Tikai resna

[Tumanchik]

Tumanchik, Es nopirku bekonu bez svītrām vispār! Bet es labošu kļūdas!

Un kāds ir labākais bekona biezums, ko izvēlēties? Uz muguras es to sapratu pēc iespējas biezāk, tad kuru labāk ņemt 5 cm? 7cm? 10m?
Gaidīšu nedēļas nogali un, iespējams, došos uz nedēļas nogales tirgu, ceru, ka Market mājās gatavotais ir garšīgāks par veikalu.

Un kāds ir labākais bekona biezums, ko izvēlēties?

Es mīlu jebkuru! Neizvēlieties biezumu - izvēlieties to, kas jums patīk! Speķim jābūt vienmērīgam gabalam, kas neizlobās.
būs tīra mugura

šeit ir gabals mucas
šī ir mana mīļākā daļa

Bet nepārprotami vēderplēve

[Tumanchik]

Tumanchik, klausies, Tumanchik! Beidz kaut ko ķircināt !! Man gandrīz vairs nav tauku!

Beidz kaut ko ķircināt !!

PAR! Tā viss ir skaidrs, es meklēšu mucas

Es meklēšu mucas

Salko netika atrasts ļoti biezs, rossol tas izturēja 2 dienas (gaļas slānis bija plāns), tam vienkārši nepietika pacietības, un mājā bija tikai viena ķiploku galva un tā bez pāris krustnagliņām. Es to iesmērēju, saviju apdari, gandrīz nosmakusi siekalas
Es uzreiz izkaisīju smērvielu uz maizes un ēdu to ļoti garšīgi, bet es uztraucos, ka ar ķiploku nepietiek vai, kad tas tiek marinēts, tas parādīsies gaišāks? Es sākšu izmēģināt Salko pēc divām dienām. Ļoti labs yummy

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, Es ļoti priecājos, ka viss izdevās! un visiem pietrūkst pacietības - pārbaudīts!

mājā bija tikai viena ķiploku galva, un tā bez pāris krustnagliņām

Protams, šajā jautājumā labāk nav nožēlot ķiplokus, bet ko jūs varat darīt ...

marinējot, tas parādīsies gaišāks

Diemžēl nē. aukstums nedaudz nomierina garšas spilgtumu un tiek sadalīts pār lasi, bet varbūt tā būs jūsu garša

Ļoti labs yummy

paldies, par to mēs iestājamies

Smēķētājam var būt sliktāk, ja cigaretes beigušās.
Nē - tas ir tad, kad ir cigaretes, bet sērkociņi beidzas.
Nē - tas ir tad, kad ir cigaretes, ir sērkociņš, bet nav kastes
Tas ir par mūsu ģimeni. Ir būda un būda, cilvēki prasa turpināt rijību, un mums beidzās visa tumšā maize, pat raudāt
Kā izturēt līdz rītdienai
Cik daudz būdas jūs varat ievietot ledusskapī? Vai arī labāk sadalīt mazās porcijās un uzglabāt saldētavā?
paldies, ka tikāt iepazīstināts ar šo produktu

Ir būda un būda, tauta prasa rijības turpināšanu, un mums ir beigusies visa tumšā maize

nelietības likums!

Cik daudz būdas jūs varat ievietot ledusskapī? Vai arī labāk sadalīt mazās porcijās un uzglabāt saldētavā?

Nu, tas noteikti izturēs nedēļu. Šeit sabojājas nevis tauki - bet tie paši ķiploki!
Sasaldēts tas nemaz necieš.

paldies, ka tikāt iepazīstināts ar šo produktu

Tavai veselībai !!!!

Nu, tas noteikti izturēs nedēļu.

