Kārtainā mīkla "Log" kūka (ātrs Napoleons)

ar sviestu iebiezināts krējums?

jā .. tikai iebiezinātais piens jau uzreiz nopirkts vārīts.

Izrādījās garšīgi))) Lūk

[notka_notka]

notka_notkakāds skaistuma skaistums !!!!

[Lerele]

Lerele, liels paldies arī no mana vīra Says, bērnības garšas

Priecīgu Jauno 2017. gadu visiem !!!
Šodien mums ir tāda kūka ar sviesta krēmu. Atgādināju arī bērnības garšu - šīs caurules bija no kārtainās mīklas ar sviesta krēmu.
Lerele, paldies par ātrās kūkas recepti. Un tas tiešām izrādījās ātri, ņemot vērā faktu, ka princese izcepa baļķi.
Laime visiem un garšīgi ēdieni!

[notka_notka]

notka_notka,: girl_love: lai arī ir vēls, bet - paldies
Fenija, Tavai veselībai !!! Prieks, ka patika !! Laimīgu Jauno gadu

[Lerele]

Lerele, lieliska Napoleona versija!
Draugi jau rīt ieradīsies pie mums - es sagatavošu kārumu!
Paldies par recepti. Laimīgu Jauno gadu!

[julia_bb]

julia_bb, Man tas būs jādara mūsu Ziemassvētkos
Es izvēlējos izvēlēties, bet šis Napoleons ir ātrākais, labi, pasūtījums pienāca Napoleonam, bet es maldināšu visus

[Lerele]

LereleUn mani kārdināja slinks Napoleons!
Es jau esmu izcepis sloksnes, es gaidu, kamēr olu krēms atdzisīs, un es savākšu baļķi.

Arī mans pirmais “Log” man atdziest. Izgriezumu ievietošu vēlāk.

Un šeit ir griezējs

Es arī vēlos parādīt savu "Log"





Un šīs tortes pamatā ir arī "Log". Es izcepu sloksnes un sagriezu gabaliņos. Un ielieciet to apaļā formā.

[Svetlana]

Svetlana, Oho, kas par skaistumu! Un yummy!

Paldies!
Nu, kas garšīgs, tas ir garšīgs.
Šī kūka tika pagatavota vecāko kāzu 10. gadadienai.

[Albinka75]

Albinka75, Tatjana_C, Volgas, dāmas !!! Paldies par tik krāsainiem ziņojumiem !!!! sanāca ļoti forši !!!

Lerelechka, paldies, lieliska ātrā mitrā napoleona recepte !!! Garša ir ļoti līdzsvarota un padara to pusstundu no sākuma līdz beigām

[Svetlenki]

Svetlenki, Wow !!! Tas ir lielisks žurnāls!

Pagatavoja arī šo kūku. Guļ pie skausta. Rīt atnāks draugs un mēģinās. Tikai es šaubos, ka tas būs tikpat gluds un skaists kā meitenes. Laikam to pareizi nesamontēju. Sloksnes tika uzliktas slāņos, bet ne grīdā, bet gan augšpusē. Izrādījās 7.-8. Slānis, ļoti biezā kārtā iesmērēts ar krējumu. Tāpēc es īsti nevarēju salocīt. Tā kā viņš ir garš, biezs, krēmīgs. Kaut kā viņa pagriezās un piestiprināja to skaustā. Es ceru, ka mēs to tomēr ēdīsim.
Recepte uzvarēja ar savu vienkāršību un ražošanas ātrumu. Un, ja tas arī izrādīsies garšīgs, tad es priecāšos.

[Guzel62]

Guzel62, nevilcinieties, tas būs garšīgi. Tas tik un tā ir Napoleons, bet dari to ātri

[Guzel62]

Guzel62, Es atzīšos - es to izdarīju ar zibens ātrumu un kārtīgi, jo man ir asistenta forma. Es to pārklāju ar foliju, un viss izdevās ļoti, ļoti ātri.



