Vistas kotletes ar kariju

Vistas kotletes ar kariju

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas krūtiņa	2 gab
Olu	2 gab
Majonēze	2. karotes
Sīpolu sīpoli	1 dators
Ķiploki	3 ķīļi
Ciete	2 ēd.k. karotes
Karijs	garša
Sāls pipari	garša
Augu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

• Sagatavoto vistas fileju sagriež mazos kubiņos ar ~ 1 cm malu.
• Sīpolu sagriež kubiņos, ķiploku sasmalcina ar nazi un sasmalcina.
• Ielieciet gaļu, sīpolus, ķiplokus, olas, garšvielas traukā, sāli un samaisiet.
• Iegūtajai maltajai gaļai pievieno cieti, majonēzi, labi samaisa.
• Cieši aizveriet trauku un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas, mana malta gaļa stāvēja dienu.
• Cepiet kotletes augu eļļā vidējā siltumā līdz maigumam.
• Ņammīgs))

Piezīme

Patiesībā forumā jau ir līdzīgas kotletes, taču šī recepte satur kariju, kas kotletēm piešķir īpašu garšu.

receptes avots: 🔗

[Iedegums,]

Iedegums, ļoti ēstgribas kotletes!
Vistas gaļa ar kariju ir ļoti garšīga.

[Marina,]

Marina, Paldies!
Ļoti garšīgi un ērti kotletes: es cepu tik daudz, cik nepieciešams))

[Tanjuška]

Tanjuškaah, tu mani sabojā! Es pat aizmirstu, kā domāt, es nākšu pie jums, šeit viss ir gatavs!

[Nataša]

Sagatavojies Nataša, Tavai veselībai!

Es vienmēr esmu gatavojusi šādas "kotletes" no cūkgaļas. bet es pat nezināju, ka pārmaiņām tos var pagatavot no vistas gaļas ... Paldies, ka atvērāt acis!

[Alenka,]

Alenka, mēs atvērsim acis vēl plašāk, šādus kotletus ir labi darīt no teļa gaļas, un tītars ir absolūti brīnišķīgs

Taņa, es tikko sagriezu vistu un sīpolus. Liku marinēt, rīt gatavošu. Es domāju, ka tas būs ļoti garšīgs. Šī ir jūsu recepte
Es ziņošu rīt

Taņa, es gribu uzjaukt jūsu kotletes, lai es tās varētu pagatavot rīt. Nav karija. Ja es to nopirkšu rīt un pievienošu vēlāk? Vai vispār bez šīs garšvielas?

Irina, ja pirms cepšanas pievienojat kariju, ļaujiet maltajai gaļai nedaudz uzvārīties, labi, vismaz 10 minūtes

Es sapratu paldies !!! Tagad es noteikti to izdarīšu !!!

Es šodien gatavoju šīs kotletes.
Labi, ka es veicu tikai pusi porcijas. Sākotnēji karijs man nešķita ļoti labs ... Vai nu tā nav mana garšviela, bet kotletēs arī šī garša un smarža neuzlabojās. Es domāju - varbūt mana gaume ir sagrozīta? Es paņēmu mazliet garšu vecākiem - viņi izlēja tāpat un teica, ka nākamreiz kotletes ar jaunām garšvielām nedrīkst sabojāt
Vispār amatieram.

Un šeit ir manas kotletes. Patiesība tika cepta BBK grilā, tāpēc tā izrādījās tik miecēta

Paldies par interesantajām vakariņām