Kviešu maize ar piena dadžu maltīti maizes gatavotājā

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Kviešu milti	460 g
Piena dadžu maltīte	2 ēd.k. l.
Verdošs ūdens piena dadžu vārīšanai	3 ēd.k. l. (45 ml)
Jūras sāls	1 tējk
brūnais cukurs	2 ēd.k. l.
Linsēklu eļļa	2 ēd.k. l.
Ūdens	260 ml
Raugs	1 tējk

Gatavošanas metode

Piena dadžu maltīti iepriekš pagatavojiet ar verdošu ūdeni. Ievietojiet visas sastāvdaļas maizes automāta traukā, iestatiet režīmu "Diēta" (5 stundas), L izmērs (vidējs). Programmas beigās izņemiet maizi un atdzesējiet uz režģa, pārklājot ar linsēklu pusi.

Piezīme

Veikalā uzdūros dažādām klijām, paķēru, pārdomāju piena dadžu maltīti - kāds dzīvnieks? Es nolēmu to ņemt. Sāku forumā meklēt receptes maizei ar maltīti, atradu tikai divas. Liels paldies autoriem par šīm receptēm, bet es gribēju kaut ko vienkāršāku, no sastāvdaļām, kas man bija. Tāpēc es nolēmu eksperimentēt. Tā tapa šī recepte. Starp citu, jūras sāli var aizstāt ar parasto, brūno cukuru - ar parasto balto, linsēklu eļļu - ar jebkuru citu dārzeņu. Maize izrādījās ļoti gaisīga un garšīga. Labu apetīti!