Kartupeļu cepumi ar gaļu un sieru

Kategorija: Gaļas ēdieni
Kartupeļu cepumi ar gaļu un sieru

Sastāvdaļas

Lieli kartupeļi 3 gab
Olu 1 dators
Milti 1 ēd.k.
Sāls 1/2 ēd.k.
Cietais siers 50 g
Maltā gaļa jebkura 200-300 gr

Gatavošanas metode

  • Kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves. Nedaudz izspiediet. Pievieno olu un miltus, sāli. Labi samaisa. Tad pievienojiet rīvētu sieru un malto gaļu. Sajauc.
  • Kartupeļu cepumi ar gaļu un sieru
  • Ļaujiet kādu laiku nostāvēties (20 minūtes). Cep pankūkas augu eļļā.
  • Kartupeļu cepumi ar gaļu un sieru
  • Kartupeļu cepumi ar gaļu un sieru
  • Pasniedz ar skābo krējumu.

Piezīme

Sākumā plānoju gatavot klasiskas pankūkas ar gaļu. No rīta atkausēju malto gaļu, vīrs mizoja kartupeļus. Bet tagad es esmu ļoti slims, un vienīgais, kas man liek stāvēt pie plīts, ir mans parāds četriem mūžīgi izsalkušiem vīriešiem. Tāpēc es nācu klajā ar ātru un ērtu variantu, cerot, ka ar to varēšu ātri tikt galā. Es jau iedomājos veselu šķīvi briest un mīkstas pankūkas, ar kurām pietiktu vismaz vakariņām un brokastīm. Bet kā es sasodījos. Rezultātā es saņēmu kraukšķīgas pankūkas, kuras vidējais dēls nodēvēja par "Cepumiem" un kuras viņi uzreiz uzdrošinājās vakariņās.

Nianses:
Draniki ir klasisks baltkrievu ēdiens. Es to gatavoju kopš bērnības dažādās versijās un akli, jo jūtu nepieciešamo garšu un konsekvenci ar visu savu ģenētiku. Tāpēc, ja citu reģionu iedzīvotāji man saka, ka kartupeļu pankūkas neizdodas, tad vainīgi ir kartupeļi. Baltkrievijā tas nav tāds pats kā citās vietās. Tāpēc manu produktu attiecība ir paredzēta baltkrievu kartupeļiem. Kā tad būt? Ir daži klasiski punkti:
- ja jūsu kartupeļu pankūkas nav labi grauzdētas un neatpaliek, tad: 1. Jūs tās necepat karstā pannā
2. Jūsu kartupeļiem ir atšķirīgs cietes saturs, tāpēc jums jāpievieno milti, bet pēc tam ļaujiet mīklai nostāvēties, lai milti uzbriest
3. Pagrieziet pankūku, kad apakšējā puse ir labi apcepta, un augšdaļa ir mainījusi krāsu.

Sweetsnau
Un es gatavoju šos cepumus krāsnī. Veiciet veselīgu uzturu ģimenei. Tas iznāk ļoti garšīgs. Parasto miltu vietā es pievienoju griķu vai kukurūzas miltus. Ļoti garšīgs!!!!
Tumanchik
Citāts: Sweetsnau

Un es gatavoju šos cepumus krāsnī. Veiciet veselīgu uzturu ģimenei. Tas iznāk ļoti garšīgs. Parasto miltu vietā es pievienoju griķu vai kukurūzas miltus. Ļoti garšīgs!!!!

Interesanti, ka mums nav šādu miltu pārdošanai. Atvainojiet
Elena Tima
Tātad! Saimniece Tumanofaaaa! Ko es darīšu ar jūsu receptēm no rīta līdz vakaram? Speķis jau ir lupatiņā ledusskapī, tagad rīt es cepšu tavas kartupeļu pankūkas.Ko tu dari? Nekādas personīgās dzīves !!!
P.S. Ej atpūsties, nāc! Un nesāp
Sweetsnau
Citāts: tumanofaaaa

Interesanti, ka mums nav šādu miltu pārdošanai. Atvainojiet

Bet mums ir kafijas dzirnaviņas vai dzirnaviņas. Tas ir pat labāk nekā veikalā nopērkami milti. Es gatavoju miltus no graudaugiem. Ļoti labs bērniem, kuriem nepatīk tik veselīgi zaļie griķi. Es viņus visur grūdu)))?
alfa20
Irina, drīz atveseļojies! Un jūs varat kļūt neapdomīgs un lūgt jūs kaut kā izkārtot kartupeļu pankūku gatavošanas procesu? Nu, protams, kad jūs jūtaties labāk. Esmu viens no tiem, kas nemaz nepaveicas. Un es ļoti gribu!
Tumanchik
Citāts: Elena Tima

Tātad! Saimniece Tumanofaaaa! Ko es darīšu ar jūsu receptēm no rīta līdz vakaram? Speķis jau ir lupatiņā ledusskapī, tagad rīt es cepšu tavas kartupeļu pankūkas.Ko tu dari? Nekādas personīgās dzīves !!!
P.S.Ej atpūsties, nāc! Un nesāp

Ak, Ļenočka, piedod man grēciniekam, manas bezdelīgas mani dzen uz idejām. Esmu jau pārvērtusies par pārtikas ražošanas mašīnu.
Elena Tima
Citāts: tumanofaaaa

Ak, Ļenočka, piedod man, grēciniekam, manas bezdelīgas mani dzen uz idejām. Esmu jau pārvērtusies par pārtikas ražošanas mašīnu.
Kā patiesībā mēs visi esam! Paldies Irishechka par garšīgajām un vienkāršajām receptēm!
Tumanchik
Citāts: alfa20

Irina, drīz atveseļojies! Un jūs varat kļūt neapdomīgs un lūgt jūs kaut kā izkārtot kartupeļu pankūku gatavošanas procesu? Nu, protams, kad jūs jūtaties labāk. Esmu viens no tiem, kas nemaz nepaveicas. Un es ļoti gribu!
Jā, es priecājos, tas ir tāpat kā ar mums sviestu uz maizes. Un, lai izkārtotu recepti un pat meistarklasē, jums patiešām ir jāsagatavojas. Bet es domāju, ka tas ir mans starptautiskais pienākums.
Tumanchik
Citāts: Elena Tima

Kā patiesībā mēs visi esam! Paldies Irishechka par garšīgajām un vienkāršajām receptēm!

Jā, nemaz. Priecājos iepriecināt
Tumanchik
Citāts: Sweetsnau

Bet mums ir kafijas dzirnaviņas vai dzirnaviņas. Tas ir pat labāk nekā veikalā nopērkami milti. Es gatavoju miltus no graudaugiem. Ļoti labs bērniem, kuriem nepatīk tik veselīgi zaļie griķi. Es viņus visur grūdu)))?

Viss ģeniālais ir vienkāršs. Noteikti mēģināšu.
Šahzoda
ļoti garšīgs
Tumanchik
Citāts: Šahzoda

ļoti garšīgs

un nežēlīgi !!!!
Šelena
Citāts: tumanofaaaa

Interesanti, ka mums nav šādu miltu pārdošanai. Atvainojiet
Irina, jābūt!!! : jā: Ja Vitebskā ir daudz veikalu (pat mazu), tad Minskā ir vēl vairāk. Es domāju, ka jūs vienkārši nepievērsāt uzmanību.
Tumanchik
Citāts: Šelena

Irina, jābūt!!! : jā: Ja Vitebskā ir daudz veikalu (pat mazu), tad Minskā ir vēl vairāk. Es domāju, ka jūs vienkārši nepievērsāt uzmanību.

Man patika ideja par graudaugu malšanu. Sveiki tautieši. Mans vecākais dēls ir Vitebskā, lai studētu medu. Mājoklis ir ļoti saspringts ... bet kopmītnes netiek dotas
Šelena

Oho, Vitebskas iedzīvotāji ļoti vēlas nokļūt Minskā, bet Minskas iedzīvotāji - Vitebskā!
Es varu just līdzi tikai savam dēlam. Mājokļi ir grūti visur. Un arī ar hosteļiem. Mans dēls uzņems vasarā. Es jau iepriekš uztraucos par ikdienas ceļu 5 stundas ...
Tumanchik
Citāts: Šelena


Oho, Vitebskas iedzīvotāji ļoti vēlas nokļūt Minskā, bet Minskas iedzīvotāji - Vitebskā!
Es varu just līdzi tikai savam dēlam. Mājokļi ir grūti visur. Un arī ar hosteļiem. Mans dēls uzņems vasarā. Es jau iepriekš uztraucos par ikdienas ceļu 5 stundas ...
mums nebija pāris bumbu Minskai, mums izdevās tās pārcelt uz Vitebsku.
naataa
Irina, ņem ziņojumu

Kartupeļu cepumi ar gaļu un sieru

Es to gatavoju jau vairākas reizes, man ļoti patika. Un tas ar laiku izrādījās samērā ātri, es apcepos divās pannās, domāju, ka būs lielāka kņada. Es kartupeļus izlaidu cauri kombainam.

ATSEVIŠI PALDIES NO VĪRIEM !!!!!
Tumanchik
Citāts: naataa

Irina, ņem ziņojumu

Kartupeļu cepumi ar gaļu un sieru

Gatavoju jau vairākas reizes, man ļoti patika. Un tas ar laiku izrādījās samērā ātri, es apcepos divās pannās, domāju, ka būs lielāka kņada. Es kartupeļus izlaidu cauri kombainam.

ATSEVIŠI PALDIES NO VĪRIEM !!!!!

Tu esi gudrs. Izrādījās lieliski. Vīriešiem vienmēr patīk šāds ēdiens.
Tumanchik
Citāts: naataa

Irina, ņem ziņojumu

Kartupeļu cepumi ar gaļu un sieru

Gatavoju jau vairākas reizes, man ļoti patika. Un tas ar laiku izrādījās samērā ātri, es apcepos divās pannās, domāju, ka būs lielāka kņada. Es kartupeļus izlaidu cauri kombainam.

ATSEVIŠI PALDIES NO VĪRIEM !!!!!

Izmēģiniet to https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=369237.0... ir ļoti grūti parādīt šādas receptes. jūs gatavojat bērnu ieskautu, ik pa brīdim uzduroties vienam no viņiem un no otra paņemot dažus piederumus: Un tad arī aprakstiet ..... Bet ir patīkami, ja kāds ir noderīgs!
naataa
Wow, es vienkārši sēžu un domāju, ko pagatavot vakariņām))))) Un pat viss ir tur, tikai sēnes būs sasaldētas cūkas. Kaut kas man saka, ka mans vīrs būs neaprakstāmi priecīgs)))) Irina, paldies !!!
Tumanchik
Citāts: naataa

Wow, es vienkārši sēžu un domāju, ko pagatavot vakariņām))))) Un pat viss ir tur, tikai sēnes būs sasaldētas cūkas.Kaut kas man saka, ka mans vīrs būs neaprakstāmi priecīgs)))) Irina, paldies !!!
Priecājos iepriecināt. Ar cūkas sēnēm mmmmm .... būs ļoti garšīgi. Vienkārši pareizi aprēķiniet sāli un nelejiet šķidrumu, jo saldētas sēnes dos vairāk ūdens nekā svaigas.
okcin
Ļoti ātri un garšīgi! Izgatavots no maltas vistas. Sulīgas kotletes!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība