Whymuchka
Un pasaki man, pliz! Speķi, kura biezums ir 4 cm, jāatstāj sālījumā 2 dienas, vai ne?
Pirmo reizi es nolēmu taukus no vēdera padarīt, kā sapratu, taukus.
Bet to var viegli caurdurt ar nazi, lai gan ir 2 plāni gaļas slāņi.
Tumanchik
Citāts: Kāpēc daudz

Un pasaki man, pliz! Speķi, kura biezums ir 4 cm, jāatstāj sālījumā 2 dienas, vai ne?
Pirmo reizi es nolēmu taukus no vēdera padarīt, kā sapratu, taukus.
Bet to var viegli caurdurt ar nazi, lai gan ir 2 plāni gaļas slāņi.
Ja starpslāņi ir plāni, tad ir iespējami 2 un 4 ... tas nepārsālina. un, ja tas ir sārtums, tas arī kļūs mīkstāks. Ja gaļas slāņi ir lieli, tie tiek sālīti. Veiksmi !!!
Irishk @
IRA, recepte nav salīdzināma, paņēma krūtis, 6 dienas sālītas, tas pats, gaļa ir vairāk nekā speķis, izvilka to no sālījuma, noslauka ar ķiplokiem un pipariem un saldētavā sasaldēja, sasmalcināja , tikai brīnums. Kad es izlasīju recepti, es uztraucos, tas pats, es to darīšu pirmo reizi, bet viss izdevās, nedaudz sāļš, bet gaļas ir vairāk nekā speķa, un gabali nav plāni, tāpēc tas ir labi . Es to vienmēr darīšu! Paldies!
Whymuchka
Citāts: tumanofaaaa

Ja starpslāņi ir plāni, tad ir iespējami 2 un 4 ... tas nepārsālina. un ja sārtums, tas arī kļūs mīkstāks .. lai veicas !!!
Paldies par atbildi!
Kā pagatavot speķi - es ziņošu.
Tumanchik
Citāts: Irishk @
Es to vienmēr darīšu! Paldies!
Iročkas veselība !!!! Tas ir ļoti patīkami, gatavojiet ar prieku un, lūdzu, saviem mīļajiem!
Svetlana 73
Vai jūs domājat, ka jūs varat iemest otro partiju šajā sālījumā?
Tumanchik
Citāts: Svetlana 73

Vai jūs domājat, ka jūs varat iemest otro partiju šajā sālījumā?
Es negribētu
Svetlana 73
tumanofaaaa, ES domāju tāpat. Vienkārši pirmā partija tika sālīta, tas šķita jauns! Es nopirku vairāk, bet aizmirsu sāli! Stulbi! Labi, viņš gaidīs līdz rītdienai.
Tumanchik
Citāts: Svetlana 73
Vienkārši pirmā partija tika sālīta, tas šķita jauns!
Ahhh, tas ir labi!
Vinokurova
Irishka, Es to atzīmēju kā grāmatzīmi, jo tagad šādas izejvielas nav ... es noteikti to izmantošu .. paldies par recepti
Tumanchik
Citāts: Vinokurova
Es to atzīmēju ar grāmatzīmi, jo tagad šādas izejvielas nav.
Alēns! kas kas, un speķim jābūt ledusskapī!
Vinokurova
Citāts: tumanofaaaa
pienākums
tas nav īstais vārds .... un tas ir tik garšīgi .... nu kur man tagad iet?. par labu gabalu? Es salauzu visu galvu ... es dievinu savus taukus)))
Irinka, paldies vēl simts reizes

Tumanchik
Citāts: Vinokurova
Nu, kur man tagad iet?
kur uz kurieni ... protams uz Baltkrieviju!
stikls
Un šodien es ieliku bekonu un papillu. Tad es graušu apakšlapas.
Vinokurova
Citāts: tumanofaaaa
Dažus gabalus, kas man ārēji īsti nepatika, es sūtu gaļas mašīnā kopā ar svaigiem ķiplokiem
no tās vietas es vienkārši vilku sevi ... es pat nevarēju gulēt ... ne vīzijas, ne smaržas ...
Tumanchik
Citāts: stikls
Un šodien es ieliku bekonu un papiljas
Anyuta !!!! Hei! Mūsu vāvere ir galopojusies! Gribējās arī garšīgu gardumu ?? Noteikti nofotografējiet vēlāk!
Citāts: Vinokurova
Es vienkārši vilku sevi no tās vietas
mnyamka !!!! ir nepieciešams nedēļas nogalē borščam atkausēt burciņu virtuļiem ar zaļo sīpolu! Es audzēju sīpolus uz palodzes!
Vinokurova
tumanofaaaa, tev nav kur iet ...
Citāts: tumanofaaaa
ir nepieciešams nedēļas nogalē borščam atkausēt burciņu virtuļiem ar zaļo sīpolu!
redzi, tev jāsmērē slēpes ... nu, tas ir .... izrok garāžu ... zdiiiiiiiiiii!
Tumanchik
Citāts: Vinokurova
tumanofaaaa, tev nav kur iet ...
un nevis iet, bet skriet ... Es rīt aprakstīšu ēšanas procesu!
Vinokurova
kāda plusa zīme nepazūd .. jums jāgaida stunda ... lūk, ejiet: aprakstiet to ... labāk uz video ... ar pļāpāšanu un murmināšanu ...

Jā, es jau aizrāvos ar siekalām ... tas ir tik garšīgi, garšīgi.
stikls
Es ne tikai fotografēšu, bet arī ierakstīšu savu kolēģu čempi!
Tumanchik
Citāts: stikls

Es ne tikai fotografēšu, bet arī ierakstīšu savu kolēģu čempi!
bet tas ir forši!
Tumanchik
Citāts: Vinokurova
šeit iet: aprakstiet to ... labāk video ... ar čampēšanu un murmināšanu ...
tāpēc mēģināsim !!!
kavmins
Es atnācu ar ziņojumu - viss bija ļoti garšīgi, bet tur, kur bija liela gaļas strēmele, tā kā es paņēmu vēderu, tas tiešām bija ļoti sāļš, es to nogriezu un uzvārīju boršču ... bet speķis ir tas, kas Man vajag! Paldies par recepti!
Tumanchik
Citāts: kavmins
salce ir tas, kas jums nepieciešams! Paldies par recepti!
par labu veselību! gatavot un, lūdzu, mīļos
Skārleta
Zīmīgi, ka tā - es vakar piepildīju vīramātes kuili, es jau esmu izdomājis gaļu, tā ir kārta uz taukiem. Sālījums ir gatavs - šobrīd es sagriezīšu speķi, un tad es sasmalcināšu jūsu kaputsu - kā ir ar speķi - un bez kāpostiem
Mihaska
Tēvi - mātes! Es tur savā gaļā no skaudības šņācu, ka tā pārēdas svaigu! Un, redziet, viņi arī ir iecerējuši savīties Tumanovska stilā!
Tagad ir grēks tik ļoti izsmiet savus draugus un ēst tik garšīgus ēdienus no tālienes!
Tumanchik
Citāts: Mihaska
Tagad ir grēks tik ļoti izsmiet savus draugus un ēst tik garšīgus ēdienus no tālienes!
Kuru govis riet, un garšīgās zivis klusēs! Kurš plaisa ēveli tālām zemēm?
Citāts: Skārleta
Es jau esmu izdomājis gaļu, kārta ir kļuvusi resna. Sālījums ir gatavs - šobrīd es sagriezīšu speķi, un tad es sasmalcināšu jūsu kaputsu - kā ir ar speķi - un bez kāpostiem
Lai arī grūti nepiekrist, es gribu vismaz laizīt šķīvjus !!!!!
Skārleta
Jaunavas, nāc un ārstē visus!
Bet Mihaska ar savām zivīm Tas ir godīgi, tas ir labi, man nav daudz par zivīm, es vairāk cienu, bet viņa saka TIK
Mihaska
Citāts: tumanofaaaa
Kurš plaisa ēveli tālām zemēm?
Tas ir mēs-s-un-un-un ... Jūsu mēs-s-s-s-s-un-un!
Mihaska
Citāts: Skārleta
viņa saka TIK
Un kā viņai ir ēst ēd, tā pretīgā Mihaska! Laiza pirkstus! Smack un chomp! Viņš satina acis un, jau, čīkst no laimes!
Tumanchik
Citāts: Mihaska
Viņš satina acis un, jau, čīkst no laimes!
Bet es pašas zivis ēdu garšīgākas. Un ņurdēja un čīkstēja un ..... WOW !!!!
Mihaska
Nu labi! Tauki nagr ... ēd! Bez Mihasi - tas! Tad par rūcieniem un velk tos! Tik nekaunīgas sievietes!
Tumanchik
Citāts: Mihaska
Tauki nagr ... ēd! Bez Mihasi - tas!
Nu, ko tu Mihasenka, kā var bez ča? Tu uzho visā Temko nagryamkamshisya! Un tad tur tu velc lielāko kusmanu un rūc ... pats sevi pat nepamani
Mihaska
Nu tiešām! Ļaujiet man iesaldēt dziļi žēl! Kusmanus mēs nenesam! Mēs nepeldamies tik sekli! Mēs vairāk tirgojamies ar liemeņiem!
Tumanchik
Citāts: Mihaska
Mēs vairāk tirgojamies ar liemeņiem!
un būtu trāpīts, ja man parādītu veselu LAT līķi !!!!
Leka_s
Nez, kur aug tādas cūkas ... no viena resna
Mihaska, atzīties, kur tu esi redzējis?
Tumanchik
Citāts: Leka_s
Nez, kur aug tādas cūkas ... no viena resna
Alyonushka un nesaki ... citādi mums ir tikai vjetnamiešu zīdkoks, un tajās ir bekons
Leka_s
Tātad šeit mums ir maz speķa starp vietējiem iedzīvotājiem un arī Altajam ... tiiiiiiiiiiiiii
Tumanchik
Citāts: Leka_s
Mēs varam viņa shpien un daži slepenu attīstību selekcionāru slamzil
nav izslēgts

