām, es neesmu apgrūtinājums.

Tā daru arī es. Tikai ne ar rokām, bet ar nazi. Un ar šī blēņas palīdzību.

Un gaļa manti ir arī tādā pašā veidā.

[Konstantīns]

Konstantīns, lūdzu, pastāstiet mums sīkāk, vai ar šo lietu ir ērti sagriezt gaļu?

[Konstantīns]

Konstantīns, lūdzu, pastāstiet mums sīkāk, vai ar šo lietu ir ērti sagriezt gaļu?

Diezgan. Galvenais ir tas, ka tas to droši notur. Un jūs nebaidāties no pirkstiem. Mani naži vienmēr ir ļoti asi, es neciešu neasus. Vispirms es ar nazi to sagriezu kārtās, izmantojot šo lietu. Un tad ar vēl vienu šūpošanas nazi.

Tikai es viņiem Es negriežu, bet griežu... Šūpojoties pa lāpstiņas loku pret sevi - prom no sevis. Ar vienlaicīgu pagriezienu starp šūpošanos virzienā, kas ir šķērsvirzienā pret asmeni.

Tagad es gatavošu īpašu šūpuļkrēslu šim šūpuļkrēslam. Tā, ka, griežot, gaļa paliek kaudzē. Jau apses sagatave 340 * 260 * 70 mm guļ - izžūst.

Kam ir Atlas, sakiet, kādā biezumā jūs mīklas rullējat uz manti? Lena konsultēja par 3. Bet man šķiet, ka tas būs resns. Nē? Dalīties. Rīt es nolēmu braukt ar rakstāmmašīnu, viena pati. Un tad es jau ripoju, un manti ir viss ar roku. Patiesība izkrāpj vīru

Es gatavoju manti pēc šīs receptes. Mīkla ir vienkārši brīnišķīga, tā lieliski ripo un nesalūst, un ir patīkami no tās skulpturēties. Pildījumu gatavoja ar kartupeļiem, tas tiešām ir ļoti sulīgs un maigs. Bet es pārsprāgu ar sāls daudzumu. Pirmo partiju mēs jau ēdām, bet sāls acīmredzami bija par maz, otro daļu es iesaldēju. Meitenes, kā jūs varat pievienot viņiem sāli? Apkaisīt pa virsu ??? Ar pelmeņiem ir vieglāk, es ūdeni sālīju un problēmu nav. saglabāt

Kad esmu nepietiekami sālīts, ēdot, jums jāpievieno nedaudz sāls. Nesen mana garša pēc sāls ir pazudusi, es baidos pārsālīt, kas jau ir noticis, un es gandrīz visu sālīju. Labāk vēlāk pievienojiet nedaudz sāls

Lena konsultēja par 3. Bet man šķiet, ka tas būs resns.

Cilvēki, kad es to rakstīju, es vēl nezināju, ka atlanta un impērijas biezuma rādītāji atrodas dažādos veidos. Impērijai kopumā ir 6 izmēri, Atlasam ir 9 izmēri, un tie tiek skaitīti apgrieztā secībā. Tāpēc es domāju, ka pirmais trijnieks būs pati lieta. Patiesībā ripiniet kā pelmeņus. Un tomēr, lai ripinātu uz rakstāmmašīnas, ir ļoti labi mīklai pievienot rast. eļļa. Tad jūs varat plāni izrullēt mīklu, bet vārīšanas laikā tā nesaplīsīs - eļļa vienkārši neļaus tai pārāk tvaicēt. Ritināt, protams, nav caurspīdīgi, bet tāpat kā uz pelmeņiem tas būs ļoti forši.

saglabāt

Diemžēl nav iespējas pievienot sāli. Ja jūs sālāt virsū, pirms vārīšanas, tad man šķiet, ka sāls vienkārši iztecēs kopā ar kondensātu uz apakšējo manti. Lai arī es pats to neesmu mēģinājis darīt, tāpēc nestrīdēšos.

[Elena Tima]

Es gatavoju manti pēc šīs receptes. Mīkla ir vienkārši brīnišķīga, tā lieliski ripo, nesalūst un ir patīkami to veidot. Pildījumu gatavoja ar kartupeļiem, tas tiešām ir ļoti sulīgs un maigs. Bet es pārsprāgu ar sāls daudzumu. Pirmo partiju mēs jau ēdām, bet sāls acīmredzami bija par maz, otro daļu es iesaldēju. Meitenes, kā jūs varat pievienot viņiem sāli? Apkaisīt pa virsu ??? Ar pelmeņiem ir vieglāk, es ūdeni sālīju un problēmu nav. saglabāt

Elena Tima, bet vai jūs varat ievilkt fizioloģisko šķīdumu parastā šļircē un injicēt nepietiekami sālītu?

fizioloģiskā šķīduma šļirci un injicē nepiesālītu?

bet jūs pārspīlējat, kā uzminēt sāls koncentrāciju, bet kopumā es domāju, ka ir jāpieņem noteikums, ka receptē ierakstiet, kādu sāli lietojat, lielu - akmeni, apgrieztu utt., piemēram, es nedomāju ' nezinu, kā izmēģināt neapstrādātu malto gaļu

Pēc antizinātniskas kule metodes)) Es vienmēr visu sālīju nepietiekami, jo baidos pārsālīt, bet par sāli varu aizmirst pavisam ...

[Olga]

Olga, šī metode ir visprecīzākā un zinātniskākā!

Piemēram, es nezinu, kā izmēģināt neapstrādātu malto gaļu

Es ievietoju nelielu gabaliņu maltas gaļas (1/2 tējkarotes) mikroviļņu krāsnī uz 15-20 sekundēm un izmēģinu to pilnīgi gatavu.

Elena Tima, vai ir iespējams ievilkt fizioloģisko šķīdumu parastajā šļircē un injicēt nepietiekami sālītas?

Kungs, es nekad nebūtu uzminējis! Jā, jūs noteikti varat! Tikai uzmanīgi, lai nepārspīlētu. Lūk, laba ideja, Olga, jauki! Tajā pašā vietā, tieši no augšas, jebkurā vietā jūs varat veikt punkciju un visu biznesu!

bet vispār, manuprāt, ir jāpieņem noteikums, receptē ierakstot, kādu sāli lietojat, lielu - akmeni, apgrieztu utt.

Oļeska, man viss ir ierakstīts piezīmē! Tagad es braucu ar nodomu, vēlreiz pārbaudīju - ir! Es atceros, ka es katram gadījumam noskaidroju šo jautājumu, lai cilvēki ar sāli nekļūdītos.

[SSvetik]

SSvetik, šeit mums ir saprātīgi cilvēki, es to nenojautu

[Lenus]

Lenus, tāpēc es nedomāju tieši jūs, es runāju

[qdesnitsa]

Atliek tikai pagatavot manti ... Es nezinu, kā izrullēt mīklu, manas rokas var redzēt līkumus ((
qdesnitsa, tāpat kā arbūzus pumpē ar visādām nejaukām ...

tāpēc es nedomāju tieši jūs, es runāju

Sari ar mani!

Jā!

[kirch]

kirchiespējams, vēlu? Es slidoju pa 5 un 6, uz 5 man patika vairāk, jo arī mīklai jābūt manti

Nesālīts ir labs ar sojas mērci, protams, ja jūs to lietojat

[kirch]

kirchvēlu, droši vien? Es slidoju pa 5 un 6, uz 5 man patika vairāk, jo arī mīklai jābūt manti

Nē, nav par vēlu. Šodien es skulptūru. Paldies. Tāpēc es slidošu par 5. Pelmeņi velmēti 6

Nu! Šķiet, ka Mantijai klājas diezgan labi, bet nav nevienas plīts ar mantu! Iesakiet, kuru izvēlēties ne vairāk kā četriem līdz sešiem cilvēkiem. Es nevaru veidot vairāk.
Varbūt kur viņi apsprieda?

[Ol]

Ol, apvalkā ar diametru 26 cm, der tikai 28 līdz 32 dievlūdzēji (atkarībā no to lieluma).

[Elena Tima]

Elena Tima, tāpēc es paskatījos, to ir daudz, bet kuru ņemt, trīs līmeņus? Vai viņiem ir kādas iespējas, kas jāņem vērā, izvēloties?

Veikt vienu ar 4 līmeņiem. Trīs mantas nederēs pietiekami, un šāda mantija aizņems tikpat daudz vietas kā 4 līmeņu.
Apstaigāšu pagriezienu, parādīšu dažus diezgan kārtīgus un ļoti lētus.

[Elena Tima]

Elena Tima, Len, paldies! Jautājums ir nobriedis - tuvākajā laikā būs jābaro daudz un daudz!

Nu ... es pat neatpazīstu mantas, kuru diametrs ir mazāks par 32 cm. Tā ir patiešām normāla summa. Tur iederas tieši 60 gabali. Tas padara to labu, ka tad, kad jums ir nepieciešams mazāks daudzums manti vai khāna, jūs vienkārši izmantojat 1 vai 2 līmeņus. Un, kad viesu ir daudz, tad jūs pilnībā ielādējat.

