Virtuves piederumi (katli, pannas, vāki)

Es rūpējos arī par jaunu virtuves piederumu iegādi, jo manas emaljas pannas ir morāli novecojušas.
Izskrējis pa veikaliem un redzējis cenu, es nokļuvu internetā, nolemjot, ka, ja par pāris podiem iedošu 1500-2500 UAH (200-300 $), tad - par kvalitatīvu preci ar nosaukums
Ukr. Rondell vietne atrada šo pārskatu: ...

Man ir ļoti žēl, ka nopirku šampanieša sērijas keramikas nelīpošos Rondell virpuļus. Pārklājums izdega pēc pirmās pankūku cepšanas. Cepšana, paļaujoties uz nelīpošām īpašībām, ir iespējama tikai ar ievērojamu eļļas daudzumu, pretējā gadījumā viss pielīp un pārklājums sadedzina. Kopumā es to NAV ļoti iesaku!

Acīmredzot bija viltojums.
Paraugam es nopirku cepšanas pannu Kenwood ar keramikas pārklājumu. Jau pusgads. Cept pankūkas uz tā ir milzīgs prieks. Un trauku mazgājamo mašīnu viegli tīrīt. Es domāju iegādāties vairāk. Mēs pārdodam daudz Neoflamov trauku ar keramikas pārklājumu.

Acīmredzot bija viltojums.
Paraugam es nopirku cepšanas pannu Kenwood ar keramikas pārklājumu. Jau pusgads. Cept pankūkas uz tā ir milzīgs prieks. Un trauku mazgājamo mašīnu viegli tīrīt. Es domāju iegādāties vairāk. Mēs pārdodam daudz Neoflamov trauku ar keramikas pārklājumu.

Un šeit ir viltojums, jūs rakstāt par Kenwood, un es par Rondell. Katram ražotājam ir savs keramikas pārklājuma sastāvs.

Kurš ir apmierināts ar savu tējkannu - lūdzu, anulējiet abonementu!

Savienojuma apakšā man ir tējkanna. Firma viltus Berhofam (iespējams, Ķīnai) svilpe izdega pēc 0,5 gadiem. Izskats zaudēts abrazīvas tīrīšanas dēļ. Bet nekur nav plūdis, un viņam jau ir kādi 13 gadi.

Man ir arī viltojums ar svilpi, un arī savienojums - 4 gadus tas kalpo normāli, svilpe vēl nav izdegusi, protams, arī ārā izskalotās lupatas.
Un tagad man ir pannas ar keramikas pārklājumu - tās man iedeva 2 Bergoffs un vienu Winzer. Visiem ir ērti, bet man patīk Berhofs (lietais alumīnijs ar integrētu dalītāja platformu). Lai gan viņiem man ir viena lieta - sāns ir pārāk noapaļots - dažreiz rodas nepieciešamība kaut ko ātri apgriezt, un es ar kotetiņu dzenāju "kotleti" ... Man ir gāzes plīts, šīs pannas viņai ir ērtas . Bet tomēr smags, it īpaši ar vākiem. Jūs nevarat tos sagriezt ar nazi, bet dzelzs lāpstiņa iet.
Emaljēto podu es bez problēmām turu mājās (1 - zāļu uzlējumu pagatavošanai). Un ir dažādas pannas (nerūsējošais tērauds) ... bet būtībā tās gandrīz nekad neizmanto ... aizstāja karikatūru ...

Un šeit ir viltojums, jūs rakstāt par Kenwood, un es par Rondell. Katram ražotājam ir savs keramikas pārklājuma sastāvs.

Neviens nestrīdas, jums nevajadzētu būt tik sašutušam. Es gribēju mēģināt nopirkt citu uzņēmumu. Es nezinu, cik labs ir Rondell, mēs to nepārdodam. Bet, ja pannā izdega keramikas pārklājums, jums vajadzētu padomāt par šī ražotāja preču kvalitāti. Lūk, piemēram, Kenvuds atnesa.

Jūs nevarat tos sagriezt ar nazi

Es atradinājos no šādas procedūras, pat izmantojot teflonu, no kura es tagad lēnām, bet noteikti cenšos no tā atbrīvoties.