Un tomēr nākamajā reizē būs kaut kā jāieved avenes baļķī. Vienu gabalu sev iesmērēju ar aveņu ievārījumu mīļotajam virsū - garšīgums ir nereāls !!!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! Izrādās kā? Kāpēc tu uzreiz neteici, ka tā ir vieglāka formā? Tāds tu esi!
Es vēl neesmu izgriezusi savu, bet es baidos to sagriezt, un man tas neizdosies! Tagad es to atvēru (skaties), un tur .... Krēma bija daudz, es to visu iesmērēju. Mīklas sloksnes visas tajā uzbriest, samirkušas .. Es mēģināju nolobīt galu, bet tā tur nebija! Protams, garšīgi, bet nav nūju, kārtu, mīklas ...
Vienkārši garšīga putra, daudz ... vienkārši ēd ar karoti! Krēms ir garšīgs, bet, manuprāt, tā ir pārāk daudz. tāpēc nekas nav iesaldēts bluķī, bet gan milzīga pankūka! Bet garšīgi !!! Vienkārši sasmalcinām ar karoti! 😔

[Svetlenki]

Svetlenki, wow, kāda forma !!! Bet jūs patiešām to varat izdarīt formās, man pat tas neienāca prātā.
Guzel62, kāda tev neveiksme
Varbūt krēms ir likvīds ??
Man nekad nav bijušas punkcijas, un es to bieži daru sava slinkuma dēļ, jo no gatavās mīklas tas notiek ļoti ātri.

[Lerele]

Lerele, nevis. Krēms ir ļoti biezs !!! 4 ēdamkarotes miltu vietā es ievietoju 6 (uz jūsu porcijas)! Es visu iesmērēju, vairs nebija nekā, ko pat smērēt virsū, kad to izņēmu.Tiesa, smērēt nevajag, tāpēc viss ir viendabīgs.
Žēl, ka tas neizdevās tā, kā vajadzētu! Bet slikta pieredze ir arī pieredze !! Galvenais ir to neizmest! Visu to pašu - mēs ēdīsim!

[Guzel62]

Guzel62, tad es nezinu, kas par lietu. Man arī ir daudz krējuma, bet tas kaut kā uzsūcas visā, bet viss tas pats, slāņi paliek, un daudziem šeit ir veicies labi.

[Guzel62]

Guzel62, un es visu izdarīju precīzi pēc Lerelechka. Tikai puse porcijas - mums ir 375 grami mīklas, tiek pārdoti ruļļi.

Kopumā es svītras saķepināju, izņēmu, pēc tam sagriezu gareniski (Tā kā Tanjas administrators uz Lazersona parādīja kūkas recepti), atkal ievietoju cepeškrāsnī, lai tās izžūtu apmēram 5 minūtes ...

Tad es kārtoju visu šo prieku un noliku to, un man no ārpuses bija 2-3 ēdamkarotes krēma, kad to dabūju ārā no filmas.

Starp citu, krēms pēc ledusskapja sabiezē, bet tas joprojām ir diezgan šķidrs. Bet šāds krēms šeit ir vajadzīgs, manuprāt, lai mērcētu un pielīmētu svītras

Kā gan citādi būtu avenes

Neuztraucieties! Ļoti garšīgs. Es neuztraucos, mēs tikai kļūstam gudri! Attēls nav nekas, veus ir viss! 🤣🤣

Kopumā es saķepināju svītras, izņēmu, pēc tam tos sagriezu

Ak, tā tu vari! Un es sēžu, lasu, domāju, rullēju mīklu vai tā sagriezu? Man ir zvaigžņots slānis. Tas ir, ja bez velmēšanas cep, un tas izrādās biezs, jūs to varat sagriezt, vai ne? Lieliski! Es gribu cept uz Jauno gadu ... Tikai brīnišķīga recepte! Paldies, Lerele!

[anavi]

Un es sēžu, lasu, domāju, rullēju mīklu vai tā sagriezu?

anavi, Ol, jā, es biju pārapdrošināts, lai sloksnes vidū netiktu gumija, kad vidus nav izcepts un vidus paliek mitrs. Tas sabojātu kūkas garšu.

Šeit ir Tatiana Admin recepte, uz kuru es atsaucos

Kraukšķīga Napoleona kūka ar biezpiena krēmu (Administrators)

LereleAtvainojiet par saites atrašanu, bet tas var būt noderīgs maniem uzlabojumiem

[Svetlenki]

SvetlenkiJā, jā, jā, Svetočka, es tikko jau sen aizvedu Tatjanas recepti tvertnēs - un tagad viņas padomi noderēs! Tikai mīklas izrullēšana man ir blrrrrr! Es to nespēju izdarīt un man tas nepatīk! Un zīdkoka ... tikai lafa ...

Meitenes! Man šķiet, ka man tas rāpo, jo es ļoti plāni (ar fanātismu) sagriezu sloksnes! Pusi pirkstu biezs. Un pirms tam es arī mīklu plāni izrullēju! Slānis ir 2 reizes garāks un 1,5 reizes platāks. Es sagriezu sloksnes garumā. Nūjas izrādījās ļoti plānas (gandrīz caurspīdīgas)! Tāpēc, iespējams, tie bija stipri piesātināti un izveidojās vienā vielā. Izrādījās ļoti garš (roka līdz elkonim), nesaturošs, bet garšīgs Napoleons !! Vēlreiz paldies.
Es tikai uzrakstīju, lai kāds varētu ņemt vērā manas kļūdas un nebūtu dedzīgs.

[anavi]

anavi, peki, nenožēlosi, es ļoti cienu Napoleonu.
Svetlenki, bet velciet kaut ko šeit, ja vien tas kādam palīdz !!
Dāmas, mēs pārdodam mīklu ruļļos, ​​es neko nerullēju, es domāju, ka jūs darījāt to pašu.
Ruļļi, iespējams, ir 4-5 mm biezi. Es pārgriezu apmēram pusotru cm pāri rullim.

Šeit tu ej ... Galu galā pavedināts ...
Krēms atdziest - garšīgi !!! Citrona miziņas vietā es sajaucu veselu mandarīnu miziņu. Izrādījās tik neparasts jaungada aromāts, vienkārši AH!
Arī nūjas atdziest. Viņa nedaudz velmēja mīklu līdz pelējuma lielumam. Slānis izrādījās apmēram 3-4 mm biezs. Sagriež strēmelēs 1-1,5 cm.Nūjas ļoti labi atvērās!
Viss ir tik skaisti un garšīgi !!! Es ceru, ka rīt būs ko fotografēt.

Rullīši, iespējams, 4-5 mm biezi

Man šķiet, ka mums ir Zvezdnoye tāda paša biezuma slāņos. Vispār es to izdarīšu - atnesīšu ziņojumu.

Tas ir, ja bez velmēšanas cep, un tas izrādās biezs, jūs to varat sagriezt, vai ne?

Es domāju, ka jūs varat vienkārši sagriezt plānākās sloksnēs, apmēram 1 cm, tās atvērsies.

[A.lenka]

A.lenka, Guzela plānās ir iemērcamas, tāpēc ir nepieciešams saglabāt līdzsvaru un nedarīt pārāk plānas. Un resnās tik un tā samirkst, tikai tām jāstāv ilgāk.

Jūs nevarat rullēt mīklu, bet vienkārši sagrieziet sloksnes plānākas. Ja izrullēts, tad nedaudz biezāks.Ja jums patīk daudz krējuma, sagrieziet plānāku! Ja jums patīk sausa, sagrieziet biezāku! : girl_pardon: atvainojos par iekļūšanu.



Ja krējumam pievienojat biezpienu, tad daži slāņi joprojām būs mitri.

Viņa izvilka kūku no ledusskapja. Es sastingu. Ielej dzērvenes, sasmalcina ar cukuru, pārkaisa ar riekstiem. To sagriež normāli. uz šķīvja skaisti guļ. Tas ir ļoti liels. Trauks, starp citu, ir 38 cm diametrā !!!!

Cik viss ir garšīgi. Es gribu mēģināt gatavot. Vai ir iespējams izmantot iebiezinātu pienu un skābo krējumu (krējumu)?

Guzela plānās ir iemērcamas, tāpēc ir nepieciešams saglabāt līdzsvaru un nepieļaut pārāk plānu

Un viņi nemirka. Es rakstīju, ka es sagriezu apmēram 1-1,5 cm, un es to daudz neizritināju. Tie, kas ir plānāki, ir ļoti labi sadalīti platumā.



Guzel gan plāni izrullēja, gan plāni sagrieza. Iespējams, jūs varat smalki izdarīt vienu lietu.

[A.lenka]

A.lenka, tieši tā. Un velmēti plāni, un griezti plāni !! Alkatība un fanātisms sabojāja.
Bet es tomēr sastingu un yummyoooo! Taisni uz piedauzību !!! Divas dienas mēs kopā sasmalcinājām visu kūku !!! Nav iespējams nokāpt !!!!

[Lerele]

Lerele, Laimīgu Jauno gadu!
Paldies par recepti. Viss ir patiešām viegli un vienkārši. Es to izdarīju Jaunajam gadam, 600 g mīklas un pilnu krēmu. Lai gan bija iespējams samazināt krēmu par 100–150 ml piena, es negribēju, lai pārējais šūpotos apkārt. Viss ir garšīgs, labi izmērcēts.


Nu es nevarēju pretoties - es to izmēģināju, sagriezu sev gabalu, man bija jāredz, kā tas bija iekšā !!!

[Guzel62]

Guzel62, velti jūs izplatījāt savu paniku, tas izrādījās lieliski !!!!
A.lenka, Man ir vienāds izmērs
Ava11, šiks šiks izrādījās gluds un izmērcēts, kā vajadzētu

[Ava11]

Ava11, skaisti izrādījās!
Lerele, Es arī pagatavoju šo kūku, es jums rīt parādīšu griezumu. Puse jau ēda))
Mans šķidrais krēms joprojām iznāca, vai arī es to nevārīju, vai arī man jālej nedaudz mazāk piena ... Jūs to nevarat vārīt?

[julia_bb]

julia_bbkā tas nav iespējams? Es vāros, tikai es iejaucos, neatkāpjoties no plīts, pretējā gadījumā tā uzreiz satver un sadedzina zemāk. Tā kā konsistence ir nepieciešama, es to noņemu no plīts. Un vāroties es uguni nolieku tā, lai tā tikai nedaudz gurkstētu un nevārītos spēcīgi.

Lerelechka, ļoti veiksmīgs un ātrs Napoleons! Es izdarīju divas lietas sev un kaimiņam uzreiz) sāku ar meitu pulksten 18, un pulksten 20.30 tās jau bija atdzisušas uz balkona, gatavas! Tikai man ir 2 mīklas iepakojumi vienai krējuma porcijai! Izrādījās ļoti labi! un nav sausa un nav mitra, ko es gribēju, es pagatavoju krējumu mikronā un ievietoju tikai 2 olas.

[šurpanita]

šurpanita, tik priecīgs, kad izrādās un recepte noderēs !!

kā tas nav iespējams? Es vāros, tikai es iejaucos, neatkāpjoties no plīts, pretējā gadījumā tā uzreiz satver un sadedzina zemāk.

Tāpēc es negatavoju krējumu. Bet rezultāts bija patīkams vienādi! Šeit ir griezums:

Paldies par recepti! Laimīgu Jauno gadu!

Un mans krēms izrādījās šķidrs un tā ir daudz, man vajadzēja notecināt lieko daudzumu traukā un ievietot rezervi ledusskapī. Tā rezultātā krēms beidzās, un kūka izrādījās sausa. Uz šķīvja izleju papildu krēmu.
Galu galā es jau to izdarīju ... Visticamāk, es šoreiz negatavoju krēmu. Viņš noteikti manī nevārījās, šeit es esmu

Man patika recepte. Satraukums ir mazāks nekā ar kūkām, nedaudz slapjš, sagriežot (no impregnēšanas). Krējums - skābs krējums + iebiezināts piens, (vircu pārlej ar nūju slāņiem). Izrullēju mīklu (galvenais nav plāns, citādi kociņi dega), tāpēc izrādījās garš))) Mani priecājas, pirmo reizi tie ir krāšņi. Paldies, es to izdarīšu, bet tagad pēc trim gadiem (es katru gadu nomainu: Medovik, Napoleons, Prāga).

[julia_bb]

julia_bb, galvenais, ka tas ir garšīgi !!!!
notka_notka, kādas tev ir nūjas, un viņš pats ir gluži kā valdnieks !!
MANUELA_555, wow, skaists, bet kas ir brūns virsū ??

[MANUELA_555]

Paldies, es to izdarīšu, bet tagad pēc trim gadiem (es katru gadu nomainu: Medovik, Napoleons, Prāga).

MANUELA_555, reti, bet trāpīgi! Pareizi