Liellopu gulašs (Steba DD1)

Liellopu gulašs (Steba DD1)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Liellopu gaļa	Apmēram 1 kg
Sīpolu sīpoli	2 gab.
Burkāni (lieli)	1 dators.
Zaļās pupiņas, saldētas	1/2 iepakojums
Kukurūza	1 var
Ķiploki	3 krustnagliņas
Tomātu pasta	2 ēd.k. karotes
Sāls, gaļas garšvielas	Garša
Ūdens	1 m. Sv.

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet liellopu gaļu, nosusiniet, sagrieziet mazos gabaliņos. Sasmalciniet sīpolu un burkānus ne pārāk smalki.
• Cepamais režīms 10 minūtes: apcep liellopu gaļu, sīpolus un burkānus.
• GAĻAS režīms 20 minūtes, noklusējuma spiediens: pievienojiet pupiņas, kukurūzu (ar ūdeni), sāli, garšvielas, tomātu pastu, ķiplokus.
• Es neatbrīvoju spiedienu, es gaidīju, kamēr tas pats nokrita.
• Apakšējā līnija: gaļa nav vārīta sautējumā, man tā ir visvairāk.
• 

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

Gaļa

Līdzīgas receptes

Gulašs alus (Augusts)

Gulašs ar makaroniem multivarkā Panasonic SR-TMH 18 (GruSha)

Gulašs ar kartupeļiem un bumbieriem (Ritas mamma)

Recepte ir interesanta, jums būs jāmēģina.

Es gribētu precizēt kannas apjomu par kukurūzu, ko?

Es to izmēģināju. Manam vīram tas patika. Es tā īsti neesmu. Es pat neteikšu, kas tieši man nepatika ... Varbūt nepievienoju sāli. Izrādījās kaut kā vārīta un ne pārāk mīksta.

Es iesaku jums pievienot aunazirņus kukurūzas vietā un svaigus tomātus tomātu pastas vietā, iepriekš no tiem noņemot ādu. Un galvenais padoms ir: nepērciet šos ievestos saldētos dārzeņus, nekādā gadījumā tos nedrīkst ēst. Ja jūs viņus tik ļoti mīlat, iegādājieties svaigus un pats sasaldējiet.