Deserts "Ķirbju siera kūka glāzē" ar karameļu mērci (bez cepšanas ķirbju siera kūkas ar karameļu mērci) - recepte ar fotoattēlu vietnē Mcooker: labākās receptes

Deserts "Ķirbju biezpienmaizīte glāzē" ar karameļu mērci (bez cept ķirbju siera kūkas ar karameļu mērci)

Kategorija: Kulinārijas receptes

Virtuve: Amerikānis

Deserta ķirbju siera kūka glāzē ar karameļu mērci (bez cept ķirbju siera kūkas ar karameļu mērci)

Sastāvdaļas
Šokolādes cepumi (piemēram, jubileja)	10 gab.
Sviests	2-3 st. l
Smags krēms	1 ēdamkarote (250 ml)
Krējuma siers (man ir 0% biezpiena) *	200 gr.
Karameļu mērce **	2 ēd.k. l
Cukurs	5-6 st. l
Ķirbju biezenis	1 ēdamkarote (250 ml)
Malts kanēlis	0,5 tējk
Malts muskatrieksts	1,4 tējk
Zeme ingvera	1,4 tējk
Samaltas krustnagliņas	šķipsnu
Vanilīns	uz naža gala

Gatavošanas metode

Sasmalcina sīkdatnes drupās
Izkausē sviestu, sajauc ar cepumu drumstalām. Iebāziet glāzēs
Sakuļ krējumu līdz virsotnēm
Atsevišķā traukā sakuļ krējuma sieru (biezpienu) ar karameļu mērci, pievieno cukuru, ķirbju biezeni, vanilīnu, garšvielas. Maisa līdz viendabīgai masai. Es visu sajaucu ar rokas blenderi
Iegūtajai masai uzmanīgi pievienojiet putukrējumu
Sakārtojiet glāzēs
Dekorē virsū pēc vēlēšanās (es iestrēgu mazos bezē) un pārleju ar karameļu mērci. Atdzesējiet dažas stundas

Trauks ir paredzēts

5 porcijas

Laiks sagatavošanai:

25-30 minūtes

Piezīme

* Biezpiens jālieto pastveida. Kā vienmēr, neiztika bez nepatikšanām - nevienā tuvākajā veikalā neatradu pastveida biezpienu, nācās ņemt graudainu

** Karameļu mērci gatavoja atbilstoši šo recepte

Iznāca diezgan garšīgi, bet, manuprāt, mazliet taukaini. Nākamajā dienā tas kļūst garšīgāks.Ķirbis vispār nav jūtams. Es domāju, ka nebūs kauns šādu desertu likt uz svētku galda. Un ķirbi var aizstāt ar jebkuru augli pēc garšas.

Oriģinālā recepte 🔗