Thermomix - es gatavoju savu ceļu!

[Septiņu gadu plāns]

Septiņu gadu plāns, paldies, es mēģināšu

[Irma]

Irma, un eļļa nav jāuzglabā ledusskapī! Tas to neprasa!
Par to ir rakstīts ne reizi vien!
Un olīvu pat nav ieteicams! Tas, protams, nepazudīs, bet nogulsnējas kā sasalušas pārslas! Ja jūs atkal turat siltu, tad viss iet prom!
Mēs tikko dzīvojām Rostovā, saputojām augu sviestā no sēklām un glabājām to vienkārši normālā temperatūrā! Tas tikai pasliktinās no vecuma, tas kļūst sarecējis. Bet tas ir tikai nepieciešams apskatīt derīguma termiņu!

Es gatavoju majonēzi Monnini vīnogu kauliņu eļļā.
Izrādās biezs)

Labrīt visiem, es pabeidzu šo majonēzi. Iemesls ir eļļā, es nepazudu ar manuālo blenderi. Vakar aizgāju un nopirku lētāko eļļu "Yug Rusi", un viss izdevās. Tagad es domāju, ka baumas par eļļai pievienoto glicerīnu ir ļoti uzticamas. Iznesu pudeli uz nakti uz balkona, un mums naktī bija -12, tas pat nesaplūda! Un es vienmēr domāju, ka "Oleina" ir viena no kvalitatīvākajām.

Pirmo reizi gatavoju kausēto sieru "A la Viola", tas izrādījās ne sliktāks par veikala. Ļoti ātri, nav problēmu. Es zinu, ka daudzi cilvēki to dara visu laiku, tāpēc arī es nolēmu pamēģināt.

Jā, Thermomix ir lieta! Nevaru sagaidīt, kad dabūšu savu.

[Irma]

Irma, beidzot !!!

Šādos gadījumos jūs vienmēr domājat, vai jūsu rokas tiešām ir šķības? ...
Un iemesls ir pavisam cits !!!
Es arī vienmēr domāju, ka Oleina ir laba .... Tieši tā !!! Es nekad vairs nepirkšu !!!

Paldies par dalīšanos !!!!

[Septiņu gadu plāns]

Septiņu gadu plāns, varbūt ir kāda laba, es nopirku savu pudeli par 45 rubļiem, un lētākā cena par to decembrī bija 75 rubļi. Tāpēc es "paķēru" visu kasti, lai svinētu, bet acīmredzot tā bija tikai kreisā un tika pārdota.

Šausmas, cik biedējoši dzīvot)
Es vienmēr domāju, ka Oleina ir pienācīgs sviests

[Irma]

Irmabet kas zina! cik tas ir dārgi! Varbūt tas pats! Uz tā nav atšķirīgu zīmju!

Veikals var nopirkt šo lētāk un pēc tam mums to pasniegt, cik dārgi!
(Es zinu ... viņi to dara! Viņi pat to var izdarīt bez savu priekšnieku, pašu pārdevēju ziņas ...)

Starp citu, gatavojot kartupeļu pankūkas no neapstrādātiem kartupeļiem, ir TMchik, nekur nedarbojas))))

Ļoti interesants, īpaši brīdis ar lāpstiņu.

Es atradu piena cepumu recepti Thermomix, Linas piena cepumu analogu, izrādījās, ka bērnībā viņi nopirka skolas kafejnīcā. Fotografēšu, kad cepšu otro partiju, pirmā iztvaikoja, pirms atcerējos, ka varu fotografēt. Mīcīju mīklu termomiksē, tāpēc šeit rakstu recepti.

Piena cepumi.
Uzkarsējiet 80 ml piena un 200 gramus cukura 37 gramos bļodā ar ck 2.
Pievienojiet vanilīnu, olu un 100 gramus margarīna vai sviesta, jūs to nevarat mīkstināt, es to sagriež mazos gabaliņos. Maisiet 15 sekundes / sc 6.
Ielej 500 g miltu + cepamā pulvera iepakojumu (15 g vai 500 g miltu, kas)
Spikelet režīms 3 minūtes.
Izrullē mīklu 1 cm biezumā, izgriež cepumus, man ar krūzīti vēl nekā nav. Cep 200g 10-15 minūtes, cepumiem jābūt gaišiem, pretējā gadījumā tie izžūs.