[Kapriss,]

Kapriss, Es jau sen esmu atradinājusies no naža, ar to pašu teflonu ... bet vai es atbrīvojos no tām pannām? ... nē ... man joprojām ir pankūka ... tā ir maza, es to lietoju 3 reizes gadā es cepu ... plāksteru izmērs ir pārāk mazs, tāpēc es nevaru iekļūt ... un ir neērti pat nodot lietoto ... un šķiet, ka ir pāragri to izmest prom ... tā, lai tie pirms manis sagādā putekļus no manis ... tikai mazu pankūku mīļotājiem ...

Arī es, diemžēl, neesmu pilnībā atbrīvojusies no teflona. To darīt kā vienreizēju darbību ir ļoti dārgi, un ir žēl par dažiem sīkumiem. Bet pat Tefals neizturēja trauku mazgājamās mašīnas pārbaudi, tāpēc man tomēr no tā būs jātiek vaļā. Un plānas pankūkas ir daudz patīkamāk cept pannā ar keramikas pārklājumu. Viņi vienkārši atlec no viņas.

[Moneta]

Kas meklē - pievērsiet lielāku uzmanību uzņēmumiem Moneta un GreenPan.
Viņiem ir pannas ar keramikas pārklājumu.
Greenpan jau ilgu laiku ir bijis tirgū, dārgi un kvalitatīvi ēdieni.
Un meitenes nopirka Monētu mūsu forumā, slavēja.

Berhofam ar keramisko pārklājumu es personīgi varu teikt - jā, labi sautējumi, pārklājums vizuāli nepasliktinājās, bet pēc pusgada man šķita, ka tas sāka nedaudz pielipt, es domāju, ka man tas likās, es gaidīju lai mana māte pusgadu pagūtu ar tiem pašiem sautējumiem.

Īsāk sakot, secinājums galu galā - pēc gada bergofa izmantošanas - nepārprotami paliek pie dibena pat ar lielu eļļas daudzumu, bet ne līdz nāvei, tāpēc pagaidām mēs esam iecietīgi.
Bet es jūtu, ka vēlāk meklēšu GreenPan, lai to aizstātu.

Vienkārši tik milzīgs "pasaules" zīmolu pieplūdums, no kura plīst visi pārtikas veikali un cenas, liek domāt.

Tas man atgādināja 90. gadus un neskaitāmus "itāļu" zābakus apģērbu tirgos

Meitenes, un es izmantoju nerūsējošo tēraudu no Zaporožjes rūpnīcas. Tiesa, entih podu dibens nav biezs. Bet viņi darbojas jau 30 gadus, un viss ir kā jauns. Un vienai kastrolis ir 50 gadus vecs! (Ej traks !!!!)
Un cik daudz viņi sadedzināja ... - jūs to mazgājat, vāriet un atkal tas atkal spīd.

Kāda veida plīts jums ir?
Uz maniem elektriskajiem, plānsienu traukiem ātri deformējas dibens

[Moneta]

Kas meklē - pievērsiet lielāku uzmanību uzņēmumiem Moneta un GreenPan.
Viņiem ir pannas ar keramikas pārklājumu.

Es paskatījos uz Monetas pannu - tā ir ļoti patīkama taustei, bet par podiem - meklējumos.

Man ir monēta, sērija Keramika. Iekšpusē balts! Es esmu ļoti priecīgs!

[Kalmykova]

Kalmykova ? cik ilgi jums ir monēta? Dalieties savā lietošanas pieredzē.

Šodien nopirku no Berhofa, vēl pat neesmu izmēģinājusi, lielījos ..

Meitenes, nepērciet pannu Green Pen! Pirms gada pēc sāpīgas pannas meklēšanas es izvēlējos šo uzņēmumu (videi draudzīgs pārklājums, kas ir drošs veselībai, ilgs kalpošanas laiks, dizains utt.) Viņa mani iepriecināja 4 mēnešus, tad viss sāka pie tā briesmīgi turos, kaut arī pareizi izmantoju (karstu pannu neliku zem auksta ūdens, nelietoju spēcīgus mazgāšanas līdzekļus, nepārkarsu utt.), starp citu, atšķirībā no iepriekšējās viņa nezaudēja izskatu Vinčers, kas pēc pusgada atkal viss nomizojās. Es gribēju nopirkt Rondel, bet pēc negatīvām atsauksmēm es pārdomāju un tagad pievērsos vācu firmai Silit. Ja kādam patika, uzrakstiet savu viedokli, vai tā ir tās naudas vērta, kuru tā ir vērts.

Un man tiešām ir vajadzīga liela laba CAST IRON cepšanas panna. Es negribu ukraiņu valodu - man tas jau ir. Vitesse ??? Tur ir viņu čuguna zosu ražotājs - nekas, bet ne liels, un ēdiens pielīp apakšā. Es nezinu, kurš ražo labus čuguna traukus.

