Tikai resna

[uzdeva jautājumu, vai ir iespējams pārsālīt mūsu gatavo sauso speķi pēc šīs gardās receptes?]

Liels paldies par recepti. vienmēr sālīta sausa. izlasot pārskatus par jūsu recepti, mēs intereses labad nolēmām sālīt gabalu, un rezultāts pārsniedza visas cerības. teikt, ka tas ir garšīgi, nozīmē neteikt neko. par speķi pēc tavas receptes tikai visaugstākajā pakāpē un ar apbrīnu !!! tā ir patiesība, ko viņi saka, dzīvo un mācies .. PALDIES !!!! Šodien vīrs ar dēlu uzdeva jautājumu, vai ir iespējams pārsālīt mūsu gatavo sauso speķi pēc šīs gardās receptes?bet es nezinu, ko atbildēt, es nekad neesmu saskāries ar tādu lietu. Lūdzu pasaki man. Laimīgu Jauno gadu, laimi, veselību, labklājību.

Mēs jau ēdam otro tauku speķa daļu ,: jā: tas jāņem vērā, ka es sāls 3 kg vienā reizē. Vīrs novērtēja: girl_claping: kamēr šī recepte ir iecienīta. Vissvarīgākais ir ļaut bekonam vairākas dienas nogatavoties ar garšvielām, tad mēli var norīt

[lisik60]

lisik60,

teikt, ka tas ir garšīgi, nozīmē neteikt neko. par speķi pēc tavas receptes tikai visaugstākajā pakāpē un ar apbrīnu !!! tā ir patiesība, ko viņi saka, dzīvo un mācies .. PALDIES !!!!

Liels paldies, ka neaizgāja garām un neizmantoja recepti.
Es ļoti priecājos, ka visai ģimenei tas patika! tas tik ļoti iepriecina

Vai ir iespējams pārsālīt mūsu gatavos sausos taukus pēc šīs gardās receptes?

tas ir jautājums
jūs, protams, varat izmēģināt, pašreizējais ir eksperiments ar visām sekām
tas, protams, ir atkarīgs arī no tā, cik sāļš tas ir un vai ir slāņi.
aprakstiet to un mēģiniet domāt
vai arī uz tā vēl var cept kartupeļus! lido prom uzreiz!

Laimīgu Jauno gadu, laimi, veselību, labklājību.

liels paldies!
Priecīgus svētkus arī jums un jūsu ģimenei! Miers jums, siltums un veselība no visas sirds!

minali- Natālija, labu apetīti un lai tas vienmēr būtu garšīgi!
Priecīgas brīvdienas! Mīlu jums un labklājību!
Mani dārgie foruma lietotāji! Liels paldies par šiem laipnajiem vārdiem un vēlmēm! Es vienmēr viņus jūtu! Taisnīgi! Un es vienmēr no sirds pateicos katram no jums!

Liels paldies par ātru atbildi un laimīgu Jauno gadu. sho tauki pazudīs un zem kartupeļiem, un tikai ar maizi, es nešaubos ne sekundi. atpakaļ uz parasto balto speķa tauki bez sausas sālītas gaļas kārtas (sāls, pipari), biezums ir apmēram 4-5 cm. Eksperimenta labad es tomēr iemetu bļodā gabalu pēc jūsu receptes - ļaujiet tai peldēt, pēc nedēļas es domāju, ka būs redzams, vai kaut kas ir izdevies vai ne. anulēt rezultātu abonēšanu. vēlreiz paldies.

[lisik60]

Vai ir iespējams pārsālīt mūsu gatavos sausos taukus pēc šīs gardās receptes?

lisik60, Es to pārspīlēju, bet uzreiz
tas ir, es sālīju speķi sausā veidā, ar sāli un ķiplokiem
Man nepatika un es ieliku marinādē ... tā tur peldēja nedēļu, jo aizmirsu, kā parasti
viss izdevās lieliski

Es izmēģināju dažādas sālīšanas receptes, eksperimentu rezultāti mani noveda Tumančikovs recepte, šeit es dzīvoju kopš tā laika)))

pysy ... Es nesen sālīju koho zivis un taukus, tajā pašā laikā,
Es sūtu attēlus savam dēlam, vispirms zivs, es saku, nāc, tev ir arī gabals, viņš atbild, ka mēs nedēļas nogalē piestāsim)))
Uzreiz pēc tam es sūtu speķa fotogrāfiju, es rakstu, ka tauki ir nogatavojušies, atbilde ir: es nākšu VAKARĀ !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, tauki ir tikai mirstība. Mēs to izmēģinājām pagājušajā nedēļā, jo pēkšņi no šī ļoti speķa nokrita liels, labs gabals. Ļoti garšīgi un ātri, no diviem kg bija mazs gabaliņš, tomēr vīrs to paņēma uz darbu.

[lisik60]

pysy ...Nesen vienlaikus sālīju koho zivis un speķi,
Es sūtu attēlus savam dēlam, vispirms zivs, es saku, nāc, tev ir arī gabals, viņš man atbild, ka mēs nedēļas nogalē piestāsim)))
Tūlīt pēc tam es atsūtu speķa fotogrāfiju, es rakstu, ka tauki ir nogatavojušies, atbilde ir: es nākšu VAKARĀ !!!

šeit ir mūsu cilvēks

tu jau esi saģērbies - mana mīļotā Avočka!

Migla, resna tikai mirstība

Larisa ir ļoti laba! Prieks ka tev patīk!
lisik60, ja bez gaļas kārtām, tad viss ir pareizi.
Šeit gaļa var būt pārāk sāļa!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishechka! Vai es varu to sālīt nerūsējošā tēraudā? Visas emaljētās pannas ir aizņemtas. (Man ir viens liels)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishechka! Vai es varu to sālīt nerūsējošā tēraudā? Visas emaljētās pannas ir aizņemtas. (Man ir viens liels)

Protams, jūs varat, Zhenya. Man pašam tagad ir tāda strāva.

Šoreiz man ledusskapī bija pārāk daudz sāls

Ak, kā, bet viņi saka, ka speķi nevar pārsālīt ...

Sveiki . Irisha (Tumanchik) ziņo par eksperimenta rezultātiem par bekona atkārtotu sālīšanu-sālīšanu. āda ir kļuvusi maiga - košļājama, tauki nav daudz mainījušies. viņi tik un tā ēda. secinājums - labāk sālīt uzreiz pēc savas receptes. katra recepte ir laba savā veidā, bet jūsu nav slavējama.
mani vīrieši darbā uzslavēja tavu recepti (viņi atnesa speķa gabalu un apstrādāja). visiem tas ļoti patika, viņi lūdza recepti - es uzrakstīju recepti un vietnē iedevu saiti uz jūsu tēmu, vai jums ir iebildumi? šodien dēls teica, ka trīs jau ir sālījuši un gaida rezultātu. Vēlreiz paldies par recepti, labi, ļoti garšīgi.

[lisik60]

lisik60, vienmēr, vienmēr ir neticami priecīgi, ja tiek izmantota recepte.
Esmu divreiz pateicīgs, ja viņi ierodas vēlāk, lai dalītos ar rezultātu un atgriezenisko saiti.
Liels paldies par to! Ticiet man, šeit teiktais "paldies" vienmēr tiek novērtēts!
lai visi ir garšīgi!

[Irinka]

Irinka! Nu, visbeidzot, es padarīju jūsu taukus !!!
Traki garšīgi !!!!
Visi novērtēja manu !!! Pat tās (vecākā meita), kurai nepatīk resnums !!!
Ja tie, kas nemīl staigāt, nepārtraukti nogriež gabalu! ... ko tad teikt par tiem, kas dievina bekonu !!!!
Manam vīram ir ukraiņu saknes ... attiecīgi, un manam jaunākajam ... ar visām no tā izrietošajām sekām (attiecībā uz taukiem!)
Viņš vienmēr sālīja bekonu pats! Viņš teica, ka neviens to nedara labāk par viņu!
Aha !!!! Tagad es esmu labākais !!!!!!

[Svetlana]

Svetlana, nenormāli laimīgs!
Khokhlov no mums (puse Khokhlov) vitannya !!!
ēst uz savu veselību!
Paldies par dalīšanos!

Aha !!!! Tagad es esmu labākais !!!!!!

tā ir, tam vajadzētu būt!

[Tumanchik]

Un es nesu pateicību par speķi Tumanchik, Es to izdarīju apmēram pirms trim nedēļām, labi, vienkārši pārsteidzoši, lai gan ir viens trūkums - tas beidzas ļoti ātri, šodien mans vīrs brauca uz tirgu - pēc bekona. Atkal uzplaukums pie sāls: jā: Jā, un cits bekons, labi, sālīts ne tādā veidā, to sauc par ziepēm, bet es to atceros pirms sešiem mēnešiem un neiebildu

[Tumanchik]

Un es nesu pateicību par speķi Tumanchik, Es to izdarīju apmēram pirms trim nedēļām, labi, vienkārši pārsteidzoši, lai gan ir viens trūkums - tas beidzas ļoti ātri, šodien mans vīrs brauca uz tirgu - pēc bekona. Atkal uzplaukums pie sāls: jā: Jā, un cits bekons, labi, sālīts ne tādā veidā, to sauc par ziepēm, bet es to atceros pirms sešiem mēnešiem un neiebildu

Tanjuša ir ļoti priecīga! Tas ir lieliski, ka man patika! Sveiks vīrs un apsveicu ar 23. februāri!

[Tumanchik]

Tumanchik,
Paldies, Irishka, gan no manis, gan vīra par apsveikumiem! Un no mūsu ģimenes līdz jūsu vīriešiem ar brīvdienām

[Tumanchik]

Tumanchik,
Paldies, Irishka, gan no manis, gan vīra par apsveikumiem! Un no mūsu ģimenes līdz jūsu vīriešiem ar brīvdienām

liels paldies!

Tā kā šī recepte ir mana iecienītākā un tēma tiek apmeklēta, es vēlos padalīties ar vienu niansi. Tas ir prof. šefpavārs. Kā sagriezt taukus tā, lai tie labāk atklātu tā garšu. Sagriež garos gabaliņos, apmēram 7-8 mm². Tas ir, no liela gabala tika sagriezta 7-8 mm bieza šķēle, un pēc tam to sagrieza tāda paša biezuma sloksnēs. Šeit jūs saņemsiet kubus. Tie ir viens vai divi kodumi.Izmēģiniet, man šķiet, ka tas tiešām garšo labāk. Tas ir, ideja ir tieši tāda, ka bekons tika sagriezts nevis plānās plāksnēs, bet gan stieņos.

ideja ir tāda, ka bekons tika sagriezts nevis plānās plāksnēs, bet stieņos.

Un man tas labāk garšo ar plānām plāksnēm, mans vīrs mīl batoniņus.

[Elena]

Elena, lielisks padoms! Es esmu pārliecināts, ka daudzi to izmantos! garoza vienmēr ir garšīgāka!

Pievienots sestdien, 2017. gada 25. martā, 08:51

Un man tas labāk garšo ar plānām plāksnēm, mans vīrs mīl batoniņus.

un mans vīrs mīl ar ķiploku savīti maizei!

Un man tas labāk garšo ar plānām plāksnēm, mans vīrs mīl batoniņus.

Tas viss, protams, ir gaumes jautājums. Bet vienmēr ir patīkami izvēlēties. Piemēram, es pat nedomāju par citām griešanas iespējām, izņemot "plānas", un pēc stieņu izmēģināšanas es viņiem deva priekšroku.

Bet vienmēr ir patīkami izvēlēties.

Esmu par !!! ar visām rokām un kājām!
Es pareizi sapratu Helēnu, ka šīs krelles ir pārklātas ar garšvielām?
Vai arī jau ir pārklāts viens griezums?
lūdzu, norādiet tehnoloģiju

[Tumanchik]

Tumanchik, Šī ir opcija gatavā bekona sagriešanai. Tieši patēriņam. Kaut kas tamlīdzīgs

[Elena]

Elena,
bez sirdsapziņas tad mei)))))) naktī tāds skaistums. un ilgi nomirst ar diagnozi "Akūta siekalošanās"
skaistums ir kas !!!!!!!!!!!! mazais blekijs vēl. kontrole galvā

[Irinka]

Irinka!!!!
Vēl viens paldies !!!!
Es neatceros, cik reizes es to darīju ... bet ražošana notiek nepārtraukti ...
Iepriekšējais nebeidzas, bet jaunais jau spēlē!
Un tad gaidiet tik daudz, ja jūs pēkšņi ēdāt, un jaunais nav tā vērts!
Reiz tas notika! ... tāpēc viņi mani spīdzināja - kad būs bekons, bet kad būs bekons !!!! ... un kas, tas vēl nav gatavs?!? ... nu, kad? .. .
Gluži kā nekā vairāk nav !!!! Tas pat ir kauns ...

[Svetlana]

Svetlana, Es ļoti priecājos, ka tas ir garšīgs un patīk! Mēs paši esam. Speķis vienmēr dzīvo saldētavā. Visi kaimiņi pretendē uz “stresa mazināšanu”. Tātad, kam Morozovka un kam bekons! Viena vecmāmiņa mīl bez maizes. Es viņai sagriezu plānu plastmasu un sēžu mitrā stāvoklī))) Viņai saka garšīgi, piemēram, konfektes!
Bet viņi paši ir pārāk slinki, lai sālītu. Viņi izlaiž faktu, ka nezina, kā pirkt. Viltīgs
Kaut kas Temka nomira. Kur tu esi? Sallovers ???

[Tumanchik]

Tumanchik, hde-hde? pie Admin-Tanjas mērcēs, mēs lūdzam viņu uz pastāvīgu dzīvesvietu, es tikko redzēju jūsu Temka)))) Es došos uz pirmo lapu - mācieties materiālu

[Irishkina]

Kur tu esi? Sallovers ???

Irishkina, mēs novērojam gavēni.

[Tumanchik]

Tumanchik,

Kaut kas Temka nomira. Kur tu esi? Sallovers ???

Īru valoda, jā, mēs esam vietā, un tauki ir vietā (no manām pusēm tas ir tieši vietā). Veselības problēmu dēļ mans vīrs bija iestrēdzis ar mājās gatavotu salzo tālu, tālu ... Es vēlos pagatavot vārītu un kūpinātu līdz Lieldienām. Nāc un sakrāj visu, ko vēlies. Es gribu kūpinātu speķi, es gribu kūpinātas zivis. Es gribu, es gribu, es gribu, ir daudz zanadu! Nu, ja jūs sākat kūpinātavu, tad dariet to lielā mērogā (labi, es nezinu, kā to izdarīt mazās porcijās, un jautājums ir tad, kad ĢIMENE)

Es tikko redzēju jūsu Temka))))

tikai?
ātri apgūsti un ej! Gaidu ar atskaiti!

Irishkina, mēs gavējam.

manās pusēs tik precīzi vietā

wow, nu, es esmu mierīgs

Nāc un sakrāj visu, ko vēlies.

Nu, ja jūs patiešām izkļūt, tad vasarā. stāvēt uz zemes pēc mūsu asfalta!
Man nav ilgi jāgatavojas

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, cik pateicīga esmu jums par šo recepti! izrādās tik garšīgi!
Es tikko nopirku bekona gabalu par 4 kg par godu! Viss jau sālīts, melo gandrīz puse saldētavas paņemtā!

[Sveta]

Sveta, tās ir svari !!!!!!!! cik skaisti! un cepti / vārīti kartupeļi, es viņam sagatavotu maisu !!!!!!! ES domāju !!!
jūs to iesaiņojat. vai somā, vai filmā. vienmēr izžūst saldētavā.

un labāk atdzesēt degvīnu

Irčik, paldies par padomu iesaiņot! Es pats par to nebūtu domājis!

[Sveta]

Sveta,

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin, es saņēmu 2 kg mājās gatavotu nagu. Es to sālīju 3 dienas pēc jūsu receptes, izmēģināju, tas bija sāļš. Es to mērcēju pāris stundas, bieži mainot ūdeni, nemaz ne sāļš. Es sajaucu garšvielas un pievienoju trohu sāli un iemetu saldētavā. Pulksten 10.10 līdz 10.10. no rīta nobaudīšu junioru dienu.

Irishka vairs nav, bet paldies vienalga! Cik reizes tauki krīt, bet es visu daru pēc viņas receptes! Un nemulsina, bet cik tas ir garšīgi!

Meitenes, jo Tumančika pie mums nenāk, es jums pajautāšu. Pirmo reizi gatavoju Irishkino speķi. Man ir divi gabali, ielieciet tos sālījumā ar ādu uz augšu, un tas pagriežas uz sāniem. Atstāt to tādu vai kaut ko, lai to saspiestu?

[kirch]

kirch, Ludmila, es to tā atstāju - savā pusē. Tad pēc kāda laika - es pagriezu to otrā pusē.

Jūlija, paldies

[kirch]

kirch, Es uzlieku virsū šķīvi, kas neļauj taukiem peldēt.

[Elija]

Elija, Es arī ieliku šķīvi

[Tumanchik]

Kaut kas ilgu laiku pati netika resna, visa vīramāte līdz vīramātei. Viņai klājas labi, bet bez garšvielām. Un es mīlu ar visādiem garšaugiem!
Un tad aizvakar es redzēju tik foršu kusmanchik svaigu bekonu. Kā jūs nevarat nopirkt šeit? Ir pārbaudīta recepte no Irochka-Tumanchik!
Viss, izmircis, sēžam un gaidām!

[Tumanchik]

TumanchikCik priecājos redzēt šo recepti! Tas ir tikai brīnums, nevis bekons !!!!
Šodien mēs no saldētavas izņēmām bekonu, un vakaram maizes bija palicis ļoti maz. Es domāju, ka mēs to nobaudīsim kopā ar vīru. Maize uzreiz beidzās ...
Tāpēc es pat izraku izžuvušu nafig krutonu, lai sakošļātu kādu bekonu, nu, tas ir tik garšīgi!
Liels paldies!!!

Liels paldies par ģimenes recepti! Sālīts, šorīt jau apēsts, liels gabals joprojām sālīts, mazo vakar vakarā ierīvēja ar papriku un ķiploku maisījumu. Un es nevarēju nepretoties no rīta ēst sviestmaizi, un tad vēl vienu ... ļoti garšīgi!
Paldies!

Arī es par šo recepti neesmu sajūsmā! Iznāk garšīgi speķi!
Un es biju tik viltīga, es izdrukāju recepti, pēc garšas sajaucu garšvielas un visu atdevu vīramātei. Un tagad, saskaņā ar šo recepti, viņa sāļ mūs taukus ...

Es nopirku 3 kg mājās gatavota bekona)) Pēc tam, kad esmu izlasījis tik daudz pozitīvu atsauksmju, rīt es sālīšu pēc jūsu receptes)) Ja godīgi, es pati vēl neesmu lasījusi recepti, es pilnībā uzticējos atsauksmēm)) ))

Un manējie trako ar karstu zupu, it īpaši boršču.

Tik interesanti, mēs ar vīru pirmajiem ēdieniem vienmēr sagriezām speķi no saldētavas)) Garšīgi !!!

Šeit vakar ir tik skaista un smaržīga (to var redzēt ar salmiem) sālīti speķi, āda ir briest)) Es viņu mīlu))
Es to pārklāju kastrolī ar nelielu plāksni uz augšu, lai tā pilnībā atrastos sālījumā, stāvot uz ielas
Piecos es nopirku dažas garšvielas (visu sarakstu nevarēja nopirkt, tas nebija pieejams),
bet šodien es izlasīju paprikas maisījuma sastāvu un atradu tajā ne tikai dažādus piparus, bet arī ķimenes un ķiplokus, koriandru un sinepes ... Un es uztraucos, ka man tomēr jāpērk garšvielas.

Ooooh, man sanāca tāds paštaisīts speķis, 6 centimetru biezs, sagriezts kā sviests, jau peld)))