Vai būs foto?
Paldies par recepti)

[Masinens]

Masinens, jā, tagad es daru otro partiju.

Fotoattēlā tas izrādās tumšāks nekā patiesībā. Virsū pārkaisa ar cukuru. Ar konvekciju, gatavs 10 minūtēs.

ļoti skaisti cepumi!

[Pchela maja]

Pchela maja, un garšīgs un ļoti izdevīgs, šis produktu komplekts, iespējams, ikvienam vienmēr ir un gatavo ne vairāk kā 20 minūtes. Dēls jautā, kāpēc es tos nekad iepriekš necepu?

[Irma]

Irma, tas vienmēr notiek, no vienas puses, jūs saprotat tehnoloģiju ērtību un sākat daudz cepties,
bet, no otras puses, jūs sākat baidīties par savu lieko svaru))))

[Pchela maja]

Pchela maja, jā, liekais svars ir jā, bet, ja es pārtraucu cepšanu, ģimene sāk aktīvi pirkt visu veidu cepumus un smalkmaizītes. Un pēc tam, kad ieraudzīju, kā maizes ceptuvē top piparkūku un auzu pārslu cepumi, mēģinu pats visu izcept.

Un pēc tam, kad ieraudzīju, kā maizes ceptuvē top piparkūku un auzu pārslu cepumi, mēģinu pats visu izcept.

vai varat sniegt sīkāku informāciju? mans vīrs pērk piparkūku un auzu pārslu cepumus! (

[Pchela maja]

Pchela maja, Es nezinu, kā jūsu pilsētā, bet mūsu tumšās piparkūkās, piemēram, rudzos, komsomolā, šokolādē un dzērvenēs, tās pievieno sasmalcinātas miltu laulības, kas vairākus mēnešus uzkrājas vietā, kur skrien žurkas un peles, putni lido , mušas un iekrāvēji smēķē ar atslēdzniekiem, un pēc tam visu šo kukurūzu daļēji pievieno piparkūku maisījumam. Un visas auzu pārslas bija ar tārpiem, un viņi cepumos ielej aromatizētājus, lai nogaršotu auzas. Tas bija pirms 8 gadiem, tad es tur strādāju par medicīnas dispečeru, kopš tā laika es nevaru ēst auzu pārslu cepumus un piparkūkas, lai gan man tas kādreiz patika ar pienu.
Es ceru, ka tagad tas vairs nav sašutums, bet kas zina.

Pagājušajā nedēļā apsēdies uz kapučīno tipa kafijas termomiksē. Būtībā viss tiek darīts ar šokolādi. Bet tagad ar lielu mīlestību pret kafiju un salauztu kafijas automātu es gatavoju šādi:
250 ml piena
1. st. l. šķīstošā kafija
1. st. l kakao "Nesquik"
1. st. l. cukurs bez slaida
90 ° ck / 2 minūtes 3, pēc tam turbo 20 sekundes, un jūs saņemsiet diezgan garšīgu kafijas-šokolādes dzērienu, garša ir līdzīga kapučīno no kafijas automāta

Es nopirku grāmatas Thermomix! Es pārbaudu receptes, parādīšu tās, kamēr tās gatavo, varbūt kādam tās vajadzēs!

Ātri smalkmaizītes ar šokolādi

150 gr šokolādes malšanas 5 sek. Ātrums 6, ielieciet
Bļodā ievieto 3 olas, 75 g pūdercukura, 150 g sviesta, šķipsniņu sāls: 3 min. Ātrums 4
Pievieno 100 g miltu un 1 tējkarote cepamā pulvera: 30 sek., 3. ātrums
Pievienojiet sasmalcinātu šokolādi: 30 sek. Ātrums 3
Ielieciet mīklu formiņās un cepiet līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī 20 minūtes.