[Kruks]

Kruks - paldies par padomu, pretējā gadījumā mans tētis gatavojas iegādāties šo GreenPan. Labi, ka es viņu līdz šim atrunāju, teicu, ka labāk gaidīt Jaungada atlaides un akcijas.

Pagaidām no pretendentiem ir palikusi tikai Monenta.
Pagaidām vācu Silit neņemu vērā, tie ir pārāk dārgi - par 1 vienību dot 150-200 dolārus roka nepaceļas ...

[LiudmiLka]

Un man tiešām ir vajadzīga liela laba CAST IRON cepšanas panna. Es negribu ukraiņu valodu - man tas jau ir. Vitesse ??? Tur ir viņu čuguna zosu ražotājs - nekas, bet ne liels, un ēdiens pielīp apakšā. Es nezinu, kurš ražo labus čuguna traukus.

LiudmiLka
Apskatiet tuvāk Ikea čuguna pannas: 🔗
Draugai ir tik liels, viņa ir ļoti apmierināta ar to.

Kādā katlā pirms nedēļas noplēsu ...
3,3 litri, čuguns, apdarināts ar 2 slāņiem emaljas, nerūsējošā tērauda vāks, arī gatavs, ļoti smags ...
Es to jau izmēģināju, uztaisīju plovu, tas izrādās lieliski, par to es nopirku ...

[Rina72]

Rina72, Es pats jau ilgu laiku esmu tam asinājis zobus, bet tas maksāja simtu, un šeit tas bija pārdošanā - 35 USD, tāpēc es to nevarēju izturēt ...
Un kvalitāti, uzņēmums garantē -KitchenAid ...

Kalmykova, jā, labāk nenomest to vāku, ka katls, tēva smagais ...

[Pakat]

Pakat, pareizi neizturēja. Tomēr nekas labāks par parasto čugunu vēl nav izgudrots.

Un es nopirku sev tādu formu maizei BergHOFF ar keramikas pārklājumu

Pavārs, arī es. kā es uzreiz redzēju, es to nopirku, tas izrādījās ļoti ērti. Pirmkārt, nav nepieciešams eļļot ar kaut ko, gatavā maize uzreiz izlido, un nav palikušas pēdas (nav jāmazgā).

Čuguna trauku iekšējais emaljas pārklājums nav pilnīgi praktisks. Man ir milzīgs čuguna aizbāznis ar ārējo un iekšējo pārklājumu, kas netiek izmantots, jo iekšpusē ir šķembas, zem tām ir rūsas un to nevar noņemt, ēdiena garša. Kam ir šāds čuguns, tas mani sapratīs. Un arī emaljas fragmenti var nonākt pārtikā, un tas ir ļoti bīstami veselībai, tāpēc ēdiena gatavošanai nav ieteicams lietot bojātus emaljas traukus. Vislabākais ir čuguna trauki bez iekšējiem em. piesegt. Bez iekšējā pārklājuma nebūs mikroshēmas un nebūs rūsas.

Tie ir manas formas izmēri, ārējais izmērs: 32,5x15,5x7 cm
iekšējais izmērs: 23,5x13,5x7cm

[Margit]

Margit, viss ir pareizi, bet, ja pārklājums ir kvalitatīvs, nesitiet to ar metāla rievu ar karoti, ievērojiet temperatūras apstākļus, nelietojiet ūdeni vai eļļu sarkanā karstumā gludināmā dzelzs, pārklājums kalpo ļoti ilgi ...

Vēl padomju laikos man bija čuguna komplekts, kas pārklāts ar emalju, 2 katli, cepšanas panna un pīle, kā rezultātā laika gaitā emalja pat nedaudz noplīsa un parādījās rūsa, man tas bija jāmet ārā, pēdējais devās pie atkritumu kaudzes.

[Pakat]

Pakat, tieši tā! Es uzrakstīju, ka čuguna trauki (bez pārklājuma) ir mūžīgi un laika gaitā kļūst tikai labāki! Manai gosjatnitsai ir vairāk nekā 30 gadu, šajā laikā jebkurš pārklājums kļūs nelietojams. Ja tas nebūtu šis pārklājums, es to joprojām izmantotu, bet tas ir tā vērts, un man žēl to izmest, un es to nevaru izmantot.
taņa1962
Tomēr es, iespējams, to izmetīšu, sekošu jūsu piemēram.

