Skābā krējuma kūkas ar ābolu

Skābā krējuma kūkas ar ābolu

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kviešu milti	225 g
Skābs krējums 20%	250 g
Saldēts sviests	80 g
Kukurūzas ciete	50 g
Pūdercukurs	170 g
Soda	0,5 tējk
Muskatrieksts (nav izmantots)	0,5 tējk
Kardamons	0,5 tējk
Sāls	šķipsnu
Skābs ābols	1 dators
Salda tēja, ievārījums, tauku sīrups

Gatavošanas metode

• Sajauciet miltus, cieti, sodu, muskatriekstu, kardamonu, sāli.
• Ar blenderi sasmalcina pūdercukuru ar sviestu. Pievieno saldo krējumu, sakuļ līdz viendabīgai masai.
• Sajauc sausu un šķidru maisījumu. Mīklas konsistence:
• 
• Atstājiet mīklu uz laiku. Nomizo un serdi ābolu. Sagriež mazos kubiņos.
• Ar mitrām rokām paņemiet mīklu (1 ēdamk. L.), izveidojiet bumbiņas un ielieciet uz cepešpannas ievērojamā attālumā viens no otra. Cepšanas laikā bumbiņas pārvērtīsies par tortiljām.
• Nospiediet ābolu gabaliņus uz augšu.
• Slaucīt ar saldu tēju, sīrupu. Iesmērēju ar upeņu sīrupu:
• 
• Cepiet cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 220C, līdz zeltaini brūnai apmēram 20 minūtes. Precīzs laiks ir atkarīgs no krāsns.
• 
• 

Trauks ir paredzēts

12gab.

Piezīme

Pamatojoties uz recepti:



Ģimenei šie patika vēl vairāk, jo parādījās kraukšķīgā garoziņa.

tagad būtu tos pie tējas!

Ak, kādas garšīgas kūkas un pat pikantas! ... tikai 80 g sviesta, man tas ir tik daudz kaloriju (((((un, ja jūs to samazināsiet, tas ļoti ietekmēs garšu? Un ko tad aizstāt, lai proporcijas mīklā nesadalītos?

Kas par kārumu. Var redzēt, cik mīksts. Ksyusha, tava ir ļoti ēstgriboša. Ja es redzētu oriģinālo recepti, es negribētu gatavot, un pēc jūsu

[Šahzoda, Vei, Kirčs,]

Šahzoda, Vei, Kirčs, paldies meitenēm!

un, ja jūs to samazināsiet, vai tas ļoti ietekmēs garšu?

Liz, jā, tas vispār ir iespējams bez sviesta .. vai ar biezpienu, tikai, kā jūs zināt, jebkura nomaiņa nozīmē konsistences un garšas izmaiņas. Un tas būs pavisam cits cepums. Man vajadzēja konsistenci, lai tā paliktu mīksta, bērns neēd sausas. Nākamreiz mēģināšu to izdarīt nedaudz atšķirīgās proporcijās.

Ja es redzētu oriģinālo recepti, es negribētu gatavot,

Bet es pat neskatos uz fotoattēlu .. man kompozīcija ir svarīga .. un tad tas ir tehnoloģiju jautājums: tur labot, nomainīt.

[Ksju]

Ksju, un man irEsjā, visas kukurūzas cietes vairs nav ...

Kartupeļu nebūs, vai ne?

[Kroshik]

Kroshik, oriģinālajā kartupeļu receptē.

oriģinālajā kartupeļu receptē.

Tātad oriģinālajā receptē un rezultātā ... nu ... teiksim tā, atšķirīgi ...

Un man vajag, tāpat kā jums!

Kaut kur lasīju, ka, aizstājot kartupeļu cieti ar kukurūzas cieti, jāievēro kāda proporcija ...

Bet kas un kur - neatceros ...

Jebkurā gadījumā - paldies, varbūt kur var dabūt kukurūzu ...

Kroshik, es nelietoju kartupeļus. Es arī izlasīju, ka kukurūza ir labāka cepšanai. Tagad ar viņu nav problēmu. Auchan ir viens, kur sinepes ir kastē, un iekšpusē ir 2 maisi.

shl. cept plakanas kūkas tagad ar jaunām proporcijām.

Kviešu milti 250 g
Skābs krējums 20% 250 g
Saldēts sviests 40 g
Mājas sausais biezpiens 50 g
Kukurūzas ciete 50 g
Cukura pulveris 170 g
Soda 0,5 tējk l.
Muskatrieksts (nav izmantots) 0,5 tējk l.
Kardamons 0,5 tējk l.
Šķipsniņa sāls
Skābs ābols 1gab.
Salda tēja, ievārījums, tauku sīrups (šoreiz es aizmirsu ieziest)





Ģimenei šie patika vēl vairāk, jo parādījās kraukšķīgā garoziņa.

[Kroshik]

garoza, kā es to saprotu, parādījās tieši kūku ne-amazoniskuma dēļ, vai ne?

KroshikVarbūt tāpēc ..Kā es saprotu, saskaņā ar autora ideju smērvielai vajadzētu dot skaistu krāsu. Bet pat bez viņa viņš ir normāls. Tāpēc mēs to izdzēšam, jo ​​tas nav vajadzīgs.

[Ksju]

Ģimenei šie patika vēl vairāk, jo parādījās kraukšķīgā garoziņa.

Jā, tā no viņiem no otrās iespējas un sākt, vai ne?

Ksju, vai es domāju pareizajā virzienā?

Pralna!