Dzērveņu saldējums (zīmola 3812 saldējuma ražotājs)

Dzērveņu saldējums (zīmola 3812 saldējuma ražotājs)

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
dzērveņu biezenis	200 g
pilnpiens	350 g
iebiezināts piens ar cukuru	350-400 g
vaniļas cukurs	10 g
kukurūzas ciete	10 g

Gatavošanas metode

• Piena želejas vārīšana. Katliņā sajauc vaniļas cukuru un 300 g pilnpiena, uzvāra. Atlikušajos 50 g piena atšķaida cieti, ielej katliņā un ļauj tam atkal vārīties. Mēs pievelk traukus ar plēvi tā, lai tā pieskaras želejas virsmai. Ļaujiet tai atdzist.
• Mēs mazgājam dzērvenes, biezeni ar blenderi un berzējam caur sietu. No 350 g nesaldētu dzērveņu es saņēmu 200 g gatavā biezeņa.
• 
• Dzērveņu biezeni sajaucam ar želeju un iebiezinātu pienu (man bija Rogačova kondensētā piena bundža - 380g). Ielejiet maisījumu saldējuma veidotājā un sasaldējiet.
• 
• 
• Uz bļodiņām uzliekam mīkstu saldējumu vai, ja vēlamies pagatavot bumbiņas, ieliekam traukā un uz 2-3 stundām liekam saldētavā.
• Labu apetīti!
• 
• Saldējums ir ļoti viegls, ar patīkamu skābumu. Gandrīz diētiski, ja nedomājat par kondensētā piena bundžu.

[Manyash]

Manyashcik skaisti sanāca !! Pats maigums ir taisns!

Cik jauki! Es tagad neatteiktos no šādas bļodas ar saldējumu

[Ksyusha]

Paldies, Ksyusha! Man ļoti patika saldējums. Es tikai nekad nebiju gaidījis, ka dzērvenes piešķirs tik ceriņkrāsu.

Gal, izvēlieties krējuma trauku un palīdziet sev!

Nekad neuztraucieties par manu dibenu! Augšdaļu jau ir nolaizījis viss forums

Nataša, tad paņem to tieši spainī.

Paldies, laipna meitene!

Cik saprotu, tēmu var slēgt: saldējuma vairs nav.

Žēl ... skaistums-yummy

[Manechka]

Manechkakāda krāsa gaiši rozā izrādījās Skaistums Žēl, ka man nav dzērvenes

Krāsa ir ļoti skaista! Tik maigs, es apbrīnotu un apbrīnotu !!!
Krāsas, protams, ir neparastas, gan no mellenēm, gan no dzērvenēm ... - tas, iespējams, ir iedvesmas avots, kas deva tik smalku krāsu!

Marinočka, garšīgi maigs saldējums!

Ļoti skaista krāsa un skābums no dzērvenēm
Bet man nav kukurūzas cietes: piedod: vai es to varu aizstāt ar kartupeli ???

[Manya]

Manya, Es jau apkopoju jūsu saldējuma kolekciju. Ar šādu porciju nogatavināšana saldējuma ražotāja iegādei notiek daudz ātrāk!

[Meitenes]

Meitenes, Liels paldies! Es būtu priecīgs, ja jums garšo saldējums.

Bet man nav kukurūzas cietes: piedod: vai es to varu aizstāt ar kartupeli ???

Diemžēl nē. Kartupeļu ciete želejai piešķirs pelēku krāsu un nepatīkamu garšu.

nogatavināšana saldējuma ražotāja iegādei ir daudz ātrāka!

Nataša, gadu es nekad nenožēloju, ka nopirku saldējuma ražotāju, tajā laikā visvienkāršāko, bez kompresora. Nu, tāpat kā Matroskins, es kļuvu divreiz laimīgāks.

Un es vēlos padalīties ar savu atradumu - recepti popsicle dzērveņu ar degvīnu, vegānu recepti 🔗

[maru2888]

maru2888, Paldies! Interesanta recepte.