Saulainā pica

Saulainā pica

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
DAUDZ
Kviešu milti	200 g
Piens	50 g
Olu	1 dators
Dārzeņu eļļa	2,5 ēd.k. l.
Sāls	0,5 tējk
PILDĪŠANA
Tomātu mērce	60 g
Tomāts (vidēja izmēra)	1 dators
Olīvas	7 gab
Ciets siers	80 g
Siers	50 g

Gatavošanas metode

• 1. Olu, sāli 180 g miltu un 1 ēdamkarote. l. Mīciet sviestu mīklā (20 g miltu un 1,5 ēdamk. Sviesta, atstājiet maisījumā). Atstājiet gatavo bulciņu pusstundu atpūsties. (Jūs varat mīcīt mīklu HP).
• 
• 
• 
• 2. Izvelciet apli, pārnesiet to uz cepešpannas un notīriet ar tomātu mērci.
• 
• 
• Pēc tam izklājiet tomātus un sasmalcinātas olīvas, nepieskaroties centram.
• 
• 3. Apkaisa ar siera dorblu, pēc tam cieto sieru, ieskaitot vidējo.
• 
• 4. Centrā ievietojiet 2 krustveida formas iegriezumus un atlieciet iegūtos trīsstūrus.
• 
• 
• 5. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 160 ° C temperatūrā 20 minūtes.
• 

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 20 minūtes

Nacionālā virtuve

franču

Piezīme

Man radās ideja saulainās picas centrā ievietot nelielu svecīti un ieturēt romantiskas vakariņas!
Recepte ir ņemta no vietnes 🔗

Ļoti jauka pica!

Paldies Sindi