Tas ir tas, cik daudz tam vajadzētu būt, lai tas nostāvētos nedēļu, turpat ar Pūka medu "Šeit tas ir, un tā vairs nav"
Vakar mamma man iesita ar 3 kg bekona, viņa saka sāļš, tev tas padodas, viņi saka, ka es pats varu to darīt kā parasti, bet es gribu, lai tas būtu garšīgs, labi, es atkal ielādēju jaunu partiju, mēs gaidām

Vakar to arī iesmērēju ar garšvielām, ar visu, ko vien varēja dabūt rokās. Vīrs ilgoties paskatījās: "Jūs to nevarat uzreiz ēst?" Viņš uzreiz gribēja paņemt kādu gabalu uz darbu. Ira, paldies, arī mūsu iecienītākā recepte no pagājušās vasaras.

Tik daudz tam vajadzētu būt, lai tas nostāvētos nedēļu

... Ak, ne katrs krusttēvs, mans vīrs ir dzērājs ...

Vakar mana māte mani sasita ar 3 kg speķa, viņa saka, ka tas ir garšīgi, es it kā to varu darīt pati kā parasti, bet es gribu, lai tas būtu garšīgs

uz priekšu pēc yummy

Ira, paldies, arī mūsu iecienītākā recepte no pagājušās vasaras

Elechka vienmēr ir laimīga

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, pasaki man, lūdzu. Ja krūtis tiek sālītas saskaņā ar šo recepti, kā tas izrādīsies? Vai arī jums nepieciešama cita recepte? Es meklēju forumu, es nevarēju atrast neko piemērotu. Es neizslēdzu, ka izskatījos slikti

Ja krūtis tiek sālītas saskaņā ar šo recepti, kā tas izrādīsies?

Ritul sveiks! Krūtis (strāva bez ribām) pēc šīs receptes ir vairākas reizes sālīta. Garša un krāsa, jūs zināt, marķieri ir atšķirīgi. Tas ir atkarīgs no tā, kāda veida krūtis. Ja tas ir ļoti daudzslāņains, ļoti gaļīgs, tas būs košļājams. Bet tas joprojām būs garšīgs. Tiesa, sālīt to vajag ne ilgāk kā 3 dienas, jo gaļa ātri tiek sālīta. Un, ja krūtis nav bieza, tad vispār nav problēmu. Jūs varat to sālīt un PĒC SALDĒŠANAS (garšu maina viņa) pamēģiniet. Ja jums tas nepatīk (un es šaubos), atkausējiet un tvaicējiet. Ir laba recepte - es to visu laiku lietoju - krūtis CF ir nežēlīgas (meklējiet meklētājprogrammā).

Irina, labrīt! Šodien iešu uz veikalu, redzēšu - cik tur kaut kas ir biezs) Es tevi saprotu, izmēģināšu abas receptes - saņemšanas secībā! Paldies, ka neatteicāt padomu, tas ir ļoti, ļoti vērtīgi mums, kas tiešām nemākam gatavot, bet tomēr gribam mācīties
Maizes ražotājs tagad ir mana iecienītākā vietne

Maizes ražotājs tagad ir mana iecienītākā vietne

Ritulya ir labākā vietne, un vide ir ļoti draudzīga!

Paldies, ka neatteicāt padomu, tas ir ļoti, ļoti vērtīgi mums, kas tiešām nemākam gatavot, bet tomēr gribam mācīties

Es arī mācos kopā ar visiem, tāpēc cenšos atbildēt, lai gūtu sev jaunu pieredzi. Gatavojieties veselībai un piesakieties!

[Tumanchik]

Tumanchik, tas ir kaut kas dievišķs. Izlasot receptes nosaukumu, es nodomāju: "Tikai padomājiet, speķi un speķi, nav vajadzības to slavēt." Un, kad es izlasīju visas meiteņu atbildes uz recepti, tad, protams, es savādāk paskatījos uz jūsu Irina bekona sālīšanas veidu. Nu, kad es to jau esmu izdarījis, es parasti noliecos! : lidot: Tas ir tieši tas, ko mēs pērkam tirgū par dārgu cenu, un mēs esam pārsteigti "Cilvēki zina, kā sālīt". Nu, tagad ir skaidrs, ka tas nav grūti, to varētu kāds pateikt. Liels paldies, Irina par zinātni!

Liels paldies, Irina par zinātni!

Nataša, liels paldies par dalīšanos viedoklī! Ļoti patīkami dzirdēt! Es priecājos, ka arī tālā Krasnojarskā viņi mīl bekonu un ar labu vārdu atcerēsies, kad baudīs garšu! Paldies!

Ak, labi, nafik es atkal šeit uzkāpu?!
Tāpēc es gribēju speķi, līdz pat kratīšanai, un mājās - bumbiņas rullīti, nevis speķa gabalu!
Rīt mēs iesim iepirkties, es sālīšu pēc manas mīļākās receptes - jūsu, Tumanchik! HACHUNIMAGUUUUU !!!

Tāpēc es gribēju cūku taukus, līdz pat kratīšanai, un mājās - bumbiņu rullīti, nevis speķa gabalu!

Helēna sveika !!!!
Nav kārtībā, dārgais! Kā ar māju bez etiķetes? Bet es tam neticu, jūs sakāt patiesību, ir skaidrs, kādu citu yummy esmu piesaistījis! Un tu sprēgā ar savu mīļoto. Un speķi .. tas nav svarīgi, jūs to gatavojat. Pat labāk nekā manējais! Esmu pārliecināts!

Jā, man ir ko ēst, bet bekons - NĒ! Un es gribu tikai viņu!
Nu nekas, nekas ... Es jau zemnieku uzlauzu uz bekona rēķina, tātad, bum, sāli.
Irishkin, drukh, vēlreiz paldies par tavu baltkrievu speķi, kas ir tik mīlēts mūsu mājā!

Irishkin, drukh, vēlreiz paldies par tavu baltkrievu speķi, kas ir tik mīlēts mūsu mājā!

Helēna, dārgā, tāpēc vienmēr būšu, tāpēc priecāšos! Jūsu veselībai, dārgais ... Es to izdarīju taisni. Jauki

Īri, sakiet, kā jūs cepat kartupeļus ar būdu? Es ļoti vēlos izmēģināt ...

Īri, sakiet, kā jūs cepat kartupeļus ar būdu? Es ļoti vēlos izmēģināt ...

Nataša, daudz veidu.
viens.labi nomazgājiet kartupeļus - ar suku (vienkārši mazgājiet jaunos). Aptiniet folijā, lai vēlāk varētu atlocīties. Ielieciet uz cepešpannas un cepiet, līdz puse ir pagatavota. Atveriet, izdariet iegriezumu. Ielieciet to būdiņas iekšpusē, pievienojiet vēl nedaudz sāls, jūs varat izmantot garšaugus, ķiplokus, vāju FAQ. Jūs varat sāli un berzēt augu ar eļļu, kad to ievietojat folijā. Un cep līdz skaistumam. Mono pievieno augšējo grilu. Galvenais ir pārbaudīt, vai pats kartupelis ir gatavs.
2. Pārmeklējiet kartupeļus ceturtdaļās (arī ar ādu). Cep uz cepešpannas. Ja veci kartupeļi, tad augšu pārklāj ar foliju. Tad atver to, met virsū būdiņu, pievieno sāli, ķiplokus ...
ak tumšās iespējas - izvēlies un izdomā.

Paldies īriem! Aptuveni tāpēc es domāju, ka man tas jādara.

Paldies īriem! Aptuveni tāpēc es domāju, ka man tas jādara.

[Meitenes]

Meitenes, Es atzīšos, neesmu izlasījis visu tēmu, vai kāds var pateikt, cik daudz sāls jāņem gramos?

Un cik daudz ūdens?

Es nopirku mājās gatavotu bekona gabalu, 1,3 kg., Tāds briest mazs gabaliņš) ...

Atnācu mājās un mēģināju to nopirkt ...

Skumjas nebija ...

[Meitenes]

Meitenes, Es atzīšos, neesmu izlasījis visu tēmu, vai kāds var pateikt, cik daudz sāls jāņem gramos?

Un cik daudz ūdens?

Es nopirku mājās gatavotu bekona gabalu, 1,3 kg., Tāds briest mazs gabaliņš) ...

