Zviedru zivju zupa multivarkā Bork U700

[Es paņēmu receptes pamatu no šejienes: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150180.0.html#msg578275]

Zviedru zivju zupa multivarkā Bork U700

Kategorija: Pirmā maltīte

Virtuve: zviedru

Sastāvdaļas
Lasis vai forele	300 g
Puravu baltā daļa	1 dators
Vidēji burkāni	2 gab
Ķiploki	3 krustnagliņas
Sviests	20-30 g
Kartupeļi vidēji	4 lietas
Konservēti zaļie zirnīši	100 g
Ūdens (verdošs ūdens)	1 l
Piens (karsts)	0,5 l
Zemeņu ķimenes	1 tējk
Sāls (*), pipari, zaļumi	garša
Selerijas kātiņa (*)	30 g
Mazie čili pipari (*)	2 gab

Gatavošanas metode

• Es paņēmu receptes pamatu no šejienes: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150180.0.html#msg578275
• Liels paldies autoram!
• Puravus sagriež pusgredzenos, burkānus mazos kubiņos, kartupeļus - kubiņos.
• 1. Par programmu Krāsns 2 ar atvērtu vāku (palaidiet 20 minūtes īstajā laikā, noņemiet ar "atcelt") izšķīdiniet sviestu. Pārklājiet pret šļakatām ar šļakatu necaurlaidīgu acu sietu.
• Puravus apcep eļļā, līdz tie kļūst caurspīdīgi.
• 2. Bļodā pievienojiet burkānus un kartupeļus un apcepiet programmā 1. krāsns vai cepšana (maigāks režīms, ja jums nepatīk dziļa cepšana, piemēram, es) apmēram 10 minūtes. Viss ir tāpat, ar atvērtu vāku.
• 3. Bļodā ielej verdošu ūdeni, ielieciet zivis (gabalā), sāli *, ķimenes. Aizveriet vāku un pagatavojiet programmu Multi-pavārs 99 grādi 10 minūtes.
• 4. Pēc beigu signāla bļodā pievienojiet karstu pienu, zaļos zirnīšus un presēti sasmalcinātus ķiplokus. Pagatavojiet Multipovare 95 grādi 10 minūtes.
• 5. Kad signāls ir gatavs, atstājiet zupu Uzkarsē 80 grādus 10 minūtes, brūvēt.
• Pasniedzot, pēc garšas pārkaisa ar zaļumiem.

Trauks ir paredzēts

3-4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

Cepeškrāsns, grauzdēšana, daudzveidīga gatavošana

Piezīme

Fons: Man pēc zivīm ar mērci bija palicis 1 foreles steiks, un es domāju, kur to piestiprināt, lai visus pabarotu
Recepte tika atrasta turpat Maizes automātā.
Oriģinālā zupa satur čili piparus un selerijas kātiņu, kas manā ģimenē nav laipni gaidīti, tāpēc selerijas zupā bija sausas (pateicoties brīnišķīgajai "Garšīgā sāls" sāļai), un čili pilnīgi nebija.
Ja jums patīk pikantāk, pievienojiet mizotus un sasmalcinātus piparus, cepot burkānus un kartupeļus, un smalki sagrieztu seleriju, pievienojot pienu.
Bez šiem skarbajiem produktiem zupa izrādījās ļoti maiga, smaržīga un neparasta. Mani vīrieši burtiski no prieka vaidēja ēšanas procesā
Un daži uztraucās arī gatavojot ēdienu:

Līdzīgas receptes

Zivju zupa ar garnelēm (Dobrynya soupovar) (ShuMakher)

Zivju zupa ar vistas buljonu. (Administrators)

Zivju zupa ar vistas buljonu (Administrators)

Nabaga Fifa, droši vien bija šādi aromāti, un saimniece paņēma pēdējo zivju gabalu :) Irin, es nekad neesmu ēdis šādu produktu kombināciju, bet man nez kāpēc šķiet, ka līdz ar borusika parādīšanos "ēdienkarte bija salocīta gadu gaitā būs pilnībā jāmaina :) Paldies par recepti

[Tanjušs,]

bet nez kāpēc man šķiet, ka līdz ar borusika parādīšanos gadiem ilgi salocītā ēdienkarte būs pilnībā jāmaina

Tanjušs, Kā vienmēr, jūs redzat saknē.Es nevārīju zupas pirms Borisa pavisam, un tad iznāca borščs un ķirbju krēma zupa
Un mans vīrs joprojām ir retrogrāds, viņš negribētu dzirdēt par zivīm un pienu, es viņam neko neteicu, es visus, izņemot Fifu, izdzinu no virtuves un sāku uzburt
Bet tad mans vīrs, izmēģinājis pāris karotes, uzdrīkstējās to iztīrīt ar murmināšanu: "Sooooo delicious!" Un tikai pēc tam es uzzināju recepti

Spriežot pēc fotogrāfijas, Iriņ, man šķiet, ka tam jābūt kaut kam satriecošam, ne mazāk! Iesprūdis grāmatzīmēs.Nākamā zupa ir jūsu! Paldies! Kungs, es labāk ēst marinētu gurķi!

