Ķirbju bagetes ar sieru un mango (Moulinex 600230 maizes automāts)

Ķirbju bagetes ar sieru un mango (Moulinex 600230 maizes automāts)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Serums (ūdens)	300 ml
Ķirbju biezenis	200 g
Smalki sarīvēts cietais siers	100 g
Mango (sagriezts)	200 g
Milti / s	610 g + 110 g
Sāls	1 tējk
Cukurs	1 ēd.k.
Saulespuķu eļļa	1 ēd.k.
sausais piķa raugs	1 1/4 mērīšanas tējk

Gatavošanas metode

• 1. Sagatavojiet ķirbju biezeni (cepiet ķirbi cepeškrāsnī un pagatavojiet pēc kartupeļu biezeņa).
• 2. Sieru samaļ blenderī vai "dzirnavās" tā, lai tas nebūtu sarīvēts, bet kā granulas, lai pēc cepšanas tas nedaudz justos.
• 3. Nomizojiet avokado un sagrieziet mīkstumu mazos kvadrātos. Pirms ievietošanas HP, tas jāsajauc ar miltiem 110 gr.
• 4. Mīciet mīklu CP (sūkalas, sāls, cukurs, ķirbju biezenis, saulespuķu eļļa, raugs, milti 610 gr). Iestatiet programmu "Bagetes" - N1. (Kopējais laiks 2 stundas 39 minūtes. (Kopējais mīcīšana un pārbaudīšana 1 stunda 10 minūtes, cep 47/47 minūtes
• 7ehzsch-shh = h14)
• 5. Kad maizīte izveidojusies, pievienojiet avokado un sieru. (vai dariet to pēc atbilstoša signāla. (palīdziet veidot bulciņu ar lāpstiņu). Mīkla nav stāva, bet mīksta, bet tajā pašā laikā nelīp pie CP sienām un var nedaudz atstāt " pēdas "uz asmeņiem.
• 6. pēc tam, kad mīkla ir gatava cepšanai (pēc 1 stundas 10 minūtēm), sadaliet 8 daļās un izveidojiet bagetes - cepiet.
• 
• 
• Siers piešķir maizei vieglumu, bet avokado - nelielu skābumu. Sanāca garšīgi!

Trauks ir paredzēts

8 gab

Laiks sagatavošanai:

2 stundas 39 minūtes

Gatavošanas programma:

HP Moulinex 600230 Nr. 1

Piezīme

Labu apetīti!

[Marina]

Marina, skaistas saulainas bagetes, garšīgas!
Kā ar receptē esošo avokado? Foto izskatās kā mango.

[Jūras,]

Jūras, un jums fotoattēlā ir mango. Jūs droši vien paņēmāt mango? Avokado nedod skābu ...

Gaļina, Svetlana, paldies! Tas esmu es - esmu aizmirsis šī produkta nosaukumu, jums ir nepieciešams kaut ko dzert jūsu atmiņai!

cik saulaina krāsa