Melleņu saldējums "Sineglazka" (zīmola 3812 saldējuma ražotājs)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Saldētas mellenes	100 g
Kondensētais piens ar cukuru	1 b = 400 gr.
Jogurts bez piedevām	200 gr.
Krējums 10%	150 gr.
Vaniļas cukurs	10 gr.
1/2 citronu sulas *	nepievienoja

Gatavošanas metode

Blenderī bļodā sasmalcina mellenes bez atkausēšanas **.
Sakuļ krējumu, līdz tas aug 2–2,5 reizes (kamēr tas nebiezē).
Pievienojiet iebiezinātu pienu, jogurtu, citronu sulu, vaniļas cukuru un sasmalcinātas ogas.
Rūpīgi samaisiet un ielejiet spainī saldējuma pagatavošanai, iepriekš ievietojot tajā maisīšanas lāpstiņu.
Pagatavojiet saldējumu režīmā Saldējums 45 minūtes.
Sākotnējā maisījuma temperatūra ir + 20 * C. Galīgais = -8 * C.
Labu apetīti!
Uzmanību! Saldējums notraipa audumus!
Saldējums tieši no saldējuma ražotāja.

Piezīme

* ja jūs pievienojat citronu sulu (ko es nedarīju), tad krāsa nebūs tik "ciāniska".
** ja mellenes ir atkausētas, pirms sasmalcināšanas noteciniet šķidrumu. Sulu var izmantot arī saldējumā, sabiezējot to ar 0,5-1 ēdamk. l. ciete un sausais krējums.
Saldējuma ražotājs mani ļoti iepriecina. Mans vīrs šopēcpusdien lūdza saldējumu. No tā, ko atradu ledusskapī (bez liekas aizķeršanās), maisījumu sajaucu divās minūtēs. Pēc 45 minūtēm deserts ir gatavs. Super! Mani ļoti iepriecina šāda palīga parādīšanās mūsu mājās! Paldies Brendijam par brīnuma tehniķi!
Es negribēju izstādīt šo recepti. Bet manam vīram krāsa tik ļoti patika, ka viņa nolēma - lai tā būtu.
Saldējuma krāsa, ko redz cilvēka acs

Līdzīgas receptes

Žāvēts melleņu kissels (otrā badošanās pakāpe) (Administrators)

Priecīgas melleņu maizītes (V-tina)

Melleņu pīrāgs citādā veidā (ShuMakher)

Mar_k

Nu, visbeidzot, krāsa ir tik bagāta, es nekad to nedomāju no mellenēm !!! Jauki, pieņēma zināšanai, man tas ir jādara!

fronya40

wow kāda krāsa :-) Es nevaru atraut acis un es gribu to pašu! kur dabūt mellenes :-)

Ksyushk @ -Plushk @

Marina, Taņa, Paldies!

Citāts: fronya40

kur dabūt mellenes :-)

Ak, es pilnīgi aizmirsu uzrakstīt, ka mans vīrs pats vāca mellenes aiz polārā loka un atnesa man vairāk nekā 2000 km. Tagad, lūdzu, mīļotie!

Manna

Hee hee! Kāda tintes klase !!!

Mar_k

Cik labs kolēģis! Viņa, iespējams, ir liela, nevis tā, ka mūsējā ir maza!

Ksyushk @ -Plushk @

Citāts: manna

Cik tinti

Mannašs, jūs smieties vēl vairāk, bet šī bija nosaukuma pirmā versija, proti, Blueberry Ice Cream - "Ink". Bet viņa pārspēja Sineglazku.

Citāts: Mar_k

Viņa, iespējams, ir liela

Tur ir savādāk. Kuram "krūmam" jūs uzbrūkat.

Arka

Krāsa, labi, vienkārši nereāla! Sākumā domāju - lavanda vai violeta
Man iznāk pavisam savādāk, iespējams, ka ieliku daudz mellenes.

Ksyushk @ -Plushk @

Aročka, nez kāpēc es no iegādātām mellenēm iegūstu arī citu krāsu. Un šeit tas ir.

Un lavanda, violeta - es mēģinātu. Laikam neparasts. Mums jādomā par to, kur iegūt pietiekami daudz ziedu.

Psičika

Mana jebkura krāsa! Mans mīļākais izmērs! un esmu pārliecināts, ka garša ir vienkārši lieliska

Ksyushk @ -Plushk @

Psičika, Paldies !

Arka

Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

Un lavanda, violeta - es mēģinātu. Laikam neparasts. Mums jādomā par to, kur iegūt pietiekami daudz ziedu.

Ksyusha, tas ir iespējams, galu galā, pēc zirgu lazdu rubeņu desas principa - 1 lazdu rubeņi, 1 zirgs

Ksyushk @ -Plushk @

Nē, es ļoti vēlos, lai viss būtu pieaugušais ...

Arka

Nu tad augļi vijolītes uz palodzēm

Ksyushk @ -Plushk @

Viņi ar mani nesakņojas.

Merri

Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

Un lavanda, violeta - es mēģinātu. Laikam neparasts.Mums jādomā par to, kur iegūt pietiekami daudz ziedu.

Parmas vijolīšu un lavandas ziedu nomaiņa pret mellenēm!

Ksyusha, krāsa ir patiešām apskaužama! Tātad, cik priecīgs es esmu par jūsu ģimeni, ka tai ir iespēja apēst milzīgu daudzumu mājās gatavota saldējuma!

Sonadora

Ksyusha, krāsa ir fantastiska! Garša, es pat par to nešaubos!

Ksyushk @ -Plushk @

Ira, Marina, Paldies ! Krāsa ir patiešām futūristiska! Un, pazaudējuši saldējumu, mēs kļuvām vienā krāsā.

Citāts: Merri