Karameļu ābolu ievārījuma maizītes

[ievārījums]

Karameļu ābolu ievārījuma maizītes

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Ievārījums
cukurs	400g
ūdens	150g
vaniļas	1/4 pāksts
āboli	750g
citrona	0,5gab.
sviests	25g
Mīkla
piens ir auksts	500g
kviešu milti ar augstu olbaltumvielu saturu	1100g
cukurs	200g
sviests mīksts	200g
svaigs raugs	75g
sāls	8g
rupji malts kardamons	15g

Gatavošanas metode

• Gatavot ievārījums: Lai to izdarītu, izšķīdiniet cukuru ūdenī, pievienojiet vaniļu. Pagatavojiet to visu līdz zeltaini brūnai. Tad pievienojiet kubiņos sagrieztus ābolus un citrona sulu. Vāra uz mazas uguns, līdz sabiezē. Tajā pašā laikā āboli kļūs caurspīdīgas krāsas un biezi. Gatavo ievārījumu atdzesē. Tad sajauciet ar mīkstu sviestu.
• Mīkla
• Raugu izšķīdina pienā. Pievieno pārējās sastāvdaļas. Mīciet maizes automātā vai virtuves kombainā 15-20 minūtes, līdz mīkla kļūst elastīga. (Jums nav jāpievieno visi milti vienlaikus. Pievienojiet mīcīšanas laikā)
• Gatavo mīklu sadala 60g gabaliņos. griežot, mīklu pārklāj ar drāniņu, lai mīkla nevīst.
• Ielieciet katru gabalu bumbiņā un ielieciet uz papīra ar šuvi uz leju. Pārklāj ar foliju un atstāj izturēties 1,5-2 stundas.
• 
• Pirms cepšanas maizītes iesmērē ar olu.
• Ievietojiet ievārījumu konditorejas maisiņā ar sprauslu ar apaļu atveri. Pēc tam bulciņas vidū izspiest nelielu daudzumu ievārījuma. Pārkaisa ar mandeļu pārslām un cukuru.
• Liek cepties līdz 240C uzkarsētā krāsnī 8 minūtes.
• Gatavās maizītes atdzesē.
• 

Laiks sagatavošanai:

apmēram 3 stundas

Gatavošanas programma:

krāsns

pasakainas svētku maizītes! tikai mājas tējas ballītes rotājums

[SanechkaA]

SanechkaA, Paldies Tev, dārgā!
Maizītes ir tik pūkainas, ka es pat nevaru saprast, kā parādīt griezumu

un bez griezuma ir skaidrs, ka maizītes ir pūkainas

Nataločka, maizītes sagādā prieku. Un sakiet, lūdzu, mīklu gatavo drošā veidā, vai es pareizi sapratu? Un viens treniņš pirms mīklas sagriešanas?
Es arī vēlos šos cept ar ābolu un brūkleņu ievārījumu.

[Annuška]

Annuška, jā dārgais, mīkla ir droša. Patiesībā nav pat sliņķa. Pēc mīcīšanas nekavējoties sagriež. Bet tas nekādā veidā neietekmē garšu. Starp citu, es gatavojos gatavot ēdienu ar ābolu konditoreju. Bet vēlme uzzināt jaunas lietas pārņēma, es to pagatavoju ar ievārījumu.

[Natālka]

Natālkakādas pusītes! Cik tam vajadzētu būt smaržīgam !!!

[Natul]

Natul, šodien arī jūs nolēmāt mūs palutināt ar gardām maizītēm! Skaistāks ...!

[Natus]

Natus atkal ruļļos un pat ar āboliem. Nu, kā jūs varat pretoties. Sakiet un izspiediet ievārījumu maizītes vidū, augšpusē vai iekšpusē.

[Marishki, MariS, Twist, Tattoo]

Marishki, MariS, Twist, Tattoo, meitenes, paldies par uzmanību maizītēm!

Ievietojiet ievārījumu maizītes vidū, augšpusē vai iekšpusē.

Tetovējums, ievārījums jāsaspiež uz iekšu. Tad mana vienreizējās lietošanas soma pārsprāga, kamēr turp un atpakaļ, tas ir nedaudz virsū un izrādījās