Kapučīno krēms

Kapučīno krēms

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Dzeltenumi	3 gab.
Cukurs	2 ēd.k. l.
Espresso (stipra kafija)	50-60 ml
Krēms 33-38%	100 ml

Gatavošanas metode

• Mēs visu, izņemot krējumu, sajaucam bļodā un liekam vārīties tvaika vannā. Maisiet bieži, nevajag sist.
• 
• Vāra apmēram 7 minūtes, līdz majonēze ir bieza. Atdzesē, ievietojot trauku aukstā ūdenī un laiku pa laikam maisot.
• 
• Saputo krējumu stiprās putās.
• 
• Sajauciet ar atdzesētu krēmu.
• 
• Pasniedz kafijas tasītēs.
• 

[Aročka]

Aročka, Es esmu stuporā ... estētiskā ...
Stipra kafija, kā ir? Cik daudz kafijas un ūdens jums jāieņem?

Živčik, tagad es tevi izņemšu, vismaz no sevis, un tajā pašā laikā, iespējams, no stupora
Vai jums ir skala?
Stipru kafiju iegūst no 7-9 gr. uz 40-50 ml ūdens. Iznāks apmēram 30 ml kafijas bez biezumiem
Es domāju, ka 1,5-2 ēdamkarotes (atkarībā no malšanas) uz 100 ml ūdens dos pareizo daudzumu stipras kafijas.

Un kas ir šis suteners pa vidu? Kā tas darbojas?
Ēdiet krēmu tikai ar karoti no krūzītes, vai kur vēl to pielāgot?
Izskatās lieliski, es varu iedomāties, kāda garša

Suteneris ir vienkārši pēdējais "piliens", kas, krītot krūzītē, nokrita no karotes.
Jūs varat ēst ar karoti.
Un es to pielāgoju tikai sev

[Aročka]

Aročka, tas ir ne tikai garšīgi, bet arī MEGA garšīgi !!!

Ēdiet krēmu tikai ar karoti no krūzītes, vai kur vēl to pielāgot?

Natul, vai es varu pievienot savus piecus centus?
Ja paņemat ūdens vannā saputotus baltumus un pievienojat želatīnu, kūkai iegūstat maigāko putu.

Natul, vai es varu pievienot savus piecus centus?

Vajag!
Marisha, tas ir tas, ko es domāju uztaisīt putu kūkai, bet pa vidu es to izmēģināju un visu apēdu
Kergudo joks

Jā, šeit palikt ir gandrīz neiespējami! Pēc pirmās karotes to nevar vilkt aiz ausīm!
Eh, tu mani ķircināji, vismaz skrien uz virtuvi un dari to.

Un pimpochki tad (hee-hee) seksīgi! : lol: Vilinošs! (y) Garšīgi! Burvīgs! Cik garšīgi, mmmm! Balovņica!

[Natiks]

Natiks, Jau gribi!

Natul, vai es varu pievienot savus piecus centus?
Ja paņemat ūdens vannā saputotus baltumus un pievienojat želatīnu, kūkai iegūstat maigāko putu.

Par to es domāju, šādu brīnumu var pastiprināt par kūku.

[Natiks]

Spoileris!

Jā, mēs esam zaļi!

Natiks, Jau gribi!

Vārdnīca, to nevar salīdzināt ar to, kā es laizu lūpas pie jūsu bagetēm!

Par to es domāju, šādu brīnumu var pastiprināt par kūku.

Vai varat atsūtīt man kādu gabalu?

Kā es tagad būtu tāds kapučīno, mmm, skatoties ziemas ainavu aiz loga! Gribi Gribi !!!

Vai varat atsūtīt man kādu gabalu?

Kamēr es cepu, pirmais kodums ir tavs!

Meitenes, vai tas ir iespējams ar šķīstošo kafiju?

Arka, liels paldies par tādu yummy !!! Visa mūsu ģimene to mīlēja, ieskaitot bērnus. Vienīgā atkāpe, es to izdarīju par 2 dzeltenumiem. Man nebija laika fotografēties, vīrs un bērni elpoja mugurā. Es noteikti to darīšu vēlreiz.

Meitenes, vai varat iedzert šķīstošo kafiju?

protams, ja jūs dzerat tūlīt, dariet to

Arka, liels paldies par tādu yummy !!! Visa mūsu ģimene to mīlēja, ieskaitot bērnus. Vienīgā atkāpe, es to izdarīju par 2 dzeltenumiem. Man nebija laika fotografēties, vīrs un bērni elpoja mugurā. Es noteikti to darīšu vēlreiz.

Tavai veselībai! Es priecājos, ka tas patika visai ģimenei

vīrs un bērni elpoja aizmugurē

Tāpēc es arī domāju par to ... Kaut kā man tas viss ir jāizdara par viltīgo, pēc tam vispirms to jāgaršo, un, ja kas, tad visu "jāsakošļā".
Tad atkārtojiet vēlreiz visiem!

jums tas viss ir jādara uz viltīgā, pēc tam vispirms to nogaršojiet un, ja kas, tad visu "sakošļājiet".
Tad atkārtojiet vēlreiz visiem!

aha, un mierīgi saki, ka ēdiena gatavošanai tev pienākas dubultā porcija

Vakar viesojies septītajās debesīs ... Cik tas ir garšīgi, Nataša! Liels tev paldies.



Es to būtu baudījusi mūžīgi !!!

Vakar man bija "tava" diena - izmēģināju arī risotto ar krabjiem ... (lasīt tēmā)

Vakar viesojies septītajās debesīs ... Cik tas ir garšīgi, Nataša! Liels tev paldies.
Es to būtu baudījusi mūžīgi !!!

Vakar man bija "tava" diena - izmēģināju arī risoto ar krabjiem: draugi: ah ... (lasīt tēmā)

liels paldies, Marishka! Foto ir jauks! Es ļoti priecājos, ka jūs "apmeklējāt 7. debesis"

Sveiki, kā pagatavot kapučīno krēmu? Onu mani visi saritinājušies pārslās.

[Diāna]

Diāna, katliņā ielej 1 / 4-1 / 3 ūdens, uzvāra, samazina uguni, lai ūdens tik tikko vārītos. Mēs uz pannas uzliekam krējumu ar trauku, lai tas nepieskartos verdošajam ūdenim, tas ir, pat sagatavošanas posmā jums jāizvēlas piemērota izmēra trauks. Gatavojot, mēs nepārtraukti maisām krējumu tā, lai tas neķertos pie traukiem, un gatavojam tikai līdz tā sabiezēšanai, vairs ne, pretējā gadījumā, ja mēs pārkarsēsim, mēs iegūsim omleti. Būtībā gatavojiet kā parasto olu krēmu. Nesamaziniet cukuru, tas novērš dzeltenumu sarecēšanu. Jūs varat izmēģināt impulsu metodi mikroviļņu krāsnī, bet es pats neveidoju krēmus mikroviļņu krāsnī, un daudzas meitenes gatavo ēdienu un saka, ka tas ir vieglāk šādā veidā nekā uz plīts. Ja jūs to nevarat izdarīt uz plīts, krēms pārkarst, izmēģiniet to mikroviļņu krāsnī.

Kāds prieks ir par šo recepti, es noteikti to izdarīšu!