OneFrom
Iegādāts pirms nedēļas
Pilnīgs krāsns analogs
= Supra BMS-150,
= RICCI XBM 1008
= BINATONE 1008
Jauda 500W, paredzēta ruļļa svaram 500g
Tas darbojas vienkārši - ielieciet sastāvdaļas, sakiet burvju "Mīklas izstrādājumi, cep" (nospiediet pogu)
un pēc 3 stundām mēs iegūstam rezultātu
Foto
Maizes ražotājs Lentel XBM1008
Foto
Maizes ražotājs Lentel XBM1008

Šī ir baltā kliju maize
- tasi (piestiprinātu pie plīts) ūdens (precīzāk, es paņēmu pusi tases jogurta un pusi tases ūdens)
- divas glāzes miltu
- h. l. sāls, māksla. l cukurs (šīs karotes ir iekļautas arī krāsnī)
- tējkarote rauga
- divas ēdamkarotes (īstas, metāla) ar kaudzi diētisko kviešu kliju

Sezama putraimi, kas pārkaisīti virsū finišā (tikai, lai sniegtu izskatu)

Yum yum garšīgi
Lagri
Vladimir, maize izrādījās skaista. Apsveicam ar veiksmīgu mazuļa krāsns izstrādi! Tas patiešām ir ļoti ērts nelielam mīklas daudzumam, nelielam maizes klaipam un nelielai ģimenei. Viegli apstrādājams un aizņem ļoti maz vietas. Man ir Panasonic un Mulinex maizes ražotāji, es tomēr uzskatīju par vajadzīgu to iegādāties, dažreiz man tas tiešām ir vajadzīgs. Maize tajā vienmēr ir veiksmīga, cepta gan baltā, gan kviešu rudzu veidā un pievienojot citus miltus. Galvenais ir tas, ka es ņemu 300-330 gramus miltu, ne vairāk. Priecīgu maizi jums! Un ko vēl cepa - lielīties.
OneFrom
Marija, paldies par laipno vārdu
Man patīk plīts, mēs eksperimentēsim.
Jo īpaši, izmēģinot "pelēkos" miltus, baltā veselībai nav pilnībā comme il faut
Lagri
Un maizes cepšanai es vienmēr izmantoju 1. un 2. pakāpes kviešu miltus, es neizmantoju visaugstāko. Es arī vienmēr pievienoju rudzu miltus, klijas. Tātad maize vienmēr ir veselīga. Un forumā ir tik daudz dažādu recepšu, tās vienkārši jāiztulko 300 gramos miltu, un jūs varat cept savam priekam.
Lagri
Cik gudrs ir Lentel maizes ražotājs! Šeit ir vēl viena maize no šīs krāsns - pilngraudu.
Maizes ražotājs Lentel XBM1008
Nesen es divās programmās pēc kārtas cepu maizi no 280 g miltu: vispirms, izmantojot programmu "Mīkla", es mīcu un stāvu mīklu, un pēc tam to izslēdzu un pēc tam ieslēdzu "Visu graudu". programmu. Maize ir poraina, gaisīga un garoza ir lieliska. Tas cep daudz labāk. Šādi palielinot pārbaudes laiku - maize nav sliktāka nekā no Panasonic!
OneFrom
Lieliski!
Paņemsim piezīmi un mēģināsim
Lagri
Vladimirs, tikai šajā gadījumā ir nepieciešams nemainīt raugu. Un tad pašās beigās pirms cepšanas mīkla tik labi paceļas. Es uzliku 5 saspiestu raugu uz 280 g miltu, un es domāju, ka sauso raugu var likt kaut kur 0,8 tējk. Šeit šeit Es izstādīju to pašu maizes mašīnu, tur ir tas pats maizes automāts.
OneFrom
Es to izmēģināju vakar tāda bulciņa
- miltu 1,6 mērglāze
- mannas 0,4 mērkrāsa
- pievienotas klijas 1 STL ar slaidu (faniem)
- viss pārējais ir standarta (1 glāze silta ūdens, CHL rauga, CHL sāls, StL cukura, 1,5 StL augu eļļas)
- programma - galvenā

Kopā = 524g gatavā ruļļa.

Maize ir maiga un garšīga
Maizes ražotājs Lentel XBM1008
Lagri
Vladimirs, sanāca skaista maize, un pat maiga un garšīga! Apsveicam ar veiksmīgo cepšanu! Vai iekšpusē tas ir ļoti porains vai smalks? Un kādi milti - augstākā pakāpe vai pirmais?
webchess
Bet man ir kaut kas ne pārāk labs ar šo maizes ražotāju. Lai gan patiesībā ar citiem vispār nav nekā, jo tas ir pirmais.
Kviešu maize ir liels panākums. Bet rudzi vai veseli graudi ir kaut kā slikti ..
Cepšanas laikā mīkla paceļas nevainojami. Tad cepšana beidzas, un klaips nokrīt.
Šķiet, ka jums jāpievieno cepšanas laiks, taču šī krāsns atkal ieslēdzas tikai pēc atdzišanas.
Vai varbūt ko es daru?
Recepte ir šāda:
  • kviešu milti 50g
  • pilngraudu milti 150g
  • ūdens 150ml
  • sāls 1 tējk
  • cukurs 1 ēd.k. l
  • šaurs raugs 1 tējk

Es mēģināju cept pilngraudu maizes režīmā, kā arī galvenajā režīmā, restartējot programmu pēc aktīvās mīcīšanas stadijas beigām.
Pastāsti man, kas ir nepareizi ar iesācēju maiznieku
Lagri
Citāts: webchess
jāpievieno cepšanas laiks
Sergejs, un pēc maizes cepšanas no maizes automāta jūs vismaz pusstundu neizņemat maizi, bet tikai neizslēdziet krāsni, tā tur nonāks, tur joprojām ir ļoti karsts.
Citāts: webchess
Es mēģināju cept pilngraudu maizes režīmā, kā arī galvenajā režīmā, restartējot programmu pēc aktīvās mīcīšanas stadijas beigām.
Un es esmu pielāgojies visu maizes cepšanai šajā maizes ražotājā divos posmos: pirmais ir režīms "Mīkla" (1,5 stundas), bet otrais tūlīt pēc pirmā ir režīms "Pilngraudu" (3 stundas 40 minūtes) . Garš, bet rezultāts ir izcils. Mīklai izdodas pienācīgi raudzēt un pēc tam labi izcepties, un maizes augšdaļa nekad nav nokritusi. Maizi es cepu galvenokārt no 1. šķiras kviešu miltiem + pilngraudu (50 līdz 50) vai kviešiem + rudziem (60% un 40%). Un mašīnā es cepu maizi tikai no tikai kviešu miltiem. Pēc cepšanas maizi vienmēr atstāju uz karsēšanas apmēram 30 minūtes. Es saņēmu sava veida nekvalitatīvus miltus, un šķiet, ka maize, šķiet, nav izcepta - tāpēc es to turu vismaz 30 minūtes pēc cepšanas maizes automātā.
Un arī ūdens receptē varat paņemt 140 ml. Pārmērīgs ūdens daudzums cepšanas laikā var izraisīt maizes augšdaļas nokrišanu. Mēģiniet cept 50/50: kvieši 1 pakāpe + pilngraudu, izrādās ļoti garšīga maize.
Tatjana
ATKĀSTI, KO TU DARI !!!!! bet es nekādā veidā nepielāgošos, es to apgūstu vairākas dienas, tad maize nepaceļas kā akmens, tad, kad es to padarīju plānāku, es aizbēgu pilnībā un vidus nosēdās ... un šodien es izmēģināju šokolādi cupcake, tāpēc viss nesajaucās, tas izrādījās ar plankumiem, pat tad to cepa uz cepšanas, tas joprojām ir blāvs, neapstrādāts ... tas izrādījās ... mani radinieki pieklājības dēļ ēda gabalu ...
Rarerka
Tatjanapaskaties uz šo TĒMA... Es domāju, ka tas jums būs interesants un noderīgs
Tatjana
Paldies!!!!!! mācīsies !!!!!!
Lagri
Citāts: Tatjana
bet es nepielāgošos, vairākas dienas to apgūstu, tad maize nepaceļas kā akmens, tad, kad es to padarīju plānāku, es aizbēgu pilnībā un vidus nosēdās ...
Tatjana, un jūs cepat stingri pēc receptes vai bez svariem acīs? Cep vienkāršu maizi: 280 g kviešu miltu, 170 ml ūdens, 1 tējkarote sāls, 1 ēdamkarote. l rast. sviesta un 1 tējk. sauss ātras darbības raugs (vēlams Packmaya, pārdod magnētā). Jūs varat cept režīmā Pamata vai Visu graudu. Viss izdosies. Vispirms to izcepiet, un tad jūs eksperimentēsiet ar citām receptēm, labi, piemēram, nomainiet 280 g kviešu miltu - 230 g kviešu miltu + 50 g rudzu. Tas arī darbosies. Tikai miltus mēra ar elektronisko svaru un ar ūdens mērstiklu. Un pēc cepšanas beigām neizņemiet maizi apmēram 40 minūtes.Šajā krāsnī mana maize ir vienīgais veids, kā to panākt, citos maizes ražotājos tas ir atšķirīgs.
anton_l
OneFrom, Nopirku tādu maizes gatavotāju. Mēģināju cept maizi pēc vietējās receptes - tas izdevās labi.

Ir labas rauga mīklas un sviesta mīklas receptes, būšu ļoti pateicīga?!
Natālapa
Sveiki. Pirms nedēļas es kļuvu arī par šī maizes automāta (Lentel) modeļa laimīgo īpašnieku. Esmu jau izmēģinājis vairākus maizes veidus (to atradu internetā): pilngraudu (jumts nosēdās, bet tas neietekmēja garšu), sieru, un šodien es cepu sīpolu (tas ļoti stipri pacēlās, jumts pielipis logu, bet iekšā labi izcepās). Plīts lieliski gatavo. Es nevaru ievietot attēlus, es to parādītu.
Lagri
Natālija, apsveicu ar pirkumu! Šajā x / cepeškrāsnī spainis ir mazs, tāpēc jums ir jābūt uzmanīgam ar raugu, jūs to nevarēsit pārvietot, pretējā gadījumā maize nekavējoties balstīsies pret logu ar sēni. Un jumts nokarājās, tāpēc, iespējams, bija šķidruma pārpalikums, nākamreiz šajā receptē ielejiet mazāku ēdamkaroti. Priecīgu maizi jums!
OneFrom
Pēdējā laikā es gatavoju šādu maizi (piemēram, to).
Maize ir sātīga, garšīga
Viens trūkums - tas nonāk lidojumā

- divas mērkrūzes, kur es ieleju
= kviešu milti
= klijas lielu ēdamkaroti ar milzīgu (!) slaidu
= liela ēdamkarote ar slaidu (slaids ir normāls, liels nestrādā) auzu milti (vai rudzi - mainiet katru reizi, kad gatavojat ēdienu),

- mērkrūze silta serums... Atšķirībā no ūdens maize izrādās citā patīkamā kvalitātē.
- ēdamkarote olīvju eļļa
- tējas karote sāls, ēdamkarote Sahāra
- tējas karote raugs "Saf-Levyur"
Maizes ražotājs Lentel XBM1008
Es kaut kā neveiksmīgi izmēģināju citu divu ražotāju raugu.
- pie pirmā skaņas signāla (apmēram 15-20 minūtes no sākuma, kad sākas ilgstoša intensīva galvenā sajaukšana) es pievienoju saulespuķu sēklasun individuālā daudzumā (apmēram pusi glāzes) es to vienkārši vienmērīgi apkaisa uz rotējošas mīklas bumbiņas
- programma - galvenā

