Kish "Lauren" multivarkā

Kish "Lauren" multivarkā

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests	100g
Milti	1 glāze
Sāls	0,5 tējk
Auksts ūdens	2 ēd.k. l.
Pildījums:
Speķis	150g
Priekšgala	2 gab
Sviests	2 ēd.k. l.
Olas	2 gab
Krēms	100 ml
Ciets siers	100g
Muskatrieksts	šķipsnu
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Apvienojiet miltus, sviestu un sāli. Sagatavojiet sasmalcinātu mīklu. Pievieno aukstu ūdeni, labi samaisa. Mīklai jābūt biezai un elastīgai.
• Ielieciet mīklu ledusskapī uz 2 stundām.
• Gatavo mīklu ar rokām izklāj gar bļodas dibenu, sānos izveidojot malas.
• Atkal ledusskapī uz 15 minūtēm.
• Sagatavojiet pildījumu: sasmalcinātu sīpolu apcepiet sviestā ar bekona svītrām.
• Olas sakuļ ar putojamo slotiņu, pievieno krējumu, sāli un muskatriekstu.
• Ielieciet bekonu un sīpolu uz mīklas, apkaisa ar rīvētu sieru un pārlejiet olu maisījumu.
• Cepiet cepšanas režīmā 1 stundu.
• 

Piezīme

Garšīgs un smalks pīrāgs! Ēdienu gatavošana ir ļoti vienkārša!

Līdzīgas receptes

Kiši ar vistu un sēnēm (Žmenka)

Kiši ar žāvētām plūmēm, bekonu un kamembertu (Sonadora)

Quiche Lauren (Lotringas pīrāgs) (Lisichkalal)

Nataša, ļoti garšīga quiche Lauren!