Es cepu maizi savā čuguna emaljētajā zosu cepējā ... uz papīra Tas darbojas labi Vai arī es cepu kaut ko noslēgtā iepakojumā (piedurkne vai folija)

Man tas izskatās apmēram šādi


Čipsi arī ir mazi, bet no ārpuses. Vecajai sievietei būs arī 30 gadu

Man tas izskatās apmēram šādi

Čipsi arī ir mazi, bet no ārpuses. Vecajai sievietei būs arī 30 gadu

Man tas izskatās absolūti TIK. Un es izvilku gosjatnicu tieši tādu pašu, vienādas krāsas no balkona, kad redzēju, kā to var pielietot ... Ilgi bija nepieciešams izmest roku ... ...

Es nevaru pretoties - es lepojos: mans vīrs man iedeva pannu Moneta uz NG
Es to jau esmu izmēģinājis: tā siltuma vadītspēja ir lieliska - tā vienmērīgi sasilst un, gatavojot uz tās, es izmantoju zemāku temperatūru, eļļas vajag ļoti maz.
Īsāk sakot, esmu sajūsmā

Arī es zosu gatavotājā vienmēr cepu vārītu cūkgaļu piedurknē.

Un, ja jūs salīdzināt to ar vienkārši ceptu piedurknē, vai tas izrādās garšīgāks?
Un tad man ir tāds zosu veidotājs dīkstāvē - es tajā reizi piecos gados cepu zosu vai pīli un uz cepešpannas piedurknē gatavoju vārītu cūkgaļu.

Zosu ražotājā tas ir vienkārši hermētiskāks, ja uzmava saplīst, tauki no zosu ražotāja neizplūst un nedeg. Un temperatūra saglabājas ilgāka, ēdiena gatavošanai nepieciešams mazāk laika. Tās ir tehniskas detaļas, un es domāju, kurš pie kā ir pieradis, man tikai garša patīk vairāk un es jau esmu pieradusi to pagatavot gosperā.

[Dāmas]

Dāmas - cepešpannu īpašnieki MONETA, pasaki man, vai ir iespējams cept sausā pannā? Piemēram, mannas kūkas vai pankūkas (es mīklai pievienoju sviestu un cepu bez tās).Vai MONETA pārklājums no tā pasliktinās? Es gribu nopirkt pannu, bet šaubos pēc sliktas pieredzes ar Rondell.

[Pogremushka]

Pogremushka ! Jūs varat cept bez eļļas, tikai nedariet lielu uguni. Mana virsma ir kā jauna, bet es izmantoju tikai plastmasas lāpstiņas. Vasarā es cukīni grauzdēju gandrīz sausu.

Meitenes, vai kāds lietoja traukus (it īpaši pannas) Granchio Marmo Gold?



Dalieties pieredzē. Es mēdzu ņemt Berhoffu (cepšanas panna "aizgāja" 2 gadu laikā) un Winzer ar porcelāna keramikas pārklājumu ("ēda" 3 gadu laikā). Principā Vinzers man der, bet viņa cepamā panna par 100 UAH. tas izrādās dārgāks un, ja nav daudz atšķirību, tad es negribētu pārmaksāt. Paldies

[Dāmas]

Dāmas - cepešpannu īpašnieki MONETA, pasaki man, vai ir iespējams cept sausā pannā? Piemēram, mannas kūkas vai pankūkas (es mīklai pievienoju sviestu un cepu bez tās). Vai MONETA pārklājums no tā pasliktinās? Es gribu nopirkt pannu, bet šaubos pēc sliktas pieredzes ar Rondell.

Kaut kur internetā es izlasīju, ka šīs pannas nevar ļoti sildīt bez eļļas, bet vidējā temperatūrā es domāju, ka tas ir iespējams, lai gan es pats neesmu mēģinājis
Pirms 1. pankūkas cepšanas es vēl viegli iesmērēju pannu vai pankūku dobumus ar sviestu - esmu tik mierīgāka

Meitenes, vai kāds lietoja traukus (it īpaši pannas) Granchio Marmo Gold?

Es neatradu nevienu pārskatu internetā, bet gan. vietne tikai krievu / angļu valodā. valodās un bez atsauksmes.
"Mani moka neskaidras šaubas ..." (c)

[Dāmas]

Dāmas - cepešpannu īpašnieki MONETA, pasaki man, vai ir iespējams cept sausā pannā? Piemēram, mannas kūkas vai pankūkas (es mīklai pievienoju sviestu un cepu bez tās). Vai MONETA pārklājums no tā pasliktinās? Es gribu nopirkt pannu, bet šaubos pēc sliktas pieredzes ar Rondell.

