Konfekšu cirtas ar riekstiem (viegli lipīgas maizītes)

Konfekšu cirtas ar riekstiem (viegli lipīgas maizītes)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: Ebreju

Sastāvdaļas
kārtainās mīklas	2 slāņi
sviesta istaba t	100 g
izkausēts sviests	2 ēd.k. l
pekanrieksti (man ir valrieksti)	1/2 st
tumšās rozīnes (man ir sukādes)	1/2 st
kanēlis	3 tējk
gaiši brūnais cukurs	70-90 g

Gatavošanas metode

• Šie ruļļi tiek izgatavoti tik ātri un viegli, ka tos var viegli izcept brokastīs.
• Sajauciet sviestu, cukuru un kanēli. Putekļus sagrieziet dēlī ar miltiem.
• Mēs atlocām 2 mīklas slāņus un vispirms ieeļļojam ar izkausētu sviestu, un uz augšu mēs ievietojam pildījumu no cukura-kanēļa maisījuma. Vienmērīgi sadaliet to, atkāpjoties 1 cm no malām.
• Pēc tam izklājiet riekstus un rozīnes (man ir sukādes), lai katrs čokurošanās satur visu vienādi. Apkaisa ar cukuru.
• Mēs velmējam mīklas slāni rullī. Mēs to sagriež vienādās daļās, katra 2-2,5 cm.
• Mēs to izklājam uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamenta papīru. Labāk ir cept kūkā, lai katra čokurošanās būtu atsevišķā šūnā (arī pārklāta ar pergamenta papīru).
• Cepiet ar maksimālo t (man ir 350 * C) 25-30 minūtes.
• 
• 
• 
• 
• Rezultāts ir gaisīgi karameļu ruļļi ar karamelizētiem riekstiem iekšpusē - ļoti garšīgi!
• Es atradu recepti šajā vietnē:
• 🔗

Trauks ir paredzēts

12-14 gabali

Laiks sagatavošanai:

45 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Ruļļi ir ļoti viegli un ātri sagatavojami. Es iesaku tos rīta kafijai.
Citiem vārdiem sakot, jebkurā dienas laikā tie būs tikpat labi!
Labu apetīti!!!

Līdzīgas receptes

Paniņu maizītes ar kanēli, rozīnēm un riekstiem (Baba Dusja)

Sviesta maizītes bagetes gatavotājā (Merri)

Krakatuki maizītes (Gasha)

Tik skaisti!!! Un garšīgi! Viņa to paņēma sev līdzi. Paldies!

Sakiet, lūdzu, vai mīkla ir tikai kārtainā vai rauga kārtainā mīkla?

[Marisha]

Marisha kādas burvīgas lokas! Par rīta kafiju, pati lieta!

Tik skaisti!!! Un garšīgi! Viņa to paņēma sev līdzi. Paldies!

Paldies!
Arī viņi man ļoti patika. Un tas, ka viņi ir ļoti ātri!
Es cīnījos par teksta tulkošanu ilgāk nekā par konditorejas izstrādājumiem ... (Tulkotājs tiešsaistē tos sauca par "Viegli lipīgām maizītēm", un ko ir vērts to mērkrūzes, glāzes!)
izmēģiniet labu veselību!

Sakiet, lūdzu, vai mīkla ir tikai kārtainā vai rauga kārtainā mīkla?

Sākotnējā tekstā teikts "kārtainā mīkla". Es arī izmantoju parasto dvesmu - nevis raugu.
Tagad nopirku arī raugu - vīrs pasūtīja vēl, mēģināsim kopā ar viņu.

Arī viņi man ļoti patika. Un tas, ka viņi ir ļoti ātri!
Es ilgāk cīnījos ar teksta tulkošanu nekā ar cepšanu.

Marisha, tas ir lieliski, ka viņi ir ātri! Vienmēr ir labi domāt par šīm iespējām!

[Marisha]

Marisha kādas burvīgas lokas! Par rīta kafiju, pati lieta!

Marish, šādi autors viņus iesaka!
Un viņa lasītāji, kuri tās jau ir nogaršojuši, raksta, ka ar šīm maizītēm ir labi doties pensijā citā telpā un mierīgi baudīt tās un tur kafiju ...
Mēs ar meitu pēc cepšanas tik ļoti metāmies - kāda tur vientulība!

Marisha, tas ir lieliski, ka viņi ir ātri! Vienmēr ir labi domāt par šīm iespējām!

Un šeit es skatos, Marishka, tur viss notiek tikai ļoti ātri ... Viņi neuztraucas ar darbietilpīgiem ēdieniem - viņi iet uz viņiem restorānos.

[Marina]

Marina, Man ir vēl viens jautājums (atvainojos par ievedumu) Un, ja mana krāsns sakarst tikai līdz 250, vai es varu cept cirtas šajā temperatūrā? Mani ļoti interesēja recepte, taču es vēlos visu precizēt uzreiz, pirms sāku gatavot.

Un, ja mana krāsns sakarst tikai līdz 250, vai es varu cept cirtas šajā temperatūrā?

Protams, viss tiks izcepts - pat nevilcinieties!
Sākotnējā receptē ir rakstīts t-400 *. Man arī nav tādas t, tikai līdz 350 *, lai gan patiesībā tas diez vai ir ...
Sildiet cepeškrāsni pēc iespējas augstāk, jo, ilgi cepot, viss cukurs un sviests izplūst ...
Labāk cept mafinu pannā (6 vai 12 gab.), Izklājiet katru papīru. Tad karameļu masu, kas izplūdīs, var savākt un pārliet ar ruļļiem no augšas (kamēr tā vēl nav sasalusi).

Liels paldies, tāpēc nedēļas nogalē trenēšos

Temperatūra 400 *, visticamāk, ir norādīta saskaņā ar Faringate, pēc Celsija tas būs 250 * -300 *.

Liels paldies, tāpēc nedēļas nogalei trenēšos

Nav šaubu par to - nekautrējieties ķerties pie cepšanas, un viss izdosies (es dodu instalāciju!)

Marinočka, es ļoti atvainojos, bet 400 Fārenheita ir nedaudz virs 200 C Celsija. Es neesmu gudrs, vienkārši, ja es uz piecpadsmit minūtēm man likšu savu krāsni 300 ° C temperatūrā, es baidos, ka tā neizturēs - izdegs. Kārto mīklu es cepu pēc ražotāja ieteikumiem 210-220C temperatūrā 15-20 minūtes. Tagad es nezinu, ko darīt? Man tik ļoti patika jūsu recepte, bet es nezinu, ko darīt. Vai arī ielieciet to 300C temperatūrā un neatstājiet uz minūti, kontrolējiet - kā viņi brūninās, izņemiet Ko jūs domājat?

Es jau rakstīju, ka cepu pie 350 * C, lai gan autors norādīja t 400 *.
Mans cepšanas laiks sakrita ar receptē norādīto. Bet visi zina savu krāsni un visas tās problēmas, tāpēc ielieciet t pēc saviem ieskatiem.
Paldies par interesi par recepti.

[Marish]

Marish , labi, ļoti skaistas lokas! Es varu iedomāties, cik viņi ir maigi!

[Marina]

Marina, brīnišķīgas cirtas! Tik gaisīgs un garšīgs. Kārtainā mīkla un no tā izgatavotie izstrādājumi ir tikai nūjiņa - glābiņš "ātrai ēdienai".

[Nataša, Tata]

Nataša, Tata, Liels paldies!
Cirtas kā glābiņš tagad būs manā arsenālā. Dažreiz izmēģiniet brokastīs - būsiet patīkami pārsteigts!

Marish, cik garšīgi loki! Es ļoti mīlu kārtainās mīklas izstrādājumus, tāpēc ar prieku cepšu jūsu maizītes.

[Cilvēks]

Es ļoti mīlu kārtainās mīklas izstrādājumus, tāpēc ar prieku cepšu jūsu maizītes.

Cilvēks, un es ar prieku tos nododu jūsu tiesai, un es ar nepacietību gaidīšu jūsu spriedumu!
Šodien es atkal atkārtoju maizītes un man vēl bija laiks brokastīm. Tikai velti es nolēmu samazināt sviesta un cukura daudzumu un atgriezt receptē tumšās rozīnes ...
Vārdu sakot, es vairs nesamazināšu, nesamazināšu arī rozīnes. Pildījumā izmantošu dažus riekstus - tie tik lieliski karamelizējas! Man vairāk patīk!

apbrīnojami mutē laistošās cirtas, pateicoties vienkāršajai un pieejamai receptei, un cepšanas laikā garša tiek pasniegta visam dzīvoklim

[Sanja!]

pārsteidzoši garšīgas cirtas, paldies par vienkāršo un pieejamo recepti

Paldies, Sanja!
Izmēģiniet to labas veselības labā, un es jau trešo dienu pēc kārtas mēģinu
Tāpēc es šodien to atkal cepu. : iai: Manējais jautā katru dienu, kamēr tev garlaicīgi!

Paplašiniet 2 mīklas slāņus un vispirms ieeļļojiet ar izkausētu sviestu,

Sveiki,

Ļoti atvainojos, vai nevajag mīklu izrullēt?

Kāda izmēra lapa jums ir?

[nimart!]

Ļoti atvainojos, vai nevajag mīklu izrullēt?

Kāda izmēra lapa jums ir?

Laba diena, nimart! Paldies par interesi par recepti.

Ar prieku atbildu uz jūsu jautājumiem.
Jūs varat izrullēt mīklu, taču tā vairs nebūs tik sulīga cirtas, bet būs sausāka.
Sākotnējā recepte arī neko nesaka par mīklas sarullēšanu - tāpēc es izpildīju autora norādījumus. Rezultātā es to nemaz nenožēloju.
Loksnes bija sastopamas visos izmēros no dažādiem ražotājiem. Pirmo receptē esošo mīklas lapu garums ir aptuveni 22 cm. Nākamo es izgatavoju no kvadrātveida loksnēm (apmēram 15 cm)
Galvenais ir padarīt čokurošanās platumu 2-2,5 cm lielumā.

[Marina,]

Marina, Liels paldies!

Es vakar nopirku palagus, labi, ka noskaidroju ar jums

Es vakar nopirku palagus, labi, ka noskaidroju ar jums

Viss ir atkarīgs no mīklas biezuma. Vakar es cepu no ruļļa formas mīklas, kas bija biezāka nekā iepriekšējā mīkla. Man nācās to nedaudz izrullēt.
Tāpēc izveidojiet pūtīšu biezumu neatkarīgi no tā, kas patīk jūsu ģimenei.

Arī viņi man ļoti patika. Un tas, ka viņi ir ļoti ātri!
Es cīnījos par teksta tulkošanu ilgāk nekā par konditorejas izstrādājumiem ... (Tulkotājs tiešsaistē tos sauca par "Viegli lipīgām maizītēm", un ko ir vērts to mērkrūzes, glāzes!)

Es tos sauktu par vienkāršām karameļu maizītēm / maizītēm.

Es domāju, ka tas nozīmēja - vienkārši, viegli (sagatavot).
Kāpēc ne "lipīga", bet "karamele"? Jo viņiem ir lipīgs īrisa standarta produkts. Tāda īrisa-karamele. Maizīšu pildījums ir līdzīgs, visi karamelizēti.
Un lipīga, īpaši lipīga, kaut kā neder ar tik brīnišķīgu lietu kā fotoattēlā.

Recepte ir unikāli pievienota grāmatzīmēm.

Maizīšu pildījums ir līdzīgs, visi karamelizēti.

Un lipīga, īpaši lipīga, kaut kā neder ar tik brīnišķīgu lietu kā fotoattēlā.

Jā, tāpēc es nevēlējos veikt burtisku tulkojumu ... Tāpēc es izmantoju vārdu "karamele".
Tiek iegūtas ar karameli piesūcinātas maizītes, kas kūst mutē.
Ar samazinātu cukura un sviesta daudzumu jūs iegūstat pilnīgi atšķirīgu efektu - lai arī tas ir arī garšīgi ...
Lena, paldies par uzmanību receptei!
Laimīgu Jauno gadu!

[MariS]

MariS,
Paldies par čokurošanās recepti. Ļoti garšīgs.
Varbūt tieši man vajag mazāk cukura. Paldies. Cepšanas temperatūra bija 250 gr .. cepa apmēram 20 minūtes.

[Ledka, Svetlana]

Ledka, Svetlana, ir ļoti patīkami, ka cirtas bija patīkamas!
Mēs tos bieži gatavojam, it īpaši, ja jums ir nepieciešams kaut ko ātri "attēlot" tējai. Paldies par jūsu atsauksmi!