Karaliskā siera kūka



Viss ir tik ātri un vienkārši! Esmu sajūsmā !!!
200 gr atdzesēta sviesta
400 gr miltu
100 grami cukura
1/2 maisiņa cepamā pulvera
1/2 tējk vanilīna
1/3 tējk sāls
Ievietojiet visu bļodā ar 10 sekunžu ātrumu 6
Pusi mīklas ielieciet ledusskapī; otru pusi ielieciet veidnē, veidojot sānus.

Pildījumam
500 gr biezpiena
2 olas
200 g cukura
Uzlieciet pildījumu uz mīklas, ielieciet mīklu no ledusskapja uz augšu.
Mēs cepam līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 40 minūtes!

[Oksana]

Oksana, Man patika siera kūka!
Vai esat nopircis divas grāmatas? Cik daudz tie maksā?

Es nopirku 3 lielus un 5 mazus! Es samaksāju traku naudu 11 000 rubļu. Bet ne mazliet es nenožēloju receptes, visas foršās, vienkāršās un ātri pagatavojamās! Un, ņemot vērā to, ka man ļoti patīk krāsainas grāmatas par ēdienu gatavošanu, esmu ļoti apmierināta! Uztaisīju sev dāvanu 8. martam !!!

[Oksana]

Oksana, Es esmu šausmīgs! No grāmatām - vienreiz! No karaliskās siera kūkas - divas!

Girlsiiii !!! Es to nopirku tagad, es tam gatavojos!

Kur? cik daudz ???
Apsveicu !!!!

Taņa apsveicu !!!! Izbaudi gatavošanu !!!

Paldies! Es sākšu rīt ar tavu siera kūku ... man tā ļoti patika

Siera kūka sanāca superīga, un nav problēmu! Viņi ēda manējo pie diviem vaigiem, bet es naktī piecēlos ēst, sanāca garšīga siera kūka !!!

Ievietojiet visu bļodā ar 10 sekunžu ātrumu 6

Oksana, ja jūs nedaudz noņemat ātrumu un laiks ir pulsējošs, divos intervālos, tad drupa būs vēl maigāka

Un kā tas pulsē divos intervālos?

[Laslovna]

Laslovna, Oksan, es to izdarīju ar ātrumu 4, un pirmo reizi 3 sekundes, pēc tam otro tāpat. Nu, paskatieties uz to, jūs vienmēr varat to nedaudz pagriezt

[Jiri]

Jiri, bet kā saprast laiku, kas pulsē?

UN!!! Tagad es saprotu! Un tad es devos meklēt pulsējošu režīmu

Jiri, kā saprast pulsējošo laiku?

ar ātrumu 4, un pirmo reizi 3 sekundes, pēc tam otro tāpat. Nu, paskatieties uz to, jūs vienmēr varat to nedaudz pagriezt

[Laslovna]

Laslovna, tāpēc es jau izstājos, meklējot saigu.

Meitenes, es viņu mīlēju tieši. Tūlīt, maigi un godbijīgi. sapratu tikai to, ka nepietiek ar vienu krūzi. Nepieciešams .... steidzami un viens

Ko jūs jau esat sagatavojis?

Jūsu siera kūka

[TatjanaSa]

TatjanaSa, Tan, kā tu izlauzies cauri drupai?

Es arī šodien to cepu, nopirku jaunu mini krāsni, veicu testus! Biezpiena vietā šodien lieku brūkleņu ievārījumu. Sanāca ļoti garšīgi, mans vīrs apēda divus gabaliņus, kas neizskatās pēc viņa !!!

[Irina]

Irina, perfekti. 10 sekundes, lai gan man bija jāatkārto procedūra .... Es aizmirsu ievietot cepamo pulveri.

[Oksana]

Oksanakuru mini krāsni jūs saņēmāt? ķilda, kas ir ārpus tēmas.

Tēmā "galda krāsnis, krāsnis" es jau esmu atteicies, es nezinu, kā ievietot saites.