Sviestmaizes cepumi ar riekstu nugu

Sviestmaizes cepumi ar riekstu nugu

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
PAR BISKU
Kviešu milti	220 g
Olas	1 dators
Sviests	120 g
Cukurs	120 g
Soda	0,25 tējk
Kakao	2 tējk
Kurkuma	0,5 tējk
Apelsīnu pārtikas krāsvielas	1 piliens
NUGI:
Ūdens	50 ml
Mīļais	45 g
Cukurs	100 g
Olas baltums	0,5 gab
Kakao	60 g
Valrieksti	40 g

Gatavošanas metode

• 1. Nuga
• Uzvāriet ūdeni, cukuru un medu un vāriet 10 minūtes.
• 
• 
• Olu baltumu sakuļ ar sāli līdz pūkainam un pievieno karstu sīrupu, putojot vēl 7-10 minūtes.
• 
• 
• Pievienojiet kakao un sasmalcinātus riekstus un samaisiet. Atdzesējiet vismaz 1 stundu.
• 
• 
• 2. Sīkdatnes
• Olu sasmalcina ar cukuru.
• 
• Pievieno mīkstinātu margarīnu un miltus, kas sajaukti ar cepamo sodu un vaniļu. Mīciet mīklu.
• 
• 
• Sadaliet mīklu 3 vienādās daļās. Vienam pievienojiet kakao, otram kurkumu, trešajam - oranžas krāsas pārtikas produktus.
• 
• 
• Sadaliet katru bumbu vēl 3 bumbiņās un izvelciet visas bumbiņas ar desām. Apvienojiet 3 kompozīcijas: brūns + oranžs + dzeltens, oranžs + brūns + dzeltens, oranžs + dzeltens + brūns.
• 
• Izrullējiet 3 sloksnes un izgrieziet apmēram 1 cm biezus apļus. Es gribēju iegūt cepumus ar lielu diametru un paņēmu glāzi ar 7,5 cm diametru, bet jūs varat izmantot mazāku diametru. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 15 minūtes.
• 
• 
• Atdzesējiet cepumus, nuga uz viena cepuma, pārklājiet ar citiem. Tādējādi es saņēmu 4 lielus sviestmaižu cepumus un viens paliku bez pāra - meita to ēda. Mīklu un nugātu vāra pusi porcijās.
• Recepte ir ņemta no vietnes 🔗

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 30 minūtes

Nacionālā virtuve

Amerikānis

tas ir skaistums! un kāds darbs un pacietība

Paldies, Sanechka! Un darbs nav tik liels! Fotografēšana prasa vairāk laika ... akls, nomazgā rokas, nofotografējas utt.

Kāda skaistule! Un tas uzreiz smaržoja pēc brīvdienām. Paldies par recepti, es noteikti uzcepšu tādu skaistumu Ziemassvētkos.

Saša, cik skaists svītrains cepums. Man ļoti patika. Es reizēm cepšu, es iepriecināšu ģimeni

[Anna]

Paldies, Anna, Larisa! Jā, smieklīgs cepums! Tikai man bija jāmaina slānis. Autorei bija ķirbju sviesta krēms. Es to pagatavoju, un man tas pārāk nepatika (jūs varat arī izmēģināt, ir saite). Maz ķirbja, daudz eļļas. Un man tikko bija gatavs nuga. Šis pildījums ir labāks manai gaumei!

Un nuga nav pārāk bieza. Ja jums patīk dziļāk, samaziniet ūdens daudzumu

Paldies par recepti!

[Šahzoda]

Šahzoda, izmantojiet to savai veselībai!