nanotehnoloģija salohrushā

Skārleta
Jaunava, Ukrainā - diemžēl - ir problēmas arī ar labajiem taukiem. Vismaz neejiet uz tirgu - gandrīz visiem ir fermas cūkgaļa, ir bekons - kaķis pat neraudāja, bet izplūda asarās. Mājas cūkā var nokļūt reti, tikai tad, ja kādu pazīstat. Jā, un mūsu pašu cūkas vairs nav tādas pašas - redziet, šķirne ir sabojāta, tauki nav ļoti plāni, bet vismaz savējie. Skumji, bet diemžēl ...
Es joprojām atceros, cik tālu cūku radinieki baroja pienu - tas bija TAUKS !!!!! Turklāt, ja mana vecmāmiņa vienmēr mācīja, ka tauki ir ļoti biezi, labāk tos neņemt - tie NAV garšīgi, tad šeit bija tieši otrādi ... Tikpat bieza kā laba cilvēka palma, bet jūs varētu ēst ar Tavas lūpas. Un šobrīd es pasmējos - mana bijusī vīramāte, neticami sarkanais kakls, arī turēja cūku, bet baroja viņu tā, ka speķis bija jācep saulespuķu eļļā, pretējā gadījumā tas pieliptu pie pannas. Starp citu, viņas cūkas ir vairākkārt izbēgušas tiešā nozīmē, izgatavojušas vienu tuneli, otrais izlēcis caur žogu - tieša aizbēgšana no plkst. Šovšanks koncentrācijas nometnes
Elya_lug
Skārleta, Es neesmu stipra bekonā, bērnībā es to neēdu. Bet es atceros, ka ciematā pie manas vecmāmiņas viņi cūkām lej spaiņos (sūkalas). Es domāju, ka speķis bija pareizs.
Tumanchik
Citāts: Skārleta
Vismaz neejiet uz tirgu - gandrīz visiem ir lauku cūkgaļa, ir speķis - kaķis pat neraudāja, bet izplūda asarās
tas nozīmē, ka jūs arī pārgājāt uz vjetnamiešu šķirni. tos ir vieglāk turēt un gaļīgāki.
Citāts: Skārleta
mana bijusī vīramāte, neticami sarkanā kakla
Ha !!! isho viena vīramāte !!!

saproti !!!!!!!!!!!!


Mihaska
Citāts: Skārleta
Ukrainā, diemžēl, mums ir problēmas arī ar labu speķi
Lūk, tiešām, nelaime! Tā kā es vienkārši nevaru izskrāpēt recepti viena pati ... Es biju jaunībā pie radiem Transcarpathia, (Beregovo). Un vecmāmiņa vārīja bekonu šādā veidā ... Viņa ielika čugunā gabalu, drīzāk klucīti, bekonu un ievietoja tikko karstā krāsnī un mocīja nakti. No rīta viņa izlēja "sliktos taukus", kā viņa sauca kausētos taukus no bāra. Un mēs apēdām atdzesēto batoniņu ... Tas jau bija sārts un caurspīdīgs ... Viss jau spīdēja saules staros ... Kā mēs to apēdām ar svaigu maizes klaipu! Un nebija nekādu grūtību attiecībā uz garšvielām: sāli un ķiplokiem. Un ko, izrādās, tagad es pat nezinu, ko un kā viņa darīja, kopš jūs esat kļuvis resns?
Visi apkārtējie tik ļoti cepa bekonu ... Es TIK vēlējos uzzināt recepti ar detaļām ...
Tumanchik
Citāts: Mihaska
Un vecmāmiņa tur gatavoja bekonu ...
klausies cik tas ir interesanti !!!!!!!!!!!!! Mani arī interesē! varbūt kāds zina šādu recepti! ierakstiet es meklēju recepti! mot kurš atbildēs?
Skārleta
Mihaska, Es par šo neesmu dzirdējis!
Skārleta
Elija, mans sievastēvs sākotnēji gatavo biezpienu un sūkalas, es nedaudz atņemu sev cepšanai, bet pārējo - cūkām, bet, acīmredzot, šķirne tiešām nav tā pati ... Atšķirībā no manas bijušās mātes- sievasmāte, pašreizējās cūkas ēd kā uzspridzinātas. Viņi neizglābj nevienu drusku, bet visu to pašu: es iegāju šķūnī - dodiet man pavedienu, pat ābolu gabalu, un pēc tam kliegt kā trīs dienas bez ēd!
Olka I
Sasodīts, cik tas ir garšīgs, kur ir mans bekons? ... Es gāju meklēt ...
Tumanchik
Citāts: Olka I

Sasodīts, cik tas ir garšīgs, kur ir mans bekons? ... Es gāju meklēt ...
Svetlana 73
Šeit ir "tauku veids", kā izrādījās
Tikai resna
"kā tauki" - jo paši sprauslas Un stāsts ir šāds: Es izlasīju Temko un nevarēju saprast - kāpēc cilvēki ķēpājas par taukiem, nē! Tirgū vienmēr ir gaļas un speķa vārpsta, patiesībā visiem ir viens vēders, un viņi saka, ka vairumtirgotāji taukus uzreiz paņem. Apskatīsim, ko viņi pārdod sāļus, un tāpēc vairāk vai mazāk pienācīgi 2-3 cm pie 350-400r. Saka laulātais, kaitināsim vēderu, ej. Un uz tā cenu izplatība ir 220-350r, varbūt es jau esmu daudz lasījusi un vēlējos to ņemt par augstāku cenu, un krupis viņu apciemoja, bet tik cieši sēdēja uz rīkles! Man nācās piekāpties.

Rezumējot: viens no iesācējiem (piemēram, es) jautāja, kāpēc viņi nesālīja cūku taukus ar sprauslām, jo ​​tas NEKOŠA, gaļas daļa ir ļoti garšīga, labi košļājama, un jūs varat visu dienu braukt ar speķi, nevis košļājamo gumiju
Tumanchik
Citāts: Svetlana 73
"kā tauki" - tāpēc, ka sprauslas
Sveta nicho, tas notiek. Bet tā patiesībā nav problēma. Es varu piedāvāt reanimācija Es to izmēģināju un man tas patīk.
Un šis recepte parādījās nesen. Izvēlieties savu izvēli.
Un vienkāršākais veids ir izmantot sprakšķus!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība