Cūkgaļa lēnā plīts

Cūkgaļa lēnā plīts

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Cūkgaļa	1800-2kg
Sinepes	4. l
Sāls	2. l
Malti melnie pipari	1h l ar slaidu
Vistas dzeltenums	1 dators
Dārzeņu eļļa	50gr
Timiāns un citas garšvielas gaļai
Etiķis	2. l
ķiploki

Gatavošanas metode

• Pildiet cūkgaļu ar veselu gabalu (es ņemu šķiņķi, jūs varat arī kaklu, bet kas attiecas uz mani, tas izrādās nedaudz taukains), kas pildīts ar ķiplokiem. Sajauc visas sastāvdaļas (es to darīju ar blenderi nelielā traukā). Aptiniet pildīto cūkgaļu ar kulinārijas auklu, varat arī izmantot biezus pavedienus, ieeļļot ar marinādi un atstāt ledusskapī nakti. Tad 20 minūtes cep lēnā plīts režīmā "Fry" no abām pusēm. Ielejiet nedaudz ūdens un iestatiet režīmu "Dzēšana" uz 2-2,5 stundām. Pēc programmas beigām izņemiet vārītu cūkgaļu, ietiniet to folijā un atstājiet atdzist. Izrādās ļoti garšīgs.

Piezīme

recepte tika ņemta no interneta, es neatceros, no kuras vietnes.

Līdzīgas receptes

Vārīta cūkgaļa (zīmols 37501) (Vička)

Cūkgaļas cūkgaļa (multivarkas zīmols 701) (Manna)

Cūkgaļa multivarkā Scarlett SC 411 (* Anyuta *)

Interesanta marināde ar vistas dzeltenumu, jums būs jāizmēģina, es arī karikatūrā gatavoju vārītu cūkgaļu (no lāpstiņas un muguras), laba recepte un foto klase

Interesanta marināde ar vistas dzeltenumu, jums būs jāmēģina, es arī karikatūrā gatavoju vārītu cūkgaļu (no lāpstiņas un muguras), laba recepte un foto klase

Paldies, priecājos, ka recepte man patika.

Paldies! Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm. ļoti mīļa recepte. Gatavojieties Jaungada galdam! Priecīgas brīvdienas.