erniņa
Un man ir skumjas. Pagatavoja medus kūku pēc pirmās receptes šajā tēmā. Es tomēr saskaitīju mazam multivarkam - par 2 olām. Tātad, mana kūka nepaaugstinājās. Tik kaitinoši. Kas noticis? Saputoja baltumus ar mikseri, varbūt vajadzēja manuāli? Pastāsti man, kā saprast, ka olbaltumvielas ir sasniegušas vēlamo stāvokli? Varbūt tas ir galvenais noslēpums? Jā, arī mana soda ir diezgan veca ..

Manas mīklas konsistence bija kā šarlots - šķidrums. Rozīnes, kuras es sajaucu mīklā, visas nonāca apakšā. Kopumā iznāca sava veida plānā kūka ar rozīņu dibenu. Un arī rūsa bija ļoti spēcīga. eļļa. Vai tas tiešām ir tik ļoti vajadzīgs? Sākotnējā receptē pusi glāzes 5 olām es paņēmu uz pusi mazāk.
Matadata
1. Sakuliet baltumus ar mikseri, līdz apgriežat bļodu, un tie nepārvietojas;
2. Pievienojiet cukuru ēdamkarote. Ar nelieliem pārtraukumiem;
3. Fakts, ka glāzes kaut kur ir slīpētas, un kaut kur plīts - vai esat pamanījis? Milti tika ņemti kādās glāzēs?
Andreevna
erniņa
Žēl, ka nedabūji biskvītu. Eļļa bija nepieciešama uz 2 olām, tikai 50 ml. Es neieliku rozīnes, varbūt arī viņš spēlēja lomu. Pirms ielikšanas jūs to nedaudz apslacījāt ar miltiem? Vāveres ar mikseri, labi, ļoti labās putās (jūs pagriežat trauku uz sāniem, kur nesakrīt saputotie proteīni). Eļļai jābūt rafinētai, bez smaržas. Ceru, ka nākamreiz veiksies lieliski. Veiksmi!
erniņa
Paldies, ka piedalījāties manas medus kūkas liktenī. Kopumā es biju ļoti satraukta, un vīrietis ar prieku ēda manu medus kūku.
Es aizmirsu apkaisīt rozīnes ar miltiem, vāveres nebija tik stāvošas. Viņi kļuva balti, bet nedaudz ūdeņaini. Es to ilgi pārspēju, bet rezultāts nemainījās. Man varētu būt nepareizs mikseris.
Es domāju, ka visi kopā un spēlēja savu lomu.
Es joprojām mēģināšu. Es vienkārši šodien gribēju skaistu kūku. ))
Vēlreiz paldies jums visiem!
Šuršuns
tā kā lielākā daļa manu kūku ir nakts laikā, es cenšos netraucēt un vāveres nestāv, bet, protams, nav šķidras. Un es nekad nepārkaisa rozīnes ar miltiem. Es mīklu daru biezu, medus kūka vienmēr tiek cepta un uzpeld. Kāpēc es to spēju un ernina nē? Varbūt kaut kas cits?
Atradu fotogrāfiju - šāda augstuma medus kūka, gandrīz, mazliet zemāka, varbūt centimetrs.
Medus kūka no Šulas multivarkā Panasonic SR-TMH18
erniņa
ŠEIT es nezinu, kāpēc es nevaru. Varbūt tas ir mans liktenis)). Bet es apkrāpšu likteni un kā maniaks cepšu medus kūku, līdz tā iznāks. Un fotogrāfija ir lieliska!
himichka
erniņa, izmēģiniet medus kūku pēc manas mammas receptes, es nepārspēju olbaltumvielas pamatīgi, tā lieliski paceļas. Ja jūs ievietojat vairāk miltu, iegūstat blīvāku mīklu, lielā multi, augstums ir aptuveni 9 cm, tiesa, tas nav ekonomisks variants, glāze medus iet. Veiksmi!
Šuršuns
Citāts: himichka

erniņa, izmēģiniet medus kūku pēc manas mammas receptes, es nepārspēju olbaltumvielas pamatīgi, tā lieliski paceļas. Ja jūs ievietojat vairāk miltu, iegūstat blīvāku mīklu, lielā multi, augstums ir aptuveni 9 cm, tiesa, tas nav ekonomisks variants, glāze medus iet. Veiksmi!
Tieši noņemts no mēles)) Es tikko uzmetu acis tavai receptei.) Es patiešām devos uz karikatūru. , kā saka - plīst aiz ausīm) Es veikšu eksperimentu ar to un jūsu kūku Paldies par recepti
Šahins
Sveiki! Pagatavoja medus kūku 4 olām. Milti ielieciet 2 karikatūras glāzes, un viss pārējais ir nedaudz mazāks, lai gan cukurs ir 1,5 ēdamkarotes. Biskvīts sanāca labi, bet pacēlās tikai 5,5 cm.Nu, es kļūdījos, cepot 65 + 20 + 10 sildīšanu. Kad es to izvilku, es skatos, tas sabruks. Kura ir galvenā interesanta kļūda? Es spēju pārspēt baltumus līdz stabilām virsotnēm.

Kopumā, tā kā mīkla sabrūk, nesen kūka tika cepta, tāpēc tā beidzot izjuka, varbūt es neziņoju par miltiem?
Šahins
Man ir vēl viens jautājums. Ja krāsns atrodas krāsnī, cik grādos?
Un pēc tam, kad esat pievienojis miltus visam šim olu un medus maisījumam, jums tas jāmaisa. Vai arī pēc nedaudz olbaltumvielu pievienošanas samaisiet miltus?
tuskarora
Lūk, medusmēnesis no pirmā ieraksta. Tiesa, es pievienoju nedaudz mokas vienalga
Medus kūka no Šulas multivarkā Panasonic SR-TMH18
Lika
Citāts: Šahins

Un pēc tam, kad esat pievienojis miltus visam šim olu un medus maisījumam, jums tas jāmaisa. Vai arī pēc nedaudz olbaltumvielu pievienošanas samaisiet miltus?
Medus-eļļas-dzeltenuma maisījumam pamazām pievienojiet miltus un soda. Mēs labi samaisām. Ar vienu roku turu mikseri, ar otru - miltus. Mēs ievietojam olbaltumvielas uzreiz un uzmanīgi iejaucamies karote vai lāpstiņu. Mums tas izdodas izdarīt pēc iespējas mazāk kustību.
himichka
Patiesībā soda ir jādzēš, vismaz ar medu ...
Šahins
Citāts: Lika

Medus-eļļas-dzeltenuma maisījumam pamazām pievienojiet miltus un soda. Mēs labi samaisām. Ar vienu roku turu mikseri, ar otru - miltus. Mēs ievietojam olbaltumvielas uzreiz un uzmanīgi iejaucamies karote vai lāpstiņu. Mums tas izdodas izdarīt pēc iespējas mazāk kustību.
Paldies, es aizmirsu uzreiz pievienot eļļu, es atcerējos, kad es jau biju pievienojis dažus miltus. Acīmredzot tas arī ietekmēja, bet olbaltumvielas ir glītas pašā galā, es to zinu no biskvīta receptes.
tatulja12
tuskarora, šeit ir medus kūka! : wow: Es arī skatos recepti, bet vēl neesmu to izmēģinājis. Mums jāpabeidz vecie konditorejas izstrādājumi.
Lika
Šahins, mēģiniet vēlreiz, bet paņemiet visu izmēru un paņemiet parastās 250 ml glāzes. Tam noteikti vajadzētu izdoties. Šī ir viena no drošākajām receptēm, kad steidzami nepieciešama kūka. To var sagriezt 5-6 kūkās

