Caponata ar ķirbi (Caponata di zucca rossa)

Caponata ar ķirbi (Caponata di zucca rossa)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
Nomizots ķirbis	700 gr.
Priekšgala	2 gab.
Selerijas	2 stublāji.
Olīvas	200 gr.
Kaperi	3 ēd.k. l.
Balzāmetiķis	1/2 ēd.k.
Cukurs	1 ēd.k. l.
Olīveļļa, man ir dārzeņi	250 ml.
Tomātu mērce	4 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Es apsveicu visus ar Kristus Piedzimšanas sākuma sākumu. Šeit ir garšīga liesa recepte.
• Nomizojiet ķirbi, sagrieziet kubiņos un apcepiet augu eļļā. Nepārcepiet, citādi tas sabruks. Nogrieziet seleriju un vāriet sālsūdenī 5 minūtes.
• 
• Sasmalciniet sīpolu un apcepiet eļļā. Pievienojiet sīpolam olīvas, kaperus, selerijas, tomātu mērci, balzamiko etiķi un cukuru. Vāra uz lēnas uguns zemā siltumā 5 minūtes.
• 
• Pievienojiet ķirbi, sāli pēc garšas.
• 
• Ļaujiet dārzeņiem stāvi izveidot garšu. Autore iesaka vismaz pusi dienas, bet mēs nevarējām izturēt tik daudz. Kaperus ieteicams arī piepildīt ar karstu ūdeni, lai tie kļūtu nedaudz mazāk sāļš. Man bija burciņa kaperu, no kuras iztukšoju un garšoju ar olīveļļu, tāpēc tie bija mēreni sāļi. Pusi porcijas sagatavoju izmēģināšanai. Trauku nesālīju, eļļu paņēmu mazāk, garša ir ļoti interesanta. Salds ķirbis un sālīti kaperi ar olīvām. Jūs varat ievietot nedaudz mazāk olīvu. Garšīgs gan karsts, gan auksts.

Trauks ir paredzēts

6 porcijas.

Laiks sagatavošanai:

30-35 minūtes.

Gatavošanas programma:

Cepšana. Rūdīšana.

Piezīme

Recepte no vietnes - 🔗./2012/12/caponata-di-zucca-rossa.html# vairāk

Es laizītu ekrānu taisni, ja tas palīdzētu! Paldies par ļoti interesantu ķirbju gatavošanas ideju. Es esmu pārliecināts, ka tas ir garšīgi!

[Larissa,]

Man tagad ir tik plaša ķirbju recepšu kolekcija, un viss aug ...
Larissa,

[Larissa,]

Man tagad ir tik plaša ķirbju recepšu kolekcija, un viss aug ...
Larissa,

Jā, tas pats stāsts! Larisa, Labi padarīts!

[Larisa]

Larisa, vēl viena lieliska ķirbju recepte! Un garšīgi, bez šaubām! Es to aizvedu pie grāmatzīmēm.

[Elena Tima]

Elena Tima Gaļina Lena Twist Paldies meitenēm Ķirbis šeit ir patiešām interesants, pat manai izvēlīgajai meitai tas patika, bet viņa visu ķirbi neapēd, selektīvi.Īpaši, ja kāds gavē, ir labi dažādot ēdienkarti.

Paldies par lieso recepti. Noteikti mēģināšu. Mums jāpērk ķirbis.

Larisa, paldies par recepti! Vienkārši padomājiet, vēl nesen es gatavoju tikai 2-3 ēdienus ar ķirbi, un tagad - tāda šķirne! Es to aiznesu pie grāmatzīmēm, es noteikti izmēģināšu to tuvākajā nākotnē, tad es dalīšos savos iespaidos.

[Gal]

Paldies par lieso recepti. Noteikti mēģināšu. Mums jāpērk ķirbis.

Pamēģini, Gal... Es domāju, ka jums tas patiks. Badošanās jūs vienmēr domājat pagatavot kaut ko tik jaunu. Un ķirbis tagad mūsu veikalos ir lētāks nekā vasarā tirgū
gala10 Un arī es tad cepu, tad sautēju ... Tagad es ar viņu krāju receptes

Scops pūce ,! Ķirbis ir vienkārši super! Man nepatīk saldumi, tāpēc ķirbis neiederas manā diētā. Šī recepte ir saldu un pikantu kombinācija. PALDIES!!!

Spyushka ,! Ķirbis ir vienkārši super! Man nepatīk saldumi, tāpēc ķirbis neiederas manā diētā. Šī recepte satur saldu un sāļu kombināciju. PALDIES!!!

Gal, ēd veselībai

Meitenes, es esmu aizmirsis kaut ko brīnišķīgu Spļuškina recepti. Bet tagad viņš ir tieši piemērots amatam. Un pavasara vitaminizācijai.
Splyushechka, es nedaudz vienkāršoju jūsu recepti: es cepu sīpolu, tieši tajā selerijas (ja tādas ir), ķirbi, nedaudz cepu MV, pievienoju visu pārējo pēc receptes, vēl 3-5 minūtes uz "konditorejas izstrādājuma" "un viss.

Aiznesu līdz grāmatzīmēm, noteikti to arī izdarīšu. Saldajam ķirbju aromātam vajadzētu būt labi savienotam ar olīvām un kaperiem. Man bija līdzīga mīlestība pret ķirbi ar skābenēm, tagad es vienmēr gatavoju tādu zupu.

Man bija līdzīga mīlestība ar ķirbi ar skābenēm, tagad es vienmēr gatavoju tādu zupu.

Tātad, tik tā! Bet, lūdzu, no šī brīža sīkāk! Vai labāk, vispār, ar atsevišķu recepti. Pretējā gadījumā Lara mani padzīs.

Tātad autora tēmās jau ir recepte ķirbju kartupeļu biezenim ar skābenēm no Gasha, iecienītāko recepšu kolekcija. Es nezinu, kā ievietot saiti no planšetdatora.

Paldies, īri! Apskatīšu.

[Galjuņjuška]

Galjuņjuška Gaļina, kaut arī viņa to vienkāršoja, galvenais ir tas, ka tev tas patīk tagad, gavēnis ir lieta , un viņa jau bija
Florichka Īru valoda, man arī vairāk patīk kaperi un olīvas. Izmēģiniet to, vispirms izmēģinot varat nedaudz paveikt
Elena Tima Jā, jūs vīģes jūs izdzīsit, pie kā esmu pieradis, man pietrūks