Vitamīnu ķirbju zupa ar seleriju multivarkā Bork U700

Vitamīnu ķirbju zupa ar seleriju multivarkā Bork U700

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Liellopu gaļa (kakls)	350 gr.
Puravs	1 vidējais
Burkāns	1 vidējais
Kartupeļi	3 gab.
Nomizots ķirbis	400 gr.
Selerijas kātiņa	2-3 spraudeņi
Svaigi zaļumi (dilles, pētersīļi)	puse staru
Rast. eļļa	3 ēd.k. karotes
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Šo zupu var padarīt arī liesu. Sīkāka informācija piezīmē.
• Mīksto liellopu gaļu sagrieziet mazos gabaliņos pa 2 cm un apcepiet režīmā "Cepeškrāsns" -3, pievienojot 1 ēd.k. ēdamkarotes augu eļļas 7-8 minūtes. Kamēr gaļa tiek cepta, mēs sagriežam: puravu - visu, kas jums patīk, burkānus - uz rupjas rīves vai sloksnēs uz smalcinātāja, kartupeļus - mazos gabaliņos. Izslēdziet "Cepeškrāsni" un pievienojiet visu, kas tika sagriezts bļodā, + 2 ēdamk. karotes rast. eļļas. Piepildiet ar verdošu ūdeni tā, lai ūdens pārklātu dārzeņus (man puravu nepietika un es pievienoju parasto sīpolu).
• 
• Aizveriet vāku un ieslēdziet režīmu "Multipovar" 95C un vāriet 40 minūtes. Gatavojot, ķirbi sagriež mazos kubiņos - nedaudz lielākos nekā uz Olivjē. Tas ir iespējams un plānas plāksnes. Sasmalciniet seleriju mazos kubiņos. Pēc tam, kad laiks ir pagājis, karikatūrai pievienojiet ķirbi un seleriju, kā arī piparus un sāli pēc garšas. Pievienojiet verdošu ūdeni līdz 3 litru atzīmei, aizveriet vāku un gatavojiet tajā pašā režīmā vēl 15-20 minūtes. Tad pievienojiet 1 ēdamkarote. karote maltu ķiploku un sasmalcinātu zaļumu. Sajauc un viss! Zupa gatava!
• 
• Labu apetīti!
• 

Gatavošanas programma:

Multivārs

Piezīme

Liesai zupai gaļas vietā mēs ņemam 0,5 tases mazu makaros: zvaigznītes, burtus vai plānās nūdeles "Gossamer". Ļoti smuki sanāk ar lokiem. Gatavošana šādi: tajā pašā Cepeškrāsnī apcep sīpolus ar burkāniem. Tad izslēdziet to, pievienojiet kartupeļus un tāpat ielejiet verdošu ūdeni. Pagatavojiet uz Multipovar 100C 15 minūtes. Tad pievienojiet ķirbi, seleriju un zvaigznes, pievienojiet verdošu ūdeni, sāli un piparus un vāriet uz Multipovar 95C 15-20 minūtes. Tad ķiploki, zaļumi un viss!

Nu, precīzi CINDERELLA, ej un atgriezies pēc pulksten 12 naktī no balles, un ķirbis, bez vajadzības, ielieciet to zupā! Kad jūs atpūšaties?

Nu, precīzi CINDERELLA, ej un atgriezies pēc pulksten 12 naktī no balles, un ķirbis, bez vajadzības, ielieciet to zupā! Kad jūs atpūšaties?

Jā, šīs bumbas ir viens traucējums. Princs stingri pretojās manam šarmam. Nu, viņš man ir ... kopā ar pajūgu ... Kāpēc, viņi izrādījās laba zupa, bagāta!

Nu, cik skaista un garšīga zupa. Lieko versiju ieliku rindā. Paldies.

Nu, cik skaista un garšīga zupa. Lieko versiju ieliku rindā. Paldies.

Jūsu veselībai, Galyunyushka!

Forša zupa, īpaši liesā versija, to var pagatavot parastajā karikatūrā vienlaikus! Izcili! Paldies

Forša zupa, īpaši liesā versija, to var pagatavot parastajā karikatūrā vienlaikus! Izcili! Paldies

Gavēnis - jā, Liz. Un gaļa tikai ar "Multipovar". Pretējā gadījumā gaļa ir gatava, bet dārzeņi ... ir maigi vārīti. Tāpēc, gatavojot zupas "vienā cilnē" (protams, ne ķirbju zupas, šeit jebkurā gadījumā ķirbis nāk vēlāk), jums ir jāpiekāpjas: ņem tikai mīkstu gaļu, smalki sagriež to un vāra ar dārzeņiem 95C temperatūrā. Rezultātā gan gaļa, gan dārzeņi ir kārtībā. Tā tas notiek!

Es atnācu pateikties jums par lielisko zupu.
Vakar pagatavoju sev liesu variantu. Atnāca jaunākais dēls un apēda vienu šķīvi un prasīja vēl (!).Tas notiek neskatoties uz to, ka tagad viņš gandrīz neēd zupas un dzīvē vispār neēd ķirbi jebkurā formā! Es biju mēms !!! Vēlreiz paldies par recepti.

Es atnācu pateikties jums par lielisko zupu.
Vakar pagatavoju sev liesu variantu. Atnāca jaunākais dēls un apēda vienu šķīvi un prasīja vēl (!). Tas notiek neskatoties uz to, ka tagad viņš gandrīz neēd zupas un dzīvē vispār neēd ķirbi jebkurā formā! Es biju mēms !!! Vēlreiz paldies par recepti.

Tavai veselībai! Vai jūs gatavojāt karikatūrā?

Nē, katliņā, uz plīts .... man vēl nav šī brīnuma. Bet tas sanāca arī ļoti, ļoti garšīgs. Vēlreiz paldies