[Elena Tima]

Elena Tima, Man ir domino indukcija, mazs tāls deglis, ja jūs ievietojat veselīgu, tad tam nebūs piekļuves. Lai gan tas 26, tas 32, visi viens, pārēdās!

Paskaties, kāds skaistums:


Atrasts šeit: 🔗
Bet principā tirānā ir diezgan daudz līdzīgu: "Daria", "Katun" utt. Starp citu, pēdējie maksā ne vairāk kā 1500 rubļu.

sapratu, ko skatīties! Tas ir, jums nav jāpērk par pieciem tūkstošiem, ir lēti labi!

Ak, protams! Tie ir izgatavoti arī no nerūsējošā tērauda. Un kas ar viņu notiks? Un pieci tūkstoši - pārmaksa par zīmogu.

Len, kamēr tu būsi šeit, es pajautāšu. Mēs parasti veidojam manti ar trīsstūri, un vīrs tos izkrāpj. Un tad es nolēmu visu izdarīt pats. Tātad, lai pateiktu, kā pārsteigt vīrieti - pārnācu mājās no darba, un man viss ir gatavs. Turklāt tagad ir elektriskā plāksne. Un es nolēmu tēlot tavu ceļu. Es to izdarīju ātri, daudz ātrāk nekā trīsstūrveida, bet augšdaļa izrādījās bieza. Vai jūs zināt, ko es domāju

[Elena Tima]

Elena Tima, nu, var būt, ka ļoti plāns metāls ir par lētu, es kaut ko pa vidu izskatīšu! Es ziņošu! Vai lielīties!

[Rada-dms]

Rada-dms, Man ir alumīnija panna no ļoti seniem padomju laikiem, tā maksāja, cik atceros, 6 rubļus. Tas bija dārgi, es ilgi domāju: pirkt vai nepirkt.

Vai jūs zināt, ko es domāju

Nē, Lud ... es pat nezinu trīsstūrveida ... un ... kāpēc mīkla ir bieza?
Es domāju, ka jūs to tur savācat kaudzē, un tāpēc tas ir tauki? Nē, es nesaprotu ...

Jā, jā, kaudzē un biezumā, bet tas izrādījās ātri. Un trīsstūrveida kādreiz mācīja vīramāte, kas dzīvoja Orenburgas apgabalā un teica, ka tā ir tatatriešu metode.

nu var būt ļoti plāns metāls par lētu,

Tu nesaki! Kāpēc tev vajag resnu? Vai jūs tajā smēķēsiet? Kā būtu ar biezas metāla banduras vilkšanu? Ol, godīgi sakot, man beidzot ir alumīnijs, un ar to nekas netiek darīts. Un cik viņai ir gadu ... es pat nevaru iedomāties. Un nekas, neskarts!

Jā, jā, kaudzē un biezumā, bet tas izrādījās ātri.

Abashdi, vai pati mīkla rullē diezgan plāni? Es to nedabūšu, tas ir biezs jums virsū ... vai tas vārās normāli vai tik biezs, ka nevārās? Es nedomāju labi kopš rīta. Bet es neatceros, ka man būtu bijušas līdzīgas problēmas ...

[Elena Tima]

Elena Tima, LABI! Arī mammai valstī ir alumīnijs, bet viņa neiet uz indukciju. un pareizi, tu nevari visu izvilkt!
Tādā veidā varētu izmantot arī tvaikonis, bet tvaikonim ļoti zemas sekcijas.

bet ļoti zemas sekcijas dubultam katlam.

Tie nav zemāki par elektriskajiem!

Abashdi, vai pati mīkla rullē diezgan plāni? Es to nedabūšu, tas ir biezs jums virsū ... vai tas vārās normāli vai tik biezs, ka nevārās? Es nedomāju labi kopš rīta. Bet es neatceros, ka man būtu bijušas līdzīgas problēmas ...

Es to izritināju diezgan plāni, galu galā, ar automašīnu, iespējams, es to kārtīgi piestiprināju. Virsma pēc vārīšanas nebija ēdama

[kirch]

kirch, un kāda veida mīkla tā bija? Es pat nevaru iedomāties neēdamu mīklu!
Reiz es tos no nūdeļu mīklas izspiedu uz tīrām olām, un tā bija ēdama, bet es tās sarullēju, šķiet, līdz 8. Tik plānas klimpas nevar pielīmēt.