Es ziņoju: es to pagatavoju ar visām norādītajām sastāvdaļām, nezaudējot nevienu (intereses labad). Es apcepos uz "Cepeškrāsns" -3, jo man nav pacietības ilgi mocīties. Un konservētu zirņu vietā es ievietoju saldētus. Es to iemetu kopā ar zivīm. Padarīja to lieliski. Kopsavilkums: Zupa ir lieliska. Ātra sagatavošana. Neizsakāma garša!

Starp citu, selerijas nemaz nav jūtamas. Viņš vispārējai gaumei piešķīra tikai noteiktu tonalitāti. Bet, ja jūs nezināt, ka tas tur ir, tad jūs nevarat noteikt. Tāpēc viņš vispār neko nesabojāja.

Tik priecīgs
Es šodien to atkārtošu

Labi, īri, par šīs receptes ievilkšanu multivarkā. Pretējā gadījumā es par viņu nezinātu. Man ļoti patika!

[Veļa]

Veļa, šodien pagatavojis, apbrauca. Ziniet, es izmantoju iespēju vāra līdz pienam 100 grādos, un ar pienu 99 - viss ir kārtībā, nekas neizbēga. Man bija biezs medaljons, es baidījos, ka tas nevārīs. Tātad jūs varat droši mainīt recepti))
Jā, un kopā ar sasmalcinātām ķimeņu sēklām iebāzu maltu kajēnas piparus - burtiski 1/4 tējk.
Izcili! Iznāca šāda sildoša zupa, praktiski ne pikanta, bet ar tik specifisku pikantuma nokrāsu. Jūs varat piedāvāt gan bērnus, gan maigus vēderus

[Veļa]

Veļa, šodien pagatavots, apbrauca. Ziniet, es izmantoju iespēju vāra līdz pienam 100 grādos, un ar pienu 99 - viss ir kārtībā, nekas neizbēga. Man bija biezs medaljons, es baidījos, ka tas nevārīs. Tātad jūs varat droši mainīt recepti))
Jā, un kopā ar sasmalcinātām ķimeņu sēklām iebāzu maltus kajēnas piparus - burtiski 1/4 tējk.
Izcili! Iznāca šāda sildoša zupa, praktiski ne pikanta, bet ar tik specifisku pikantuma nokrāsu. Jūs varat piedāvāt gan bērnus, gan maigus vēderus

Jūs zināt, bet man tik ļoti patika rezultāts no galvenās receptes, ka tagad es to nemainīšu ne par vienu cenu! Un, lai gan man bija arī biezs zivju gabals, un es to sadalīju tikai porcijās, lai vēlāk to nesadalītu katliņā, tas tika pagatavots pareizi. Man ļoti, ļoti patika!

Irina! Liels paldies par recepti! Vakar es gatavoju šo zupu savai mātei, kura ilgu laiku bija atvaļinājumā un jau bija zaudējusi ieradumu gatavot mājās gatavotu ēdienu. Turklāt es nekad iepriekš nebiju gatavojis nevienu zupu, izņemot varbūt buljonu. Un tad es gribēju viņu palutināt un iepriecināt, jo mūsu karikatūru es nopirku tikai pirms pusotras nedēļas. Es rūpīgi apskatīju recepti vairākas dienas, un vakar pienāca šī ilgi gaidītā diena. Tas izrādījās pat garšīgāks, nekā es domāju.
Vienīgais ir tas, ka es sākotnēji cepu sīpolu uz Cepšanas, es baidos, ka es joprojām izmantoju Cepeškrāsni. Viss pārējais ir skaidrs pēc receptes.

No tā es gatavoju.


Iznāca tik skaista zupa.

Mammai tas ļoti patika! Un mani arī! liels paldies

Šī zupa mums ļoti patīk, mēs to nepārtraukti gatavojam. Liels paldies par brīnišķīgo recepti.