Pogremushka
Man tiešām nav MONETA , un TESCOMA ecoPresto (pat divi) ar keramikas pārklājumu, piemēram:



Es gandrīz visu (izņemot retus izņēmumus) apcepu "sausā". Rezultāts nekad nebeidz iepriecināt !!!

P.S.Vēl vakar es cepu rauga pankūkas par 1 tējk. augu eļļa, rezultātu var apskatīt ŠEIT .

[Pogremushka]

Pogremushka
Man tiešām nav MONETA , un TESCOMA ecoPresto (pat divi) ar keramikas pārklājumu, piemēram:

Es gandrīz visu (izņemot retus izņēmumus) apcepu "sausā". Rezultāts nekad nebeidz iepriecināt !!!

Tamborēt - cik ilgi viņi kalpo?
Šodien es griezos ap viņiem, es nolēmu vispirms izpētīt to izturību, pretējā gadījumā man pietika ar Bergofu ar keramikas pārklājumu

[julifera]

julifera Lasiet šeit 🔗
Keramikas pārklājums ir kompozīcija, kas iegūta ar sol-gel tehnoloģijām. Sola-gēla procesa gaitā tiek izveidots sola ķīmiskais sastāvs, kas pēc tam tiek pārveidots par gēlu. Sola-gēla procesu izmanto, lai iegūtu keramiku ar īpašām termofizikālām, optiskām, magnētiskām un elektriskām īpašībām. Keramikas pārklājumam ir videi draudzīgums, drošība, augsta termiskā stabilitāte (450 ° C), nelipīgu īpašību trauslums, pasliktinās, pakļaujoties trauku mazgājamās mašīnas sārmainā videi, ir vidēji izturīgs pret nodilumu.
"Titāna trauki" 🔗
Plaša pārbaude apstiprina: DuPont ™ Teflon® nelipīgo pārklājumu .....
🔗

Meitenes, vai kāds lietoja traukus (it īpaši pannas) Granchio Marmo Gold?

Es jau trīs gadus izmantoju tādu pannu, kāda ir fotoattēlā. Man tas ir mazs. Tiesa, es to nesaskrāpēju ar nažiem un dakšām, tikai ar silikona lāpstiņām. Es mīlu cepamo pannu un to visu laiku lietoju.

Pastāsti man, kurš nopirka šīs pannas?
🔗
Es lasīju atsauksmes, viņi viņus ļoti slavē.
Šeit jūs varat lejupielādēt prezentāciju un video 🔗
Es pats to nopirku Korejā.
28 cm cepšanas panna iznāk kaut kur starp 30-35 dolāriem

Pastāsti man, kurš nopirka šīs pannas?
🔗
Es lasīju atsauksmes, viņi viņus ļoti slavē.
Šeit jūs varat lejupielādēt prezentāciju un video
Es pats to nopirku Korejā.
28 cm cepšanas panna iznāk kaut kur starp 30-35 dolāriem

Karavānā redzēju līdzīgu Breneram ar šādu neoflam pārklājumu.
Es jau sen staigāju ap viņiem, viņi stāv vienādās robežās, bet es neuzdrošinos pirkt ...

IMHO tikai kvalitatīvs teflons

tas nav teflons, tas ir keramika. Pasūtīju Korejā, gaidu, ziņošu

[lega]

lega
Tiklīdz es nopirku šo pannu, es pametu visu pārējo. Tāpēc viņa man bija mīļa, tas ir, katru dienu un visu, kas uz viņas atrodas. Es to lietoju 7–8 mēnešus ... Esmu zaudējis, cilvēki to lieto un, šķiet, nesūdzas ... Varbūt mans dēls, izcils kulinārijas speciālists, viņu izrāva? Es vēl nevaru pateikt kaut ko konkrētu, vai man nepaveicās, vai "viņi ir paši vainīgi" ... Es tikai nolēmu katram gadījumam padalīties ar savu pieredzi ...

Meitenes! Un mana Monēta sāka pielipt

Man arī ir trīs mēneši. Sākumā viss paslīdēja tik ļoti, ka pat ēdienu bija grūti apgriezt. Es nepieskāros nevienam metālam, visaugstākajā pārbaudē uz virsmas - nevienam raupjumam!