tuskarora
Krāšņs, krāšņs medusmēnesis !!!Medus kūka no Šulas multivarkā Panasonic SR-TMH18Medus kūka no Šulas multivarkā Panasonic SR-TMH18
Šahins
Jā, jā, es centīšos to pagatavot precīzi pēc receptes.
tuskarora
Recepte ir laba, un mīkla ir tik gaisīga. Sākumā, kad es to izdarīju, es domāju, ka tas nedarbosies - tas bija ūdeņains. Cepšana 65min + 20. Bet, manuprāt, es biju pārapdrošināta. Un pietiktu ar sākotnējo laiku. Tagad vīrs staigā apkārt un dod mājienu, ka medus sen nav bijis (jā, tikai divas dienas, kopš viņi ēda).
erniņa
Tātad tā. Es atkal cepu medus kūku pēc pirmās receptes. Jau iznāca labāk. Paldies visiem, kas sniedza padomus. Saputo baltumus stiprās putās. Bet cukuru jau bija grūti traucēt šīm putām. Manā mikserī plastmasas pātagu pātagas. Šim diskam ir tāds pats diametrs kā maisītāja traukam. Disks griežas pašā apakšā, apakšā. Un vāveres kļuva augstas, viņiem uz augšu nokrita cukurs, un disks viņus nesasniedza. Tāpēc man sāka šķist, ka mans mikseris joprojām ir neveiksmīgs. Padalieties, kas ar ko sit baltos?

Un vēl viens jautājums. Mana lēna plīts ir maza. Tas ir, es vienmēr pārstāstu visas jūsu receptes. Piemēram, es šo medus kūku ieskaitīju 2 olās. Kāpēc divi? Jo kaut kur šeit kāds rakstīja, ka ir daudz par trim - no visām plaisām uzrāpās medus kūka. Un manas divas olas iznāca 4 cm augstas, bet ļoti garšīgas. Tātad, es gribu jautāt - kāds ir katla dibena diametrs un augstums lielam multivarkam? Es aprēķinātu tā apjomu, un tad būtu vieglāk pārrēķināt tilpumu mazam.

himichka, jums ir brīnišķīga recepte, bet es to vēl nevaru izmēģināt. Krīzes dēļ glāze medus mūsu ģimenei jau ir ļoti dārga. Un es atceros, ka reiz medus bija diezgan lēts produkts.
uzgrieznis
Erninas katla augstums 13,5 cm, diametrs 20 cm, tilpums pēc pases 4,6 l. Jums ir normāls maisītājs, bet jums jāsāk ielej cukuru, tiklīdz olbaltumvielas sāk putot putās nelielās porcijās, un jūs to nevarat ievadīt stāvošajās olbaltumvielās, jo tās var nosēsties.
erniņa
Labi, paldies. Atkal es domāju ar vāverēm. Es atkal uzcepšu medus kūku. Un tā tālāk līdz rūgtajām beigām.
Sarkanais dzīvsudrabs
Lūdzu, pastāstiet, kā vislabāk sagriezt kūkas? Galu galā, iespējams, ir sīkrīki, virkne vai kaut kas cits?
Lika
Citāts: Sarkanais dzīvsudrabs

Lūdzu, pastāstiet, kā vislabāk sagriezt kūkas? Galu galā, iespējams, ir sīkrīki, virkne vai kaut kas cits?
Ir aukla, uz rāmja ir īpaši naži, tie vienlaikus sagriež trīs kūkas. Jūs varat izmantot visus pieejamos līdzekļus, piemēram, biezu makšķerēšanas auklu vai skarbu pavedienu. Aptiniet gar griezuma līniju ap biskvītu, medus kūku utt., Šķērsojiet pavediena / līnijas galus un velciet uz sāniem. "Nožņaugt" kūku ar diegu
Citāts: ernina

Manā mikserī plastmasas pātagu pātagas. Šim diskam ir tāds pats diametrs kā maisītāja traukam. Disks griežas pašā apakšā, apakšā. Un vāveres kļuva augstas, viņiem uz augšu nokrita cukurs, un disks viņus nesasniedza. Tāpēc man sāka šķist, ka mans mikseris joprojām ir neveiksmīgs. Padalieties, kas ar ko sit baltos?
Vai disku nevar nomainīt pret noslaucītāju? Putošana ir labākais līdzeklis olbaltumvielu putošanai
Citāts: rieksts

Jums ir normāls maisītājs, bet jums jāsāk ielej cukuru, tiklīdz olbaltumvielas sāk putot putās nelielās porcijās, un jūs to nevarat ievadīt stāvošajās olbaltumvielās, jo tās var nosēsties.
Šeit Kūka ļoti sīki stāstīja, paskaidroja un parādīja, kā sakult baltumus un kā tiem pievienot cukuru https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8956.0
Sarkanais dzīvsudrabs
Lika, paldies! Es paskatīšos veikalos!
Matadata
Citāts: ernina

Tātad tā. Es atkal cepu medus kūku pēc pirmās receptes. Jau iznāca labāk. Paldies visiem, kas sniedza padomus. Saputo baltumus stiprās putās. Bet cukuru jau bija grūti traucēt šīm putām. Manā mikserī plastmasas pātagu pātagas. Šim diskam ir tāds pats diametrs kā maisītāja traukam. Disks griežas pašā apakšā, apakšā. Un vāveres kļuva augstas, viņiem uz augšu nokrita cukurs, un disks viņus nesasniedza. Tāpēc man sāka šķist, ka mans mikseris joprojām ir neveiksmīgs. Padalieties, kas ar ko sit baltos?

Un vēl viens jautājums. Mana lēna plīts ir maza. Tas ir, es vienmēr pārstāstu visas jūsu receptes. Piemēram, es šo medus kūku ieskaitīju 2 olās. Kāpēc divi? Jo kaut kur šeit kāds rakstīja, ka ir daudz par trim - no visām plaisām uzrāpās medus kūka. Un manas divas olas iznāca 4 cm augstas, bet ļoti garšīgas. Tātad, es gribu jautāt - kāds ir katla dibena diametrs un augstums lielam multivarkam? Es aprēķinātu tā apjomu, un tad būtu vieglāk pārrēķināt tilpumu mazam.

1. Ja maisītājs ir vienkāršs (ar diviem sitējiem), tad jums jāpievērš uzmanība jaudai. Jābūt 400 vatiem. Bet priekšroka tiek dota planētu maisītājiem. Man ir Tefal 200 vati (nav planētu).
2. Tas iznāca ar trim olām. Man ir mazs MV. Bet manas olas gandrīz vienmēr ir 65 grami. Izskatās, ka tavējie bija mazi. Es domāju, ja olšūnas ir 50-55 grami, ņem trīs un, ja vairāk nekā 60, ņem divas. Kopumā 10 minūtes es sita baltumus ar 200 vatiem.
Sarkanais dzīvsudrabs
Viņi gatavoja kopā ar savām meitām, bet viņš krita!
Izgatavots pēc pirmās receptes.
Baltie stipri sita, neslīdēja. Bet viņi ievietoja vēl vienu citronu, sasmalcinātu ar cukuru (sajauktu galvenajā mīklā, dzeltenumā), un soda vietā - cepamo pulveri.
Nez, kas bija liktenīgs?

Un tomēr, kas zina, pirmajā receptē, multivarkas glāzes miltu? Es ieliku karikatūras
uzgrieznis
Pirmajā receptē glāzi miltu no kokvilnas -250ml un cukura -1 karikatūru, ko lasījāt. Aleksandra ar sarkanu fonu uzsvēra, kā viņa to darīja, un tas ir ideāls variants (manuprāt), es esmu cepusi vairāk nekā vienu reizi, un rezultāts ir super, es vienkārši ievietoju cukuru cukura vietā. pulveris
Sarkanais dzīvsudrabs
Tas ir, tāpēc, ka mazāk miltu ...?
Vai jūs domājat, ka tam nav nekāda sakara ar citronu vai soda aizstāšanu ar cepamo pulveri?

Kāpēc es jautāju, vai vīram tas patīk ar citronu, bet man nepatīk soda kā produkts ...
uzgrieznis
Es arī īsti necienu soda, bet šajā receptē to vispār nevar dzirdēt, bet es domāju, ka jūs varat izmantot citronu. Piemēram, es mīklai pievienoju krīta riekstus, tas ir ļoti garšīgs
Andreevna
Tiem, kam ir maza multfilma.


1,2 tējk melna kafija (es paņēmu šķīstošo kafiju)
40 ml. verdošs ūdens
3 olas, sadalītas baltumos un dzeltenumos (vidējas olas)
0,6 glāzes (karikatūra) cukura
2 galds. l. ļoti biezs vai 3 ēdamkarotes šķidra medus
40 ml. aug. eļļas (bez smaržas, rafinētas)
0,6 tējk kanēlis
1,2 glāzes (250 ml stikla) ​​bez miltiem (apmēram 180 g)
0,6 stundas l. soda
60g rozīņu (bez tā) sajauc ar nedaudz miltu

Sagatavošana:
viens.Pārlej kafiju ar verdošu ūdeni. Mēs to atdzesējam.
2. Sakuļ baltumus, līdz izveidojas stabilas putas, pamazām pievienojiet tiem pusi cukura daudzuma un turpiniet pukstēt.
3. Atsevišķā traukā sajauciet dzeltenumus, pārējo cukuru, kafiju, medu, (ja medus ir biezs, tad vispirms iemaisiet medu un pēc tam pievienojiet kafiju, labāk iejaukties) augu eļļu, garšvielas . Pamazām pievienojiet miltus un soda.
4. Iegūtā maisījumā uzmanīgi, manuāli maisot, pievieno saputotos olu baltumus un pašā galā - rozīnes.
5. Ielieciet maisījumu veidnē un cepiet 65 minūtes. Ļauj atdzist bez atvēršanas (izslēdz sildīšanu) 15 minūtes, pēc tam atver vāku un atdzesē līdz galam.

Saskaņā ar šīm proporcijām es gatavoju medus kūku nelielā multivarkā. Es nesamazinu cepšanas laiku, jo mazai multenei ir mazāka cepšanas jauda nekā lielai. Lai visiem veicas!
erniņa
Paldies visiem par palīdzību! Es vēl neesmu izveidojis citu medus kūka versiju, lai atkal praktizētu. Bet viņa pagatavoja vēl vienu kūku - "šokolāde uz verdoša ūdens", vai esat dzirdējuši? Viņi arī parasti raksta, ka visiem tas izdodas. Tātad, tas man arī nepaaugstinājās. Es sāku domāt par soda, ka tā ir sliktas kvalitātes. Vai arī tīkla jauda nav pietiekama. Šeit ieradās pieredzējušās mājsaimnieces, lai jautātu - bet vispār, pateicoties tam, ko mīkla paceļas cepšanas laikā?

Nu, iespējams, jums būs jāpērk pareizais maisītājs - ar pātagām. Lai izcep īstus cepumus.
Lika
Citāts: ernina

Es sāku domāt par soda, ka tā ir sliktas kvalitātes. Vai arī tīkla jauda nav pietiekama. Šeit ieradās pieredzējušās mājsaimnieces, lai jautātu - bet vispār, pateicoties tam, ko mīkla paceļas cepšanas laikā?

Nu, iespējams, jums būs jāpērk pareizais maisītājs - ar pātagām. Lai izcep īstus cepumus.
Soda nevar būt veca vai nekvalitatīva. Mana vispārējā dziļi pensionētā sieviete. Ja jūs nodzēšat to ar etiķi vai citronu sulu, tas gāzējas un burbuļo, tad ar soda palīdzību viss ir kārtībā. Bet labam rezultātam ir nepieciešams maisītājs vai blenderis ar putotāju. Medus kūka no Šulas multivarkā Panasonic SR-TMH18 Varbūt olas nav ļoti svaigas vai aukstas?
tatulja12
Citāts: ernina

Bet viņa pagatavoja vēl vienu kūku - "šokolāde uz verdoša ūdens", vai esat dzirdējuši? Viņi arī parasti raksta, ka visiem tas izdodas. Tātad, tas man arī nepaaugstinājās. Es sāku domāt par soda, ka tā ir sliktas kvalitātes. Vai arī tīkla jauda nav pietiekama. Šeit ieradās pieredzējušās mājsaimnieces, lai jautātu - bet vispār, pateicoties tam, ko mīkla paceļas cepšanas laikā?

Nu, iespējams, jums būs jāpērk pareizais maisītājs - ar pātagām. Lai izcep īstus cepumus.
erniņa, un šokolādē uz verdoša ūdens un pātagu nav nepieciešams. Bet tad jūs ievietojat soda un cepamo pulveri, un jūs visu ievietojat?
erniņa
Pareizi, neko “šokolādē uz verdoša ūdens” nevajag saputot, bet tas tomēr nepacēlās. Tāpēc es nonācu pie tēmas, lai jautātu, kā kūkas parasti tiek audzētas. Atlikušas tikai divas iespējas - man ir nekvalitatīvas olas (šausmas, jo tas izklausās biedējoši) vai man tīklā ir kaut kas ar spriegumu.
Bet medus kūka nekādā veidā nevar atšķirt! Tātad cep, saimnieces, medus kūka! Tas izdodas visiem pārējiem, izņemot mani.

tatulja12, jā, es visu ieliku tajā kūkā. Gan kūka, gan cepamais pulveris. Lai gan, godīgi sakot, es šaubījos, kāpēc cepamā soda, ja ir cepamais pulveris .. Varbūt kūka kaut kā nojauta manas šaubas? Vai zināt, kāpēc jums nepieciešama gan soda, gan cepamais pulveris, kas satur arī soda?
Matadata
Citāts: ernina

Vai zināt, kāpēc jums nepieciešama gan soda, gan cepamais pulveris, kas satur arī soda?

Nu, es tā domāju. Kas ir soda; ir soda, kas dzēsta ar etiķi, un ir cepamais pulveris (šķiet, soda ar citronskābi). Tas ir, man, ja receptē ir soda, tad tā vietā es ievietoju cepamo pulveri. Ja soda tiek dzēsta ar etiķi, tad es dzēstu soda. Es domāju, es neredzu lielu atšķirību starp viņiem. IMHO.
Sarkanais dzīvsudrabs
Vēl viens mēģinājums, un atkal neizdevās. Nokrita. Olas vai kaut kas nesasists
kleskox35
Šodien es sāku gatavot medus kūku un jau cepšanas procesā atcerējos, ka esmu aizmirsusi par sviestu! Atverot to, es gandrīz atrados zem vāka, un multfilma bija liela, un, apgriežoties, man bija jāņem šķīvis, tvaicēšanas trauks pusceļā no augšas karājās, lieliski atdzisa, sagriezts 5 kūkās, iemērcēts krējumā. .. rīt mēs mēģināsim ... Tātad bez eļļas tas ir diezgan labs risinājums, un tas paceļas
sve
Es vēlos padalīties ar ļoti vienkāršu recepti Medovika (šeit jau bija šī recepte https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0):
Pārbaudei:
2 olas, 120 g cukura, 120 g medus, 240 g miltu, 1/2 tējk. soda
Krēmam:
400 g skāba krējuma, 150 g cukura
Dekorēšanai:
50 g šokolādes, 50 g cukura

Sasmalciniet olas un cukuru
Pievieno medu, samaisa
Pievienojiet miltus un soda, mīciet mīklu
Eļļojiet Multuvarka ar eļļu. Cep 65 minūtes. Es to uzreiz izņemu, tas atdziest, es to sagriež 4 kūkās. Es gatavoju krēmus 800 g skāba krējuma, bagātīgi iesmērēju kūkas, ļauju tām uzsūkties, katru pārkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem. Dekorēju arī ar riekstiem. Es to turu ledusskapī apmēram 6 stundas, un jūs varat ēst.
Man ir 15% skāba krējuma (man nekad nav bijis cita, kad es cepu medus kūku), Medus parasti ir 60 g tumšā un 60 g gaišā, bet šodien es cepu no tumšās krāsas paliekām - apmēram 20 g - pārējais ir gaisma.
emosolova
Puiši, es arī vakar cepu tādu medus kūku!
Krasotischscha izrādījās, vēlāk es ievietošu attēlus. Es gribētu uz tā pamata pagatavot kūku. Dalieties pieredzē, kurš krēms viņam ir vislabākais ...
Tikai, lai nebūtu ļoti sarežģīti, citādi es nekad neesmu gatavojis kūku krēmu
Un tomēr, vai soda vietā varat izmantot cepamo pulveri?
Un tad vakar vakarā es skrēju pie kaimiņa pēc soda, man mājās ir tikai putekļu sūcējs.
emosolova
Un radās vēl viens jautājums!
Ja nomainīsiet kafiju tūlītējas karstās šokolādes receptē, varbūt tā pat garšos labāk?
Maizei kakao vietā pievienoju šokolādi. Daudz garšīgāk.
Dino4ka
Meitenes, daiļavas! Vēl viens jautājums, vai jūs ar kaut ko ieeļļojat karikatūras dibenu? Es to cepu, sanāca glīts, bet dibens kaut kā nesaprotams. Es noliku cepamo drānu, bet es to neieeļoju, varbūt tāpēc?
Lika
Citāts: emosolova

Un radās vēl viens jautājums!
Ja nomainīsiet kafiju tūlītējas karstās šokolādes receptē, varbūt tā pat garšos labāk?
Maizei kakao vietā pievienoju šokolādi. Daudz garšīgāk.
Mainiet, pēc tam parādiet un pastāstiet.
Citāts: Dino4ka

Meitenes, daiļavas! Vēl viens jautājums, vai jūs ar kaut ko ieeļļojat karikatūras dibenu? Es to cepu, sanāca glīts, bet dibens kaut kā nesaprotams. Es noliku cepamo drānu, bet es to neieeļoju, varbūt tāpēc?

Ko tas nenozīmē? Jūs varat vienkārši ieeļļot multi apakšdaļu ar eļļu, un viss. Lai nodrošinātu uzticamību, notīriet putekļus ar nedaudz miltu. Lietojot nelipīgu drānu, nav nepieciešams ieeļļot

Dino4ka
Paldies par atbildi. Par sevi es secināju: es eļļošu ar eļļu un putekļiem ar miltiem, jo ​​paklājs bija jānomizo no medus kūkas, un no tā šķita, ka apakšdaļa un sāni ir izlaisti cauri smilšpapīram.
uzgrieznis
Medus kūka ir mana iecienītākā kūka, un es to cepu diezgan bieži - es nekad ne ar ko eļļoju m / w un neko neliku apakšā, pēc tam, kad izslēgtajā daudzuzdevumā tā ir nostāvējusies vismaz 20, tā izlido ar sprādziens, un karikatūra iekšpusē ir tīra
emosolova
Es cepu medus kūku!
Brīnišķīga recepte!
Lūk, kas notika
Medus kūka no Šulas multivarkā Panasonic SR-TMH18
Un smarža! Dzejnieka sapnis ...
DJ
Paldies par medu!
Es cepu tēti dzimšanas dienā!
Medus kūka no Šulas multivarkā Panasonic SR-TMH18
emosolova
Un ko tu esi iesmērējis?
Starp citu, es mēģināju cept medus kūku nevis ar soda, kā norādīts receptē, bet ar cepamo pulveri. Un viņa pievienoja nevis kafiju, bet šķīstošo šokolādi.
Es neaizraujos !!!
Iznāca kaut kāda veida gumijas lieta, kas nokrita un pārvērtās par zoli. Tāds, lai staigātu pa dubļiem ...
Receptē neko nevar mainīt. Varbūt cepamais pulveris kaut kā nesaskaras ar medu?
Lika
Medum ar to nav nekāda sakara. Cepamais pulveris VIENMĒR jāsajauc ar miltiem un pats par sevi nav jāpievieno mīklai.
DJ
emosolova Man bija gatavs, nopirkts krēms "Lucianovsky", man tas bija jālieto, lai nepazustu, protams, ka tas ir garšīgs, bet es vairs nepirkšu, ir tik daudz E

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība