Kārtainie salāti "Northern mimosa"

[- olbaltumvielas]

Kārtainie salāti "Northern mimosa"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
olas	5 gab.
cietais siers	150 g
krabju nūjiņas	250 g
ābols (labāk ir skābs)	1-2
mazs sīpols	1 dators.
mizoti valrieksti.	150 g
Degvielas uzpildes stacija
majonēze	50 g
skābs krējums vai dabīgs jogurts	150 g
ķiploki	1 krustnagliņa

Gatavošanas metode

• Pirms jaungada burzmas vienmēr ir laiks meklēt jaunas svētku galda receptes. Ieraugot žurnālā salātu fotoattēlu, es uzreiz gribēju to atkārtot. Un, kad es to nobaudīju, es sapratu, ka es to atkārtošu daudzas reizes. Es iesaku jums izmēģināt garšīgus un viegli pagatavojamus salātus.
• 1. Vāra olas cieti vārītas, nomizo un atdala dzeltenumus no baltumiem. Baltumus un dzeltenumus sarīvē uz rupjās rīves (es to daru tieši tādā formā, kādā gatavojas salāti)
• 2. Uz smalkas rīves sarīvē cieto sieru
• 3. Smalki sagrieziet krabju nūjas.
• 4. Nomizo sīpolu, smalki sagriež un applaucē (es to daru bez sīpoliem, tas ir arī ļoti garšīgi)
• 5. Nomazgājiet ābolu, nomizojiet un sarīvējiet uz rupjās rīves.
• 6. Viegli apcepiet un sasmalciniet riekstus.
• 7. Mērcei pievienojiet majonēzi un skābo krējumu / jogurtu. Ja vēlaties, pievienojiet presētus ķiplokus.
• Salātus izklāj kārtās:
• - olbaltumvielas
• - siers
• - krabju nūjiņas
• - priekšgala
• - dzeltenumi
• - ābols
• - rieksti
• Katru slāni mēs pārklājam ar pārsēju.

Laiks sagatavošanai:

60 minūtes

Piezīme

Salātu recepti es uzmeklēju žurnālā Lisa.
Salātus var arī pagaršot ar majonēzi, uz katra slāņa uzzīmējot sietu. Gatavoju arī ar garnelēm - izrādījās, ka tā bija svētku versija. Mans vīrs nepieņem sīpolus salātos, tāpēc man nācās atkāpties no receptes, bet tas izrādījās ne mazāk garšīgs.

Labu apetīti un labu garastāvokli!

Līdzīgas receptes

Japāņu jaungada salāti ar daikonu un burkāniem (Vitālinka)

Gliemju salāti (celfh)

Nefrīta aproces salāti (TATbRHA)

Es gatavoju šos salātus, bet to sauc par "Prince". Tas ir īpaši garšīgs pēc infūzijas ledusskapī uz nakti.

Es gatavoju šos salātus, bet to sauc par "Prince". Tas ir īpaši garšīgs pēc infūzijas ledusskapī uz nakti.

Tas var būt arī "Princis", galvenais ir tas, ka salāti ir garšīgi.

Jā jā.