Maizes ražotājs Lentel XBM1008
Natālapa
Maizes ražotājs Lentel XBM1008
Šī ir pilngraudu maize. Nedaudz mainījusies recepte: 1/2 ēd.k. ūdens, un 1/2 ēd.k. kefīrs, pievienots 2 ēd.k. l. kviešu klijas, pārējais ir pēc receptes: 1 ēdamkarote. kviešu milti, 1 ēdamkarote. pilngraudu, 1,5 ēd.k. l. audzē eļļas., 1 tējk. sausais raugs.
Maizes ražotājs Lentel XBM1008
Šeit ir izgriezums.
OneFrom
Natalla, paldies!

Izmēģināšu kādu no šīm dienām
Lagri
Citāts: OneFrom

Maizes ražotājs Lentel XBM1008
Vladimirs, un uz maizes garozas nav sajaukti milti vai kā? Tas notiek bieži?
Natālapa
Es steidzos dalīties ar savu nākamo "šedevru". Probovola Lieldienu kūka. Viņš piecēlās labi, viņš jau bija uz jumta. Recepte ir šāda:
Mērglāzē 1 ola, pārējais ir kefīrs
30 gr. margarīns
0,3 tējk sāls
1 tējk vaniļas cukurs
2 ēd.k. l. konjaks
3 ēd.k. l. sukādes
3 ēd.k. l. Sahāra
2 ēd.k. kviešu milti.
Rezultāts: Maizes ražotājs Lentel XBM1008

Maizes ražotājs Lentel XBM1008

Maizes ražotājs Lentel XBM1008

Izrādījās ļoti smaržīga, maiga, mīksta.
Lagri
Natālija, un cik daudz jūs ieliecāt raugu? Laikam mazliet par daudz, tāpēc viņš uzkāpa augstu. Vai kūkas augšdaļa ir cepta? Un tad fotoattēlā jūs varat redzēt, it kā krāsa nedaudz atšķiras no apakšas, šeit ir sadaļa. Kaut kāda glāze no maizes automāta vai kā? Kūka ir skaista, tās drupa ir poraina, labi, garšīga, pieņemu, ka kopumā tā bija veiksmīga. Apsveicam ar veiksmīgo cepšanu!
Natālapa
Ak, bet es aizmirsu par raugu! 1 tējk sauss raugs (standarts mūsu "mazulim"). Kūkas augšdaļa bija izcepta perfekti! Stikla mērīšana no maizes automāta.
Lagri
Skaidrs. Izmēģināsim rīt jūsu kūku. Protams, es nevēlos, lai kūka balstītos pret vāku. Varbūt tas izrādīsies normāli. Es paskatījos - mērglāze no x / plīts 250 ml, tas ir, tāpat kā parasta glāze. Izrādās, ka milti ir kaut kur ap 320g, ne mazāk. Un es maizi cepu galvenokārt no 300 g vai 280 g, tad maize no spaiņa neizskrien. Tāpēc es pārtulkošu recepti 280 gramos, un viss paliks spainī. Vai arī es mēģināšu nedaudz samazināt rauga daudzumu. Un pamata režīms, vai ne?
Natālapa
Miltu svars vienmēr ir 300 gr. Es cenšos saglabāt proporciju: 200 ml. šķidrums par 300 gr. milti. Pamata režīms Labu apetīti!
Lagri
Receptē es neko nemainīju, izņemot sukādes (es lieku rozīnes, mājās nav sukādes). Mīkla izrādījās ūdeņaina, maizīte visu spaini apsmērēja ar mīklu, kaut arī no krāsns ielika tieši 2 pilnas izmērītas glāzes miltu. Es arī ievietoju 1 tējk ar raugu, bet mana mīkla nedaudz palielinās, iespējams, kaut kas ar raugu.
Lagri
Ak, arī gandrīz atpūties uz vāka!

P.S. Natālija, un šeit ir mana Lieldienu kūka:
Maizes ražotājs Lentel XBM1008
Garšīgi, paldies par recepti.
Natālapa
Skaists! Ja mūsu "spītīgos" kliedzienus svaidīs ar glazūru un pārkaisa ar kādu skaistu kaisīšanu, tie izskatīsies ne sliktāk kā pārējie!
OneFrom
Citāts: Lagri
un uz maizes garozas balti nav sajaukti milti vai kā? Tas notiek bieži?

Es pamanīju šo parādību, ja maisījumā izmantoju karoti (ar slaidu) auzu vai griķu milti.
Tas nav gadījumā ar citām piedevām.
Es vienmēr rūpīgi sajaucu gatavo maisījumu ar karoti lielā plāksnē, un tomēr tiek novērotas šādas baltas svītras.
Tie neietilpst izstrādājuma ķermenī, maksimāli par 1-2-3 mm
Viņi mani nemaz netraucē-)
OneFrom
Lūdzu, dalieties, šķidrums ir labāks kāda temperatūra izmantot.
Administrators
Citāts: OneFrom

Es pamanīju šo parādību, ja maisījumā izmantoju karoti (ar slaidu) auzu vai griķu milti.
Tas nav gadījumā ar citām piedevām.
Es vienmēr rūpīgi sajaucu gatavo maisījumu ar karoti lielā plāksnē, un tomēr tiek novērotas šādas baltas svītras.
Tie neietilpst izstrādājuma ķermenī, maksimāli par 1-2-3 mm
Viņi mani nemaz netraucē-)

Foto tikai liecina, ka mīkla ir stāva un nav rūpīgi sajaukta. Kāda ir miltu sajaukšana sausā bļodā, ja sajaukšanai nepieciešams noteikts daudzums ūdens vai šķidruma.
Auzu un griķu milti ir sausi, labi neuzņem šķidrumu, tādēļ jums uzmanīgāk jāpieiet šādas mīklas mīcīšanai.

Pievienojiet mīklai nedaudz ūdens, lai tā kļūtu mīksta un sajaukta, tad maize būs daudz garšīgāka. Tad cepiet maizi mājās, ja tā nav ēdama

Mīklas mīcīšanas un maizes cepšanas tehnoloģija šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Administrators
Citāts: OneFrom

Lūdzu, dalieties, šķidrums ir labāks kāda temperatūra izmantot.

Ne vairāk kā 26–28 * C ir šķidruma un mīklas mīcīšanas optimālā temperatūra, izmantojot cepšanas tehnoloģiju. Slikti, ja mīklas temperatūra ir zemāka vai augstāka par šo temperatūru
Natālapa
Vakar izcepās maize, līdzīga Borodinskim... Man ļoti patika.
Recepte ir šāda (varbūt es atkārtoju):
Brūvējiet sausu kvass ar verdošu ūdeni kādā traukā, atšķaidiet ar atlikušo ūdeni, Ielieciet visu HP spainī saskaņā ar instrukcijām savam HP. Pamata programma.
kviešu milti. 140gr
miltu rudzi. mizoti 140g
ūdens 150ml
medus 2h. l.
saulespuķu. rafinēta eļļa. 1,5 ēd.k. l.
Sāls 1 tējk l.
zemes koriandrs 1 tējk l.
sauss kvass 2. l.
verdoša ūdens 50 ml.
sausais raugs 1h l.

Maizes ražotājs Lentel XBM1008

Maizes ražotājs Lentel XBM1008
8. nataša
Tik skaista maize sanāk! Tas tiešām nav naudas / kvalitātes attiecība! Stundu vēlāk viņi man atnes tik brīnišķīgu krāsni)) Es izmēģināšu jūsu receptes.
Natālapa
Citāts: 8natasha8

Tik skaista maize sanāk! Tas tiešām nav naudas / kvalitātes attiecība! Stundu vēlāk viņi man atnes tik brīnišķīgu krāsni)) Es izmēģināšu jūsu receptes.
Urā! papildināšana mūsu rindās!
Priecīgu cepšanu !!!
8. nataša
Paldies)) Es visu iemetu un nospiedu startu .. un viņa pīkst)) Es nospiedu kaut ko nepareizi vai viņa nepārtraukti pīkst, kamēr tas darbojas?
Lagri
8. nataša, Natālija, kad iespraudat maizes automātu kontaktligzdā - plīts iepīkstas (iepīkstas), tad izvēlaties programmu, pēc tam ar katru nospiešanu tā arī iepīkstas. Pēc Starta kaut kur otrās partijas vidū tas arī čīkst - jāpievieno piedevas (rozīnes utt.). Un beigās tas pīkst. Un pēc Starta tam vajadzētu darboties klusi. Priecīgu cepšanu! Un apsveicu jūsu palīgu!
8. nataša
jā)) paldies) šķiet, ka tas darbojas, mīca vairāk)))
OneFrom
Paņēma kukurūzas miltus. Uz somas ir pāris receptes.
Ir mēģinājuši
Patika.
Es paņēmu kukurūzas miltus un kviešu miltus attiecībās 1 līdz 3, pievienoju sezamu un (kā parasti) saulespuķu sēklas.
Maizes ražotājs Lentel XBM1008

Maizes ražotājs Lentel XBM1008
Lagri
Vladimirs, viss ir kārtībā, tikai ko darīt ar augšējo garozu? Kā jūs padarāt to līdzīgu maizes klaipam? Es, protams, gribētu, lai maizes krāsa būtu vienāda no visām pusēm. Man šāds stāsts ir Lentel, kaut arī ne vienmēr, bet tikai tad, kad es cepu automātiskajā programmā.
Serenāde
Tā kviešu maize tiek pagatavota no sastāvdaļām "ar aci" - gaisīga, mīksta, ar kraukšķīgu garoziņu. Alya franču valodā)) Puse ūdens un vēl 1/8 mērkrūzes (nedaudz vairāk par 150 ml), divas gandrīz pilnas bļodas ar kviešu miltiem, maza mērkarote sāls, liels cukurs, sviesta gabals, a maza karote sausā rauga. Pamata režīms.
Maizes ražotājs Lentel XBM1008
Serenāde
Lūk, siers-ķiploks. Augšdaļa nokrita un bija izliekta, jo mīkla, kad to pacēla, sāka līst ārā no visām pusēm, balstījās uz vāka un gandrīz karājās malās, tāpēc man nācās atvērt vāku tā, lai tas nedaudz nokristu. Tas nekādā veidā neietekmēja garšu, garša ir kā siera bulciņa))))))))
Recepte:
Cietais siers 80-100 gr. (Es paņēmu parasto sieru)
Olu 1 gab.
Ūdens 200 ml.
Augstākās kvalitātes kviešu milti 300 gr.
Sāls 1 tējk
Cukurs 1 tējk
Olīveļļa 1 ēd.k. l.
Viegli sajaucams sausais raugs 1 tējk.
1. Sieru sarīvē uz rupjas rīves un pievieno maizes automāta traukā. (Es to paberzēju smalki, un kopā ar to es pievienoju dažas sarīvētas ķiploku daiviņas)
2.Ievietojiet olu vārglāzē un pievienojiet pietiekami daudz
ūdens, lai iegūtu 200 ml.
3. Ievietojiet sastāvdaļas veidnē tādā secībā, kā parādīts
recepte iepriekš.
Cepšanas režīms: PAMATS.

Recepte ir ņemta no šīs plīts recepšu grāmatas. 🔗

Maizes ražotājs Lentel XBM1008
Lagri
Serenāde, cik skaista kviešu maize un lieliska drupa. Un siera-ķiploku ūdenī nedaudz samaziniet to, un tas būs tikpat skaists kā kvieši. Lai gan gan pirmais, gan otrais garšo izcili. Es mīlu arī siera ruļļus un maizes.
Axdr53
Mana pirmā maize)))

Maizes ražotājs Lentel XBM1008

Maizes ražotājs Lentel XBM1008

Standarta baltmaize:
- 280 grami miltu
- 170 ml. ūdens
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote pacmaia rauga
- 1 ēdamkarote rast. eļļas (izberzēja tās visas sienas, lai neliptu)
- 1 mazs sviesta gabals

Es berzēju cepšanas trauku ar augu eļļu, ielej ūdeni, iemeta sviesta gabalu un pārklāj to ar miltiem. Dažādos stūros ielej cukuru, sāli un raugu
Ievietojiet to galvenajā režīmā (ilgst 3 stundas)
Pēc 3 stundām es gaidīju vēl 20-30 minūtes, lai pēc izvelkšanas ēzelis nenosēžas.
Un pēc tam, kad es izvilku vēl 15 minūtes
Tas garšo lieliski, un šī joprojām ir vienkāršākā recepte, kas vēl būs
Lagri
Axdr53, apsveicu ar jauno palīgu! Šī krāsns ir vienkārša un ļoti laba, tā cep un mīca mīklu - lieliska, klusa darbībā. Kāda veida x / plīts jums ir, Lentel? Maize ir lieliska!
Alenka
: mail1: Sveiki !!!! Mēs nopirkām arī šo maizes ražotāju. Kamēr cep tikai kviešu maizi un kviešus, pievienojot rudzus. Visiem patika. Es arī gribētu uzcept kaut ko saldu, piemēram, kūku. Vai ir šādas receptes? Vai arī kāds pats uzcepis, nejauši? Paldies jau iepriekš.
Mandarīns
Sveiki, es esmu jauns vietnē. Es vēlos dalīties savos iespaidos par šo maizes ražotāju. Es to nopirku kā pagaidu iespēju, jo vajadzīgo mēnesi bija jāgaida mēnesis, un es gribēju savu maizi šeit un tagad. Tāpēc krāsns nekad nav pievīlusi, izņemot manis paša stiprinājumus. Es izveidoju eksperimentus, un, protams, mīkla aizbēga, tad tā netika cepta, tad jumts nokrita. Es atkārtoju: tie ir tīri mani žāvētāji, nevis krāsnis. Viņa, nabaga, izturēja visas manas iebiedēšanas. Šobrīd mēs ar viņu sadraudzējāmies, es cepu maizi katru dienu vai pat divas reizes dienā. Es nekad neesmu dabūjis galveno plīti (nav nekā pastāvīgāka par pagaidu). Esmu izstrādājis savu recepti un pie tās pieturos. Maize ir maiga, garšīga un aromātiska. Maizes, nevis rauga smarža. Kopumā ne es, ne mana ģimene nav vīlušies. Man patīk arī tas, ka uz galda vienmēr ir svaiga maize, maza bulciņa - "tieši tā".
Citāts: Alenka
Es arī gribētu uzcept kaut ko saldu, piemēram, kūku. Vai ir šādas receptes?
Kaut kur vietnē es redzēju cupcake recepti, izmēģināju un visiem ļoti patika. Meklētājprogrammā ierakstiet “cupcake base”. Es neatceros, kur es to redzēju, es uzņēma ekrānuzņēmumu, un mazulis to izdzēsa. Tagad jums ir jāmeklē sevi.
ratmirslv
Sveiki! Es cepu maizi, it kā ir garoza, kraukšķīga, bet mīklas iekšpusē ir kaut kāda neapstrādāta. Kāda varētu būt problēma?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība