Krējuma siera cupcakes

[Mīkla]

Kūkas ar krējuma sieru

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
sviests	110 g
cukurs	200 g
olu	2 gab
augstākās kvalitātes kviešu milti	200 g
vaniļas	2 tējk
piens	0,5 stcn
kakao pulveris	2 ēd.k. l.
cepamais pulveris	2 tējk l.
ūdens	1 ēd.k. l.
Krēms
krējuma siers	200 g
krējums 33%	100 ml
vārīts iebiezināts piens	2 ēd.k. l.
pūdercukurs	2-3 st. l.
jebkuras krāsas pārtikas krāsvielas	3 pilieni

Gatavošanas metode

• Mīkla
• Sakuļ sviestu ar cukuru līdz baltumam, pa vienai pievieno olas - sit 3 minūtes, pievieno vaniļu.
• Atsevišķā traukā sajauciet miltus un atlaidiet, pakāpeniski pievienojiet mīklai, pēc tam pievienojiet pienu.
• Sadaliet mīklu divās daļās, no vienas līdz piecām, piektajai daļai pievienojiet kakao (iepriekš, atsevišķā traukā, sajauciet kakao ar karoti ūdens, līdz iegūst putru).
• Mēs pa vienam pildām veidnes, vispirms balto mīklu, pēc tam brūnu un baltu. Mēs ieliekam iepriekš uzkarsētu līdz 180^parIzņem cepeškrāsni un cep 20-25 minūtes.
• Krēms
• Krēmsieru iepriekš izņem no ledusskapja (lai tas būtu mīksts), pievieno iebiezināto pienu, pūdercukuru un krējumu - puto, līdz nav siera gabaliņu, pēc tam pievieno krāsu.
• Pēc tam, kad tie ir atdzisuši, pārklājiet cupcakes ar krējumu.

Trauks ir paredzēts

16 gab

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Piezīme

krēmam

Ļoti jauka, bet cik gabalu jūs saņemat?

Vienmēr tieši 16 gab.

Es to aizvedu pie grāmatzīmēm, paldies par recepti un meistarklasi

🔗
tos ir viegli pagatavot un tajā pašā laikā ļoti garšīgi!

Ak, cik skaisti! Karinočka, vai jūs to cepāt tieši papīra veidnēs? Vai viņi paši tur formu vai ir ievietoti stingrās formās?

Man ir silikona veidne 12 gabaliņiem, mīklu pildu taisni papīra veidnēs

Man ir silikona veidne 12 gabaliņiem, mīklu pildu taisni papīra veidnēs

Ak, cik tu esi izcils biedrs, es nebiju par slinku, lai nofotografētos! Paldies, tagad zināšu, ko meklēt veikalā. Es nezināju, ka Ūdris arī veido veidnes. Un vispār es domāju, ka pašas veidnes saglabā savu formu, naivas! Liels paldies, Karinočka, par apgaismību!

Nav par ko 🔗

[Karīna]

Karīna!!! Cik jauki!!! Un vārīts iebiezinātais piens - mana dzimtene !!!!!!!!!!!!! Es šeit dzīvoju !!!!!!!!!!!!!!!!!

Kondensētais piens ir vienkārši jauks, esmu izmēģinājis tik daudz no tiem, un tas ir tieši no bērnības. Es domāju, ka man pašam tas ir jāvāra, bet nē, es atradu to, kas man vajadzīgs!

Es šodien atkal pagatavoju šos gardumus.

[Karīna]

Karīna,
No visas sirds - daudz laimes dzimšanas dienā !!!!!

[Karīna]

Karīna,
No visas sirds - daudz laimes dzimšanas dienā !!!!!

Tatjana liels paldies

Esmu ārā, Karīn! Un kā jūs tā ievietojāt krēmu? Jā, un tas izrādījās tik dažādās krāsās! Vai jūs varat rīkot meistarklasi tiem, kas nav zinātāji?
Ierakstīšu

Helēna, paldies par apsveikumiem, un krēmu pēc kārtas vienkārši ievietoja konditorejas maisiņā, un izrādījās, kā saka, eksperimentējot. Nākamreiz, kad to darīšu, noteikti nofotografēšu, kā es saviju krēmu!

Nāc, es gaidīšu!

[* Karīna *]

* Karīna *, daudz laimes dzimšanas dienā!
🔗
Man patika jūsu kūkas, es plānoju cept rīt. Tikai es gribu tos pagatavot nevis cepeškrāsnī, bet mafinu gatavotājā. Es domāju, ka tam vajadzētu izdoties.

[* Karīna *]

* Karīna *, daudz laimes dzimšanas dienā!
-884331687.html]
Man patika jūsu kūkas, es plānoju cept rīt. Tikai es gribu tos pagatavot nevis cepeškrāsnī, bet mafinu gatavotājā. Es domāju, ka tam vajadzētu izdoties.

Marija pateicas par apsveikumiem, pat domājot, kā tas notiks skapja veidotājā, mēs gaidām no jums fotoattēlu