Salāti "Waldorf Revision"

Salāti "Waldorf Revision"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Bibb salāti (man ir regulāri)	1/2 galvas
sarkanie paprikas	1 dators.
ābols	2 gab.
mandeļu	sauja
selerijas	2 ribas
vistas krūtiņa	2 gab.
sāls
olīvju eļļa	2 ēd.k. l.
čili pārslas (man ir papriku maisījums)	šķipsnu
mērcei:
kefīrs	3/4 tase
majonēze	1/4 tase
citronu sula	2 ēd.k. l.
Zaļie sīpoli	saišķis
pētersīļi	saišķis
sāls	garša
pipari	uz koduma

Gatavošanas metode

• 1. Salātiem mums ir nepieciešams: Vienīgais, ko aizmirsu par pipariem un nefotografēju tos ne produktos, ne šķēlēs, pievienoju tikai gatavajam ēdienam.
• 2. Ielieciet nedaudz mandeļu maisiņā un sasmalciniet ar virtuves āmuru.
• 5. Mēs sagriež salātus
• 5. Seleriju plānā kārtā sagriež
• 4. Ābolu sagriež kubiņos, ja miza ir bieza, tad labāk vispirms nomizot ābolu. Nogrieziet ābolu pēdējo, lai tas nekļūtu melns
• Šeit ir daži procesa fotoattēli:
• Marinējiet vistas krūtis olīveļļā, sāli un čili. Ļaujiet nostāvēties 30 minūtes, pēc tam apcepiet no abām pusēm.
• Mērces gatavošana:
• 1. Smalki sagrieziet zaļo sīpolu un pētersīļus.
• 2. Ielieciet tos maisītāja traukā un pievienojiet pārējās mērces sastāvdaļas. Tikai es neņēmu citronu pēc receptes, puscitrona sula šiem salātiem ir ļoti laba, ja vien jums nepatīk skābs ... Noslaucīt dažas sekundes. Mērce ir gatava:
• Ielieciet sasmalcinātus dārzeņus bļodā, ielejiet mērci, uz augšu ielieciet sasmalcinātu krūtiņu. Šo ēdienu var ēst kā vakariņas, vai arī mēs sagriežam vistu, samaisām un ēdam kā salātus!
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Nacionālā virtuve

Amerikānis

Piezīme

Ņammīgs!
recepte no šejienes: 🔗