Atnācu mājās un mēģināju to nopirkt ...

Skumjas nebija ...

Nu, jūs dodat Innulya. un ko dzīvot? vajag sālīt! labi to saskrāpēja. ādu un no visām pusēm. mazgāti. Jūs paņemat kastroli, lai tā tur varētu noslīkt. piepilda ar ūdeni (filtrēts no krāna, nevāra mono), lai tas noslīktu un ūdens neizlīst. ielieciet to odē un izmēģiniet. un apkaisa rupju sāli (jūs varat tikai pusi iepakojuma). labi samaisa. samaisa dažas minūtes. ja izsitumi ir pilnībā izšķīduši. izsitumi, līdz nogulsnes nosēžas. neviens precīzi nepateiks, cik daudz ūdens - tavam bekonam vajadzētu pateikt tev un pannai. cik daudz sāls ir atkarīgs arī no JŪSU sāls. tad jūs to iemetat ar ādu uz augšu un aizmirstat uz 5 dienām. neaizsedz. glabāt vēsā vietā. pāris reizes to var apgriezt. Vai jums ir gaļas mijiedarbības?

Vai jums ir gaļas mijiedarbības?

Kaut kas tamlīdzīgs :

Pēc fotosesijas nomazgājos un skrubināju, "pirms", kaut kā neizdevās, piedod ...

Un paldies par atbildi, mans dārgais !!!

tu esi resns

"Tu glaimoji man, Vera ..." (c)

"Tu glaimoji man, Vera ..." (c)

gee gee .. es tevi atceros
tie nav slāņi. tauki ir lieliski. lieliski sālīta. sāls vismaz 5 dienas. jūs varat aizmirst līdz 7 - pašreizējais būs garšīgāks. tālāk par recepti
šeit ir tieši jūsu slāņi
ja sazināsieties ar mums, es jums par velti iedošu pāris kg!

[Ļeņuskins]

Kopsavilkums: Sāls un ūdens attiecība ir 1 pret 5. Tas ir, viena glāze sāls aizgāja uz 5 glāzēm ūdens.

Ļeņuskins, tu esi jauks !!!

Atnesa marinētu gurķi Mans speķis jau peld sālījumā, kas sagatavots atbilstoši jūsu proporcijām !!!

Iznāca šādi: 1,25 litri. ūdens - 340 gr. rupja sāls, lai gan saskaņā ar atsauces tabulām 250 ml glāzē. - 320 gr. sāls ...

Man ir 20 gr. liekais paredzētais ...

Irishka, mīļais, iemāci man steroozes klubu, lūdzu, lūdzu ...

Sakiet, vai nav aizliegts sagriezt lielu gabalu pāris mazākos gabalos?

Tātad iet un sālīt ātrāk?

Ja kas, es jau esmu sasmalcinājis ...

[Īru]

un jūs aizmirstat uz 5 dienām

Īru, un ne daudz tas manām gabaliņām būs 5 dienas, nepārsālīs, vai ne?

[Īru]

Īru, un ne pārāk daudz vastenko manām daļām būs 5 dienas, tās nepārsālīs, nē?

Innul, kāpēc tu mani gaidi? Es jums rakstīju .. es ievietoju bukas. pats visu izdarīji pēc saviem ieskatiem. ko es tev varu pateikt? pavārs ar prieku.

Ira, taisīji speķi pēc tavas receptes (nekas, kas tu esi? Ļoti garšīgs. Tagad es vēlos nodot bērniem iespēju nokļūt Sanktpēterburgā. Bet fakts ir tāds, ka speķis divas dienas būs bez ledusskapja. Tas tomēr nepasliktināsies, vasara?

[Ja vairāk nekā dienu ceļā, tad ķiploki ir tikai sausi.]

Ira, taisīji speķi pēc tavas receptes (nekas, kas tu esi? Ļoti garšīgs. Tagad es vēlos nodot bērniem iespēju nokļūt Sanktpēterburgā. Bet fakts ir tāds, ka speķis divas dienas būs bez ledusskapja. Tas tomēr nepasliktināsies, vasara?

Viss būs labi. Ritiniet labi folijā un pēc tam jebkurā papīrā. Izvairieties no plastmasas maisiņiem. Iet svaigi sālītas un garšvielās. Ja vairāk nekā dienu ceļā, tad ķiploki ir tikai sausi. Vēlams pirms sasaldēšanas. Marinēsies uz ceļa. Pēc ierašanās nekavējoties saldētavā.
Tāpēc es to transportēju vairāk nekā vienu reizi. Neesmu mēģinājis no saldētavas.
man par "tu" - pati lieta!

kā slikts garastāvoklis, tāpēc es nāku šeit - es lasu un iešu!

[Tumanchik]

Tumanchik, olaola1, Es uz Krimu aizvedu jēlu saldētu gaļu - mēs devāmies atpūsties, mūs aizveda uz bārbekjū. Es to ievietoju termiskajā iepakojumā no "Silpo" kopā ar sasaldētu saldētu brikešu atdzesēšanu (es kaut kā nopirku ATB par pensu). Tā bija diena ceļā - gaļa nenāca pilnībā atkususi

Es to ievietoju termiskajā iepakojumā no "Silpo" kopā ar sasaldētu saldētu brikešu atdzesēšanu (es kaut kā nopirku ATB par pensu). Tā bija diena ceļā - gaļa nenāca pilnībā atkususi

nu, Taņa vai tā. Šādus cilvēkus es šeit neesmu redzējis. Kopumā tas pienāks.

Es turu dūres !!!!!!!!!!!!!!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, olaola1, Es uz Krimu aizvedu jēlu saldētu gaļu - mēs devāmies atpūsties, mūs aizveda uz bārbekjū. Es to ievietoju termiskajā iepakojumā no "Silpo" kopā ar atdzesētām saldētām briketēm sasaldēšanai (kaut kā nopirku ATB par santīmu). Tā bija diena ceļā - gaļa nenāca pilnībā atkususi

Taņa, labi, nekad neiebilst! Tā vietā, lai uzreiz ienirt jūrā, jūs nekavējoties atkal ēst košļāt apmierināts ???
MŪSU CILVĒKI !!!!

[Tumanchik]

TumanchikMēs nebraucām uz Feodosiju, lai redzētu manas māsas paziņas, viņa tur gāja vairākus gadus pēc kārtas, līdz ar to arī kebabi, mēs vienkārši devām gaļu bāzes īpašniekiem un paši devāmies pie jūras. Vakarā mūs jau gaidīja gatavs bārbekjū, un viņiem izdevās sadalīt gaļu divās daļās - un atlika uz atvadu vakariņām

[Tumanchik]

TumanchikMēs nebraucām uz Feodosiju, lai redzētu manas māsas paziņas, viņa tur gāja vairākus gadus pēc kārtas, līdz ar to arī kebabi, mēs vienkārši devām gaļu bāzes īpašniekiem un paši devāmies pie jūras. Vakarā mūs jau gaidīja gatavs bārbekjū, un viņiem izdevās sadalīt gaļu divās daļās - un atlika uz atvadu vakariņām

WOW !! Tas ir jauki !!! Mēs bijām Feodosijā! Kā es mīlu Krimu!

Un mēs viņu tik ļoti mīlam! Eh, mūsu grēki ... Bet es no sirds ceru, ka pienāks haosa beigas un mēs atkal būsim kopā
Py. Sy - katram gadījumam es paskaidrošu - es patiesi ticu VISU mūsu tautu mīlestībai un draudzībai un PASAULEI !!!!!

Py. Sy - katram gadījumam es paskaidrošu - es patiesi ticu VISU mūsu tautu mīlestībai un draudzībai un PASAULEI !!!!!

Tanjuša! Un es ticu! Mans vīrs ir ukrainis, un visi viņa radinieki. Mans vectēvs no mātes ir ukrainis. Un visi no tēva puses ir krievi un čerkesi. Es mīlu visus!